2025年大學(xué)第三學(xué)年（包裝工程）包裝材料階段測(cè)試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題共30分）請(qǐng)將每小題的正確答案填在括號(hào)內(nèi)。（總共10題，每題3分，每題只有一個(gè)正確答案）1.以下哪種包裝材料具有良好的阻隔性和柔韌性，常用于食品包裝？（）A.塑料薄膜B.紙質(zhì)材料C.金屬材料D.玻璃材料2.下列哪種包裝材料屬于復(fù)合材料？（）A.瓦楞紙板B.鋁箔C.塑料編織袋D.紙塑復(fù)合包裝3.包裝材料的透氣性對(duì)以下哪種產(chǎn)品影響較大？（）A.電子產(chǎn)品B.食品C.化妝品D.機(jī)械零件4.常用于制作飲料瓶的塑料是（）。A.聚乙烯B.聚丙烯C.聚對(duì)苯二甲酸乙二酯D.聚苯乙烯5.玻璃包裝材料的優(yōu)點(diǎn)不包括（）。A.透明性好B.化學(xué)穩(wěn)定性高C.可回收利用D.重量輕6.以下哪種包裝材料適合高溫蒸煮食品的包裝？（）A.普通塑料薄膜B.鋁塑復(fù)合薄膜C.紙質(zhì)包裝D.玻璃罐7.包裝材料的機(jī)械性能不包括（）。A.拉伸強(qiáng)度B.抗壓強(qiáng)度C.透氣性D.撕裂強(qiáng)度8.金屬包裝材料中，常用于罐頭食品包裝的是（）。A.馬口鐵B.鋁板C.不銹鋼板D.鍍鋅板9.下列哪種包裝材料對(duì)環(huán)境的污染相對(duì)較小？（）A.一次性塑料餐具B.紙質(zhì)包裝盒C.泡沫塑料包裝D.塑料包裝袋10.包裝材料的防潮性主要取決于其（）。A.透氣性B.吸水性C.柔韌性D.透明度第II卷（非選擇題共70分）11.簡(jiǎn)答題（總共2題，每題10分）簡(jiǎn)述塑料包裝材料的優(yōu)缺點(diǎn)。簡(jiǎn)述紙質(zhì)包裝材料的分類及特點(diǎn)。12.論述題（1題，20分）論述包裝材料的選擇原則及其對(duì)產(chǎn)品包裝的重要性。13.材料分析題（1題，20分）材料：某食品企業(yè)計(jì)劃推出一款新型巧克力產(chǎn)品，需要設(shè)計(jì)合適的包裝材料?？紤]到巧克力的保存期限、口感以及消費(fèi)者對(duì)環(huán)保的關(guān)注度等因素。問(wèn)題：請(qǐng)分析該企業(yè)在選擇包裝材料時(shí)應(yīng)考慮哪些方面的因素，并闡述理由。14.案例分析題（1題，20分）案例：某化妝品公司的一款高端面霜，原包裝采用玻璃瓶加紙盒的形式。但在運(yùn)輸過(guò)程中，玻璃瓶容易破碎，導(dǎo)致產(chǎn)品受損。公司決定改進(jìn)包裝。問(wèn)題：請(qǐng)分析該公司可以采取哪些措施改進(jìn)包裝，選擇何種包裝材料更合適，并說(shuō)明理由。答案1.A2.D3.B4.C5.D6.B7.C8.A9.B10.B11.塑料包裝材料優(yōu)點(diǎn)：質(zhì)輕、美觀、防潮、防腐蝕、成本低、成型性好、便于加工和印刷等。缺點(diǎn)：透氣性差、易產(chǎn)生靜電、部分塑料有毒性、不易降解造成環(huán)境污染等。紙質(zhì)包裝材料分類及特點(diǎn)：瓦楞紙板，具有良好的緩沖性能；蜂窩紙板，強(qiáng)度高、重量輕；紙盒，形式多樣、印刷精美、便于攜帶等。12.包裝材料選擇原則：適用性原則，根據(jù)產(chǎn)品特性選擇合適材料；安全性原則，確保材料無(wú)毒無(wú)害、不影響產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者健康；經(jīng)濟(jì)性原則，在滿足包裝要求前提下降低成本；環(huán)保性原則，選擇可回收、易降解材料。重要性：合適包裝材料能保護(hù)產(chǎn)品、方便流通、促進(jìn)銷售，提升產(chǎn)品整體價(jià)值，同時(shí)符合環(huán)保要求利于可持續(xù)發(fā)展。13.應(yīng)考慮因素及理由：防潮性，巧克力易受潮影響口感和保存期限，需防潮材料；密封性，防止空氣進(jìn)入氧化巧克力；阻隔性，避免香氣散失；環(huán)保性，滿足消費(fèi)者對(duì)環(huán)保關(guān)注，可選用可回收或易降解材料；美觀性，包裝要吸引消費(fèi)者。14.改進(jìn)措施及合適材料：可采用塑料瓶加紙盒包裝，塑料瓶