海關(guān)公衛(wèi)招聘考試題庫(kù)及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下哪種傳染病屬于甲類(lèi)傳染?。緼.艾滋病B.霍亂C.新冠肺炎D.狂犬病答案：B2.食品中大腸菌群的檢測(cè)主要是為了判斷（）A.食品的酸敗程度B.食品受糞便污染的程度C.食品的變質(zhì)程度D.食品的清潔程度答案：B3.飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的細(xì)菌總數(shù)限值是（）A.10CFU/mlB.50CFU/mlC.100CFU/mlD.1000CFU/ml答案：C4.以下哪種消毒方法屬于化學(xué)消毒法？A.紫外線(xiàn)消毒B.高壓蒸汽滅菌C.含氯消毒劑消毒D.干熱滅菌答案：C5.職業(yè)性有害因素不包括（）A.化學(xué)因素B.物理因素C.生物因素D.社會(huì)因素答案：D6.以下哪種疾病是通過(guò)蚊蟲(chóng)叮咬傳播的？A.瘧疾B.乙肝C.肺結(jié)核D.流感答案：A7.進(jìn)行樣品采集時(shí)，以下做法錯(cuò)誤的是（）A.保證樣品的代表性B.防止樣品污染C.隨意采集D.做好樣品標(biāo)識(shí)答案：C8.突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告時(shí)限是（）A.2小時(shí)B.6小時(shí)C.12小時(shí)D.24小時(shí)答案：A9.以下哪種物質(zhì)不屬于空氣污染物？A.二氧化硫B.氧氣C.顆粒物D.氮氧化物答案：B10.食品添加劑的使用原則不包括（）A.不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害B.不應(yīng)掩蓋食品腐敗變質(zhì)C.可以隨意添加D.不應(yīng)降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值答案：C二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下屬于乙類(lèi)傳染病的有（）A.非典B.炭疽C.百日咳D.流行性腦脊髓膜炎答案：ABCD2.公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括（）A.空氣質(zhì)量B.微小氣候C.噪聲D.公共用品用具衛(wèi)生答案：ABCD3.飲用水的衛(wèi)生要求包括（）A.感官性狀良好B.化學(xué)組成對(duì)人體有益無(wú)害C.水量充足D.流行病學(xué)安全答案：ABCD4.常見(jiàn)的物理性職業(yè)危害因素有（）A.高溫B.噪聲C.振動(dòng)D.電離輻射答案：ABCD5.食品微生物污染的來(lái)源有（）A.土壤B.空氣C.水D.操作人員答案：ABCD6.以下屬于生物戰(zhàn)劑的有（）A.天花病毒B.炭疽桿菌C.鼠疫桿菌D.肉毒毒素答案：ABCD7.消毒的方法有（）A.物理消毒法B.化學(xué)消毒法C.生物消毒法D.機(jī)械消毒法答案：ABC8.突發(fā)公共衛(wèi)生事件的特征包括（）A.突發(fā)性B.公共衛(wèi)生屬性C.嚴(yán)重性D.復(fù)雜性答案：ABCD9.個(gè)人防護(hù)用品有（）A.口罩B.手套C.防護(hù)服D.護(hù)目鏡答案：ABCD10.環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)的內(nèi)容包括（）A.大氣衛(wèi)生B.水體衛(wèi)生C.土壤衛(wèi)生D.住宅衛(wèi)生答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共20分）1.新冠肺炎疫情防控期間，普通公眾佩戴的口罩可以重復(fù)使用。（×）2.食品只要感官性狀正常，就一定是安全的。（×）3.紫外線(xiàn)消毒可以殺滅所有微生物。（×）4.職業(yè)健康檢查只能由用人單位統(tǒng)一組織。（×）5.所有的食品添加劑都是有害的。（×）6.霍亂弧菌在酸性環(huán)境中不易生存。（√）7.飲用水的硬度越高越好。（×）8.公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證有效期為5年。（×）9.生物戰(zhàn)劑所致疾病一般具有傳染性強(qiáng)、病死率高的特點(diǎn)。（√）10.進(jìn)行微生物培養(yǎng)時(shí)，培養(yǎng)基不需要滅菌。（×）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述傳染病的傳播途徑。答案：傳播途徑有空氣傳播、飛沫傳播、接觸傳播（直接和間接）、蟲(chóng)媒傳播、血液傳播、母嬰傳播、消化道傳播等。2.食品衛(wèi)生監(jiān)督的主要內(nèi)容有哪些？答案：對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查；審查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計(jì)；對(duì)食品添加劑、食品容器等進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督等。3.簡(jiǎn)述職業(yè)健康監(jiān)護(hù)的目的。答案：目的是早期發(fā)現(xiàn)職業(yè)性有害因素對(duì)勞動(dòng)者健康的影響，及時(shí)采取干預(yù)措施，保護(hù)勞動(dòng)者健康，同時(shí)為職業(yè)病診斷、勞動(dòng)能力鑒定等提供依據(jù)。4.簡(jiǎn)述突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理的原則。答案：預(yù)防為主，常備不懈；統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級(jí)負(fù)責(zé)；反應(yīng)及時(shí)，措施果斷；依靠科學(xué)，加強(qiáng)合作。五、討論題（每題5分，共20分）1.如何加強(qiáng)海關(guān)口岸的傳染病防控工作？答案：完善監(jiān)測(cè)體系，加強(qiáng)出入境人員健康申報(bào)與體溫檢測(cè)；強(qiáng)化衛(wèi)生檢疫措施，對(duì)可疑病例及時(shí)排查；做好口岸衛(wèi)生消毒，加強(qiáng)與相關(guān)部門(mén)協(xié)作等。2.討論食品微生物污染對(duì)食品安全的影響及防控措施。答案：影響包括導(dǎo)致食品變質(zhì)、產(chǎn)生毒素等。防控措施有加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)境清潔消毒、規(guī)范人員操作、控制食品儲(chǔ)存條件、加強(qiáng)檢測(cè)等。3.談?wù)勗诤ｊP(guān)公衛(wèi)工作中，如何做好個(gè)人防護(hù)。答案：根據(jù)不同場(chǎng)景選擇合適防護(hù)用品，如口罩、防護(hù)服等；嚴(yán)格按照操作規(guī)程穿戴和脫卸