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文檔簡介

2026年塑料制品公司食品接觸級認證管理制度第一章總則第一條為規(guī)范公司食品接觸級塑料制品(如食品收納盒、餐具、廚具配件等)的認證管理工作,確保產(chǎn)品符合國家及目標市場食品接觸材料安全標準,防范合規(guī)風險,保障消費者健康,結(jié)合食品接觸級產(chǎn)品特性(需滿足遷移物限量、材質(zhì)安全性等特殊要求)及行業(yè)認證慣例,特制定本制度。第二條本制度適用于公司食品接觸級塑料制品的認證申請、標準執(zhí)行、生產(chǎn)管控、檢測驗證、證書維護全流程,涉及技術(shù)部門、質(zhì)量部門、生產(chǎn)部門、采購部門、銷售部門及相關(guān)管理部門,各部門須嚴格遵照執(zhí)行。第三條食品接觸級認證管理遵循“合規(guī)優(yōu)先、標準統(tǒng)一、全程管控、持續(xù)有效”的原則,確保產(chǎn)品從原材料采購到成品交付的全鏈條符合認證要求,既滿足國內(nèi)《食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品》(GB4806系列),也適配外銷目標市場標準(如歐盟EUNo10/2011、美國FDA21CFR)。第四條本制度的制定與執(zhí)行須符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》等相關(guān)法律法規(guī),確保認證管理合法合規(guī),不泄露公司技術(shù)參數(shù)及商業(yè)敏感信息(已脫敏處理)。第二章組織職責第五條公司成立食品接觸級認證管理小組(以下簡稱“認證小組”),由公司分管質(zhì)量的負責人擔任組長,質(zhì)量部門負責人為副組長,技術(shù)、生產(chǎn)、采購、銷售等部門負責人為組員,統(tǒng)籌食品接觸級認證管理工作。第六條認證小組主要職責:(一)審定公司食品接觸級產(chǎn)品認證范圍、目標標準(如國內(nèi)GB4806.7、歐盟EUNo10/2011)及認證實施計劃;(二)協(xié)調(diào)解決認證過程中跨部門爭議(如標準理解分歧、檢測結(jié)果異議);(三)監(jiān)督各部門認證標準執(zhí)行情況,定期檢查生產(chǎn)管控與檢測記錄完整性;(四)跟蹤國內(nèi)外食品接觸材料標準更新動態(tài),推動公司認證體系同步優(yōu)化。第七條技術(shù)部門職責:(一)研究國內(nèi)外食品接觸級產(chǎn)品標準,明確產(chǎn)品技術(shù)要求(如允許使用的樹脂材質(zhì)、添加劑種類及限量、遷移物檢測項目);(二)負責食品接觸級產(chǎn)品的配方設(shè)計與工藝制定,確保原材料選擇、生產(chǎn)參數(shù)設(shè)定符合認證標準(如避免使用未獲批準的增塑劑);(三)提供認證所需技術(shù)資料(如產(chǎn)品配方表、生產(chǎn)工藝流程圖、材質(zhì)說明),協(xié)助第三方認證機構(gòu)開展審核;(四)標準更新后,及時調(diào)整產(chǎn)品配方與工藝,確保技術(shù)方案持續(xù)合規(guī),同步培訓生產(chǎn)、質(zhì)量部門理解新標準要求。第八條質(zhì)量部門職責:(一)制定食品接觸級產(chǎn)品檢測計劃,明確原材料入廠檢測、生產(chǎn)過程抽檢、成品出廠檢測的項目與頻次(如原材料遷移物預檢測、成品重金屬含量檢測);(二)對接具備資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)(如國家食品接觸材料檢測中心),開展認證所需的全項檢測,獲取合格檢測報告;(三)監(jiān)督生產(chǎn)過程是否按認證標準執(zhí)行(如原材料標識、工藝參數(shù)監(jiān)控),對違規(guī)操作及時制止并要求整改;(四)負責食品接觸級認證證書的申請、年審與維護,留存認證相關(guān)檔案(檢測報告、證書副本、審核記錄);(五)分析檢測數(shù)據(jù),識別質(zhì)量風險(如某批次原材料遷移物接近限量),推動技術(shù)、采購部門優(yōu)化管控。第九條采購部門職責:(一)按認證標準篩選食品接觸級產(chǎn)品原材料供應商,要求供應商提供原材料合規(guī)證明(如樹脂材質(zhì)的FDA認證、添加劑的安全使用證明);(二)與供應商簽訂采購合同,明確原材料需符合的食品接觸標準(如“符合GB4806.6-2022要求”),約定不合格原材料的退換貨條款;(三)原材料入庫前,配合質(zhì)量部門開展檢測驗收,嚴禁未獲合規(guī)證明或檢測不合格的原材料入庫;(四)跟蹤供應商原材料質(zhì)量穩(wěn)定性,對多次提供不合格原材料的供應商,暫停合作并重新篩選替代供應商。第十條生產(chǎn)部門職責:(一)使用經(jīng)認證合規(guī)的原材料與工藝生產(chǎn)食品接觸級產(chǎn)品,嚴禁私自更換原材料品牌或調(diào)整工藝參數(shù);(二)在生產(chǎn)車間劃分食品接觸級產(chǎn)品專屬生產(chǎn)區(qū)域,與非食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)線隔離,避免交叉污染(如使用專用模具、設(shè)備清潔劑);(三)生產(chǎn)過程中記錄關(guān)鍵信息(如原材料批次、生產(chǎn)時間、工藝參數(shù)),形成《食品接觸級產(chǎn)品生產(chǎn)臺賬》,提交質(zhì)量部門;(四)配合質(zhì)量部門開展過程抽檢,對檢測發(fā)現(xiàn)的問題產(chǎn)品及時隔離,按要求返工或報廢,避免流入下一環(huán)節(jié)。第十一條銷售部門職責:(一)明確產(chǎn)品銷售市場的食品接觸認證要求(如出口歐盟需提供EUNo10/2011認證證書),提前告知認證小組;(二)向客戶提供產(chǎn)品認證證書與檢測報告副本,證明產(chǎn)品合規(guī)性;(三)收集市場反饋的食品接觸產(chǎn)品合規(guī)問題(如客戶投訴產(chǎn)品異味),及時反饋至質(zhì)量部門;(四)嚴禁銷售未獲食品接觸級認證或認證過期的產(chǎn)品,確保產(chǎn)品流通符合目標市場法規(guī)要求。第三章認證全流程管理第十二條認證準備與申請:(一)認證小組根據(jù)產(chǎn)品規(guī)劃與銷售市場,確定認證標準(如內(nèi)銷產(chǎn)品優(yōu)先申請GB4806認證,外銷歐盟產(chǎn)品申請EUNo10/2011認證),制定《認證實施計劃》;(二)技術(shù)部門在15個工作日內(nèi)完成產(chǎn)品配方、工藝文件編制,提交質(zhì)量部門審核;采購部門同步完成合規(guī)原材料供應商篩選,獲取原材料合規(guī)證明;(三)質(zhì)量部門在收到技術(shù)文件與原材料證明后10個工作日內(nèi),委托第三方檢測機構(gòu)開展產(chǎn)品全項檢測(如遷移物檢測、重金屬檢測、感官檢測),獲取合格檢測報告;(四)質(zhì)量部門整理認證資料(檢測報告、技術(shù)文件、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可),向第三方認證機構(gòu)提交認證申請,跟蹤申請進度,確保資料補充及時。第十三條認證審核與證書獲取:(一)認證機構(gòu)受理申請后,質(zhì)量部門協(xié)調(diào)各部門配合現(xiàn)場審核(如生產(chǎn)車間檢查、原材料倉庫核查、檢測記錄查閱),提前3個工作日準備好審核所需資料;(二)審核過程中若發(fā)現(xiàn)問題(如生產(chǎn)記錄不完整、原材料標識不清晰),認證小組組織相關(guān)部門在5個工作日內(nèi)完成整改,提交整改報告至認證機構(gòu);(三)審核通過后,質(zhì)量部門在收到認證機構(gòu)通知后3個工作日內(nèi)領(lǐng)取認證證書,核對證書信息(產(chǎn)品名稱、標準號、有效期),確認無誤后存檔;(四)質(zhì)量部門將認證證書副本分發(fā)至銷售、生產(chǎn)部門,確保銷售環(huán)節(jié)可向客戶出示,生產(chǎn)環(huán)節(jié)可參照證書要求執(zhí)行。第十四條認證后管控與維護:(一)生產(chǎn)部門按認證標準開展日常生產(chǎn),每批次產(chǎn)品留存生產(chǎn)臺賬與過程檢測記錄,保存期限不低于產(chǎn)品保質(zhì)期后1年;(二)質(zhì)量部門每季度開展一次認證合規(guī)自查,檢查內(nèi)容包括原材料合規(guī)性、生產(chǎn)工藝一致性、檢測頻次達標情況,出具《合規(guī)自查報告》;(三)認證證書有效期滿前3個月,質(zhì)量部門啟動年審申請,提前完成產(chǎn)品復檢與資料準備,確保證書無縫續(xù)期;(四)若產(chǎn)品配方、工藝或原材料供應商發(fā)生變更,技術(shù)部門須提前評估變更對認證合規(guī)性的影響,經(jīng)質(zhì)量部門復核并補充檢測后,方可實施變更,避免認證失效。第十五條標準更新與認證調(diào)整:(一)認證小組安排專人跟蹤國內(nèi)外食品接觸材料標準更新動態(tài)(如GB4806系列標準修訂、歐盟法規(guī)新增限制物質(zhì)),每月匯總更新信息;(二)標準更新后30個工作日內(nèi),認證小組組織技術(shù)、質(zhì)量部門分析影響,制定調(diào)整方案(如修改產(chǎn)品配方、增加檢測項目);(三)質(zhì)量部門按新標要求委托補充檢測,更新認證資料,向認證機構(gòu)申請標準轉(zhuǎn)換,確保產(chǎn)品認證持續(xù)符合最新要求;(四)技術(shù)、生產(chǎn)、采購部門開展新標準培訓,確保相關(guān)人員理解新要求(如新增限制物質(zhì)的檢測方法、原材料禁用清單),培訓后組織考核,合格后方可上崗。第四章監(jiān)督與考核第十六條認證小組每月對各部門食品接觸級認證管理工作進行檢查,檢查內(nèi)容包括:(一)技術(shù)部門:產(chǎn)品配方與工藝是否符合認證標準、標準更新后調(diào)整是否及時;(二)質(zhì)量部門:檢測計劃執(zhí)行情況、認證證書維護情況、合規(guī)自查完整性;(三)采購部門:原材料供應商合規(guī)證明收集情況、不合格原材料處置情況;(四)生產(chǎn)部門:生產(chǎn)臺賬完整性、專屬區(qū)域隔離情況、工藝參數(shù)執(zhí)行情況;(五)銷售部門:是否存在銷售未認證產(chǎn)品的情況、客戶合規(guī)反饋處理情況。第十七條建立認證管理考核機制,納入各部門績效考核,考核指標包括:(一)技術(shù)部門:配方工藝合規(guī)率(符合認證標準的配方工藝數(shù)量/總配方工藝數(shù)量),目標值100%;標準更新響應及時率,目標值100%;(二)質(zhì)量部門:檢測報告合格率(合格檢測報告數(shù)量/總檢測報告數(shù)量),目標值100%;證書維護及時率(按時年審、續(xù)期次數(shù)/總維護次數(shù)),目標值100%;(三)采購部門:原材料合規(guī)證明獲取率,目標值100%;不合格原材料退貨率,目標值100%;(四)生產(chǎn)部門:生產(chǎn)臺賬完整率,目標值100%;工藝參數(shù)合規(guī)率,目標值不低于99%;(五)銷售部門:未認證產(chǎn)品銷售次數(shù),目標值0;客戶合規(guī)反饋處理及時率,目標值100%。第十八條考核結(jié)果應用:(一)對連續(xù)3個月考核達標且排名前兩位的部門,公司給予績效加分獎勵;對認證管理表現(xiàn)突出的個人(如及時發(fā)現(xiàn)標準更新、避免認證失效),給予通報表揚;(二)對考核不達標(如配方工藝違規(guī)、檢測報告不合格、銷售未認證產(chǎn)品)的部門,給予通報批評,限期整改;整改后仍不達標者,扣減部門績效分數(shù),追究部門負責人管理責任;若因認證管理失職導致產(chǎn)品違規(guī)處罰或客戶投訴,按公司獎懲制度追加處理。第五章

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