教科版六年級科學下冊核心素養(yǎng)教學設計第四單元《物質(zhì)的變化》第7課《美麗的化學變化》第四單元《物質(zhì)的變化》第7課《美麗的化學變化》教材分析本課是六年級科學“物質(zhì)的變化”單元開篇課，以紫甘藍與白醋的顯色反應為核心實驗，結(jié)合生活實例（藥品、塑料瓶），串聯(lián)“化學變化的特征→化學變化的價值→化學變化的環(huán)境影響”邏輯線，既呈現(xiàn)化學變化的“美”，也滲透辯證看待科學應用的視角，是從宏觀現(xiàn)象向微觀變化認知過渡的啟蒙課。學情分析六年級學生已能區(qū)分“物體形狀改變”等物理變化，但對“產(chǎn)生新物質(zhì)”的化學變化概念模糊；對實驗操作有興趣，但缺乏規(guī)范觀察、證據(jù)推理的習慣；對“化學變化既有益也可能有害”的辯證認知需引導建立。核心素養(yǎng)分析科學觀念：能區(qū)分化學變化（產(chǎn)生新物質(zhì)）與物理變化，知道化學變化對生活的影響具有兩面性?？茖W思維：通過對比實驗現(xiàn)象，推理紫甘藍與白醋的反應屬于化學變化，初步形成“現(xiàn)象→證據(jù)→結(jié)論”的推理邏輯。探究實踐：能規(guī)范完成紫甘藍浸液實驗，準確記錄現(xiàn)象，嘗試用文字描述實驗結(jié)論。態(tài)度責任：感受化學變化的價值，樹立“合理利用化學變化、減少環(huán)境影響”的責任意識。教學重點1.認識化學變化的核心特征（產(chǎn)生新物質(zhì)）；2.了解化學變化對生活的積極作用。教學難點通過實驗現(xiàn)象推理“紫甘藍與白醋的反應是化學變化”。教具準備紫甘藍葉片、白醋、清水、培養(yǎng)皿、玻璃棒、實驗記錄單；PPT（含化學變化應用、塑料污染圖片）。教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動、學生活動以及設計意圖一、導入新課教師活動：展示紫甘藍“遇白醋變紅、遇水不變色”的趣味演示，提問：“紫甘藍在兩種液體里顏色不一樣，是‘染色’還是發(fā)生了新變化？”學生活動：觀察現(xiàn)象，猜測變化原因。設計意圖：用視覺沖突激發(fā)興趣，引出“化學變化”主題。二、講授新課（一）聚焦：化學變化的“美”與價值教師活動：出示教材“聚焦”板塊，提問：“化學變化除了讓顏色變美，還能幫我們做什么？”學生活動：結(jié)合生活經(jīng)驗（如吃藥治病、用塑料瓶），分享化學變化的用途。設計意圖：建立“化學變化與生活關(guān)聯(lián)”的初步認知。（二）探索：紫甘藍與白醋的反應實驗教師活動：1.講解實驗步驟：剪2片紫甘藍，分別浸入白醋、清水，壓玻璃片浸沒，觀察5分鐘并記錄顏色。2.巡視指導，提醒對比“白醋組”與“清水組”的顏色差異。學生活動：1.分組完成實驗，填寫記錄單（白醋組：紫→紅；清水組：顏色不變）。2.討論：“顏色變化是新物質(zhì)嗎？”設計意圖：通過對比實驗，為“化學變化產(chǎn)生新物質(zhì)”提供直觀證據(jù)。（三）研討：化學變化的判斷與影響教師活動：1.提問：“紫甘藍遇白醋變紅，是化學變化嗎？為什么？”2.展示教材“塑料瓶便利與污染”“化石能源與氣候問題”內(nèi)容，引導討論：“化學變化只有好處嗎？”學生活動：1.結(jié)合“產(chǎn)生新顏色（新物質(zhì)）”，推理該反應是化學變化。2.辯證發(fā)言：“塑料瓶方便但污染環(huán)境，要回收利用?！痹O計意圖：落實“化學變化的核心特征”，建立辯證認知。（四）拓展：化學變化的創(chuàng)新應用教師活動：介紹“新型充電電池、太陽能電池”等綠色化學技術(shù)，提問：“我們能為減少化學污染做什么？”學生活動：分享“分類回收塑料瓶”“節(jié)約能源”等做法。設計意圖：強化“合理利用化學變化”的責任意識。三、課堂練習選擇題1.紫甘藍遇白醋變紅，屬于（）A.物理變化B.化學變化C.不確定2.下列屬于化學變化的是（）A.折紙船B.蘋果腐爛C.水結(jié)冰3.塑料瓶不易發(fā)生化學變化的優(yōu)點是（）A.輕便耐用B.造成污染C.容易降解判斷題1.化學變化都會產(chǎn)生美麗的顏色。（）2.吃藥治病利用了化學變化產(chǎn)生的新物質(zhì)。（）3.塑料瓶可以在環(huán)境中快速消失，不用回收。（）四、課堂小結(jié)今天我們通過紫甘藍實驗，知道了“產(chǎn)生新物質(zhì)”的變化是化學變化——它讓我們有藥治病、用瓶盛水，很有用；但塑料瓶亂扔會污染環(huán)境，所以我們要合理用化學變化，回收垃圾，讓生活更美好。板書設計美麗的化學變化化學變化：產(chǎn)生新物質(zhì)（如紫甘藍+白醋→變紅）作用：美化生活、生產(chǎn)藥品、制造物品態(tài)度：合理利用+減少污染（回收塑料瓶）教學反思成功之處實驗操作調(diào)動了學生興趣，對比觀察讓“化學變化產(chǎn)生新物質(zhì)”的概念更直觀；辯證討論環(huán)節(jié)，學生能主動說出“塑料瓶既方便又污染”，態(tài)度責任目標初步達成。不足之處部分學生記錄實驗現(xiàn)象時，僅寫“變紅”，未體現(xiàn)“與清水組的對比”，證據(jù)意識培養(yǎng)不足；難點突破中，“新物質(zhì)”的解釋不夠具體（如未說明“新顏色是新物質(zhì)的