PAGE1課題1溶液及其應(yīng)用第1課時溶液的形成及組成教學(xué)設(shè)計課題溶液及其應(yīng)用課型新授課教材第九單元課題1第1課時（人教版）一、教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1．認(rèn)識溶解現(xiàn)象，能從宏觀和微觀角度理解溶解的概念。2．知道溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的，了解溶液具有均一性、穩(wěn)定性和混合物的特征。3．知道水是一種重要的溶劑，了解溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體，掌握溶液中溶質(zhì)和溶劑的判斷方法及溶液的命名規(guī)則。素養(yǎng)目標(biāo)1．宏觀辨識與微觀探析：通過對蔗糖、食鹽等溶解現(xiàn)象的觀察，從宏觀上認(rèn)識溶液的形成，從微觀上理解溶質(zhì)在溶劑中的存在形式。2．證據(jù)推理與模型認(rèn)知：通過實驗探究和對溶液特征的分析，建立溶液的概念模型，培養(yǎng)邏輯推理和歸納總結(jié)能力。3．科學(xué)探究與創(chuàng)新意識：通過對碘和高錳酸鉀在不同溶劑中溶解性的實驗探究，培養(yǎng)科學(xué)探究能力和創(chuàng)新思維。二、教學(xué)重難點教學(xué)重點溶液的概念、組成、特征，溶質(zhì)和溶劑的判斷，溶液的命名教學(xué)難點從微觀角度理解溶解的過程，判斷溶液中溶質(zhì)和溶劑三、教學(xué)分析本節(jié)教學(xué)內(nèi)容出自人教版2024年九年級化學(xué)下冊第九單元課題1《溶液及其應(yīng)用》（第1課時）。溶液是中學(xué)化學(xué)的重要內(nèi)容，它與學(xué)生的生活實際聯(lián)系緊密，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)實驗和日常生活中都有廣泛的應(yīng)用，對于學(xué)生全面認(rèn)識物質(zhì)世界、理解化學(xué)現(xiàn)象具有重要意義。本課時聚焦于溶液的形成和組成，是學(xué)習(xí)溶液相關(guān)知識的基礎(chǔ)。教材通過【實驗9-1】和【實驗9-2】，引導(dǎo)學(xué)生觀察蔗糖、食鹽、碘和高錳酸鉀等物質(zhì)在不同溶劑中的溶解情況，從宏觀現(xiàn)象入手，逐步深入到微觀層面理解溶解的概念，進(jìn)而引出溶液的概念、特征以及組成等重要知識點。四、學(xué)情分析學(xué)生在之前的化學(xué)學(xué)習(xí)中已經(jīng)積累了一定的化學(xué)知識和實驗技能，但對于溶液這種較為抽象的概念還缺乏深入的理解。在生活中，學(xué)生雖然對一些溶液現(xiàn)象有一定的感性認(rèn)識，如糖水、鹽水等，但對于溶液的本質(zhì)特征和形成過程還存在疑惑。在教學(xué)過程中，應(yīng)充分利用實驗和生活實例，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、分析和歸納等方法，逐步形成對溶液的理性認(rèn)識。此外，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可能會對溶液的均一性、穩(wěn)定性以及溶質(zhì)和溶劑的判斷等知識點存在理解困難。教師需要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時給予指導(dǎo)和幫助，通過多樣化的教學(xué)手段，如多媒體展示、小組討論等，突破教學(xué)難點，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)效果。同時，要注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和思維能力，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中學(xué)會運用科學(xué)的方法去認(rèn)識和解決問題。五、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計意圖課堂導(dǎo)入【展示地球圖片】同學(xué)們，大家看這幅地球的圖片，我們會發(fā)現(xiàn)地球的絕大部分表面被藍(lán)色的海洋覆蓋著。海洋對于地球來說至關(guān)重要，它不僅孕育了無數(shù)的生命，還與我們的生活息息相關(guān)。大家想一想，海洋里的海水是純凈的水嗎？（給學(xué)生一些思考和發(fā)言時間，引導(dǎo)學(xué)生回答海水含有多種物質(zhì)）【提出疑問】沒錯，海水其實是一種非常復(fù)雜的混合物，里面溶解了各種各樣的物質(zhì)，像氯化鈉、氯化鎂等。那這些物質(zhì)是怎么跑到水里去的，它們和水又形成了一種怎樣的體系呢？就好像我們把蔗糖放到水里，蔗糖不見了，水卻變甜了，這背后隱藏著怎樣的化學(xué)奧秘呢？接下來，就讓我們一起揭開溶液的神秘面紗，探索溶液的形成和組成。1．激發(fā)學(xué)生興趣：通過展示地球圖片，呈現(xiàn)學(xué)生熟悉的地球海洋景象，能迅速吸引學(xué)生的注意力，引發(fā)他們對海洋中物質(zhì)組成的好奇，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生積極參與到課堂討論中來。2．聯(lián)系生活實際：以海水為例，將抽象的溶液知識與學(xué)生熟知的海洋聯(lián)系起來，讓學(xué)生感受到化學(xué)知識在生活中無處不在，增加了知識的親近感和實用性。3．引發(fā)思考，導(dǎo)入新課：從海水成分的疑問過渡到蔗糖溶解的現(xiàn)象，自然地引出本節(jié)課關(guān)于溶液形成和組成的主題，讓學(xué)生帶著問題去探索新知識，明確學(xué)習(xí)方向，提高學(xué)習(xí)的主動性和積極性。任務(wù)一溶液的形成活動一認(rèn)識溶解現(xiàn)象【引入】同學(xué)們，我們先來看一個現(xiàn)象，地球的絕大部分表面被藍(lán)色的海洋覆蓋著，那海水其實就是一種復(fù)雜的溶液。那什么是溶液，它又是怎么形成的呢？下面我們就通過實驗來探究一下?！締栴}】現(xiàn)在老師在20mL水中加入一藥匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，大家觀察會發(fā)生什么現(xiàn)象？【學(xué)生活動】認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象，回答：蔗糖固體消失了?！窘處熤v解】對，蔗糖被水溶解，形成了蔗糖溶液。那蔗糖為什么消失不見了呢？從微觀角度來看，蔗糖在溶液中是以分子的形式存在，它均勻地分散在了水分子之間?！締栴}】那食鹽在水中會不會溶解呢？大家思考一下，然后我們來看氯化鈉溶解的示意圖?！緦W(xué)生活動】思考問題，觀察氯化鈉溶解示意圖后回答：氯化鈉在溶液中以鈉離子和氯離子的形式存在，它能溶解在水中?！窘處熆偨Y(jié)】很好，通過這兩個例子我們知道了不同物質(zhì)在水中溶解后存在的形式不同。接下來我們來總結(jié)一下溶液的概念?！緦W(xué)生活動】根據(jù)前面的實驗和講解，總結(jié)溶液概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的均一、穩(wěn)定的混合物?！窘處熤v解】評價、強調(diào)：溶液具有均一性，也就是溶液中各部分的組成和性質(zhì)完全相同；還具有穩(wěn)定性，外界條件（溫度、壓強等）不變時，不會分層，并且溶液是混合物，至少含兩種物質(zhì)。活動二思考與討論溶液相關(guān)問題【問題】我們來思考幾個問題，（1）蒸餾水均一、穩(wěn)定，它是溶液嗎？（2）溶液一定是無色的嗎？（3）將泥土、食用油加入水中，能否形成溶液？【學(xué)生活動】分組討論這些問題，然后每組派代表回答?；卮穑?）：不是，蒸餾水是純凈物，溶液是混合物。回答（2）：溶液不一定是無色的，如CuSO4溶液呈藍(lán)色，KMnO4溶液呈紫紅色?；卮穑?）：泥土以細(xì)小的固體顆粒形式分散于水中，靜置后很快沉降，形成的是懸濁液；食用油以小液滴形式分散于水中，靜置后很快浮于水面，形成的是乳濁液，都不能形成溶液?！窘處熆偨Y(jié)】大家回答得都很正確。懸濁液和乳濁液都不穩(wěn)定，和溶液有明顯的區(qū)別。【對應(yīng)訓(xùn)練1】把少量下列物質(zhì)分別放入水中，充分?jǐn)嚢?，不能得到溶液的是（）A．白糖B．白酒C．白醋D．花生油【學(xué)生回答】D【講解】白糖、白酒、白醋都能溶于水，形成均一、穩(wěn)定的溶液；而花生油不溶于水，不能形成溶液，會形成乳濁液，所以選D?！緦?yīng)訓(xùn)練2】下列對溶液的特征描述正確的是（）A．溶液是均一、穩(wěn)定、無色透明的B．凡是均一、穩(wěn)定的液體都是溶液C．一杯調(diào)好的蔗糖水，喝第一口特別甜，越喝越不甜，說明蔗糖的濃度越來越小D．外界條件不變時，將密封的溶液長時間放置，溶質(zhì)不會從溶液中分離出來【學(xué)生回答】D【講解】A、溶液是均一、穩(wěn)定、透明的液體，不一定是無色的，例如硫酸銅溶液是藍(lán)色的，故A錯誤；B、凡是均一、穩(wěn)定透明的液體不一定是溶液，例如水，故B錯誤；C、溶液具有均一性，一杯調(diào)好的糖水，各處組成完全一樣，故C錯誤；D、溶液具有穩(wěn)定性，當(dāng)條件不變時，溶液雖然放置時間較長，溶質(zhì)也不會從溶液中分離出來，故D正確。故選D。通過生活中常見的海水引入，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，然后通過具體的實驗和微觀示意圖，讓學(xué)生從宏觀和微觀角度理解溶解的概念，進(jìn)而總結(jié)出溶液的概念和特征，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和總結(jié)歸納能力。通過思考討論這些問題，加深學(xué)生對溶液概念和特征的理解，區(qū)分溶液與純凈物、懸濁液、乳濁液，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和分析問題的能力。任務(wù)二溶液的組成活動一認(rèn)識溶質(zhì)和溶劑【引入】我們已經(jīng)知道了溶液是由一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的。那溶液是由哪兩部分組成的呢？下面我們來學(xué)習(xí)溶液的組成?！締栴}】大家看，蔗糖溶解在水中形成蔗糖溶液，在這個溶液中，被溶解的物質(zhì)是什么？能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)是什么？【學(xué)生活動】回答：被溶解的物質(zhì)是蔗糖，能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)是水?！窘處熤v解】對，被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)，能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。所以在蔗糖溶液中，蔗糖是溶質(zhì)，水是溶劑。那大家再思考一下，溶質(zhì)可以是什么狀態(tài)，溶劑一般是什么狀態(tài)？【學(xué)生活動】結(jié)合前面學(xué)過的知識和生活經(jīng)驗思考回答：溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體，溶劑一般是液體?！窘處熆偨Y(jié)】非常好，并且水是最常見的溶劑。溶液中的溶質(zhì)可以是多種，但是溶劑只能是一種?；顒佣芤旱拿腿苜|(zhì)、溶劑的判斷【問題】我們知道了溶液由溶質(zhì)和溶劑組成，那溶液是怎么命名的呢？大家看這幾個例子，硫酸銅溶解在水中形成的溶液怎么命名？【學(xué)生活動】思考回答：硫酸銅（的水）溶液?！窘處熤v解】對，溶液的命名一般是（溶質(zhì)）的（溶劑）溶液。當(dāng)溶劑是水時，“水”字常常省略。那大家再來看這幾個溶液，分別說出它們的溶質(zhì)和溶劑。（展示硫酸銅溶液、碳酸鈉溶液、高錳酸鉀溶液、碘的酒精溶液、白磷的二硫化碳溶液）【學(xué)生活動】回答：硫酸銅溶液中溶質(zhì)是硫酸銅，溶劑是水；碳酸鈉溶液中溶質(zhì)是碳酸鈉，溶劑是水；高錳酸鉀溶液中溶質(zhì)是高錳酸鉀，溶劑是水；碘的酒精溶液中溶質(zhì)是碘，溶劑是酒精；白磷的二硫化碳溶液中溶質(zhì)是白磷，溶劑是二硫化碳?！締栴}】那在溶液中，溶質(zhì)和溶劑是怎么判斷的呢？有幾種情況？【學(xué)生活動】閱讀教材相關(guān)內(nèi)容后回答：有水的溶液，其他物質(zhì)是溶質(zhì)，水是溶劑；無水的溶液，氣+液時，氣體是溶質(zhì)，液體是溶劑；固+液時，固體是溶質(zhì)，液體是溶劑；液+液時，量少的是溶質(zhì)，量多的是溶劑?！窘處熆偨Y(jié)】大家總結(jié)得很準(zhǔn)確。下面我們通過實驗來進(jìn)一步探究物質(zhì)的溶解性?！緦?yīng)訓(xùn)練1】根據(jù)下列溶液的名稱，寫出相應(yīng)的溶質(zhì)和溶劑。溶液溶質(zhì)溶劑澄清石灰水0.9%的生理鹽水75%的酒精溶液碘的汽油溶液植物油的汽油溶液【學(xué)生回答】氫氧化鈣水氯化鈉水酒精水碘汽油植物油汽油【講解】略?！緦?yīng)訓(xùn)練2】下列溶液中的溶劑與其他三項不同的一項是（）A．碘酒 B．生理鹽水 C．稀鹽酸 D．醫(yī)用酒精【學(xué)生回答】A【講解】A、碘酒是碘溶于酒精形成的溶液，溶質(zhì)是碘，溶劑是酒精，符合題意；B、生理鹽水是0.9%的氯化鈉溶液，溶質(zhì)是氯化鈉，溶劑是水，不符合題意；C、稀鹽酸是氯化氫溶于水形成的溶液，溶質(zhì)是氯化氫，溶劑是水，不符合題意；D、醫(yī)用酒精是酒精溶于水形成的溶液，溶質(zhì)是酒精，溶劑是水，不符合題意。故選A。從具體的蔗糖溶液入手，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識溶質(zhì)和溶劑的概念，然后通過思考溶質(zhì)和溶劑的狀態(tài)，加深對溶液組成的理解，培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力。通過具體例子讓學(xué)生掌握溶液的命名方法，然后引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)溶質(zhì)和溶劑的判斷方法，培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力和知識應(yīng)用能力。六、課堂小結(jié)七、板書設(shè)計課題1溶液及其應(yīng)用一、溶液的形成1.概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的均一、穩(wěn)定的混合物2.特征：均一性、穩(wěn)定性、混合物二、溶液的組成1.溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)2.溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)3.命名：（溶質(zhì)）的（溶劑）溶液4.溶質(zhì)、溶劑判斷（1）有水的溶液：其他物質(zhì)-水（2）無水的溶液：氣+液：氣體-液體固+液：固體-液體液+液：量少-量多八、隨堂練習(xí)一杯食鹽溶液，使用鹽度計測得上層示數(shù)為a，下層示數(shù)為b，則a與b的關(guān)系是（）A．a(chǎn)=bB．a(chǎn)＜bC．a(chǎn)＞bD．無法確定【答案】A【解析】溶液具有均一性，即溶液中各部分的組成和性質(zhì)完全相同。所以一杯食鹽溶液中，上層和下層的鹽度是一樣的，a與b的關(guān)系是a=b，答案選A。2．下列關(guān)于溶液的說法正確的是（）A．將少量泥土放入水中，充分?jǐn)嚢?，可得到溶液B．溶質(zhì)只能是固體物質(zhì)C．溶液是均一的、穩(wěn)定的混合物D．溶液一定是無色的【答案】C【解析】A選項，泥土放入水中形成的是懸濁液，因為泥土是以細(xì)小的固體顆粒形式分散于水中，靜置后很快沉降，不能形成均一、穩(wěn)定的溶液，A錯誤；B選項，溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體，并非只能是固體物質(zhì)，B錯誤；C選項，溶液的定義就是一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的均一、穩(wěn)定的混合物，C正確；D選項，溶液不一定是無色的，如CuSO?溶液呈藍(lán)色，KMnO?溶液呈紫紅色，D錯誤。答案選C。3．下列關(guān)于溶液的說法正確的是（）A．溶液由溶質(zhì)和溶劑組成B．碘酒中，碘是溶劑，酒精是溶質(zhì)C．澄清石灰水只含一種物質(zhì)D．所有溶液均是無色、澄清的液體【答案】A【解析】A選項，溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的，被溶解的物質(zhì)是溶質(zhì)，能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)是溶劑，A正確；B選項，碘酒中，碘是溶質(zhì)，酒精是溶劑，B錯誤；C選項，澄清石灰水是氫氧化鈣的水溶液，含有氫氧化鈣和水兩種物質(zhì)，C錯誤；D選項，溶液不一定是無色的，如CuSO?溶液和KMnO?溶液，D錯誤。答案選A。4．下列各組物質(zhì)中，前者為化合物，后者為溶液的一組是（）A．氯化氫氣體、稀鹽酸B．液氧、雙氧水C．蒸餾水、乙醇D．澄清石灰水、干冰【答案】A【解析】A選項，氯化氫氣體是由氫和氯兩種元素組成的純凈物，屬于化合物；稀鹽酸是氯化氫氣體的水溶液，屬于溶液，A正確；B選項，液氧是由氧元素組成的單質(zhì)，雙氧水是過氧化氫的水溶液，B錯誤；C選項，蒸餾水是由氫和氧兩種元素組成的化合物，乙醇