2026屆遼寧省丹東市通遠堡高中生物高三上期末聯(lián)考模擬試題注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．澳大利亞一項新研究發(fā)現(xiàn)，女性在懷孕期間除多吃富含蛋白質和脂質的食物外，還應多吃富含植物纖維素的食物，這有利于胎兒免疫系統(tǒng)的發(fā)育。下列相關敘述錯誤的是（）A．蛋白質、核酸和纖維素都以碳鏈作為基本骨架B．組成人體蛋白質的某些氨基酸必須從食物中獲得C．人體內的細胞能分泌分解纖維素的酶將其水解為單糖D．膽固醇既參與人體血脂的運輸，也參與細胞膜的構成2．下列有關植物激素的敘述，正確的是（）A．生長素濃度過高會促進乙烯的合成，乙烯含量增高會抑制生長素促進細胞分裂的作用B．將黃化苗莖段縱切后浸入蒸餾水中，半邊莖的彎曲狀況可反映內源生長素的作用效果C．細胞分裂素起作用時，細胞內的ATP含量會明顯下降D．未成熟的種子產生的生長激素能促進子房發(fā)育成果實3．下列關于生物實驗的描述中，正確的是（）A．向酵母菌培養(yǎng)瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液檢測有無酒精產生B．檢測生物組織中的還原糖、蛋白質和鑒定DNA并不都需要進行水浴加熱C．秋水仙素能誘導染色體數(shù)目加倍的原理在于抑制染色體著絲點分裂D．鮑森·詹森的實驗證明胚芽鞘尖端產生的生長素可以透過瓊脂片傳遞給下部4．人體被蝎子蜇傷后將引發(fā)如圖所示的免疫過程，其中a～e表示不同的細胞，下列敘述正確的是（）A．細胞a與b的表面均含有抗原-MHC復合體的受體B．細胞c的增殖分化需要兩方面信號的刺激C．若無抗原進入機體，則B淋巴細胞無法產生抗體D．圖中的細胞e的表面不存在特異性受體5．2020年2月11日，世衛(wèi)組織宣布將新型冠狀病毒正式命名為COVID-19，新型冠狀病毒是一種RNA病毒，下列有關說法正確的是（）A．新型冠狀病毒的遺傳物質主要為RNA，因此更容易發(fā)生變異B．新型冠狀病毒顆粒內可以合成mRNA和蛋白質C．新型冠狀病毒在進化過程中是獨立進化的，與其他物種無關D．感染新型冠狀病毒后人體內會產生相應的漿細胞和效應T細胞6．下列關于“S”型種群增長曲線的敘述，錯誤的是（）A．環(huán)境條件變化時，種群的K值也會發(fā)生變化B．當種群數(shù)量為K/2時，種群的增長速率最快C．當種群數(shù)量大于K/2時，其年齡組成為衰退型D．由于K值的存在，種植農作物時要合理密植二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）新型冠狀病毒英文縮寫為COVID-19，是一種RNA病毒。該病毒入侵人體后，先在細胞內大量增殖，然后釋放出去侵染更多細胞。病毒釋放的過程會導致細胞解體，免疫系統(tǒng)識別到解體細胞釋放出來的物質發(fā)生免疫反應并分泌多種細胞因子。細胞因子若分泌過多，就會造成自體細胞損傷，尤其是使患者肺功能受損。（1）免疫系統(tǒng)消滅侵入人體的COVID-19，體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的________功能。（2）被COVID-19侵染的呼吸道細胞在免疫學上稱為________，其表面含有________可被________細胞識別，識別后的細胞增殖分化并發(fā)揮免疫效應。此過程屬于________免疫。（3）將治愈患者的血漿輸入其他患者體內具有較好療效。專家檢查康復人數(shù)發(fā)現(xiàn)其體內含有多種COVID-19抗體，原因是_____________。冠狀病毒容易發(fā)生變異，原因是_______________________。8．（10分）水稻是自花授粉作物，雜交水稻育種成功得益于對雄性不育性狀的利用，育種工作者就某水稻品系中發(fā)現(xiàn)的雄性不育基因開展了下面的一系列研究。（1）水稻在抽穗期，幼穗中的雄蕊進行減數(shù)分裂產生花粉，此期間水稻對溫度敏感。溫敏雄性不育系S2表現(xiàn)為高溫條件下（≥25℃）雄性不育，此雄性不育性狀由RNZ基因控制。為了研究高溫對RNZ基因表達的影響，研究人員選取長勢基本一致的S2植株，均分為兩組分別在低溫、高溫條件下進行處理，請根據(jù)后續(xù)實驗過程分析：①檢測RNZ基因的表達情況。請依據(jù)所學知識，寫出以基因轉錄相對數(shù)量為指標，檢測S2葉片和幼穗RNZ基因表達情況的基本程序____________________________________。②實驗記錄數(shù)據(jù)如圖。與S2葉片中RNZ基因表達情況比較，溫度變化對S2幼穗中RNZ基因表達的影響是______________________。（2）已知RNZ基因編碼的核糖核酸酶在生物體各組織細胞中廣泛存在，催化tRNA的加工。依據(jù)上述實驗結果，研究人員猜測，由于葉片光合速率不同于幼穗，RNZ編碼產物可能也分布于葉綠體中。為驗證此推測，研究人員做了如下實驗：①構建RNZ-GFP融合基因表達載體（GFP為綠色熒光蛋白基因）。此表達載體除具有融合基因、啟動子、終止子外，還應具有_________________。②將表達載體導入____________中，然后通過_________技術獲得轉入RNZ-GFP融合基因的水稻。③實驗者將轉基因植物細胞置于適宜的波長光譜的激發(fā)下（該操作會使葉綠體會發(fā)出紅色熒光），觀察到____，證明RNZ蛋白定位在葉綠體中。④本實驗還應補充一組_____________作為對照，若結果為_______________能支持③的結論成立。（3）根據(jù)以上研究成果，為了最終揭示溫敏雄性不育的機制，請寫出接下來可以進一步研究的問題__________________。（寫出1個即可）9．（10分）蘋果可用于制作蘋果酒、蘋果醋飲料和提取具有抗過敏、抗癌細胞增生、調節(jié)脂質代謝等多種生理功能的蘋果多酚。請回答下列問題：（1）如圖所示為工業(yè)化制作蘋果酒和蘋果醋的裝置。甲罐中預留近1/3的空間，目的是____________；甲罐連接的雙U型管中一側注滿水的作用是_______________________；家庭制作蘋果酒一般不添加酵母菌液，原因是___________________________；若圖中A代表無菌空氣，則乙罐排出的氣體中___________的含量明顯下降；從微生物培養(yǎng)的角度分析，蘋果汁為微生物生長提供的營養(yǎng)物質有___________等；若要統(tǒng)計酵母菌液或含菌培養(yǎng)液中發(fā)酵菌的數(shù)量，可采用___________和顯微鏡直接計數(shù)法。（2）從玫瑰花瓣中提取玫瑰精油常采用水蒸氣蒸餾法，原因是______________________。提取蘋果多酚不適宜水蒸氣蒸餾，應采用萃取法，萃取時不能直接加熱的理由是______________________。10．（10分）很多植物的提取物可營養(yǎng)皮膚，作為美容添加劑應用于化妝品行業(yè)。請回答下列有關植物有效成分提取的問題：（1）若要提取的植物有效成分化學性質穩(wěn)定，難溶于水，易溶于________，則可采用水蒸氣蒸餾法提取，這是利用________將________較強的植物芳香油攜帶出來，形成混合物。在混合物中，加入_________可使油水出現(xiàn)明顯分層，分離得到的油層應加入_________進行除水。（2）在用水蒸氣蒸餾法提取的過程巾，許多因素都會影響提取物的品質，例如_____________，會導致產品的品質比較差。如果要提高提取物的晶質，就需要延長_________。（3）如果通過萃取法提取植物有效成分，為防止有效成分在高溫下分解，應選擇________的萃取劑萃取。11．（15分）鋁在土壤中常以鋁酸鹽的形式存在，可造成土壤酸化而影響植物生長。鋁能抑制植物根尖細胞的分裂，破壞根組織。某植物甲的根毛細胞的細胞膜上存在蘋果酸通道蛋白（ALMT），該通道蛋白能將蘋果酸轉運到細胞外來緩解鋁毒?？蓪⒖刂艫LMT的基因導入不耐鋁的植物中，最終獲得耐鋁植物。請回答下列問題：（1）下表是運載體上出現(xiàn)的幾種限制酶的識別序列及切割位點。用表中的限制酶切割DNA后能形成相同黏性末端的是_____。限制酶識別序列和切割位點EcoRIG1AATTCBamHIG1GATCCHindIIIA1AGCTTXhoIC1TCGAGNdeICA1TATGSalIG1TCGAC（2）欲獲得ALMT基因的cDNA，科研人員從_______細胞中獲取總mRNA，在相應酶作用下獲得多種cDNA，再利用ALMT基因制作出特異性________，通過PCR方法得到ALMT基因的cDNA。（3）啟動子是_______識別并結合的位點，能調控目的基因的表達。ALMT基因的啟動子有兩種類型，其中α啟動子能使ALMT基因在酸性土壤的誘導下表達，β啟動子能使ALMT基因高效表達而無需酸性誘導。在獲得轉ALMT基因耐鋁植物時應使用_______啟動子，不使用另外一種啟動子的原因是_____________________。（4）科研人員采用農桿菌轉化法，首先將ALM基因導入植物細胞并整合到受體細胞染色體的DNA上，再通過_____技術成功獲得了耐鋁植株。若將一株耐鋁植株與普通植株雜交，得到的后代中耐鋁植株：普通植株約為3：1，則可判斷這株耐鋁植株細胞至少轉入了_____個ALMT基因，轉入的基因在染色體上的位置關系是：______；若使這株耐鋁植株自交，后代中耐鋁植株：普通植株約為_______。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

所有生物體內的生物大分子都是以碳鏈為骨架的，每一個單體都是以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。在人體內不能合成，只能從食物中獲得的氨基酸稱為必需氨基酸，能在體內合成的氨基酸稱為非必需氨基酸?！驹斀狻緼、蛋白質、核酸、多糖（纖維素、糖原等）都是以碳鏈作為基本骨架，A正確；B、組成人體蛋白質的氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸需從食物中獲得，B正確；C、人體細胞不能分泌分解纖維素的酶，C錯誤；D、人體中的膽固醇既參與血液中脂質的運輸，也是細胞膜的重要組成成分，D正確。故選C。2、B【解析】

激素的種類和作用：激素名稱合成部位生理作用應用赤霉素主要是未成熟的種子、幼根和幼芽促進細胞伸長，從而引起植株增高；促進種子萌發(fā)和果實發(fā)育促進矮生性植物莖稈伸長；解除種子休眠，提早用來播種細胞分裂素主要是根尖促進細胞分裂和組織分化蔬菜貯藏中，常用它來保持蔬菜鮮綠，延長貯藏時間乙烯廣泛存在于多種植物的組織中，成熟的果實中更多促進果實成熟促進香蕉、鳳梨等果實成熟脫落酸根冠、萎蔫的葉片等，

將要脫落的器官和組織中含量多抑制細胞分裂，抑制植物的生長，也能抑制種子的萌發(fā)；促進葉和果實的衰老和脫落落葉或棉鈴在未成熟前的大量脫落【詳解】A、生長素的主要作用是促進細胞伸長，而不是促進細胞分裂，A錯誤；B、由于生長素的分布不均可以使植物相光彎曲生長，所以將黃化苗莖段縱切后浸入蒸餾水中，半邊莖的彎曲狀況可反映內源生長素的作用效果，B正確；C、細胞內的ATP含量是相對穩(wěn)定的，不會明顯下降，如果細胞需要的能量較多，可以和ADP快速轉化滿足細胞對能量的需求，C錯誤；D、生長激素是動物垂體細胞產生的激素，在植物體內不存在，D錯誤。故選B。【點睛】本題需要考生掌握各種植物激素的作用特點，理解ATP和ADP的相互轉化機制，區(qū)分生長素和生長激素。3、B【解析】

1、分離色素時采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴散的速度不同，最后的結果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色）。2、斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如蔗糖），用斐林試劑鑒定還原糖時，需要水浴加熱，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。用雙縮脲試劑檢測蛋白質時，不需要水浴加熱。【詳解】A、從酵母菌培養(yǎng)瓶中抽取樣液加入酸性重鉻酸鉀溶液檢測有無酒精產生，A錯誤；B、檢測生物組織中的還原糖、鑒定DNA需要水浴加熱，但鑒定蛋白質不需要，B正確；C、秋水仙素能誘導染色體數(shù)目加倍的原理在于抑制紡錘體的形成，C錯誤；D、鮑森·詹森的實驗證明胚芽鞘尖端產生的影響可以透過瓊脂片傳遞給下部，D錯誤。故選B。4、B【解析】

據(jù)圖分析，圖示免疫過程產生了抗體，因此為體液免疫過程，其中a是吞噬細胞，b是T細胞，c是B細胞，d是記憶細胞，e是漿細胞。【詳解】A、細胞a與b的表面不都含有抗原-MHC復合體的受體，A錯誤；B、細胞c是B細胞，期增殖分化需要淋巴因子和抗原的刺激，B正確；C、漿細胞產生抗體不需要抗原的刺激，C錯誤；D、圖中的細胞e是漿細胞，其表面不存在抗原的特異性受體，但是存在其他物質如胰島素的特異性受體，D錯誤。故選B?！军c睛】解答本題的關鍵是掌握體液免疫和細胞免疫的過程，以抗體為突破口判斷特異性免疫的種類以及圖中各個字母代表的細胞的名稱，進而利用所學知識結合題干要求分析答題。5、D【解析】

1、病毒沒有細胞結構，不能獨立進行生命活動，必須借助于活細胞才能代謝和繁殖，病毒的成分包括蛋白質和核酸（DNA或RNA）。2、體液免疫過程為：（1）感應階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；（2）反應階段：B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和漿細胞；（3）效應階段：漿細胞分泌抗體與相應的抗原特異性結合，發(fā)揮免疫效應。細胞免疫過程為：（1）感應階段：吞噬細胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細胞；（2）反應階段：T細胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細胞和效應T細胞，同時T細胞能合成并分泌淋巴因子，增強免疫功能。（3）效應階段：效應T細胞發(fā)揮效應?！驹斀狻緼、新型冠狀病毒不含DNA，其遺傳物質為RNA，A錯誤；B、新型冠狀病毒沒有細胞結構，所以合成mRNA和蛋白質在宿主細胞內，B錯誤；C、新型冠狀病毒在進化過程中和其他物種可以發(fā)生共同進化，C錯誤；D、感染新型冠狀病毒后，會激發(fā)人體產生體液免疫和細胞免疫，所以人體內會產生相應的漿細胞和效應T細胞，D正確。故選D?！军c睛】本題考查了病毒的有關知識，要求考生識記病毒沒有細胞結構，不能獨立進行生命活動；識記病毒的組成，即蛋白質和核酸，識記可遺傳變異的類型和特點及免疫調節(jié)相關知識。6、C【解析】

資源空間有限時，種群經過一段時間的增長后，數(shù)量趨于穩(wěn)定的增長曲線，稱為“S”型曲線。【詳解】A、環(huán)境容納量（K值）會隨環(huán)境條件的改變而發(fā)生變化，A正確；B、種群數(shù)量為K/2時，種群的增長速率最快，B正確；C、當種群數(shù)量大于K/2時，種群的出生率大于死亡率，其年齡組成為增長型，C錯誤；D、由于種群存在K值，因此種植農作物時要合理密植，以避免種群密度過大造成種內斗爭加劇，D正確。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、防衛(wèi)靶細胞抗原T細胞COVID-19含有多種不同的抗原該病毒的遺傳物質為單鏈RNA【解析】

1、免疫系統(tǒng)有三大功能：防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能。2、體液免疫主要依靠抗體發(fā)揮作用，細胞免疫主要依靠效應T細胞發(fā)揮作用。【詳解】（1）人體可通過免疫系統(tǒng)的三道防線阻止并消滅侵入機體的COVID-19，體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能。（2）被COVID-19侵染的呼吸道細胞在免疫學上稱為靶細胞，可被效應T細胞識別。COVID-19表面含有可被T淋巴細胞識別的相應的抗原，T淋巴細胞識別COVID-19后被激活，增殖分化形成的效應T細胞可與靶細胞密切接觸并使靶細胞裂解死亡，此過程屬于細胞免疫。（3）一種抗原能夠引起機體產生一種特異性的抗體，康復者體內含有多種COVID-19抗體，說明COVID-19含有多種不同的抗原。由于冠狀病毒的遺傳物質為單鏈RNA，不穩(wěn)定，所以更容易發(fā)生變異?！军c睛】本題考查免疫系統(tǒng)的功能和特異性免疫的過程，意在考查考生對所學知識的識記能力。8、分別提取葉片或幼穗總RNA，進行反轉錄；根據(jù)cDNA序列設計引物，PCR擴增，從而檢測RNZ其因表達情況。無論低溫和高溫，S2幼穗中RNZ基因表達量均比葉片要少；高溫比低溫使幼穗RNZ基因表達量減少的更多供篩選用的標記基因水稻原生質體（水稻體細胞）或外植體植物組織培養(yǎng)紅色熒光與綠色熒光重疊將只含GFP的表達載體導入水稻幼苗原生質體（水稻體細胞）中表達葉綠體紅色熒光與熒光蛋白綠色熒光位置不重疊RNZ蛋白是香通過影響光合速率來影響雄性不育；RNZ蛋白如何在幼穗成熟或減數(shù)分裂中發(fā)揮作用；葉綠體中溫度影響RNZ蛋白的表達的機制；尋找本實驗溫敏不育品系中與雄性不育相關的其它基因【解析】

基因的表達包括轉錄和翻譯，轉錄的產物是RNA，所以檢測轉錄的相對數(shù)量可通過檢測相應mRNA的含量來完成。GFP為綠色熒光蛋白基因，該基因存在并表達的部位會出現(xiàn)綠色熒光?！皩⑥D基因植物細胞置于適宜的波長光譜的激發(fā)下（該操作會使葉綠體會發(fā)出紅色熒光）”，說明目的基因存在并表達的部位在一定條件下會出現(xiàn)紅光。所以若RNZ蛋白定位在葉綠體中，可轉基因生物會觀察到紅色熒光與綠色熒光重疊?！驹斀狻浚?）①題干中關鍵字為“以基因轉錄相對數(shù)量為指標”，需要先獲得葉片或幼穗總RNA，通過逆轉錄過程獲得DNA，根據(jù)cDNA序列設計引物，并進行體外PCR擴增，從而檢測RNZ基因表達情況。②實驗記錄數(shù)據(jù)中，根據(jù)圖例對應的低溫、高溫；再結合橫坐標中的葉片和幼穗，可得：無論低溫和高溫，S2幼穗中RNZ基因表達量均比葉片要少；高溫比低溫使幼穗RNZ基因表達量減少的更多。（2）①基因表達載體由啟動子、終止子、目的基因（融合基因）、標記基因組成，故還應具有標記基因。②基因表達載體構建完成后，將其導入水稻原生質體（水稻體細胞）或外植體，并通過植物組織培養(yǎng)技術獲得轉入目的基因的水稻。③GFP為綠色熒光蛋白基因，將轉基因植物細胞置于適宜的波長光譜的激發(fā)下（該操作會使葉綠體發(fā)出紅色熒光），若RNZ蛋白定位在葉綠體中，可觀察到紅色熒光與綠色熒光重疊。④實驗中還需要設置對照組，將只含有GFP的表達載體導入水稻幼苗原生質體（水稻體細胞）中表達，由于對照組未轉入RNZ基因，因此葉綠體紅色熒光與綠色熒光位置不重疊。（3）題干中提到，就某水稻品系中發(fā)現(xiàn)的雄性不育基因開展了下面的一系列研究，說明研究過程的側重點是雄性不育，因此可以探究的問題包括：RNZ蛋白是否通過影響光合速率來影響雄性不育；RNZ蛋白如何在幼穗成熟或減數(shù)分裂中發(fā)揮作用；葉綠體中溫度影響RNZ蛋白的表達的機制；尋找本實驗溫敏不育品系中與雄性不育相關的其它基因等?！军c睛】本題考查基因轉錄、翻譯和基因工程的相關知識，意在考查考生對所學知識的理解和應用以及對情境信息的分析能力。9、有利于酵母菌的早期繁殖防止發(fā)酵液從排氣管溢出密閉裝置，利于自動化排氣蘋果表皮附有—定量的酵母菌O2水、無機鹽、碳源和氮源稀釋涂布平板法玫瑰精油的化學性質穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾萃取劑都是易燃物，直接使用明火加熱易引起燃燒、爆炸【解析】試題分析：酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活：在有氧時，酵母菌大量繁殖，但是不起到發(fā)酵效果；在無氧時，繁殖速度減慢，但是此時可以進行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時間使其繁殖，再隔絕氧氣進行發(fā)酵。醋酸菌是好氧性細菌，當缺少糖源時和有氧條件下，可將乙醇（酒精）氧化成醋酸；當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。（1）據(jù)圖分析，甲罐進行的是酒精發(fā)酵，加入蘋果汁時,瓶內要留出1/3的空間，有利于酵母菌進行繁殖，同時可以防止發(fā)酵旺盛時發(fā)酵液從排氣管溢出；其連接的雙U型管中一側注滿水的作用是密閉裝置，創(chuàng)造無氧環(huán)境，利于自動化排氣；由于蘋果表皮附有—定量的酵母菌，因此家庭制作蘋果酒一般不添加酵母菌液。據(jù)圖分析，乙罐產生的是醋酸，說明進行的是醋酸發(fā)酵，若A通入的是無菌空氣，由于醋酸菌是好氧菌，利用氧氣進行醋酸發(fā)酵，因此乙罐排出的氣體中氧氣明顯減少；蘋果汁可以為微生物提供水、無機鹽、碳源和氮源等營養(yǎng)物質；統(tǒng)計微生物菌種的數(shù)量常用稀釋涂布平板法或顯微鏡直接計數(shù)法。（2）玫瑰精油的化學性質穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾，所以從玫瑰花瓣中提取玫瑰精油常采用水蒸氣蒸餾法；萃取劑都是易燃物，直接使用明火加熱易引起燃燒、爆炸，所以萃取時不能直接加熱。10、有機溶劑水蒸氣揮發(fā)性氯化鈉無水硫酸鈉蒸餾溫度太高、時間太短蒸餾時間低沸點【解析】

植物有效成分提取的方法：蒸餾法、萃取法、壓榨法，選擇提取有效成分的方法要根據(jù)有效成分的性質及原料的特點進行選擇。對于一些化學性質穩(wěn)定、難溶于水、易溶于有機溶劑、揮發(fā)性較強的物質一般選用水蒸氣蒸餾法，其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的物質攜帶出來，形成油水混合物，再分離油層和水層。有些物質易溶于有機溶劑、化學性質不太穩(wěn)定，用水蒸氣蒸餾有效成分容易分解或蒸餾法容易出現(xiàn)原料焦糊的，常選用萃取法，萃取的原理是用有機溶劑溶解植物有效成分，然后揮發(fā)掉有機溶劑得到粗品?！驹斀狻浚?）要提取的植物有效成分化學性質穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，可采用蒸餾法，原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的物質攜帶出來，形成油水混合物，在混合物中加入氯化鈉，促進油水分層；然后用分液漏斗分離油層，油層中含有少量水分，可以加入無水硫酸鈉進行除水。

（2）水蒸氣蒸餾時要控制好蒸餾的溫度、時間等條件，蒸餾溫度太高、時間太短都會影響產品的品質，如果要提高產品的品質要控制蒸餾溫度，延長蒸餾時間。

（3）萃取法提高有效成分時，選擇沸點較低的萃取劑，萃取劑沸點過高，在蒸發(fā)掉萃取劑的過程中會因溫度過高使植物有效成分分解。【點睛】本題考查學生理解植物有效成分提取的方法及選擇原則，掌握蒸餾法、萃取法提取有效成分的原理、過程和注意事項，把握知識的內在聯(lián)系，形成知識網絡，并解決實際問題。11、XhoI與SalI植物甲的根（根毛）細胞引物RNA聚合酶αβ啟動子可使植物根細胞持續(xù)轉運有機酸，導致正常土壤酸化，并影響植物自身的生長植物組織培養(yǎng)2分別位于兩條非同源染色體上15：1【解析】

基因工程技術的基本步驟：目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術擴增和