2025年抽樣檢查考試試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（共15題，每題2分，共30分）1.根據(jù)2025年修訂的《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理實(shí)施細(xì)則》，針對(duì)同一企業(yè)同一規(guī)格型號(hào)產(chǎn)品的監(jiān)督抽查，原則上同一檢驗(yàn)周期內(nèi)不得超過(guò)（）次。A.1B.2C.3D.42.某市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)一批標(biāo)稱(chēng)“優(yōu)等品”的電線電纜進(jìn)行抽樣檢查，抽樣基數(shù)為500卷，按標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)抽取3卷作為檢驗(yàn)樣品，2卷作為備用樣品。若抽樣時(shí)發(fā)現(xiàn)其中50卷包裝破損、標(biāo)識(shí)模糊，實(shí)際可抽樣基數(shù)應(yīng)為（）。A.500卷B.450卷C.50卷D.由抽樣人員自行判定3.抽樣過(guò)程中，被抽樣單位拒絕在抽樣單上簽字確認(rèn)，抽樣人員應(yīng)采取的正確措施是（）。A.終止抽樣并返回B.邀請(qǐng)2名以上見(jiàn)證人簽字，注明拒絕情況C.強(qiáng)行封樣后離開(kāi)D.拍照記錄后直接簽字4.依據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》，對(duì)保質(zhì)期短的食品進(jìn)行抽樣時(shí)，抽樣人員應(yīng)優(yōu)先選擇（）。A.生產(chǎn)日期較早的樣品B.生產(chǎn)日期較晚的樣品C.隨機(jī)抽取任意日期樣品D.由被抽樣方指定日期樣品5.某批次兒童玩具經(jīng)檢驗(yàn)，鄰苯二甲酸酯含量超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限值，但企業(yè)提出復(fù)檢申請(qǐng)。復(fù)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)優(yōu)先選用（）進(jìn)行檢測(cè)。A.原檢驗(yàn)樣品B.備用樣品C.企業(yè)新提供的同批次樣品D.市場(chǎng)上隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)的同型號(hào)樣品6.抽樣檢查中，“盲樣管理”的核心要求是（）。A.樣品信息對(duì)檢驗(yàn)人員完全保密B.樣品包裝需完全遮擋標(biāo)識(shí)C.抽樣過(guò)程不記錄企業(yè)信息D.檢驗(yàn)報(bào)告不體現(xiàn)抽樣時(shí)間7.某企業(yè)生產(chǎn)的口罩標(biāo)稱(chēng)符合GB19083-2010標(biāo)準(zhǔn)，但抽樣檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)過(guò)濾效率僅達(dá)80%（標(biāo)準(zhǔn)要求≥95%）。該產(chǎn)品應(yīng)判定為（）。A.合格但等級(jí)不符B.不合格（不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)）C.待復(fù)檢后判定D.標(biāo)識(shí)不合格8.抽樣人員在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)被抽樣產(chǎn)品的實(shí)際生產(chǎn)企業(yè)與包裝標(biāo)注的“委托方”不一致，且無(wú)合法委托生產(chǎn)協(xié)議，應(yīng)（）。A.記錄為“標(biāo)識(shí)不規(guī)范”B.終止抽樣并上報(bào)C.按標(biāo)注的委托方信息抽樣D.要求企業(yè)當(dāng)場(chǎng)補(bǔ)充協(xié)議后繼續(xù)抽樣9.對(duì)于電子類(lèi)產(chǎn)品的抽樣，若產(chǎn)品需通電測(cè)試，抽樣人員應(yīng)（）。A.自行操作測(cè)試設(shè)備B.要求企業(yè)技術(shù)人員配合操作C.僅抽樣不測(cè)試D.記錄未測(cè)試情況后封樣10.根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查文書(shū)規(guī)范》，抽樣單中“抽樣地點(diǎn)”應(yīng)填寫(xiě)（）。A.企業(yè)注冊(cè)地址B.實(shí)際抽樣的倉(cāng)庫(kù)或銷(xiāo)售場(chǎng)所地址C.產(chǎn)品生產(chǎn)車(chē)間地址D.企業(yè)法定代表人住址11.某批次化肥抽樣基數(shù)為200袋（每袋50kg），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定抽樣量為10kg。抽樣人員應(yīng)從（）袋中抽取樣品。A.至少10袋B.任意5袋C.全部200袋D.由企業(yè)指定的10袋12.抽樣檢查中，若發(fā)現(xiàn)被抽樣產(chǎn)品存在明顯質(zhì)量問(wèn)題（如食品霉變、電子產(chǎn)品破損），抽樣人員應(yīng)（）。A.仍按程序抽樣并記錄B.跳過(guò)問(wèn)題產(chǎn)品，抽取外觀合格的樣品C.終止抽樣并直接判定不合格D.要求企業(yè)更換樣品后抽樣13.復(fù)檢結(jié)論與原檢驗(yàn)結(jié)論不一致時(shí)，復(fù)檢費(fèi)用由（）承擔(dān)。A.原檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)B.提出復(fù)檢的企業(yè)C.市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)D.視責(zé)任歸屬確定14.對(duì)進(jìn)口商品實(shí)施抽樣檢查時(shí)，若中文標(biāo)簽缺失但外文標(biāo)簽齊全，應(yīng)（）。A.判定為標(biāo)簽不合格B.視為合格C.要求企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)加貼中文標(biāo)簽后抽樣D.僅檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，不涉及標(biāo)簽15.抽樣檢查結(jié)束后，樣品運(yùn)輸過(guò)程中因顛簸導(dǎo)致包裝破損，影響檢驗(yàn)結(jié)果。責(zé)任應(yīng)由（）承擔(dān)。A.抽樣人員B.運(yùn)輸單位C.被抽樣企業(yè)D.檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)二、判斷題（共10題，每題1分，共10分）1.抽樣檢查中，備用樣品可由被抽樣單位自行保管，只需在抽樣單中注明。（）2.對(duì)于網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的產(chǎn)品，抽樣人員可通過(guò)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)樣品，無(wú)需標(biāo)注購(gòu)買(mǎi)鏈接。（）3.檢驗(yàn)報(bào)告中只需注明不合格項(xiàng)目，無(wú)需說(shuō)明判定依據(jù)的具體條款。（）4.被抽樣單位為個(gè)體工商戶(hù)時(shí)，抽樣單可由實(shí)際經(jīng)營(yíng)者簽字，無(wú)需加蓋公章。（）5.抽樣基數(shù)不足標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，仍可進(jìn)行抽樣，但需在報(bào)告中注明基數(shù)情況。（）6.食品抽樣時(shí)，若樣品已臨近保質(zhì)期（剩余10天），仍可作為有效樣品。（）7.抽樣人員應(yīng)至少2人，其中1人需持有市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)頒發(fā)的抽樣資格證書(shū)。（）8.復(fù)檢機(jī)構(gòu)可與原檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為同一機(jī)構(gòu)，只要經(jīng)雙方同意。（）9.抽樣過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在其他違法線索（如無(wú)證生產(chǎn)），應(yīng)立即終止抽樣并移交執(zhí)法部門(mén)。（）10.出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)產(chǎn)品的抽樣檢查，可僅依據(jù)出口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)判定，無(wú)需符合我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。（）三、簡(jiǎn)答題（共5題，每題6分，共30分）1.簡(jiǎn)述抽樣檢查前需確認(rèn)的關(guān)鍵信息（至少5項(xiàng)）。2.現(xiàn)場(chǎng)抽樣時(shí)，封樣的具體要求有哪些？3.列舉3種抽樣過(guò)程中常見(jiàn)的拒絕配合情形及應(yīng)對(duì)措施。4.簡(jiǎn)述不合格檢驗(yàn)報(bào)告的送達(dá)流程及注意事項(xiàng)。5.針對(duì)“虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期”的產(chǎn)品，抽樣檢查時(shí)應(yīng)重點(diǎn)核查哪些證據(jù)？四、案例分析題（共2題，每題15分，共30分）案例1：2025年3月，某市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)A食品公司生產(chǎn)的“紅棗糕點(diǎn)”開(kāi)展抽樣檢查。抽樣人員到達(dá)企業(yè)倉(cāng)庫(kù)時(shí)，發(fā)現(xiàn)待抽樣的1000箱產(chǎn)品中，有200箱外包裝標(biāo)注“生產(chǎn)日期2025年2月1日”，800箱標(biāo)注“生產(chǎn)日期2025年3月1日”。經(jīng)核對(duì)企業(yè)生產(chǎn)記錄，2月1日實(shí)際生產(chǎn)500箱，3月1日生產(chǎn)500箱，企業(yè)承認(rèn)將部分2月1日生產(chǎn)的產(chǎn)品標(biāo)簽改為3月1日。抽樣人員按標(biāo)準(zhǔn)抽取了10箱（含2箱備用樣品），封樣后送B檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。檢測(cè)報(bào)告顯示，產(chǎn)品菌落總數(shù)超出GB7099-2015標(biāo)準(zhǔn)限值，判定為不合格。A公司收到報(bào)告后提出復(fù)檢申請(qǐng)，但稱(chēng)備用樣品已因倉(cāng)庫(kù)漏水被污染，無(wú)法提供。問(wèn)題：（1）A公司的行為涉及哪些違法違規(guī)問(wèn)題？（2）抽樣過(guò)程中是否存在不當(dāng)操作？若有，說(shuō)明理由。（3）A公司以備用樣品污染為由拒絕復(fù)檢，應(yīng)如何處理？案例2：2025年5月，某縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)C建材公司銷(xiāo)售的“高強(qiáng)度水泥”進(jìn)行抽樣檢查。抽樣基數(shù)為500噸（共1000袋，每袋50kg），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定抽樣量為20kg（需從至少20袋中抽?。?。抽樣人員僅從倉(cāng)庫(kù)門(mén)口的10袋中抽取樣品，未記錄抽樣具體位置。封樣時(shí)，僅用普通膠帶粘貼包裝，未使用防拆封條。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具報(bào)告顯示，水泥強(qiáng)度等級(jí)不符合GB175-2023標(biāo)準(zhǔn)，C公司提出異議，認(rèn)為抽樣方法不規(guī)范導(dǎo)致結(jié)果不準(zhǔn)確。問(wèn)題：（1）指出抽樣過(guò)程中的違規(guī)操作（至少3項(xiàng)）。（2）若確認(rèn)抽樣不規(guī)范，檢驗(yàn)結(jié)論是否有效？說(shuō)明依據(jù)。（3）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)如何應(yīng)對(duì)C公司的異議？參考答案一、單項(xiàng)選擇題1.B2.B3.B4.A5.B6.A7.B8.B9.B10.B11.A12.A13.D14.A15.B二、判斷題1.×（備用樣品應(yīng)由抽樣人員封樣后帶離，或雙方共同確認(rèn)保管方式）2.×（需記錄購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)、店鋪名稱(chēng)、鏈接及支付憑證）3.×（需明確判定依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)及具體條款）4.√（個(gè)體工商戶(hù)可由經(jīng)營(yíng)者簽字，無(wú)公章時(shí)注明）5.×（基數(shù)不足時(shí)不得抽樣，需記錄并上報(bào)）6.×（臨近保質(zhì)期可能影響檢驗(yàn)結(jié)果，一般不抽樣）7.√（抽樣人員需2人以上，至少1人持資格證）8.×（復(fù)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)與原機(jī)構(gòu)不同，避免利益關(guān)聯(lián)）9.√（發(fā)現(xiàn)其他違法線索應(yīng)及時(shí)移交）10.×（必須符合我國(guó)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)）三、簡(jiǎn)答題1.關(guān)鍵信息包括：①產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格型號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；②抽樣基數(shù)（數(shù)量、庫(kù)存狀態(tài)）；③生產(chǎn)企業(yè)、標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)、委托方信息；④產(chǎn)品標(biāo)識(shí)（標(biāo)簽、合格證、認(rèn)證標(biāo)志）；⑤被抽樣單位資質(zhì)（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證等）。2.封樣要求：①使用防拆封條或封簽，確保封樣后無(wú)法自行開(kāi)啟；②封條需標(biāo)注抽樣日期、抽樣人員簽名、被抽樣單位確認(rèn)；③封樣地點(diǎn)應(yīng)在抽樣現(xiàn)場(chǎng)，避免轉(zhuǎn)移后封樣；④樣品包裝需完整，若原包裝不適合封樣，應(yīng)更換專(zhuān)用包裝并注明；⑤備用樣品與檢驗(yàn)樣品需采用相同封樣方式。3.常見(jiàn)拒絕配合情形及應(yīng)對(duì)：①拒絕簽字：邀請(qǐng)見(jiàn)證人（如社區(qū)人員、公證員）簽字，全程錄像并注明拒絕情況；②阻撓抽樣（如轉(zhuǎn)移樣品）：立即報(bào)警并聯(lián)系執(zhí)法部門(mén)介入，固定現(xiàn)場(chǎng)證據(jù)；③提供虛假生產(chǎn)記錄：要求出示原始臺(tái)賬，核對(duì)物流單據(jù)、銷(xiāo)售記錄，必要時(shí)調(diào)取電子系統(tǒng)數(shù)據(jù)。4.送達(dá)流程及注意事項(xiàng)：①通過(guò)直接送達(dá)、郵寄（EMS）或公證送達(dá)；②需被抽樣單位或法定代表人簽字確認(rèn)，若拒絕，記錄送達(dá)過(guò)程（拍照、錄像）；③送達(dá)日期以簽收日為準(zhǔn)，郵寄以回執(zhí)日為準(zhǔn)；④需同步送達(dá)復(fù)檢告知書(shū)，明確復(fù)檢申請(qǐng)期限（通常15個(gè)工作日）。5.重點(diǎn)核查：①生產(chǎn)記錄（投料單、生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表、包裝記錄）與標(biāo)簽日期是否一致；②庫(kù)存產(chǎn)品的實(shí)際儲(chǔ)存時(shí)間（如倉(cāng)庫(kù)溫濕度記錄、入庫(kù)單）；③物流單據(jù)（發(fā)貨時(shí)間、運(yùn)輸記錄）與標(biāo)簽日期的匹配性；④員工訪談（包裝環(huán)節(jié)操作流程、是否存在改標(biāo)指令）；⑤同批次產(chǎn)品在市場(chǎng)流通的時(shí)間節(jié)點(diǎn)（如超市進(jìn)貨記錄）。四、案例分析題案例1（1）違法違規(guī)問(wèn)題：①虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期（篡改標(biāo)簽）；②可能涉及銷(xiāo)售過(guò)期產(chǎn)品（若2月1日生產(chǎn)的產(chǎn)品已超過(guò)保質(zhì)期）；③備用樣品保管不當(dāng)（未履行妥善保管義務(wù)）。（2）抽樣操作無(wú)明顯不當(dāng)。抽樣人員按基數(shù)抽取樣品，封樣流程符合要求，但未對(duì)標(biāo)簽異常情況（200箱標(biāo)簽與生產(chǎn)記錄不符）進(jìn)行重點(diǎn)記錄，應(yīng)在抽樣單中注明“部分產(chǎn)品存在標(biāo)簽可疑問(wèn)題”，并移交執(zhí)法部門(mén)進(jìn)一步調(diào)查。（3）處理措施：①A公司需證明備用樣品污染是因不可抗力或抽樣機(jī)構(gòu)責(zé)任導(dǎo)致，否則視為放棄復(fù)檢權(quán)利；②若無(wú)法復(fù)檢，原檢驗(yàn)結(jié)論有效；③市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)認(rèn)定A公司存在標(biāo)簽造假和產(chǎn)品不合格問(wèn)題，依法處罰（如罰款、責(zé)令停產(chǎn)），并將虛假標(biāo)注行為納入企業(yè)信用記錄。案例2（1）違規(guī)操作：①抽樣袋數(shù)不足（僅10袋，標(biāo)準(zhǔn)要求至少20袋）；②未記錄抽樣具體位置（未注明從倉(cāng)庫(kù)的哪個(gè)區(qū)域抽取，可能導(dǎo)致樣品不具代表性）；③封樣方式不規(guī)范（使用普通膠帶，未用防拆封條，存在