大型商場(chǎng)消防安全管理細(xì)則一、總則大型商場(chǎng)作為人員密集、業(yè)態(tài)復(fù)雜的公共場(chǎng)所，火災(zāi)防控難度大、后果影響廣。為規(guī)范消防安全管理，預(yù)防和減少火災(zāi)事故，保障人員生命財(cái)產(chǎn)安全，依據(jù)《中華人民共和國消防法》《大型商業(yè)綜合體消防安全管理規(guī)則（試行）》等法律法規(guī)，結(jié)合商場(chǎng)實(shí)際運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)，制定本細(xì)則。本細(xì)則適用于商場(chǎng)內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)區(qū)域、公共空間、附屬設(shè)施及入駐商戶的消防安全管理，遵循“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，堅(jiān)持“誰主管、誰負(fù)責(zé)，誰經(jīng)營(yíng)、誰負(fù)責(zé)”的原則，構(gòu)建全員參與、全過程管控的消防安全管理體系。二、組織架構(gòu)與職責(zé)（一）消防安全責(zé)任體系1.消防安全責(zé)任人：由商場(chǎng)法定代表人或主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任，全面負(fù)責(zé)商場(chǎng)消防安全工作，審批年度消防工作計(jì)劃、經(jīng)費(fèi)投入，組織重大隱患整改，定期主持消防安全工作會(huì)議。2.消防安全管理人：由責(zé)任人指定的專人擔(dān)任，負(fù)責(zé)日常消防管理，組織制定管理制度、開展巡查檢查、落實(shí)隱患整改、組織培訓(xùn)演練，向責(zé)任人報(bào)告消防工作情況。3.義務(wù)消防隊(duì)：由安保、工程、運(yùn)營(yíng)等部門人員組成，不少于總員工數(shù)的30%，定期開展技能訓(xùn)練，承擔(dān)初期火災(zāi)撲救、應(yīng)急疏散引導(dǎo)等任務(wù)。（二）部門與商戶職責(zé)運(yùn)營(yíng)管理部門：統(tǒng)籌商戶入駐的消防審批，督促商戶落實(shí)“三自主兩公開一承諾”（自主評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)、自主檢查安全、自主整改隱患，公開消防安全責(zé)任人、管理人，承諾守法經(jīng)營(yíng)），組織商戶參與消防培訓(xùn)與演練。物業(yè)管理部門：負(fù)責(zé)消防設(shè)施維護(hù)、防火巡查、消防通道管理，制定設(shè)施維保計(jì)劃，及時(shí)處置設(shè)備故障，勸阻占用消防通道、違規(guī)停放電動(dòng)車等行為。商戶：嚴(yán)格遵守商場(chǎng)消防管理規(guī)定，不得損壞、挪用消防設(shè)施，營(yíng)業(yè)期間確保安全出口暢通；餐飲商戶每季度清洗油煙管道，動(dòng)火作業(yè)前向商場(chǎng)申請(qǐng)審批并落實(shí)監(jiān)護(hù)措施。三、日常消防安全管理（一）防火巡查與檢查日常巡查：安保人員每2小時(shí)對(duì)公共區(qū)域、商戶營(yíng)業(yè)區(qū)開展巡查，重點(diǎn)檢查用火用電規(guī)范、安全出口暢通、消防設(shè)施完好情況，發(fā)現(xiàn)違規(guī)吸煙、私拉電線等行為立即勸阻，填寫《防火巡查記錄表》。定期檢查：每月由消防安全管理人組織各部門開展聯(lián)合檢查，每季度由責(zé)任人帶隊(duì)開展全面檢查，重點(diǎn)排查消防設(shè)施故障、裝修材料違規(guī)、倉儲(chǔ)貨物堆碼等隱患，建立《隱患整改臺(tái)賬》，明確整改責(zé)任人和時(shí)限。（二）用火用電管理電氣管理：委托有資質(zhì)的單位每半年檢測(cè)電氣線路，禁止商戶私改電路、超負(fù)荷用電；公共區(qū)域照明、電梯等設(shè)備由物業(yè)定期維護(hù)，配電箱張貼警示標(biāo)識(shí)，周邊不得堆放可燃物。動(dòng)火作業(yè)：商戶裝修、設(shè)備維修需動(dòng)火時(shí)，提前24小時(shí)向商場(chǎng)申請(qǐng)，經(jīng)審批后在作業(yè)區(qū)域配備滅火器、設(shè)置監(jiān)護(hù)人，清除周邊可燃物，作業(yè)結(jié)束后確認(rèn)無殘留火種方可離場(chǎng)。（三）重點(diǎn)區(qū)域管理餐飲區(qū)：餐飲商戶使用燃?xì)庑璋惭b泄漏報(bào)警裝置，油煙管道每季度清洗并留存記錄；烹飪區(qū)與用餐區(qū)分隔，灶臺(tái)配備滅火毯，營(yíng)業(yè)結(jié)束后關(guān)閉燃?xì)忾y門、電源。中庭與公共空間：禁止在中庭舉辦明火表演、燃放冷煙火，臨時(shí)促銷活動(dòng)需經(jīng)消防審批；不得遮擋疏散指示、占用疏散通道，裝飾材料采用不燃或難燃材料。地下車庫：劃定車輛停放區(qū)域，禁止堵塞消火栓、占用消防車道；電動(dòng)車集中充電區(qū)需獨(dú)立設(shè)置，配備滅火器材，充電時(shí)間不超過8小時(shí)，由專人巡查。四、消防設(shè)施維護(hù)管理（一）自動(dòng)消防設(shè)施火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)：每日檢查報(bào)警控制器運(yùn)行狀態(tài)，每月測(cè)試探測(cè)器、手動(dòng)報(bào)警按鈕功能，每季度模擬火災(zāi)信號(hào)檢測(cè)系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)性能，故障需24小時(shí)內(nèi)修復(fù)，維保單位每半年出具檢測(cè)報(bào)告。自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)：每周檢查穩(wěn)壓泵、壓力表，每月啟動(dòng)噴淋泵測(cè)試，每季度檢查噴頭、管道閥門，確保無堵塞、漏水；消防水池、水箱水位保持設(shè)計(jì)要求，每月記錄水量。（二）消火栓與應(yīng)急設(shè)施消火栓系統(tǒng)：每月檢查消火栓箱內(nèi)器材完好，測(cè)試消火栓出水壓力，確保閥門開啟靈活；消防水泵每月啟動(dòng)試運(yùn)行，管網(wǎng)壓力保持正常。應(yīng)急照明與疏散指示：每日檢查應(yīng)急燈、疏散標(biāo)志外觀，每月測(cè)試斷電后點(diǎn)亮?xí)r間（≥90分鐘），每季度模擬斷電測(cè)試系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)，損壞設(shè)施24小時(shí)內(nèi)更換。（三）消防器材配置公共區(qū)域每50平方米配置1具4公斤以上干粉滅火器，商戶根據(jù)經(jīng)營(yíng)性質(zhì)按標(biāo)準(zhǔn)配置（餐飲區(qū)增加廚房專用滅火器）；滅火器每月檢查壓力、外觀，每半年維護(hù)保養(yǎng)，過期或損壞及時(shí)更換。五、培訓(xùn)與演練（一）消防安全培訓(xùn)入職培訓(xùn)：新員工入職3日內(nèi)接受消防培訓(xùn)，內(nèi)容包括火災(zāi)危險(xiǎn)性、逃生方法、器材使用，考核合格后方可上崗。定期培訓(xùn)：每半年組織全體員工培訓(xùn)，內(nèi)容包括消防法規(guī)、火災(zāi)案例、應(yīng)急處置流程；重點(diǎn)崗位（安保、工程、餐飲）每季度開展專項(xiàng)培訓(xùn)，確?！耙欢龝?huì)”（懂本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性，會(huì)報(bào)警、會(huì)滅火、會(huì)逃生）。（二）應(yīng)急演練滅火演練：每季度組織義務(wù)消防隊(duì)開展初期火災(zāi)撲救演練，模擬餐飲區(qū)油鍋起火、電氣火災(zāi)等場(chǎng)景，訓(xùn)練滅火器、消火栓使用技能，演練后總結(jié)改進(jìn)。疏散演練：每年至少開展2次全員疏散演練，模擬夜間、營(yíng)業(yè)高峰等場(chǎng)景，測(cè)試疏散指示有效性、員工引導(dǎo)能力；演練后評(píng)估疏散時(shí)間、路線合理性，優(yōu)化方案。六、應(yīng)急處置（一）火災(zāi)報(bào)警與響應(yīng)發(fā)現(xiàn)火情者應(yīng)立即撥打商場(chǎng)內(nèi)部報(bào)警電話（或119），說明起火位置、火勢(shì)大小、燃燒物質(zhì)；安保人員接到報(bào)警后2分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。（二）初期火災(zāi)撲救義務(wù)消防隊(duì)攜帶器材3分鐘內(nèi)到達(dá)火場(chǎng)，利用滅火器、消火栓撲救初期火災(zāi)；餐飲區(qū)油鍋起火優(yōu)先使用滅火毯覆蓋，電氣火災(zāi)先切斷電源再撲救，無法控制時(shí)立即撤離并通知人員疏散。（三）人員疏散與秩序維護(hù)廣播系統(tǒng)立即播放疏散指令，員工引導(dǎo)顧客沿疏散指示方向撤離，優(yōu)先引導(dǎo)老人、兒童、殘疾人，禁止乘坐電梯；疏散至安全區(qū)域后清點(diǎn)人數(shù)，設(shè)置警戒帶防止無關(guān)人員進(jìn)入。（四）后續(xù)處置火災(zāi)撲滅后保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，配合消防部門調(diào)查原因、評(píng)估損失；對(duì)損壞的消防設(shè)施立即修復(fù)，分析事故原因，對(duì)責(zé)任人依規(guī)處理，修訂應(yīng)急預(yù)案。七、監(jiān)督考核（一）內(nèi)部監(jiān)督消防安全管理人每周抽查巡查記錄、隱患整改情況，每月通報(bào)各部門消防工作績(jī)效；對(duì)逾期未整改的隱患，約談責(zé)任人并上報(bào)消防安全責(zé)任人。（二）考核與獎(jiǎng)懲將消防管理納入部門、商戶考核，與租金減免、續(xù)