2025年大三（輕化工程）皮革工程期末試題

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共30分）答題要求：每題只有一個(gè)正確答案，請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。(總共10題，每題3分，每題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的)1.皮革鞣制過程中，最常用的鞣劑是（）A.鉻鞣劑B.植鞣劑C.醛鞣劑D.油鞣劑2.皮革染色時(shí)，下列哪種染料的滲透性最好（）A.酸性染料B.堿性染料C.直接染料D.活性染料3.皮革加脂的主要目的不包括（）A.增加皮革的柔軟度B.提高皮革的強(qiáng)度C.改善皮革的透氣性D.改變皮革的顏色4.下列哪種纖維在皮革中起到增強(qiáng)作用（）A.膠原纖維B.彈性纖維C.網(wǎng)狀纖維D.以上都是5.皮革干燥過程中，溫度過高可能會(huì)導(dǎo)致（）A.皮革變硬B.皮革變色C.皮革發(fā)霉D.以上都有可能6.皮革涂飾時(shí)，底漆的作用是（）A.增加皮革的光澤B.提高皮革的耐磨性C.封閉皮革表面D.改善皮革的手感7.下列哪種皮革的耐水性最好（）A.全粒面革B.修面革C.二層革D.人造革8.皮革生產(chǎn)過程中，脫毛工序常用的方法是（）A.堿法脫毛B.酶法脫毛C.氧化脫毛D.以上都有9.皮革的組織結(jié)構(gòu)中，決定皮革物理性能的主要部分是（）A.表皮層B.真皮層C.皮下組織D.毛囊10.皮革制品在儲(chǔ)存過程中，應(yīng)避免（）A.干燥B.通風(fēng)C.潮濕D.光照第II卷（非選擇題，共70分）（總共4題，每題15分，按要求作答）11.簡述皮革鞣制的原理及鉻鞣的工藝流程。12.分析皮革染色過程中影響染色效果的因素有哪些？（總共2題，每題20分，根據(jù)材料回答問題）材料：在皮革生產(chǎn)中，某工廠采用了新的加脂工藝。加脂劑的選擇和用量對皮革質(zhì)量有重要影響。新的加脂工藝使用了一種新型的合成加脂劑，與傳統(tǒng)加脂劑相比，它具有更好的滲透性和滋潤性。經(jīng)過一段時(shí)間的生產(chǎn)實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)皮革的柔軟度和豐滿度有了明顯提高，同時(shí)皮革的耐水性也有所增強(qiáng)。13.請分析新型合成加脂劑提高皮革質(zhì)量的原因。14.結(jié)合材料，談?wù)劶又に噷ζじ镄阅艿木C合影響。答案：1.A2.C3.D4.A5.D6.C7.A8.D9.B10.C11.皮革鞣制原理：通過鞣劑與皮膠原纖維結(jié)合，使皮蛋白質(zhì)分子發(fā)生化學(xué)變化，增加纖維間的交聯(lián)，從而提高皮革的穩(wěn)定性和物理性能。鉻鞣工藝流程：準(zhǔn)備工段（組批、稱重、浸水、脫毛、浸灰等）；鞣制工段（脫灰、軟化、浸酸、鉻鞣）；后整理工段（中和、染色、加脂、干燥、涂飾等）。12.影響皮革染色效果的因素有：染料的種類和性質(zhì)，不同染料對皮革的親和力不同；皮革的預(yù)處理，如脫脂、脫灰等程度會(huì)影響染色；染色溫度和時(shí)間，合適的溫度和時(shí)間利于染料滲透和固著；染液的pH值，不同pH值下染料的狀態(tài)不同影響染色；電解質(zhì)的加入，可促進(jìn)染料吸附；皮革的組織結(jié)構(gòu)差異也會(huì)導(dǎo)致染色效果不同。13.新型合成加脂劑提高皮革質(zhì)量的原因：其具有更好的滲透性，能深入皮革內(nèi)部，使皮革各部位均勻加脂，提升柔軟度和豐滿度；滋潤性好，可賦予皮革良好的手感和外觀；增強(qiáng)了皮革的耐水性，使皮革在接觸水時(shí)能保持較好的性能。14.加脂工藝對皮革性能的綜合影響：加脂使皮革柔軟度和豐滿度明顯提高