白云職工飯?zhí)贸邪鼌f(xié)議書_第1頁
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文檔簡介

白云職工飯?zhí)贸邪鼌f(xié)議書1.甲方(買方/出租方/委托方):

**名稱**:白云集團(tuán)有限責(zé)任公司(以下簡稱“甲方”)

**地址**:中國廣東省廣州市白云區(qū)白云大道南888號白云國際企業(yè)中心A座18層

**法定代表人/負(fù)責(zé)人**:張偉明

**聯(lián)系方式**辦公電話)個人手機(jī))

甲方是一家綜合性大型企業(yè)集團(tuán),主營業(yè)務(wù)涵蓋餐飲服務(wù)、物業(yè)管理及商業(yè)運(yùn)營。為提升員工餐飲服務(wù)水平,滿足員工多樣化的飲食需求,甲方經(jīng)內(nèi)部決策及市場調(diào)研,決定將位于白云國際企業(yè)中心A座內(nèi)部職工飯?zhí)玫某邪?jīng)營權(quán)委托給專業(yè)餐飲服務(wù)企業(yè),以優(yōu)化后勤保障體系,提升員工滿意度。鑒于乙方在餐飲服務(wù)領(lǐng)域具備豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)及完善的管理體系,甲方經(jīng)多方評估后選擇乙方作為此次飯?zhí)贸邪?wù)的合作對象,雙方基于平等自愿、互利共贏的原則達(dá)成共識,特訂立本協(xié)議。

甲方作為企業(yè)運(yùn)營主體,對職工餐飲服務(wù)的品質(zhì)、安全及效率具有較高要求,希望通過外包模式引入專業(yè)化服務(wù),降低管理成本,同時確保員工餐飲體驗(yàn)的持續(xù)改善。乙方作為專業(yè)餐飲服務(wù)提供商,擁有符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)設(shè)施、嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系及靈活的運(yùn)營模式,具備承接甲方飯?zhí)贸邪鼧I(yè)務(wù)的能力與資質(zhì)。雙方基于長期合作意向,明確約定權(quán)利義務(wù),以規(guī)范服務(wù)內(nèi)容、保障合作穩(wěn)定性,實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。

2.乙方(賣方/承租方/服務(wù)提供方):

**名稱**:廣州華廚餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”)

**地址**:中國廣東省廣州市番禺區(qū)漢溪大道東666號萬達(dá)廣場寫字樓B座12層

**法定代表人/負(fù)責(zé)人**:李娜

**聯(lián)系方式**辦公電話)個人手機(jī))

乙方是一家專注于企業(yè)員工餐飲服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu),成立于2010年,總部位于廣州,業(yè)務(wù)覆蓋華南地區(qū)多家大型企業(yè)及政府機(jī)構(gòu)。公司以“健康、營養(yǎng)、高效、滿意”為核心服務(wù)理念,配備廚房、現(xiàn)代化烹飪設(shè)備及品控團(tuán)隊(duì),具備承接大型企業(yè)飯?zhí)贸邪?xiàng)目的綜合實(shí)力。乙方在餐飲服務(wù)領(lǐng)域深耕多年,積累了豐富的客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn),并已通過ISO9001質(zhì)量管理體系及國家食品安全認(rèn)證,具備穩(wěn)定輸出高品質(zhì)餐飲服務(wù)的條件。

乙方在接洽甲方項(xiàng)目時,充分了解其企業(yè)規(guī)模、員工數(shù)量及餐飲需求,結(jié)合自身服務(wù)能力,提出定制化承包方案,涵蓋食材采購、烹飪制作、清潔消毒、人員管理及成本控制等全流程服務(wù)。甲方經(jīng)評估認(rèn)為乙方方案符合預(yù)期,且雙方在服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、價格體系及合作模式上達(dá)成一致,遂決定簽署本協(xié)議,明確雙方權(quán)利義務(wù),確保飯?zhí)贸邪鼧I(yè)務(wù)的順利開展。乙方承諾將投入專業(yè)資源,嚴(yán)格按照協(xié)議約定提供服務(wù),助力甲方提升后勤管理效率,增強(qiáng)員工歸屬感。

**協(xié)議簡介**

本協(xié)議是甲方委托乙方提供職工飯?zhí)贸邪?wù)的法律依據(jù),雙方基于真實(shí)意愿及平等地位,圍繞飯?zhí)贸邪木唧w內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算及違約責(zé)任等事項(xiàng)達(dá)成共識。協(xié)議的簽訂,既是甲方優(yōu)化餐飲管理、提升員工生活品質(zhì)的客觀需求,也是乙方拓展業(yè)務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)專業(yè)化服務(wù)的商業(yè)機(jī)遇。雙方約定以本協(xié)議為框架,通過持續(xù)溝通與協(xié)作,確保飯?zhí)贸邪鼧I(yè)務(wù)的穩(wěn)定運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)合作共贏。協(xié)議內(nèi)容涉及服務(wù)范圍、質(zhì)量要求、安全責(zé)任、費(fèi)用支付及爭議處理等核心條款,旨在為雙方合作提供明確指引,防范潛在風(fēng)險,保障合法權(quán)益。后續(xù)章節(jié)將詳細(xì)約定雙方具體權(quán)利義務(wù)及責(zé)任分配,以維護(hù)協(xié)議嚴(yán)肅性與可執(zhí)行性。

第一條協(xié)議目的與范圍

本協(xié)議旨在明確甲方將位于白云國際企業(yè)中心A座18層的職工飯?zhí)贸邪?jīng)營權(quán)委托給乙方運(yùn)營管理的相關(guān)事宜,核心目的在于通過乙方的專業(yè)化服務(wù),提升甲方員工餐飲服務(wù)的質(zhì)量、效率與滿意度,同時降低甲方在后勤管理方面的投入成本與運(yùn)營風(fēng)險。協(xié)議范圍涵蓋但不限于以下內(nèi)容:乙方全面負(fù)責(zé)飯?zhí)玫氖巢牟少?、儲存、加工、烹飪、供?yīng)、清潔、消毒及人員管理等全過程運(yùn)營工作;甲方提供必要的場地、設(shè)施設(shè)備及員工就餐環(huán)境,并對乙方服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督與評價。具體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算、履行期限、違約責(zé)任等細(xì)節(jié),詳見協(xié)議后續(xù)條款約定。

第二條定義

本協(xié)議中下列詞語具有以下特定含義:

(一)“職工飯?zhí)谩敝肝挥诩追街付ǖ刂返膬?nèi)部供員工就餐的場所,包含廚房區(qū)域、用餐大廳及其他附屬設(shè)施;

(二)“服務(wù)周期”指本協(xié)議約定的有效期限,自乙方正式承接運(yùn)營之日起計(jì)算;

(三)“服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)”包括飯菜品質(zhì)、營養(yǎng)搭配、衛(wèi)生條件、服務(wù)響應(yīng)速度等乙方承諾達(dá)成的具體指標(biāo);

(四)“運(yùn)營成本”指乙方在提供飯?zhí)梅?wù)過程中產(chǎn)生的食材采購、人工、水電燃?xì)饧拔锪舷牡缺匾С觯?/p>

(五)“違約責(zé)任”指任何一方違反本協(xié)議約定時應(yīng)承擔(dān)的賠償責(zé)任或處罰措施;

(六)“不可抗力”指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、政府政策調(diào)整等。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

**1.甲方的權(quán)力與義務(wù)**

(一)甲方有權(quán)要求乙方按照協(xié)議約定及國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),并對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行日常監(jiān)督與定期考核;

(二)甲方應(yīng)確保乙方獲得飯?zhí)脠龅氐暮戏ㄊ褂脵?quán),并提供符合運(yùn)營需求的廚房設(shè)備、水電燃?xì)饨尤爰捌渌匾A(chǔ)設(shè)施,場地移交時需保證設(shè)施完好的使用狀態(tài);

(三)甲方有權(quán)根據(jù)員工需求變化提出菜單調(diào)整建議,但需提前十五日以書面形式通知乙方,并承擔(dān)因此產(chǎn)生的合理成本;

(四)甲方應(yīng)按協(xié)議約定及時足額支付乙方服務(wù)費(fèi)用,不得無故拖延或克扣款項(xiàng),同時有權(quán)審核乙方提交的成本分?jǐn)偳鍐危?/p>

(五)甲方需配合乙方處理員工餐飲投訴,并在接到投訴后四小時內(nèi)響應(yīng),雙方共同協(xié)商解決方案;

(六)甲方應(yīng)指派專人對乙方運(yùn)營進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通,確保雙方信息傳遞順暢,但無權(quán)干預(yù)乙方的正常經(jīng)營自主權(quán)。

**2.乙方的權(quán)力與義務(wù)**

(一)乙方有權(quán)要求甲方提供準(zhǔn)確的員工就餐人數(shù)及變動數(shù)據(jù),作為制定供餐計(jì)劃及成本核算的依據(jù);

(二)乙方應(yīng)組建專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì),配備足額持證廚師及服務(wù)人員,確保每日菜品多樣性及營養(yǎng)均衡,主副食比例不低于國家推薦標(biāo)準(zhǔn);

(三)乙方需建立完善的食品安全管理體系,嚴(yán)格執(zhí)行采購索證、加工存儲、餐具消毒等環(huán)節(jié)的控制標(biāo)準(zhǔn),每年至少通過一次第三方衛(wèi)生抽檢;

(四)乙方有權(quán)根據(jù)季節(jié)性食材特性及市場行情調(diào)整采購渠道,但需保證食材新鮮度及價格合理性,重大采購決策需提前三日告知甲方備案;

(五)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)飯?zhí)脜^(qū)域的日常清潔與維護(hù),包括地面、墻面、廚具及用餐設(shè)施的消毒處理,保持環(huán)境整潔無異味;

(六)乙方需建立員工意見反饋機(jī)制,每月收集整理就餐滿意度結(jié)果,并針對問題制定改進(jìn)措施,持續(xù)優(yōu)化服務(wù);

(七)乙方在遭遇疫情、設(shè)備故障等突發(fā)狀況時,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,并第一時間通報甲方,協(xié)商臨時解決方案,盡量減少服務(wù)中斷影響;

(八)乙方需對運(yùn)營成本進(jìn)行精細(xì)化管控,除協(xié)議約定的成本分?jǐn)偼?,不得以任何理由向甲方轉(zhuǎn)嫁不合理支出,相關(guān)賬目需接受甲方審計(jì)。

第四條價格與支付條件

乙方提供職工飯?zhí)贸邪?wù)的價格采用包干制,具體費(fèi)用依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)確定:甲方每日提供約XX人次的就餐需求,乙方按每人次XX元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算每日服務(wù)費(fèi),月度總費(fèi)用為(XX人×XX元/人×30天)元,即人民幣XX元/月。此費(fèi)用包含但不限于食材采購、加工制作、人員薪酬、水電燃?xì)?、清潔消毒及運(yùn)營管理成本。價格調(diào)整機(jī)制約定如下:協(xié)議履行期間,如遇政府指導(dǎo)價調(diào)整、主要食材價格波動超過10%或人工成本上升超過5%,經(jīng)雙方協(xié)商一致可調(diào)整月度服務(wù)費(fèi)。支付方式采用銀行轉(zhuǎn)賬,甲方每月10日前將當(dāng)月費(fèi)用支付至乙方指定賬戶,賬戶信息如下:開戶行:XX銀行XX支行;賬號:XX;收款人:廣州華廚餐飲管理有限公司。甲方逾期支付超過10個工作日,乙方有權(quán)暫停服務(wù),并按日利率萬分之五計(jì)算違約金。

第五條履行期限

本協(xié)議服務(wù)期限為三年,自202X年X月X日乙方正式完成飯?zhí)媒庸苤掌鹕В?02X年X月X日止。服務(wù)期限屆滿前三個月,如雙方無書面異議,本協(xié)議自動續(xù)展一年。關(guān)鍵時間節(jié)點(diǎn)包括:每季度第一個月結(jié)束后10日內(nèi),乙方需向甲方提交上季度運(yùn)營報告及滿意度分析;每年春節(jié)、國慶等重大節(jié)日前15日,雙方需共同確認(rèn)節(jié)日期間菜單及備餐方案;協(xié)議終止后15日內(nèi),乙方須完成所有設(shè)備和場地的移交工作,并配合甲方進(jìn)行服務(wù)評估。

第六條違約責(zé)任

**1.甲方違約責(zé)任**

(一)甲方未按約定支付服務(wù)費(fèi)用的,每逾期一日,應(yīng)按逾期金額的千分之五向乙方支付違約金,逾期超過30日,乙方有權(quán)解除協(xié)議,并要求甲方支付相當(dāng)于三個月服務(wù)費(fèi)總額的違約金,同時保留向乙方索賠因其逾期行為造成損失的權(quán)利;

(二)甲方因管理疏忽導(dǎo)致乙方運(yùn)營受阻(如突然變更就餐人數(shù)超過20%未提前通知),乙方有權(quán)要求甲方賠償直接損失,包括臨時增加的食材浪費(fèi)成本及加班人工費(fèi);

(三)如甲方單方面強(qiáng)制中止協(xié)議(非因乙方重大違約),須支付乙方相當(dāng)于一年服務(wù)費(fèi)總額的補(bǔ)償金,并承擔(dān)乙方因設(shè)備閑置產(chǎn)生的折舊費(fèi)用。

**2.乙方違約責(zé)任**

(一)食品安全事故責(zé)任:若因乙方采購、加工環(huán)節(jié)疏漏導(dǎo)致員工食物中毒或食源性疾病,乙方承擔(dān)全部賠償責(zé)任,包括醫(yī)療費(fèi)用、誤工補(bǔ)償及政府處罰金,同時甲方有權(quán)解除協(xié)議并要求乙方支付違約金人民幣XX萬元,該金額在乙方賠償總額中優(yōu)先抵扣;

(二)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)責(zé)任:當(dāng)月員工滿意度平均分低于80分,或出現(xiàn)兩次以上重大服務(wù)投訴(如菜品缺量、設(shè)施嚴(yán)重?fù)p壞),乙方須立即整改并退還當(dāng)月服務(wù)費(fèi)的5%作為違約金,連續(xù)兩個季度考核不合格,甲方有權(quán)解除協(xié)議;

(三)成本控制違約責(zé)任:若乙方實(shí)際運(yùn)營成本超出協(xié)議約定上限(如水電燃?xì)馐褂昧凯h(huán)比增長超過15%且非因季節(jié)性因素),超出部分需向甲方補(bǔ)足,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的審計(jì)費(fèi)用;

(四)協(xié)議解除后的違約責(zé)任:協(xié)議正常終止或因乙方違約被解除后,乙方應(yīng)在15日內(nèi)完成所有設(shè)備(附設(shè)備清單及殘值評估)和物料的無償移交,逾期交付的,每延遲一日按設(shè)備原值千分之五支付占有費(fèi),甲方保留要求乙方賠償因延遲使用造成的間接損失的權(quán)利;

(五)不可抗力免責(zé)的界定:如遇不可抗力導(dǎo)致服務(wù)中斷,乙方雖免責(zé),但仍需每日向甲方通報事態(tài)進(jìn)展,并在不可抗力消除后10日內(nèi)提交恢復(fù)計(jì)劃,若超過30日未能恢復(fù),需按中斷天數(shù)比例減免相應(yīng)服務(wù)費(fèi)。

第七條不可抗力

本協(xié)議所稱不可抗力,是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于地震、臺風(fēng)、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、動亂、政府行為(如法律修訂、政策禁止)、大規(guī)模傳染病疫情以及因極端天氣導(dǎo)致的基礎(chǔ)設(shè)施癱瘓(如供水中斷)等情形。任何一方因不可抗力導(dǎo)致無法履行或無法完全履行本協(xié)議義務(wù)時,不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)在不可抗力發(fā)生后七日內(nèi)書面通知對方,并提供相關(guān)證明文件。不可抗力影響持續(xù)超過三十日的,雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整協(xié)議履行期限或解除協(xié)議。因不可抗力造成的損失,包括但不限于停業(yè)期間的合理預(yù)期收益、為應(yīng)對不可抗力而額外支出的費(fèi)用,由雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商分擔(dān),如不可抗力僅影響乙方,則乙方自行承擔(dān)相關(guān)損失;如不可抗力同時影響雙方,則各自承擔(dān)本方直接損失。不可抗力消除后,受影響方應(yīng)盡快恢復(fù)履行協(xié)議義務(wù),雙方應(yīng)相互配合,不得以此為由提出額外要求或拒絕履行后續(xù)義務(wù)。

第八條爭議解決

因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,應(yīng)提交廣州仲裁委員會,按照其現(xiàn)行仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。仲裁裁決是終局的,對雙方均有約束力,仲裁費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)。仲裁期間,除爭議事項(xiàng)外,雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議其他條款。如選擇訴訟方式,則由甲方住所地有管轄權(quán)的人民法院管轄。任何一方在爭議解決期間,未經(jīng)對方書面同意,不得單方面申請財產(chǎn)保全或強(qiáng)制執(zhí)行,否則應(yīng)承擔(dān)對方因此遭受的損失。爭議解決期間,不因爭議的存在而影響本協(xié)議其他條款的效力,雙方仍應(yīng)履行通知、保密等附隨義務(wù)。

第九條其他條款

**1.通知方式**:本協(xié)議項(xiàng)下的所有通知、請求、要求或其他通信均應(yīng)以書面形式作出,并可通過專人遞送、掛號信、傳真、電子郵件或雙方確認(rèn)的傳真/電子郵件地址進(jìn)行發(fā)送。以專人遞送方式發(fā)送的,送達(dá)時視為送達(dá);以掛號信方式發(fā)送的,寄出后三日內(nèi)視為送達(dá);以傳真或電子郵件方式發(fā)送的,成功發(fā)送至對方指定地址或郵箱后視為送達(dá)。任何一方變更聯(lián)系方式,應(yīng)至少提前五日書面通知對方。

**2.協(xié)議變更**:對本協(xié)議的任何修改或補(bǔ)充,均須經(jīng)雙方協(xié)商一致并簽署書面補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。任何一方不得單方面變更本協(xié)議內(nèi)容,未經(jīng)對方同意擅自變更的,變更無效,對方有權(quán)拒絕履行變更內(nèi)容。

**3.保密義務(wù)**:雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中獲知的對方商業(yè)秘密、技術(shù)信息、財務(wù)數(shù)據(jù)等非公開信息承擔(dān)保密義務(wù),非經(jīng)對方書面同意或法律要求,不得向任何第三方泄露。保密期限為本協(xié)議有效期內(nèi)及協(xié)議終止后兩年內(nèi),涉及知識產(chǎn)權(quán)的保密期限為永久。

**4.法律適用**:本協(xié)議的訂立、效力、解釋、履行及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在簽訂本協(xié)議時已充分了解并接受該法律作為爭議解決的法律依據(jù)。

**5.完整協(xié)議**:本協(xié)議及其附件構(gòu)成雙方就本協(xié)議標(biāo)的達(dá)成的完整協(xié)議,取代雙方此前就此達(dá)成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解及承諾。任何未在本協(xié)議中明確約定的事項(xiàng),均不作為協(xié)議內(nèi)容。

**6.可分割性**:本協(xié)議任何條款的無效或不可執(zhí)行,不影響其他條款的效力。雙方應(yīng)協(xié)商替換為內(nèi)容最接近、合法有效的條款,以代替原條款。

**7.轉(zhuǎn)讓限制**:未經(jīng)對方事先書面同意,任何一方不得將其在本協(xié)議項(xiàng)下的權(quán)利或義務(wù)部分或全部轉(zhuǎn)讓給第三方,但為

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