2026屆安徽省淮北一中生物高三第一學(xué)期期末復(fù)習(xí)檢測試題注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．圖甲表示某動物細(xì)胞中一對同源染色體，圖乙表示該卵原細(xì)胞形成的卵細(xì)胞中的一條染色體，若只考慮圖中字母所表示的基因，下列相關(guān)敘述中正確的是（）A．該卵原細(xì)胞形成的第一極體的基因型為aeDB．復(fù)制形成的兩個A基因發(fā)生分離的時期為有絲分裂后期和減數(shù)第一次分裂后期C．形成乙的次級卵母細(xì)胞中不存在同源染色體，但可能存在等位基因D．甲形成乙的過程中發(fā)生了基因重組和染色體結(jié)構(gòu)變異2．為探究酵母菌的呼吸方式，在連接CO2和O2傳感器的100mL錐形瓶中，加入40mL活化酵母菌液和60mL葡萄糖培養(yǎng)液，密封后在最適溫度下培養(yǎng)。培養(yǎng)液中O2和CO2相對含量變化見圖。有關(guān)分析正確的是（）A．t1→t2，酵母菌的繁殖速率不斷上升B．t3時，酵母菌產(chǎn)生ATP的場所只有細(xì)胞溶膠C．若適當(dāng)提高溫度，O2相對含量達(dá)到穩(wěn)定所需時間會縮短D．到t3時，酵母菌需氧呼吸強(qiáng)度才為零3．青蒿素能有效殺死瘧原蟲(一類單細(xì)胞、寄生性的原生動物)，其主要干擾瘧原蟲表膜線粒體的功能，阻斷宿主紅細(xì)胞為其提供營養(yǎng)，導(dǎo)致形成自噬泡，并不斷排出蟲體外，使瘧原蟲損失大量胞漿而死亡。下列敘述錯誤的是A．瘧原蟲是寄生在宿主紅細(xì)胞中的真核生物B．瘧原蟲通過胞吞方式獲取食物體現(xiàn)了細(xì)胞膜具一定的流動性C．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是細(xì)胞代謝的場所，瘧原蟲丟失胞漿威脅細(xì)胞生存D．瘧原蟲細(xì)胞中只含有核糖體一種細(xì)胞器4．下列關(guān)于基因工程的敘述，正確的是()A．構(gòu)建表達(dá)載體時需要在目的基因前加上起始密碼子B．農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法可以將目的基因隨機(jī)插入受體細(xì)胞的染色體DNA上C．標(biāo)記基因中不能有限制酶的識別位點(diǎn)以防止其被破壞而失去作用D．導(dǎo)入人胰島素基因的大腸桿菌可直接生產(chǎn)出有活性的人胰島素5．2017年我國科學(xué)家在國際上首次實(shí)現(xiàn)了非人靈長類動物的體細(xì)胞克隆，獲得了兩只克隆猴“中中”和“華華”。該成果標(biāo)志著中國率先開啟了以體細(xì)胞克隆猴作為實(shí)驗動物模型的新時代。下列敘述錯誤的是（）A．兩只克隆猴的誕生說明高度分化的動物細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性B．克隆猴體內(nèi)不同種類的細(xì)胞中遺傳信息的表達(dá)情況不同C．克隆猴體內(nèi)衰老的細(xì)胞因細(xì)胞膜通透性發(fā)生改變而導(dǎo)致其物質(zhì)運(yùn)輸功能降低D．克隆猴體內(nèi)的細(xì)胞癌變后其細(xì)胞膜兩側(cè)分布的糖蛋白數(shù)量減少6．下列對實(shí)驗的評價或分析最準(zhǔn)確的一項是（）選項實(shí)驗評價或分析A恩格爾曼水綿實(shí)驗水綿進(jìn)行光合作用所需的二氧化碳來自大氣B魯賓—卡門的實(shí)驗設(shè)置空白對照組，證明光合作用中的氧來自水C噬菌體侵染大腸桿菌實(shí)驗攪拌的目的是加速噬菌體的侵染過程D肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗證明了DNA是遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)A．A B．B C．C D．D二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）自然生態(tài)系統(tǒng)類型眾多，比如草原生態(tài)系統(tǒng)、森林生態(tài)系統(tǒng)、河流生態(tài)系統(tǒng)等。請回答：（1）草原生態(tài)系統(tǒng)中，當(dāng)草原返青時，“綠色”為食草動物提供了可以采食的信息，這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的作用是_____。初級消費(fèi)者攝入的能量中一部分用于生長發(fā)育繁殖，其余能量去向是_____。（2）當(dāng)森林遭受持續(xù)的干旱氣候時，樹林往往擴(kuò)展根系的分布空間，以保證獲得足夠的水分，維持生態(tài)系統(tǒng)正常的功能，從生態(tài)學(xué)的角度分析，這反映了___________。（3）下圖是河流生態(tài)系統(tǒng)受到生活污水（含大量有機(jī)物）輕度污染后的凈化作用示意圖。在該河流AB段上，溶解氧大量減少的主要原因是：_____________。污水直接排放到河流，會嚴(yán)重影響該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，請?zhí)岢鎏岣咴撋鷳B(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的措施_________（答兩點(diǎn)即可）。8．（10分）圓褐固氮菌能將大氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氨供自身利用，是異養(yǎng)需氧型的原核生物。某同學(xué)利用稀釋涂布平板法從土壤中分離獲得圓褐固氮菌?；卮鹣铝袉栴}。（1）根據(jù)菌落的____等特征，進(jìn)行反復(fù)分離、純化可以分離得到純化菌種。分離、純化圓褐固氮菌時不能隔絕空氣，其原因是___（答出兩點(diǎn)）。（2）某同學(xué)計劃統(tǒng)計土壤樣液中圓褐固氮菌的總數(shù)，他選用10-4、10-5、10-6稀釋倍數(shù)進(jìn)行涂布，每個稀釋倍數(shù)下都設(shè)置了3個培養(yǎng)皿。從無菌操作的角度分析，該同學(xué)還應(yīng)設(shè)置的一組對照組是____，其目的是__。在10-4濃度下一個培養(yǎng)基表面發(fā)現(xiàn)圓褐固氮菌菌落呈黃褐色，而有一個菌落半邊呈白色，半邊呈黃褐色。出現(xiàn)上述現(xiàn)象的可能原因是____。（3）若用固定化酶技術(shù)固定圓褐固氮菌產(chǎn)生的固氮酶，和一般酶制劑相比，其優(yōu)點(diǎn)是____；將冷卻后的海藻酸鈉溶液與圓褐固氮菌菌液進(jìn)行混合，通過注射器滴入CaCl2溶液中，這種技術(shù)稱為_____。9．（10分）如圖是利用微生物制作葡萄酒的流程示意圖。請回答下列有關(guān)問題：（1）葡萄酒制作的原理是利用__________菌分解葡萄糖，首先生成__________，該物質(zhì)在_________條件下，轉(zhuǎn)變成酒精和二氧化碳。（2）葡萄除梗應(yīng)在沖洗之__________（填“前”或“后”）完成，原因是__________。（3）制作果酒時，溫度應(yīng)該控制在__________（填溫度范圍）。若利用果酒發(fā)酵的裝置和條件，僅向發(fā)酵好的果酒中加入醋酸菌，醋酸菌__________（填“能”或“不能”）將果酒轉(zhuǎn)化為果醋，理由是_______。10．（10分）雞的性別決定方式是ZW型（ZZ為雄性，ZW為雌性），其蘆花羽毛基因（A）對非蘆花羽毛基因（a）為顯性，位于Z染色體上。（蘆花雞羽毛有黑白相間的橫斑條紋，非蘆花雞沒有）請回答：（l）蘆花雄雞的基因型為_________。（2）養(yǎng)雞場為了多得母雞多產(chǎn)蛋，應(yīng)選擇親本表現(xiàn)型為_______的個體雜交，通過選擇_______羽毛的雛雞進(jìn)一步養(yǎng)殖便可達(dá)到目的。（3）遺傳學(xué)家發(fā)現(xiàn)少數(shù)雌雞卵細(xì)胞與其同時產(chǎn)生的三個極體之一結(jié)合也可以發(fā)育成二倍體后代，理論上雌雞通過這種方式產(chǎn)生的后代中，雄性的比例是____。（性染色體組成為WW的胚胎不能存活）（4）果蠅的性別決定方式是XY型，紅眼基因（B）與相對應(yīng)的白眼基因（b）位于X染色體上。果蠅的白眼與雞的非蘆花羽毛都是隱性基因控制的性狀，請分析這兩種性狀在遺傳上的相同點(diǎn)是：①____②____11．（15分）原生態(tài)椰子油是近年來活躍在國外市場上的一種新型植物油脂，常用酶解法進(jìn)行提取，酶解法的原理是通過酶解除去椰奶中的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉等物質(zhì)，其流程如圖所示，回答下列問題：（1）由生產(chǎn)流程可知，椰子油的提取一般采用壓榨法進(jìn)行提取，不采用水中蒸餾法提取的原因是_________________________________________。用蒸餾法提取芳香油時，當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時，影響精油提取量的主要因素_________________________。（2）一般在壓榨前需將椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡，其目的是_______________________________________________________，在加水壓榨過程中，為了使椰子油容易與水分離，應(yīng)加入一定質(zhì)量的______________________。（3）分析題干，酶解法發(fā)酵過程中加入的酶應(yīng)有_____________________________，酶解發(fā)酵過程中要嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度，原因是_________________________________________________________。（4）如圖表示椰子油提取次數(shù)和出油率關(guān)系，據(jù)圖分析欲同時考慮提取成本和經(jīng)濟(jì)效益，最佳的提取次數(shù)為____次。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

據(jù)圖甲可知，兩條染色體為同源染色體，其上有三對等位基因；圖乙為卵細(xì)胞中的一條染色體，圖中的D基因變成了d基因，根據(jù)染色體的形態(tài)，可判斷變異是由于非姐妹染色單體間發(fā)生交叉互換造成的。【詳解】A、由于發(fā)生了交叉互換，所以該卵原細(xì)胞形成的第一極體的基因型（基因組成）為Ddeeaa，A錯誤；B、復(fù)制形成的兩個A基因發(fā)生分離的時期為有絲分裂后期和減數(shù)第二次分裂后期，B錯誤；C、圖乙中的卵細(xì)胞在形成過程中發(fā)生了交叉互換，故經(jīng)減數(shù)第一次分裂后形成的乙的次級卵母細(xì)胞中不存在同源染色體，但可能存在等位基因，C正確；

D、甲形成乙的過程中只發(fā)生了基因重組（交叉互換），D錯誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查了生物變異的類型和原因，解答此題需把握題干中兩條染色體顏色的不同，并掌握基因的關(guān)系，進(jìn)而分析作答。2、B【解析】

酵母菌是真核生物，具有線粒體，既能進(jìn)行有需呼吸也能進(jìn)行厭氧呼吸，其需氧呼吸消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳，厭氧呼吸不消耗氧氣產(chǎn)生少量二氧化碳。據(jù)圖分析，0-t2氧氣含量減少，二氧化碳增加，但是氧氣的下降速率大于二氧化碳的增加速率，代表此時既可以進(jìn)行需氧呼吸也可以進(jìn)行厭氧呼吸；t2后氧氣基本含量不變，說明此時只能進(jìn)行厭氧呼吸?！驹斀狻緼、酵母菌通過需氧呼吸繁殖，而圖中t1→t2期間酵母菌的需氧呼吸逐漸減弱，說明其繁殖速率逐漸減小，A錯誤；B、t3時，酵母菌只能進(jìn)行厭氧呼吸，因此產(chǎn)生ATP的場所只有細(xì)胞溶膠，B正確；C、該實(shí)驗是在最適宜溫度下進(jìn)行的，若適當(dāng)提高溫度，酶的活性會降低，則O2相對含量達(dá)到穩(wěn)定所需時間會延長，C錯誤；D、到t2時，氧氣含量不在變化，說明酵母菌需氧呼吸強(qiáng)度為零，D錯誤。故選B。3、D【解析】

原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別就是原核細(xì)胞沒有核膜包被的典型的細(xì)胞核；它們的共同點(diǎn)是均具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體和遺傳物質(zhì)DNA。瘧原蟲吞噬食物的過程為：細(xì)胞外的生物大分子，與細(xì)胞膜上的受體結(jié)合后，細(xì)胞膜發(fā)生變化，向內(nèi)凹陷，內(nèi)側(cè)形成外被蛋白，然后進(jìn)一步形成有被小泡進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，該過程中存在細(xì)胞膜形態(tài)的變化，依賴于細(xì)胞膜的流動性結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?！驹斀狻緼、瘧原蟲屬于真核生物中的原生動物，即是寄生在人體紅細(xì)胞中的真核生物，A正確；B、瘧原蟲通過胞吞方式獲取食物體現(xiàn)了細(xì)胞膜具一定的流動性，B正確；C、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是細(xì)胞代謝的主要場所，胞漿丟失則會威脅到瘧原蟲的生存，C正確；D、瘧原蟲細(xì)胞中含有線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體等多種細(xì)胞器，D錯誤。故選D。4、B【解析】

據(jù)題文和選項的描述可知：本題考查學(xué)生對基因工程的基本操作程序的相關(guān)知識的識記和理解能力。【詳解】構(gòu)建基因表達(dá)載體時需要在目的基因前加上啟動子，A錯誤；農(nóng)桿菌的Ti質(zhì)粒的T-DNA可轉(zhuǎn)移至受體細(xì)胞，并整合到受體細(xì)胞的染色體DNA上，依據(jù)農(nóng)桿菌的這一特點(diǎn)，采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，將目的基因插入Ti質(zhì)粒的T-DNA上，可以將目的基因隨機(jī)插入受體細(xì)胞的染色體DNA上，B正確；標(biāo)記基因中可以有限制酶的識別位點(diǎn)，為了防止標(biāo)記基因被破壞而失去作用，在構(gòu)建基因表達(dá)載體時，使用的限制酶應(yīng)該不具有識別標(biāo)記基因中的限制酶的識別位點(diǎn)的能力，C錯誤；導(dǎo)入人胰島素基因的大腸桿菌，因沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，不能對胰島素進(jìn)行加工，所以不能直接生產(chǎn)出有活性的人胰島素，D錯誤。5、D【解析】

1.細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。2.細(xì)胞全能性的證明實(shí)例：（1）植物組織培養(yǎng)證明了植物細(xì)胞具有全能性。（2）克隆動物證明了高度分化的動物細(xì)胞核也具有發(fā)育的潛能。3.糖蛋白分布在細(xì)胞膜的外側(cè)，具有識別、保護(hù)和潤滑作用?！驹斀狻緼、動物體細(xì)胞克隆能說明高度分化的動物細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性，A正確；B、細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，即不同種類的細(xì)胞中遺傳信息的表達(dá)情況不同，B正確；C、衰老細(xì)胞的細(xì)胞膜通透性發(fā)生改變，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸功能降低，C正確；D、糖蛋白分布于細(xì)胞膜的外側(cè)，在細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)沒有糖蛋白分布，D錯誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞分化、衰老、癌變和細(xì)胞全能性的實(shí)例，意在考查考生利用所學(xué)知識進(jìn)行準(zhǔn)確判斷的能力。6、D【解析】

光合作用的發(fā)現(xiàn)歷程：

（1）普利斯特利通過實(shí)驗證明植物能凈化空氣；

（2）梅耶根據(jù)能量轉(zhuǎn)換與守恒定律明確指出植物進(jìn)行光合作用時光能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能；

（3）薩克斯通過實(shí)驗證明光合作用的產(chǎn)物除了氧氣外還有淀粉；

（4）恩格爾曼采用水綿、好氧細(xì)菌和極細(xì)光束進(jìn)行對照實(shí)驗，發(fā)現(xiàn)光合作用的場所是葉綠體；

（5）魯賓和卡門采用同位素標(biāo)記法進(jìn)行實(shí)驗證明光合作用釋放的O2來自水；

（6）卡爾文采用同位素標(biāo)記法探明了CO2的固定過程中碳元素的轉(zhuǎn)移途徑?！驹斀狻緼、恩格爾曼實(shí)驗中，將制作好的水綿臨時裝片放置在真空環(huán)境，光合作用所需的二氧化碳來自于NaHCO3溶液，A錯誤；B、魯賓—卡門的實(shí)驗對照方式為相互對照，兩組都是實(shí)驗組，相互之間構(gòu)成對照，即沒有設(shè)置空白對照組，B錯誤；C、噬菌體侵染大腸桿菌實(shí)驗中攪拌的目的是使大腸桿菌和噬菌體相互分離，C錯誤；D、肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗中用DNA和蛋白質(zhì)分別轉(zhuǎn)化R型菌，最終證明了DNA是遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查光合作用的發(fā)現(xiàn)史和證明DNA是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗的原理、實(shí)驗采用的方法、實(shí)驗現(xiàn)象及結(jié)論等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。二、綜合題：本大題共4小題7、調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定通過呼吸作用以熱能形式散失以糞便的形式流向分解者生態(tài)系統(tǒng)本身對外界干擾具有一定的抗性（或生態(tài)系統(tǒng)具有抵抗力穩(wěn)定性、或生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力藻類數(shù)量減少，產(chǎn)生氧氣減少；需氧型細(xì)菌大量繁殖，溶解氧隨著有機(jī)物被細(xì)菌分解而大量消耗嚴(yán)格管控污水排放、適當(dāng)增加植物的種類和數(shù)量、適當(dāng)增加分解者的種類和數(shù)量【解析】

1、生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的作用：（1）有利于正常生命活動的進(jìn)行；（2）有利于生物種群的繁衍；（3）調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。2、某一營養(yǎng)級（最高營養(yǎng)級除外）能量的去向：自身呼吸消耗；被分解者利用；流向下一個營養(yǎng)級。3、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性：生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力；原因：生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力。包括抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性。【詳解】（1）“綠色”為食草動物提供了可以采食的信息，這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的作用是調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定；初級消費(fèi)者攝入的能量中，一部分沒有被同化以糞便的形式流向分解者；一部分用于生長發(fā)育繁殖；還有一部分通過呼吸作用以熱能形式散失。（2）當(dāng)森林遭受持續(xù)的干旱氣候時，樹林往往擴(kuò)展根系的分布空間，以保證獲得足夠的水分，反映了生態(tài)系統(tǒng)本身對外界干擾具有一定的抗性或生態(tài)系統(tǒng)具有抵抗力穩(wěn)定性或生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力。（3）在河流AB段，由于藻類數(shù)量減少，產(chǎn)生氧氣減少；需氧型細(xì)菌大量繁殖，溶解氧隨著有機(jī)物被細(xì)菌分解而大量消耗，所以溶解氧大量減少；提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的措施：嚴(yán)格管控污水排放、適當(dāng)增加植物的種類和數(shù)量、適當(dāng)增加分解者的種類和數(shù)量?！军c(diǎn)睛】本題綜合考查生態(tài)系統(tǒng)的功能和穩(wěn)定性的知識，考生需要識記信息傳遞的功能，能量流動的過程，在分析（3）時需要結(jié)合圖解從溶氧的來源和去路進(jìn)行分析。8、顏色、形狀、大小圓褐固氮菌是好氧細(xì)菌需要氧氣，且還需要空氣中的氮?dú)庾鳛榈丛O(shè)置一個接種等量無菌水（或未接種）的空白培養(yǎng)基判斷實(shí)驗操作過程中是否被雜菌污染有一個雜菌和一個圓褐固氮菌連在一起（一個圓褐固氮菌分裂為兩個后，一個子代細(xì)菌發(fā)生了基因突變），形成了一個菌落酶既能與反應(yīng)物接觸又能與產(chǎn)物分離，固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用固定化細(xì)胞【解析】

1.自生固氮菌是指在土壤中能夠獨(dú)立進(jìn)行固氮的細(xì)菌，可以利用氮?dú)庾鳛榈?，所以培養(yǎng)基中不需要加氮源。2.固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。【詳解】（1）菌落的特征包括顏色、形狀、大小等。圓褐固氮菌為需氧型生物，能自身固氮，需要空氣中的氮?dú)庾鳛榈矗逝囵B(yǎng)圓褐固氮菌時不能隔絕空氣。（2）為了證明實(shí)驗操作過程中是否被雜菌污染，應(yīng)該設(shè)置空白對照組，即在空白培養(yǎng)基接種等量無菌水，然后在相同且適宜的條件下培養(yǎng)，觀察是否有菌落產(chǎn)生。一個菌落半邊呈白色，半邊呈黃褐色，原因可能為有一個雜菌和一個圓褐固氮菌連在一起形成了一個菌落或者一個圓褐固氮菌分裂為兩個后，一個子代細(xì)菌發(fā)生了基因突變。（3）和一般酶制劑相比，用固定化酶技術(shù)固定圓褐固氮菌產(chǎn)生的固氮酶，可以重復(fù)利用，且酶既能與反應(yīng)物接觸又能與產(chǎn)物分離，利于產(chǎn)物的純化。海藻酸鈉用作包埋的載體，海藻酸鈉溶液與圓褐固氮菌菌液混合后通過注射器滴入CaCl2溶液中形成凝膠珠，這種技術(shù)叫做固定化細(xì)胞技術(shù)。【點(diǎn)睛】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識記菌落的特征，掌握固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題，屬于考綱識記和理解層次的考查。9、酵母丙酮酸無氧后避免除梗時引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會18~25℃不能因為醋酸菌需要在有氧且溫度最好是30~35℃條件下，才能將果酒轉(zhuǎn)化成果醋，而此時發(fā)酵裝置中的條件是無氧且溫度是18~25℃【解析】

分析題圖：圖示表示果酒的制作流程，酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活，在有氧時，酵母菌大量繁殖，但是不進(jìn)行酒精發(fā)酵；在無氧時，繁殖速度減慢，但是此時可以進(jìn)行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時，最好是先通入足夠的無菌空氣，使其在有氧環(huán)境下大量繁殖，再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃~25℃，pH最好是弱酸性。【詳解】（1）葡萄酒釀造的原理是利用酵母菌在無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸可產(chǎn)生酒精，無氧呼吸第一階段的產(chǎn)物是丙酮酸，而后在無氧條件下生成酒精和二氧化碳。（2）葡萄除梗應(yīng)在沖洗之后進(jìn)行，避免除梗時引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會。（3）酵母菌的最適生長溫度為18~25℃。醋酸菌是需氧型微生物，而釀制果酒時發(fā)酵裝置中為無氧環(huán)境，且溫度不適合醋酸菌生存，醋酸菌不能將果酒發(fā)酵為果醋。【點(diǎn)睛】本題考查果酒與果醋制作的知識，意在考查能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，能運(yùn)用所學(xué)知識與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。10、ZAZA、ZAza蘆花雌雞、非蘆花雄雞非蘆花1/5兩性狀都是位于性染色體上的隱性基因控制的，都是伴性遺傳（或遺傳與性別相關(guān)）具有隔代遺傳和交叉遺傳的特點(diǎn)【解析】

位于性染色體上的基因的遺傳總是與性別相關(guān)聯(lián)，即伴性遺傳，雞的性別決定方式是ZW型，控制雞的羽毛的顏色的基因位于Z染色體上，蘆花對于非蘆花為顯性，雄雞存在的基因型有ZAZA、ZAZa、ZaZa，雌雞存在的基因型有ZAW、ZaW。【詳解】（1）蘆花為顯性，因此蘆花雄雞的基因型是ZAZA或ZAZa。（2）伴性遺傳通常采用隱雌和顯雄的雜交組合進(jìn)行性別鑒定，因此要通過毛色直接判斷家雞的性別，可采用蘆花雌雞（ZAW）、非蘆花雄雞（ZaZa）的個體雜交，后代的非蘆花羽毛就是母雞。（3）雌雞的性染色體組成是ZW，若產(chǎn)生的卵細(xì)胞的染色體是W，三個極體的染色體分別是W、Z、Z，后代的染色體組成是WW、2ZW，其中WW不能存活，若產(chǎn)生的卵細(xì)胞的染色體是Z，三個極體的染色體分別是Z、W、W，后代的染色體組成是ZZ，2ZW，所以雌雞卵細(xì)胞與其同時產(chǎn)生的三個極體之一結(jié)合