2026屆貴州省劍河縣第二中學(xué)生物高三第一學(xué)期期末考試模擬試題請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．抽血化驗(yàn)是醫(yī)生進(jìn)行診斷的重要依據(jù)，下表是某男子血液化驗(yàn)單中的部分?jǐn)?shù)據(jù)，相關(guān)敘述不正確的是（）項(xiàng)目測定值單位參考范圍鈣離子1．81mmol/L2．02~2．60胰島素1．7mIU/L3．0~4．0游離甲狀腺激素33pmoI/Ll2~22A．血液中每種成分的含量都是固定不變的B．該男子可能出現(xiàn)抽搐等癥狀C．該男子的組織細(xì)胞攝取和利用葡萄糖的能力較差D．該男子促甲狀腺激素的分泌可能受到抑制2．南方某地有一片熱帶雨林，最初碳積蓄量500噸/公頃，此時(shí)，總初級(jí)生產(chǎn)量每年為60噸/公頃，生長量為5噸/公頃，枯死量為10噸/公頃，葉的呼吸量為25噸/公頃。已知總初級(jí)生產(chǎn)量=生長量+枯死量+呼吸量，則該地每年的凈初級(jí)生產(chǎn)量和非同化器官的呼吸量分別是（單位：噸/公頃）A．15，20 B．35，25 C．5，20 D．30，253．圖為科研人員建構(gòu)的保護(hù)區(qū)內(nèi)的某獵物-捕食者模型，箭頭所指方向代表曲線變化趨勢。下列有關(guān)分析不合理的是（）A．該模型能反映生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在的負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制B．該模型能解釋獵物、捕食者種群數(shù)量均維持相對穩(wěn)定的機(jī)理C．該模型中最可能代表獵物、捕食者的種群K值的是N3和P3D．獵物和捕食者之間的捕食關(guān)系是經(jīng)過長期的共同進(jìn)化形成的4．下列有關(guān)高等植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．組成核糖體的化學(xué)成分中不含P元素B．葉綠體、線粒體和細(xì)胞核中均含有核酸C．線粒體和葉綠體具有雙層膜D．破壞高爾基體后，可能會(huì)形成雙核細(xì)胞5．在晴朗的夏季，將一正常生長的綠色植物放入密閉的透明玻璃罩內(nèi)，室外繼續(xù)培養(yǎng)。每隔一段時(shí)間用C02濃度檢測儀測定玻璃罩內(nèi)C02濃度，繪制成如圖所示曲線（水平虛線：實(shí)驗(yàn)開始時(shí)玻璃罩內(nèi)CO2濃度）。據(jù)圖得出的正確判斷是A．FG段表明氣孔關(guān)閉，不進(jìn)行光合作用B．E點(diǎn)時(shí)植物體內(nèi)的有機(jī)物含量比A點(diǎn)時(shí)多C．D點(diǎn)開始進(jìn)行光合作用，H點(diǎn)光合作用消失D．該植物體內(nèi)的有機(jī)物在一晝夜內(nèi)有所增加6．下列有關(guān)“檢測生物組織中的油脂、糖類和蛋白質(zhì)”活動(dòng)的敘述，正確的是（）A．在制作花生種子徒手切片時(shí)，需先將花生子葉的一端切出一個(gè)平面B．檢測還原糖時(shí)，用100℃比80℃的熱水浴更快出現(xiàn)橙黃色沉淀C．檢測蛋白質(zhì)時(shí)，先加2ml雙縮脲試劑A，再加2ml雙縮脲試劑BD．活動(dòng)均未設(shè)置對照組7．反射?。╮eflexarc）是指執(zhí)行反射活動(dòng)的特定神經(jīng)結(jié)構(gòu)。從感受器接受信息，經(jīng)傳入神經(jīng)，將信息傳到神經(jīng)中樞，再由傳出神經(jīng)將信息傳到效應(yīng)器。下圖為反射弧結(jié)構(gòu)示意圖，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．反射弧僅由神經(jīng)元構(gòu)成，是完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)B．圖中軸突末梢有大量突起，有利于附著更多神經(jīng)遞質(zhì)受體C．興奮由c向b傳導(dǎo)的過程中，涉及不同信號(hào)的轉(zhuǎn)換D．興奮沿神經(jīng)纖維的傳導(dǎo)依賴于Na＋通道的順序打開8．（10分）用放射性同位素分別標(biāo)記培養(yǎng)基中的U和T，將標(biāo)記后的堿基用來培養(yǎng)某種生物的細(xì)胞，測定其培養(yǎng)過程中這兩種堿基被細(xì)胞利用的速率，繪制成如圖所示的曲線。下列對此結(jié)果的分析中不正確的是（）A．在c～e段主要進(jìn)行DNA分子的復(fù)制B．顯微鏡下觀察時(shí)，處于a～f段的細(xì)胞數(shù)量較多C．處于e點(diǎn)的細(xì)胞中染色體數(shù)目是處于a點(diǎn)細(xì)胞中的兩倍D．用化學(xué)藥物阻斷堿基T的利用，可抑制癌細(xì)胞的增殖二、非選擇題9．（10分）在中國的傳說中，醋最早是由“酒圣”杜康之子發(fā)明。杜康的兒子墨塔在一次釀酒時(shí)發(fā)酵過頭，直至第21天開缸時(shí)，發(fā)現(xiàn)酒液已變酸，但香氣撲鼻，且酸甜可口，于是墨塔便把“廿一日”加一“酉”字，給這種酸水起名為“醋”。請思考回答下列問題：（1）酒是酵母菌發(fā)酵的產(chǎn)物，發(fā)酵初期通入氧氣的目的是________________________________，酒精是在酵母菌細(xì)胞的_____________中產(chǎn)生的，我們可以使用____________試劑檢測酒精的產(chǎn)生。（2）墨塔釀的酒變酸是_______菌發(fā)酵的結(jié)果，墨塔釀酒反成醋的原因可能是________________（答出2點(diǎn)即可）。（3）在釀酒的過程中，糖類即使未耗盡，酵母菌的發(fā)酵過程也會(huì)停止，原因可能是pH降低和____含量增多；為提升發(fā)酵產(chǎn)量，需要篩選和純化對發(fā)酵環(huán)境耐受性強(qiáng)的酵母菌種，純化過程中最常用的2種微生物接種方法是______________________________________________________________。10．（14分）為提高小麥的抗旱性，有人將大麥的抗旱基因（HVA）導(dǎo)入小麥細(xì)胞（體細(xì)胞中含有21對染色體），篩選出HVA基因成功整合到染色體上的小麥細(xì)胞，并用植物組織培養(yǎng)的方法培育成高抗旱性T0植株（假定HVA基因都能正常表達(dá)）。小麥?zhǔn)莾尚曰?，其中的雄蕊和雌蕊同時(shí)成熟。（1）某T0植株是由含一個(gè)HVA基因的小麥細(xì)胞培養(yǎng)成的，該植株產(chǎn)生的配子中，含有HVA基因的配子所占比例為________%，該個(gè)體的細(xì)胞在________分裂過程中，由同源染色體形成四分體，________是由染色體攜帶著從體細(xì)胞傳到配子的。在下面細(xì)胞中畫出T0植株某細(xì)胞四分體時(shí)期的圖像（用兩個(gè)四分體來表示，標(biāo)出HVA基因）_______（2）假如每對同源染色體上只能整合一個(gè)HVA基因，鑒定植物細(xì)胞中整合了多少個(gè)HVA基因的最簡單的方法是________，如果用整合了HVA基因的某植株的花粉給沒有整合HVA基因的植株授粉，子代中抗旱植株︰不抗旱植株=15︰1，說明此植株的體細(xì)胞中整合了________個(gè)HVA基因。11．（14分）前不久，某生物公司的百白破疫苗檢驗(yàn)不符合規(guī)定。為生產(chǎn)高效價(jià)疫苗和簡化計(jì)劃免疫程序，科學(xué)家研制出基因工程乙肝—百白破（rHB-DTP）四聯(lián)疫苗，經(jīng)各項(xiàng)檢測均通過rHB-DTP四聯(lián)疫苗制檢規(guī)程的要求。其有效成分是乙肝病毒表面抗原和百日咳桿菌、白喉?xiàng)U菌、破傷風(fēng)桿菌的類毒素。請分析回答：（1）為獲取百日咳桿菌類毒素的基因，可從百日咳桿菌的細(xì)胞中提取對應(yīng)mRNA，在________的作用下合成雙鏈cDNA片段，獲得的CNA片段與百日咳桿菌中該基因堿基序列________（填“相同”或“不同”）。（2）由于乙肝病毒表面抗原的基因序列比較小，且序列已知，獲得目的基因可采用________，然后通過PCR技術(shù)大量擴(kuò)增，此技術(shù)的前提是已知________。（3）把目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞時(shí)，科學(xué)家采用了改造后的腺病毒作為載體，寫出你認(rèn)為科學(xué)家選它的理由：________（寫出兩點(diǎn)）。（4）研究發(fā)現(xiàn)，如果將白喉?xiàng)U菌類毒素20位和24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼幔庖咝Ч?，請完善此種技術(shù)的基本流程：從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)→________→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列。（5）實(shí)驗(yàn)證明，一定時(shí)間內(nèi)間隔注射該疫苗3次效果更好，其主要原因是體內(nèi)產(chǎn)生的________細(xì)胞數(shù)量增多，當(dāng)同種抗原再次侵入人體時(shí)二次免疫的特點(diǎn)是________。12．普通牛奶賴氨酸含量低，為提高牛奶中賴氨酸的含量，利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)，得到了一頭轉(zhuǎn)入外源賴氨酸基因的奶牛，預(yù)計(jì)將來其分泌的乳汁中含有更多的賴氨酸。下圖為培育轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的技術(shù)流程圖：（1）在過程①用到的兩種工具酶中，對核苷酸序列有嚴(yán)格要求的工具酶是______________，其作用的對象是兩個(gè)脫氧核苷酸之間的_______________鍵。（2）在基因表達(dá)載體中，目的基因的首端必須含有________，它是__________識(shí)別和結(jié)合的部位。（3）過程②中為獲得能大量產(chǎn)生賴氨酸的轉(zhuǎn)基因牛，該基因表達(dá)載體導(dǎo)入的受體細(xì)胞是_______________，常用的導(dǎo)入方法是________________法。（4）將該受體細(xì)胞培育成為一頭奶牛還需要的技術(shù)有：___________、_______________。（5）動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)環(huán)境中除須提供O2外還須混入一定量的_____，混入的氣體的主要作用是_________________。為保證被培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞處于無菌、無毒的環(huán)境，可以在細(xì)胞培養(yǎng)液中添加一定量的___________，以防培養(yǎng)過程中的污染。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

內(nèi)環(huán)境主要由組織液、血漿和淋巴等細(xì)胞外液組成，其成分和含量處于相對穩(wěn)定的動(dòng)態(tài)平衡中；圖表中鈣離子含量明顯高于正常值，圖表中甲狀腺激素的含量明顯高于正常值，根據(jù)負(fù)反饋調(diào)節(jié)的機(jī)制，促甲狀腺激素分泌減少。圖表中胰島素的含量明顯低于正常值，可推測該男子在利用葡萄糖方面明顯不足?！驹斀狻緼、血液中每種成分的含量處于相對穩(wěn)定的范圍，并不是固定不變的，A錯(cuò)誤；B、圖表中鈣離子含量明顯低于正常值，鈣離子含量過低可能會(huì)引起抽搐等癥狀，B正確；C、圖表中胰島素的含量明顯低于正常值，可推測該男子的組織細(xì)胞攝取和利用葡萄糖的能力較差，C正確；D、甲狀腺激素會(huì)抑制促甲狀腺激素的分泌，圖表中甲狀腺激素的含量明顯高于正常值，可推測促甲狀腺激素的分泌受到抑制，D正確。故選A。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合表格數(shù)據(jù)，考查內(nèi)環(huán)境的組成、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)，要求考生識(shí)記內(nèi)環(huán)境的組成，明確內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞外液；識(shí)記內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制；掌握內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、A【解析】

（總）初級(jí)生產(chǎn)量是指綠色植物通過光合作用所制造的有機(jī)物質(zhì)或所固定的能量。在初級(jí)生產(chǎn)量中，有一部分是被植物的呼吸消耗掉了，剩下的才用于植物的生長和繁殖，這就是凈初級(jí)生產(chǎn)量?！驹斀狻靠偝跫?jí)生產(chǎn)量=生長量+枯死量+呼吸量，因此呼吸量為60-5-10=45，呼吸量包括葉（同化器官）的呼吸量和非同化器官的呼吸量，因此非同化器官的呼吸量為45-25=20。凈初級(jí)生產(chǎn)量=總初級(jí)生產(chǎn)量-呼吸量=60-45=15。故選A?！军c(diǎn)睛】熟悉生物量、初級(jí)生產(chǎn)量以及次級(jí)生產(chǎn)量的概念及相關(guān)的計(jì)算是解答本題的關(guān)鍵。3、C【解析】

據(jù)圖分析，圖中曲線值在高點(diǎn)時(shí)能通過調(diào)節(jié)使其降低，在低點(diǎn)時(shí)能通過調(diào)節(jié)使其升高，反映了生態(tài)系統(tǒng)最基本的負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制。捕食者種群數(shù)量在P2點(diǎn)上下波動(dòng)，K值為P2，獵物種群數(shù)量在N2點(diǎn)上下波動(dòng)，K值為N2?！驹斀狻緼、在N2~N3段，獵物的種群數(shù)量增加時(shí)，捕食者數(shù)量也在增加，但是當(dāng)捕食者的數(shù)量達(dá)到一定程度后，獵物又在不斷減少，這種變化趨勢反映了生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在的負(fù)反饋調(diào)節(jié)，A正確；B、獵物種群數(shù)量超過N2，則引起捕食者種群數(shù)量增加；捕食者種群數(shù)量超過P2，則獵物數(shù)量減少，兩者相互作用，使獵物和捕食者的數(shù)量在N2和P2左右保持動(dòng)態(tài)平衡，B正確；C、根據(jù)分析可知，該模型中最可能代表獵物、捕食者的K值為N2和P2，C錯(cuò)誤；D、捕食者與獵物的相互關(guān)系是經(jīng)過長期的共同進(jìn)化逐步形成的，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題通過捕食者-獵物模型考查了種間關(guān)系中的捕食關(guān)系以及種群、生態(tài)系統(tǒng)中的相關(guān)知識(shí)，意在考查分析曲線圖和解決問題的能力。4、A【解析】

磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分，核酸是細(xì)胞中重要的遺傳物質(zhì)，DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。磷脂和核酸的組成元素都含有P。高爾基體在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，在動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的分泌有關(guān)?！驹斀狻緼、核糖體是由RNA和蛋白質(zhì)組成的，RNA中含有P元素，A錯(cuò)誤；B、DNA主要分布在細(xì)胞核，在線粒體和葉綠體中也存在，RNA主要在細(xì)胞核內(nèi)轉(zhuǎn)錄形成，在葉綠體、線粒體中也有分布，B正確；C、線粒體和葉綠體都是具有雙層膜的細(xì)胞器，C正確；D、植物細(xì)胞中高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，因此破壞植物細(xì)胞的高爾基體可能會(huì)形成雙核細(xì)胞，D正確。故選A。5、D【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：由于正常生長的綠色植物放入了密閉的透明玻璃罩內(nèi)，因此玻璃罩內(nèi)CO2濃度上升表示呼吸作用大于光合作用或只進(jìn)行呼吸作用；當(dāng)玻璃罩內(nèi)CO2濃度下降時(shí)，表示光合作用大于呼吸作用．圖中D點(diǎn)和H點(diǎn)時(shí)表示光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度．【詳解】A、FG段原因是光照強(qiáng)，氣溫高，導(dǎo)致蒸騰作用強(qiáng)，水分散失多，氣孔關(guān)閉，CO2供應(yīng)不足，光合作用略有下降，但仍能進(jìn)行光合作用，A錯(cuò)誤；B、E點(diǎn)時(shí)，透明玻璃罩內(nèi)的CO2濃度與A點(diǎn)時(shí)相等，所以E點(diǎn)時(shí)植物體內(nèi)的有機(jī)物含量與A點(diǎn)時(shí)一樣多，B錯(cuò)誤；C、D點(diǎn)和H點(diǎn)時(shí)表示光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度，C錯(cuò)誤；D、K點(diǎn)與A點(diǎn)相比，璃罩內(nèi)CO2濃度有所降低，說明有一定的有機(jī)物積累，因此該植物體內(nèi)的有機(jī)物在一晝夜內(nèi)有所增加，D正確．故選D．6、A【解析】

本尼迪特試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液。【詳解】A、在制作花生種子徒手切片時(shí)，為便于后續(xù)的操作，需先將花生子葉的一端切出一個(gè)平面，A正確；B、本尼迪試劑在水浴條件下與還原糖產(chǎn)生紅黃色沉淀，B錯(cuò)誤；C、檢測蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)取2mL樣本上清液加入2mL雙縮脲試劑A，振蕩試管，使樣本與試劑A混合均勻，再加入5滴雙縮脲試劑B，C錯(cuò)誤；D、活動(dòng)中實(shí)驗(yàn)前后的現(xiàn)象形成了前后（自身）對照，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查生物組織中化合物的鑒定，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。7、D【解析】

由圖可知，b位于傳入神經(jīng)上，故興奮在反射弧上傳導(dǎo)和傳遞的方向只能從b→a→d→c。【詳解】A、反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器五個(gè)部分構(gòu)成，其中感受器和效應(yīng)器不一定是神經(jīng)元，A錯(cuò)誤；B、神經(jīng)細(xì)胞軸突末梢形成突觸前膜，有大量突起，有利于通過胞吐釋放神經(jīng)遞質(zhì)，神經(jīng)遞質(zhì)受體蛋白位于突觸后膜，B錯(cuò)誤；C、興奮只能由b向c傳導(dǎo)，不能由c傳到b，C錯(cuò)誤；D、興奮在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)時(shí)，興奮部位的電位變化會(huì)誘導(dǎo)相鄰未興奮部位Na＋通道打開，相鄰未興奮部位Na＋快速內(nèi)流，使得電位出現(xiàn)反轉(zhuǎn)形成動(dòng)作電位，依次進(jìn)行，形成局部電流，此過程中Na＋通道按順序打開，D正確。故選D。8、C【解析】

分析曲線圖：堿基U是合成RNA的成分，a～c階段，細(xì)胞在大量利用堿基U，說明細(xì)胞正在大量合成RNA；堿基T是合成DNA的成分，c～e階段，細(xì)胞在大量利用堿基T，說明該階段細(xì)胞正在大量合成DNA。【詳解】A、在c～e段堿基T的利用速率增加，主要進(jìn)行DNA分子的復(fù)制，A正確；B、a～f段表示細(xì)胞中DNA的復(fù)制和基因的轉(zhuǎn)錄，細(xì)胞處于分裂間期。細(xì)胞分裂間期時(shí)間較長，顯微鏡下觀察時(shí)該階段的細(xì)胞數(shù)量較多，B正確；C、e點(diǎn)的細(xì)胞處于細(xì)胞分裂間期，DNA分子完成復(fù)制，DNA數(shù)目加倍，染色體數(shù)目不變，C錯(cuò)誤；D、堿基T是合成DNA的成分，用化學(xué)藥物阻斷堿基T的利用，可抑制癌細(xì)胞的DNA復(fù)制使其不能增殖，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題解答的關(guān)鍵是曲線圖的分析，首先要求學(xué)生明確堿基T、U分別是合成DNA、RNA的成分，再結(jié)合有絲分裂過程特點(diǎn)，準(zhǔn)確判斷圖中各階段所處的時(shí)期，再結(jié)合有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)答題。二、非選擇題9、促進(jìn)酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量增殖細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酸性重鉻酸鉀醋酸桿（醋酸）發(fā)酵裝置密封不嚴(yán)、發(fā)酵裝置沒有清洗干凈酒精稀釋涂布平板法和平板劃線法【解析】

1、微生物常見的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。2、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷！驹斀狻浚?）酵母菌是兼性厭氧型微生物，所以發(fā)酵初期通入氧氣的目的是促進(jìn)酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量增殖；酒精是酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物，在酵母菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生；可以用酸性重鉻酸鉀試劑檢測酒精的產(chǎn)生。（2）酒變酸是醋酸桿菌發(fā)酵的結(jié)果，墨塔釀酒反成醋的原因可能是：發(fā)酵裝置密封不嚴(yán)，發(fā)酵裝置沒有清洗干凈，導(dǎo)致醋酸菌混入發(fā)酵液中。（3）在釀酒的過程中，糖類即使未耗盡，酵母菌的發(fā)酵過程也會(huì)停止，原因可能是pH降低和酒精含量增多，對發(fā)酵起抑制作用，導(dǎo)致酵母菌發(fā)酵停止；純化過程中最常用的2種微生物接種方法是稀釋涂布平板法和平板劃線法?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋的制作，識(shí)記實(shí)驗(yàn)原理和操作步驟，掌握實(shí)驗(yàn)操作過程中的注意事項(xiàng)。10、50減數(shù)核（HVA）基因自交4【解析】

減數(shù)分裂時(shí)同源染色體分開,非同源染色體自由組合,減數(shù)分裂結(jié)果DNA和染色體數(shù)目減半.【詳解】（1）一個(gè)HVA基因在1對同源染色體中的1條染色體上，故減數(shù)分裂形成配子，該基因隨著成對同源染色體分離而分離到不同配子，每個(gè)配子得到該基因概率為1/2，故含有HVA基因的配子所占比例為1/2。減數(shù)分裂第一次分裂同源染色體聯(lián)會(huì)形成四分體。HVA基因是由染色體攜帶著從體細(xì)胞傳到配子的。四分體時(shí)期染色體已經(jīng)復(fù)制，每條染色體含2個(gè)單體和2個(gè)DNA，故其中1對同源染色體中1條染色體含2個(gè)HVA基因，圖形見答案。（2）鑒定植物細(xì)胞中整合了多少個(gè)HVA基因的最簡單的方法是自交，可以根據(jù)子代表現(xiàn)型比例來推斷含HVA基因比例，從而推斷體細(xì)胞導(dǎo)入多少個(gè)HVA基因。整合了HVA基因的某植株的花粉給沒有整合HVA基因的植株授粉，子代中抗旱植株︰不抗旱植株=15︰1，由于有整合HVA基因的植株提供的配子都沒有HVA基因，不抗旱植株植株比例為1/16，故整合了HVA基因的某植株提供不含HVA基因配子比例為1/16=1/24，故推斷整合了HVA基因的某植株有4對同源染色體的4條染色體整合了4個(gè)HVA基因。11、逆轉(zhuǎn)錄酶不同化學(xué)方法人工合成（人工化學(xué)合成）一段目的基因的核苷酸序列以便合成引物能自主復(fù)制、有多個(gè)限制酶切位點(diǎn)、有標(biāo)記基因、對宿主細(xì)胞無害（答出其中兩個(gè)即可）設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)記憶短時(shí)間內(nèi)迅速產(chǎn)生大量的抗體和記憶細(xì)胞，免疫預(yù)防作用更強(qiáng)。【解析】

1、基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。2、記憶細(xì)胞使得二次免疫反應(yīng)快而強(qiáng)?！驹斀狻浚?）由mRNA合成cDNA的過程屬于逆轉(zhuǎn)錄過程，需要逆轉(zhuǎn)錄酶。獲得的cDNA片段只包含基因的編碼區(qū)，沒有非編碼區(qū)，因此與百日咳桿菌中該基因堿基序列不同。（2）由于乙肝病毒表面抗原的基因序列比較小，且序列已知，獲得目的基因可采用化學(xué)方法人工合成，然后通過PCR技術(shù)大量擴(kuò)增。通過PCR技術(shù)大量擴(kuò)增目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列，以便合成引物。（3）改造后的腺病毒具有能自主復(fù)制、有多個(gè)限制酶切位點(diǎn)、有標(biāo)記基因、對宿主細(xì)胞無害等特點(diǎn)，故可用做載體。（4）將白喉?xiàng)U菌類毒素20位和24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼釋儆诘鞍踪|(zhì)工程的范疇。其基本流程是從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列。（5）一定時(shí)間內(nèi)間隔注射該疫苗3次效果更好，其主要原因是體內(nèi)產(chǎn)生的記憶細(xì)胞數(shù)量增多，當(dāng)同種抗原再次侵入人體時(shí)，記憶細(xì)胞會(huì)立即增殖分化，產(chǎn)生漿細(xì)胞或者效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮免疫效應(yīng)。二次免疫的特點(diǎn)是短時(shí)間內(nèi)迅速產(chǎn)生大量的抗體和記憶細(xì)胞，免疫預(yù)防作用更強(qiáng)。【點(diǎn)睛】本題考查基因工程的基本工具和基本步驟、蛋白質(zhì)工程的步驟，二次免疫過程，要求考生識(shí)記基因操作工具的作用、目的基因獲取的方法、蛋白質(zhì)工程的操作步驟、二次免疫的特點(diǎn)，結(jié)合題干分析答題。12、限制性內(nèi)切酶（限制酶）磷酸二酯啟動(dòng)子RNA聚合酶受精卵顯微注射早期胚胎培養(yǎng)胚胎移植CO2維持培養(yǎng)液的pH抗生素