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文檔簡介
陜西省榆林市橫山縣第四中學(xué)2026屆生物高三上期末統(tǒng)考模擬試題注意事項1.考試結(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回.2.答題前,請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0.5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置.3.請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符.4.作答選擇題,必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑;如需改動,請用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案.作答非選擇題,必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律無效.5.如需作圖,須用2B鉛筆繪、寫清楚,線條、符號等須加黑、加粗.一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.“調(diào)控植物生長—代謝平衡實現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展”入選2018年度中國科學(xué)十大進(jìn)展,其研究證實DELLA蛋白通過阻遏某些基因的轉(zhuǎn)錄從而抑制植物生長發(fā)育,而赤霉素能解除細(xì)胞中已經(jīng)存在的DELLA蛋白的阻遏效果。以下敘述不合理的是A.植物合成赤霉素的部位主要是未成熟的種子、幼根和幼芽B.植物生長—代謝的平衡是體內(nèi)基因與環(huán)境共同作用的結(jié)果C.赤霉素通過抑制DELLA蛋白基因的表達(dá)解除其阻遏效果D.DELLA蛋白分子上可能存在具有不同生物學(xué)功能的區(qū)域2.某海島有一種中地雀,原來沒有競爭者。在記錄的時間段內(nèi),1977年和2004年發(fā)生了2次旱災(zāi);2005年以大型種子為食具有大鳥喙的大地雀入侵。下圖記錄了中地雀鳥喙平均尺寸的變化。下列敘述錯誤的是()A.該島上中地雀鳥喙平均尺寸的變化是自然選擇的結(jié)果B.1977年的旱災(zāi)誘發(fā)了基因突變,進(jìn)而造成鳥喙尺寸的增大C.2005年后中地雀很可能主要以大地雀不吃的小種子為食D.2005年后該海島上兩種地雀的種群基因頻率都在發(fā)生改變3.滾環(huán)式復(fù)制是噬菌體DNA常見的復(fù)制方式,其過程如圖。相關(guān)敘述錯誤的是()A.a(chǎn)鏈可作為DNA復(fù)制的引物B.b鏈不作為DNA復(fù)制的模板C.兩條子鏈的延伸方向都是從5′到3′D.該過程需要DNA聚合酶和DNA連接酶的催化4.下列有關(guān)生態(tài)學(xué)規(guī)律的敘述正確的是A.在果園中適當(dāng)增加果樹數(shù)量,能提高該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性B.生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞是沿食物鏈進(jìn)行的C.低碳生活方式有助于維持生物圈中碳循環(huán)的平衡D.濕地生態(tài)系統(tǒng)調(diào)節(jié)氣候的作用體現(xiàn)了生物多樣性的直接價值5.進(jìn)行實驗探究時,為減小誤差、增加可信度,常需要進(jìn)行重復(fù)實驗。下列有關(guān)敘述錯誤的是()選項研究課題增加結(jié)果可信度的操作A比較細(xì)胞周期不同時期的時長多選取幾個視野,統(tǒng)計各時期細(xì)胞數(shù)B確定栗色公馬(BB/Bb)的基因型與多匹白馬(bb)雜交,統(tǒng)計子代表現(xiàn)型C調(diào)查高度近視的遺傳方式多選取幾個患者家庭,繪制遺傳系譜圖D調(diào)查發(fā)酵罐中酵母菌種群數(shù)量同一計數(shù)板上的菌數(shù)多統(tǒng)計幾次,取平均數(shù)A.A B.B C.C D.D6.機(jī)體能響應(yīng)外界溫度的變化,調(diào)整代謝的強(qiáng)度,如下圖所示。寒冷刺激和注射去甲腎上激素(NE)都能引起機(jī)體能量消耗提升,其中產(chǎn)生的熱量一部分來源于骨骼肌不自主戰(zhàn)栗,另一部分來源于棕色脂肪組織代謝產(chǎn)熱。注:解偶聯(lián)蛋白(Uncouplingprotein)是一種線粒體內(nèi)膜蛋白,這種蛋白質(zhì)能消除線粒體內(nèi)膜兩側(cè)的跨膜質(zhì)子濃度差,令利用質(zhì)子濃度差驅(qū)動的氧化磷酸化過程減慢,阻礙了三磷酸腺苷(ATP)的正常產(chǎn)生。以下有關(guān)敘述中,不正確的是()A.注射NE導(dǎo)致的產(chǎn)熱增加有明顯的“記憶”效應(yīng)B.棕色脂肪組織由豐富的交感神經(jīng)控制,其節(jié)后神經(jīng)元釋放的是NEC.骨骼肌不自主戰(zhàn)栗產(chǎn)生的熱量來自于代謝反應(yīng)放熱和肌肉摩擦等D.棕色脂肪細(xì)胞中存在解耦聯(lián)蛋白,抑制呼吸鏈,使葡萄糖直接分解散熱二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)抑郁癥是近年來高發(fā)的一種精神疾病。研究表明,抑郁癥與去甲腎上腺素(NE)減少有關(guān)。NE是一種興奮性神經(jīng)遞質(zhì),主要由交感節(jié)后神經(jīng)元和腦內(nèi)腎上腺素能神經(jīng)末梢合成和分泌;NE也是一種激素,由腎上腺髓質(zhì)合成和分泌。結(jié)合圖示回答下列相關(guān)問題。(1)NE作為神經(jīng)遞質(zhì)和激素,都是調(diào)節(jié)生命活動的____________,激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)在作用途徑上的區(qū)別是____________。(2)據(jù)圖分析,突觸前神經(jīng)元興奮引起Ca2+內(nèi)流從而____________(填“促進(jìn)”或“抑制”)NE的釋放。NE釋放后的去向有____________和被突觸前膜再攝取。當(dāng)NE被突觸前膜攝取后,會抑制突觸前神經(jīng)元釋放NE,該調(diào)節(jié)機(jī)制為____________。(3)據(jù)圖分析,雜環(huán)類抗抑郁劑治療抑郁癥的機(jī)理是____________。8.(10分)生產(chǎn)中可利用植物細(xì)胞的全能性進(jìn)行植物組織培養(yǎng),圖是該技術(shù)的流程圖,據(jù)圖回答:(1)細(xì)胞全能性是指___________________________。(2)圖①中切下植物組織后首先要進(jìn)行_______________。取材時一般需要切取含有_______________的部分,原因是這部分_____________________________________________。(3)圖中長成完整植株的過程,常分為兩種途徑:一是誘導(dǎo)幼苗先生根、后長芽,二是同時誘導(dǎo)幼苗生根、長芽。兩種途徑的分化培養(yǎng)基中,最主要的區(qū)別是______________________________的成分及比例不同。由“①”至“長成幼苗”的過程,又稱為細(xì)胞的_____________________________________________過程。9.(10分)三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌,常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn)。請回答:(1)胡蘿卜素是常用的食品色素,廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑,除此以外,它還可以用于治療______。(寫出一點即可)(2)配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時,需將pH調(diào)至______(填“酸性”或“中性”或“微堿性”)
(3)將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末,加入______(填“石油醚”或“乙醇”或“丙酮”)萃取選擇該萃取劑的依據(jù)是:具有較髙的沸點·能夠充分溶解胡蘿卜素,并且______。(4)將提取的胡蘿卜素粗品通過______法進(jìn)行鑒定,據(jù)上圖結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素,判斷依據(jù)是____________。(5)研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響,可在凝膠中加入______,原理是______,因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別,使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。10.(10分)下圖1為人體血糖濃度發(fā)生變化和受寒冷刺激后的部分調(diào)節(jié)過程示意圖,A、B、C、D表示不同激素;圖2表示人體激素的兩種作用機(jī)制。分析回答下列問題:(1)受到寒冷刺激時,皮膚中的冷覺感受器興奮,通過調(diào)節(jié)使_______________,以減少散熱;同時激素_______________(填寫字母)分泌量增多,使機(jī)體代謝增強(qiáng),產(chǎn)熱增加。人體的體溫調(diào)節(jié)中樞位于_______________。(2)由圖2可知,細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)具有_______________功能。健康人飯后血糖升高,細(xì)胞合成和分泌的激素D增加,激素D能促進(jìn)組織細(xì)胞_______________葡萄糖,從而使血糖水平降低。激素D和性激素的作用機(jī)制分別對應(yīng)圖2中的_______________。11.(15分)研究生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的重要意義在于維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性、提高能量的利用率。某農(nóng)場在蘋果種植園中采取了一系列措施,以提高蘋果的產(chǎn)量。回答下列有關(guān)問題:(1)蘋果樹整形可以提高蘋果產(chǎn)量,你認(rèn)為下列兩種樹形中產(chǎn)量較高的是________,從光合作用的角度分析,其原因是_____________________。從植物生命活動調(diào)節(jié)的角度看,這樣整形應(yīng)用的原理是_________________________________。(2)果農(nóng)通過長期探索發(fā)現(xiàn),在樹檔之間種植薄荷、蒿子、大蒜等有特殊氣味的植物,可有效驅(qū)除果樹、田間的害蟲。從信息傳遞的角度看,利用薄荷、蒿子、大蒜等驅(qū)蟲借助的是________信息,其作用是________。從生物多樣性價值的角度來看,用薄荷、蒿子、大蒜等驅(qū)蟲是利用了其________________價值。(3)除上述實例外,列舉出利用信息傳遞提高蘋果產(chǎn)量的相關(guān)措施________________________________(至少說出2項)。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、C【解析】【分析】赤霉素主要是未成熟的種子、幼根和幼芽促進(jìn)細(xì)胞伸長,從而引起植株增高;促進(jìn)種子萌發(fā)和果實發(fā)育促進(jìn)矮生性植物莖稈伸長;解除種子休眠,提早用來播種細(xì)胞分裂素主要是根尖促進(jìn)細(xì)胞分裂和組織分化蔬菜貯藏中,常用它來保持蔬菜鮮綠,延長貯藏時間乙烯廣泛存在于多種植物的
組織中,成
熟的果實中
更多促進(jìn)果實成熟促進(jìn)香蕉、鳳梨等果實成熟脫落酸根冠、萎蔫的葉片等,
將要脫落的
器官和組織
中含量多抑制細(xì)胞分裂,抑制植物的生長,也能抑制種子的萌發(fā);促進(jìn)葉和果實的衰老和脫落落葉或棉鈴在未成熟前的大量脫落【詳解】植物合成赤霉素的部位主要是未成熟的種子、幼根和幼芽,A正確;植物生長—代謝的平衡從根本上是受到體內(nèi)基因控制調(diào)節(jié)的結(jié)果,除外還受到環(huán)境作用的影響,B正確;赤霉素能解除細(xì)胞中已經(jīng)存在的DELLA蛋白的阻遏效果??梢姵嗝顾夭⒉荒芤种艱ELLA蛋白基因的表達(dá),C錯誤;DELLA蛋白通過阻遏某些基因的轉(zhuǎn)錄從而抑制植物生長發(fā)育。赤霉素能解除細(xì)胞中已經(jīng)存在的DELLA蛋白的阻遏效果,可見DELLA蛋白分子上可能存在具有不同生物學(xué)功能的區(qū)域,D正確。2、B【解析】
現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的內(nèi)容:種群是生物進(jìn)化的基本單位,生物進(jìn)化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組,自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié),通過它們的綜合作用,種群產(chǎn)生分化,最終導(dǎo)致新物種形成。在這個過程中,突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料,自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向,隔離是新物種形成的必要條件。【詳解】A、1977年和2004年發(fā)生了2次旱災(zāi)以及有新物種進(jìn)入,該島上中地雀鳥喙平均尺寸的變化較大,平均尺寸的變化是自然選擇的結(jié)果,A正確;B、造成鳥喙尺寸的增大的原因是旱災(zāi)的選擇作用,不是旱災(zāi)誘發(fā)了基因突變,B錯誤;C、2005年以大型種子為食具有大鳥喙的大地雀入侵,使中地雀很可能主要以大地雀不吃的小種子為食,C正確;D、2005年后共存于一個海島上的兩種地雀之間由于相互選擇基因頻率都在發(fā)生改變,D正確。故選B。3、B【解析】
據(jù)圖分析,噬菌體的DNA是雙鏈的,有a鏈和b鏈組成;復(fù)制時,a鏈打開,一方面以b鏈為模板由a鏈的5′端向3′端繞著b鏈延伸,產(chǎn)生一個子代DNA;另一方面,以a鏈為模板,從a鏈的5′端向3′端延伸,進(jìn)而形成另一個子代DNA?!驹斀狻扛鶕?jù)以上分析可知,a鏈可以作為其中一個子代DNA合成的引物,A正確;根據(jù)以上分析可知,a、b分別是兩個子代DNA合成的模板,B錯誤;據(jù)圖分析可知,兩條子鏈的延伸方向都是從5′到3′,C正確;DNA復(fù)制需要DNA聚合酶的催化,同時子鏈?zhǔn)孜幌噙B時需要DNA連接酶的催化,D正確?!军c睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握DNA復(fù)制的原理,能夠分析題圖DNA復(fù)制的過程和原理,判斷子鏈延伸的方向,明確圖示DNA復(fù)制不僅需要DNA聚合酶的催化,還需要DNA連接酶的催化。4、C【解析】【分析】本題考查的知識點有生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞的特點,生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)以及生物多樣性的價值?!驹斀狻吭诠麍@中適當(dāng)增加食物鏈,使自我調(diào)節(jié)能力增加,能提高該生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性,A錯誤;生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞是雙向的,B錯誤;低碳生活方式有助于減少大氣的二氧化碳的來源,維持生物圈中碳循環(huán)的平衡,C正確;濕地生態(tài)系統(tǒng)調(diào)節(jié)氣候的作用體現(xiàn)了生物多樣性的間接價值,D錯誤?!军c睛】本題是生態(tài)系統(tǒng)的一道綜合題,只有熟練的掌握生態(tài)系統(tǒng)的基本知識基本概念,才能解答正確。5、D【解析】
計算細(xì)胞周期不同時期的時長,為減小誤差,增加結(jié)果可信度,可多選取幾個視野,統(tǒng)計各時期細(xì)胞數(shù);確定某表現(xiàn)型的基因型實驗時,應(yīng)進(jìn)行多組雜交實驗,以避免偶然因素對實驗結(jié)果的影響;調(diào)查某遺傳病應(yīng)選在家系進(jìn)行,為避免誤差,應(yīng)多選取幾個患者家庭,并繪制遺傳系譜圖便于分析;調(diào)查酵母菌種群數(shù)量時,應(yīng)重復(fù)實驗,取平均值。【詳解】A、計算細(xì)胞周期不同時期的時長,為減小誤差,增加結(jié)果可信度,可多選取幾個視野,統(tǒng)計各時期細(xì)胞數(shù),A正確;B、確定栗色公馬(BB/Bb)的基因型時,應(yīng)與多匹白馬(bb)雜交,盡可能地避免偶然性影響實驗結(jié)果,理論上樣本容量越大越接近真實值,B正確;C、調(diào)查某遺傳病的遺傳方式,應(yīng)多選取幾個患者家系中進(jìn)行調(diào)查,并繪制遺傳系譜圖進(jìn)行分析,C正確;D、調(diào)查發(fā)酵罐中酵母菌種群數(shù)量,應(yīng)重復(fù)實驗,而不是重復(fù)計數(shù),D錯誤。故選D。6、D【解析】
體溫調(diào)節(jié)的過程為:寒冷環(huán)境→皮膚冷覺感受器→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→產(chǎn)熱增加(骨骼肌戰(zhàn)栗、立毛肌收縮、甲狀腺激素分泌增加),散熱減少(毛細(xì)血管收縮、汗腺分泌減少)→體溫維持相對穩(wěn)定。炎熱環(huán)境→皮膚溫覺感受器→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→增加散熱(毛細(xì)血管舒張、汗腺分泌增加)→體溫維持相對穩(wěn)定?!驹斀狻緼、從圖中看出注射NE,在持續(xù)寒冷的環(huán)境中,棕色脂肪消耗的能量不斷增加,第二次注射NE,沒有在寒冷的環(huán)境中,棕色脂肪消耗的能量和第一次差不多,所以注射NE導(dǎo)致的產(chǎn)熱增加有明顯的“記憶”效應(yīng),A正確;B、人體在接受到持續(xù)寒冷的刺激后,通過交感神經(jīng)使脂肪組織興奮,進(jìn)行氧化分解釋放能量,并從圖中看出,在第二次注射NE后脂肪組織也在分解,說明神經(jīng)釋放的遞質(zhì)是NE,B正確;C、骨骼肌不自主戰(zhàn)栗產(chǎn)生的熱量來自于代謝反應(yīng)放熱(物質(zhì)氧化分解)和肌肉摩擦等,C正確;D、由于解偶聯(lián)蛋白是一種線粒體內(nèi)膜蛋白,線粒體不能直接利用葡萄糖,D錯誤。故選D?!军c睛】本題考查體溫調(diào)節(jié)的知識,考生需要從圖中分析出注射NE后機(jī)體發(fā)生的變化。二、綜合題:本大題共4小題7、信息分子激素調(diào)節(jié)通過體液將激素運輸?shù)桨屑?xì)胞,而神經(jīng)調(diào)節(jié)通過反射弧調(diào)節(jié)促進(jìn)被水解、與突觸后膜上的受體結(jié)合(負(fù))反饋調(diào)節(jié)雜環(huán)類抗抑郁劑抑制NE的再攝取,使突觸間隙中的NE含量升高,從而治療抑郁癥【解析】
1、根據(jù)圖分析,神經(jīng)系統(tǒng)可通過突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì),直接調(diào)節(jié)免疫器官或免疫細(xì)胞的活動,還可通過有關(guān)激素間接調(diào)節(jié)免疫器官或免疫細(xì)胞的活動,在此過程中信息分子神經(jīng)遞質(zhì)、激素等參與動物細(xì)胞間的信息交流。2、突觸遞特征:單向傳導(dǎo)。即只能由一個神經(jīng)元的軸突傳導(dǎo)給另一個神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突,而不能向相反的方向傳導(dǎo),這是因為神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸小體中,只能由突觸前膜釋放,通過突觸間隙,作用于突觸后膜,引起突觸后膜發(fā)生興奮性或抑制性的變化,從而引起下一個神經(jīng)元的興奮或抑制。【詳解】(1)神經(jīng)遞質(zhì)和激素都是信息分子,激素調(diào)節(jié)的途徑是通過體液將激素運輸?shù)桨屑?xì)胞并與靶細(xì)胞結(jié)合發(fā)揮作用,而神經(jīng)調(diào)節(jié)的途徑是反射弧。(2)從圖示分析,突觸前神經(jīng)元興奮引起內(nèi)流,激活突觸小泡上的受體,使突觸小泡與突觸前膜融合,從而促進(jìn)釋放NE。突觸前膜釋放的NE的去向:被水解、與突觸后膜上的受體結(jié)合和被突觸前膜再攝取。NE釋放后被突觸前膜回收,會抑制NE的釋放,該調(diào)節(jié)方式為負(fù)反饋調(diào)節(jié)。(3)抑郁癥與NE減少有關(guān),雜環(huán)類抗抑郁劑能抑制突觸前膜對NE的再攝取,同時解除了NE對突觸前膜釋放NE的抑制作用,使突觸間隙中的NE含量升高,從而治療抑郁癥。【點睛】本題需要考生充分理解興奮在神經(jīng)元之間的傳遞過程,結(jié)合圖解分析出抑郁癥的致病機(jī)理。8、已經(jīng)分化的細(xì)胞,仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能消毒形成層易于誘導(dǎo)形成愈傷組織激素離體培養(yǎng)【解析】
植物組織培養(yǎng)的基本原理是細(xì)胞的全能性,離體的植物器官、組織或細(xì)胞先脫分化形成愈傷組織,愈傷組織的細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則,是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞;愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng),再分化成根或芽等器官,最終發(fā)育成完整的植物體。【詳解】(1)細(xì)胞的全能性是指已分化的細(xì)胞具有的發(fā)育成完整生物個體的潛能。(2)圖中①中切下來的外植體(離體的植物組織、器官或細(xì)胞)需要先進(jìn)行消毒;取材時一般需要切取含有形成層的部分,因為這部分易于誘導(dǎo)形成愈傷組織。(3)根據(jù)題意分析,植物組織培養(yǎng)的兩種途徑中,一個是先生根、后長芽,一個是同時生根、長芽,兩者主要取決于培養(yǎng)基中激素的種類及其濃度配比。由“①”至“長成幼苗”的過程為植物組織培養(yǎng)過程,又稱為細(xì)胞離體培養(yǎng)過程。【點睛】植物組織培養(yǎng)應(yīng)該注意的問題:(1)無菌:植物組織培養(yǎng)成功的關(guān)鍵是避免微生物的污染,所有實驗用具要嚴(yán)格滅菌,接種過程進(jìn)行嚴(yán)格的無菌操作。(2)取材:外植體的遺傳特征、取材位置都會影響愈傷組織的再分化能力。(3)營養(yǎng)比:培養(yǎng)基中必須含有植物生長發(fā)育所需要的全部營養(yǎng)物質(zhì),其中生長素和細(xì)胞分裂素用量的比例對器官的生成起決定作用。(4)光照時期:愈傷組織培養(yǎng)最初避光培養(yǎng),后期見光培養(yǎng)。(5)培養(yǎng)順序:試管苗培養(yǎng),要先進(jìn)行生芽培養(yǎng),再進(jìn)行生根培養(yǎng),試管苗培養(yǎng)要在光照條件下進(jìn)行。9、因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如:夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等酸性石油醚不與水混溶紙層析樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對應(yīng)的色帶1SDSSDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)—SDS混合物,SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量【解析】
1.蘿卜素的提?。?/p>
(1)胡蘿卜素的性質(zhì):胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。
(2)胡蘿卜素的提取來源:提取天然胡蘿卜素的方法主要有:一是從植物中提?。欢菑拇竺娣e養(yǎng)殖的巖藻中荻得;三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。
(3)萃取劑:最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。
(4)實驗流程:胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取(石油醚)→過濾_→濃縮→胡蘿卜素→鑒定(紙層析法)。
2.凝膠電泳法:
(1)原理:不同蛋白質(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、形狀和大小不同,在電場中受到的作用力大小、方向、阻力不同,導(dǎo)致不同蛋白質(zhì)在電場中的運動方向和運動速度不同。
(2)分離方法:瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳等。
(3)分離過程:在一定pH下,使蛋白質(zhì)基團(tuán)帶上正電或負(fù)電;加入帶負(fù)電荷多的SDS,形成“蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合物”,使蛋白質(zhì)遷移速率僅取決于分子大小?!驹斀狻浚?)胡蘿卜素是常用的食品色素,廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑,除此以外,它還可以用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如:夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等;
(2)在三孢布拉氏霉菌的發(fā)酵培養(yǎng)基中,為其提供氮源的成分是玉米蛋白水解物和豆粕。在制備該培養(yǎng)基的過程中,滅菌之前應(yīng)將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性;
(3)萃取胡蘿卜素選用石油醚,其原因是石油醚具有較高的沸點,能夠充分溶解胡蘿卜素,并且不與水混溶;
(4)提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析法進(jìn)行鑒定,據(jù)圖示結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素,判斷依據(jù)是樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對應(yīng)的色帶1;
(5)利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響,可在凝膠中加入SDS,原理是SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)-SDS混合物,SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量,因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別,使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小?!军c睛】本題考查了胡蘿卜素的提取的有關(guān)知識,要求考生識記胡蘿卜素的特點和理化性質(zhì),識記從生物材料中提取某些特定成分的原理、方法及注意事項,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。10、汗腺分泌汗液減少,毛細(xì)血管收縮BC下丘腦催化和識別加速攝取、利用和儲存Ⅰ和Ⅱ【解析】
據(jù)圖分析,圖1中A是促甲狀腺激素,B是甲狀腺激素,C是腎上腺素,D是胰島素和胰高血糖素。圖2中機(jī)制Ⅰ是內(nèi)分泌腺分泌的激素通過血液運輸作用于靶細(xì)胞膜上的受體1,進(jìn)而引起細(xì)胞代謝變化;機(jī)制Ⅱ是內(nèi)分泌腺分泌的激素通過血液
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