蛋糕培訓協(xié)議書甲方（培訓機構(gòu)）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（學員）：姓名：性別：身份證號碼：地址：聯(lián)系方式：鑒于乙方有意參加甲方提供的蛋糕培訓課程，甲方具備提供該培訓課程的專業(yè)能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方參加蛋糕培訓事宜達成如下協(xié)議：一、培訓課程內(nèi)容及服務(wù)具體描述培訓課程內(nèi)容1.蛋糕制作基礎(chǔ)理論知識烘焙工具的認識與使用蛋糕原材料的種類、特性及選購要點蛋糕制作的基本原理和工藝流程2.各類蛋糕制作實踐基礎(chǔ)戚風蛋糕制作，包括蛋清打發(fā)、蛋黃糊攪拌、烘烤溫度與時間控制等奶油蛋糕制作，涵蓋奶油打發(fā)技巧、蛋糕夾心與裱花裝飾（如玫瑰花、貝殼邊等基礎(chǔ)裱花手法）芝士蛋糕制作，掌握芝士的處理、餅底制作及烘烤注意事項特色創(chuàng)意蛋糕制作，如主題生日蛋糕、節(jié)日限定蛋糕等，根據(jù)不同主題設(shè)計造型和裝飾方案3.烘焙技巧與經(jīng)驗分享甲方培訓師將分享多年烘焙經(jīng)驗，包括如何解決蛋糕制作過程中常見問題，如蛋糕塌陷、開裂、奶油消泡等傳授蛋糕保存與保鮮方法，延長蛋糕的保質(zhì)期并保持其口感和外觀培訓服務(wù)具體描述1.培訓方式采用理論講解與實踐操作相結(jié)合的方式進行培訓。理論課程將通過課堂講授、PPT演示等形式展開，實踐課程由培訓師現(xiàn)場指導(dǎo)學員實際操作，確保學員能夠熟練掌握各項蛋糕制作技能。培訓期間，學員可以隨時向培訓師提問，培訓師將給予及時、詳細的解答。2.培訓時間與地點培訓時間：本次蛋糕培訓課程為期[X]天，具體培訓時間為每天上午[X]點至下午[X]點，中間安排適當休息時間。培訓課程將根據(jù)實際教學進度進行合理安排，確保學員能夠充分理解和掌握所學內(nèi)容。培訓地點：甲方位于[詳細地址]的培訓教室。培訓教室配備專業(yè)的烘焙設(shè)備和工具，如烤箱、打蛋器、模具等，以滿足學員實踐操作的需求。同時教室環(huán)境舒適、整潔，為學員提供良好的學習氛圍。3.培訓教材與材料甲方將為學員提供專業(yè)的蛋糕培訓教材，教材內(nèi)容涵蓋培訓課程的所有知識點，包括理論知識講解、實踐操作步驟、案例分析等，幫助學員全面系統(tǒng)地學習蛋糕制作技術(shù)。在培訓過程中，甲方將免費提供學員實踐所需的原材料和工具，如面粉、雞蛋、奶油、糖、鹽、各類模具等。但因?qū)W員個人原因?qū)е略牧侠速M超出正常用量的部分，學員需自行承擔相應(yīng)費用。二、雙方權(quán)利義務(wù)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定收取培訓費用。根據(jù)培訓課程安排和教學需要，合理調(diào)整培訓時間、內(nèi)容和方式，但應(yīng)提前通知乙方。對乙方在培訓過程中的表現(xiàn)進行評估和考核，如乙方未達到培訓要求，甲方有權(quán)要求乙方進行補考或采取其他補救措施。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的培訓課程內(nèi)容和服務(wù)標準，為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)且高質(zhì)量的蛋糕培訓服務(wù)。配備具有豐富烘焙經(jīng)驗和專業(yè)知識的培訓師團隊，確保培訓師能夠熟練指導(dǎo)乙方進行蛋糕制作實踐，并解答乙方在學習過程中遇到的問題。保證培訓所使用的教材、原材料和工具符合國家相關(guān)質(zhì)量標準和安全要求，確保乙方在安全、健康的環(huán)境下學習。在培訓結(jié)束后，為乙方頒發(fā)培訓結(jié)業(yè)證書，證書內(nèi)容將注明乙方所學的蛋糕制作課程內(nèi)容及培訓成績等信息。乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定接受甲方提供的蛋糕培訓服務(wù)，獲取專業(yè)的烘焙知識和技能。在培訓過程中，對培訓內(nèi)容、方式、時間等提出合理建議和意見，若甲方采納，乙方有權(quán)要求甲方按照改進后的方案進行培訓。對甲方培訓師的教學質(zhì)量進行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)培訓師存在教學不認真、指導(dǎo)不負責等情況，有權(quán)向甲方提出反饋，要求甲方采取相應(yīng)措施。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定按時足額支付培訓費用。遵守甲方培訓教室的各項規(guī)章制度，愛護培訓設(shè)施設(shè)備和工具，如因乙方故意或重大過失造成損壞的，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)賠償責任。按照培訓課程安排，按時參加培訓課程，不得無故缺席或遲到早退。如因特殊情況需要請假，應(yīng)提前向甲方提交書面請假申請，經(jīng)甲方批準后方可請假。在培訓過程中，認真學習、積極實踐，努力掌握所學的蛋糕制作技能。按照培訓師的指導(dǎo)和要求完成各項實踐操作任務(wù)，并接受甲方的考核評估。三、培訓費用及支付方式培訓費用本次蛋糕培訓課程的總費用為人民幣[X]元整。該費用涵蓋了培訓課程學費、教材費、原材料費以及工具使用費等所有與培訓相關(guān)的費用，但不包括乙方因個人原因額外要求增加的培訓內(nèi)容或服務(wù)所產(chǎn)生的費用。支付方式乙方應(yīng)在簽訂本協(xié)議之日起[X]個工作日內(nèi)，向甲方支付培訓費用的[X]%作為定金，即人民幣[X]元整。剩余培訓費用人民幣[X]元整，乙方應(yīng)在培訓課程開始前[X]天一次性支付給甲方。甲方收到乙方支付的培訓費用后，應(yīng)向乙方開具合法有效的發(fā)票。四、保密條款1.雙方應(yīng)對在培訓過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機密信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用該等機密信息。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。五、違約責任甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定提供培訓服務(wù)，如培訓課程內(nèi)容缺失、培訓師資質(zhì)不符、培訓設(shè)備故障導(dǎo)致無法正常教學等情況，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓費用，并按照培訓費用總額的[X]%向乙方支付違約金。2.因甲方原因?qū)е乱曳皆谂嘤栠^程中受到人身傷害或財產(chǎn)損失的，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。3.若甲方違反保密條款，向第三方披露或使用乙方機密信息，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的全部損失。乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定按時足額支付培訓費用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付逾期違約金。逾期超過[X]天的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并沒收乙方已支付的定金，乙方還應(yīng)支付剩余未支付的培訓費用及按照培訓費用總額的[X]%向甲方支付違約金。2.若乙方違反培訓教室規(guī)章制度或故意損壞培訓設(shè)施設(shè)備和工具，乙方應(yīng)按照實際損失金額向甲方進行賠償。如乙方擅自缺席培訓課程，每缺席一天，應(yīng)按照培訓費用總額的[X]%向甲方支付違約金。3.若乙方違反保密條款，向第三方披露或使用甲方機密信息，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。六、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋