2026年《初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試指導(dǎo)書》 生物 第三部分 主題二 第5講 微生物配套課件_第1頁(yè)
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第5講微生物1.下列生物中,屬于真核生物的是()A.乳酸菌B.醋酸菌C.酵母菌D.甲烷菌

2.目前地球上發(fā)現(xiàn)的最大的微生物,是位于美國(guó)俄勒岡州的巨型蜜環(huán)菌。它的菌絲延伸至地下0.9米左右的地方,其占地面積將)近9平方公里。下列關(guān)于巨型蜜環(huán)菌的說(shuō)法正確的是( A.是一種細(xì)菌

B.具有成形的細(xì)胞核

C.通過(guò)分裂來(lái)繁殖后代

D.進(jìn)行光合作用,營(yíng)養(yǎng)方式為自養(yǎng)CB3.今年初春我國(guó)甲型流感來(lái)勢(shì)洶洶,部分學(xué)?;蛘甙嗉?jí)因此停課。下列關(guān)于甲型流感病毒的說(shuō)法正確的是()A.能用于研制疫苗C.屬于細(xì)菌病毒

B.能被抗生素殺滅D.能在食物中繁殖4.食品保存不當(dāng)容易腐敗,下列做法最不利于食品保存的是()A.常溫貯存酸牛奶C.冷凍存放鮮肉

B.糖水腌制梅子D.脫水烘干蘑菇AA

【主題思考】中國(guó)科學(xué)院西雙版納熱帶植物園的科研團(tuán)隊(duì)目前已成功分離獲得了熒光類臍菇菌種,經(jīng)腐殖質(zhì)栽培發(fā)現(xiàn),其菌絲具有較強(qiáng)的熒光,可以制作科普產(chǎn)品以滿足大眾觀賞的需求。請(qǐng)根據(jù)資料回答第5~6題。D)5.下列關(guān)于熒光類臍菇菌種的描述錯(cuò)誤的是(A.用孢子繁殖后代B.屬于真核生物,為多細(xì)胞生物C.在潮濕、營(yíng)養(yǎng)豐富的環(huán)境長(zhǎng)得最好D.無(wú)葉綠體,特殊環(huán)境能形成芽孢6.熒光類臍菇和大腸桿菌均屬于微生物,下列相關(guān)敘述中,正確的是()BA.野生的熒光類臍菇可隨意食用B.熒光類臍菇和大腸桿菌的細(xì)胞均有細(xì)胞壁C.所有細(xì)菌、真菌都需要現(xiàn)成的有機(jī)物才能生存D.熒光類臍菇和大腸桿菌均屬于多細(xì)胞生物

7.(2025重慶)據(jù)重慶市疾控中心介紹,該市狂犬病發(fā)病數(shù)從2007年的197例降至2024年1例,防治工作取得顯著成效。下列)關(guān)于狂犬病毒的敘述正確的是( A.沒(méi)有遺傳物質(zhì)

B.在低倍顯微鏡下可見(jiàn)

C.沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)

D.離開細(xì)胞能獨(dú)立生活C8.細(xì)菌、真菌和病毒在生物圈中廣泛分布,下列相關(guān)說(shuō)法正確的是()DA.真菌和細(xì)菌都沒(méi)有成形的細(xì)胞核B.病毒屬于原核生物C.培養(yǎng)細(xì)菌的培養(yǎng)基同樣也可以培養(yǎng)病毒D.有些細(xì)菌不是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者9.(2025蘇州期末)下列關(guān)于微生物與人類關(guān)系的敘述,錯(cuò)誤的是(

)A.所有蘑菇都可以食用B.酵母菌可用于釀酒和制作面包C.常見(jiàn)的灰指甲大多是由真菌引起的D.一些昆蟲病毒可用于防治森林害蟲A

10.(2025棗陽(yáng)模擬)孝感被稱為米酒之鄉(xiāng),因?yàn)樾⒏忻拙埔詢?yōu)質(zhì)糯米為原料,采用獨(dú)特的蜂窩酒曲發(fā)酵釀制而成,具有千年歷史。如圖為制作米酒的基本過(guò)程,根據(jù)所學(xué)知識(shí)分析,你認(rèn)為下列說(shuō)法不恰當(dāng)?shù)氖?)B

A.保溫的目的是為酵母菌發(fā)酵提供適宜的溫度

B.在有氧條件下,利用酵母菌發(fā)酵可以制作米酒

C.制作米酒過(guò)程中,盡量少打開容器,防止雜菌污染

D.釀好的米酒表面有氣泡出現(xiàn),原因是酵母菌將葡萄糖分解,產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w

11.佛山美食眾多,其中順德的倫教糕柔軟清甜,三水的臭屁醋酸咸開胃。以上兩種美食分別是利用了圖中的哪種微生物發(fā)酵制作而成的()A.都用甲B.都用乙C.倫教糕用甲,臭屁醋用乙D.倫教糕用乙,臭屁醋用甲C

12.小麗利用如圖所示裝置培養(yǎng)三種細(xì)菌,以研究不同細(xì)菌對(duì)氧的需求情況。一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)三種細(xì)菌在試管中所處位置不同。下列相關(guān)分析不正確的是()A.實(shí)驗(yàn)變量是培養(yǎng)基不同層中的氧含量B.在試管Ⅰ中通入氧氣,細(xì)菌的繁殖速度會(huì)加快BC.試管Ⅲ中的細(xì)菌適于在有氧環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖D.配制培養(yǎng)基時(shí),必須添加一定的水分和有機(jī)物13.同學(xué)們用橡皮泥、火柴等材料制作了以下幾種微生物模型,下列說(shuō)法正確的是()A.甲表示的細(xì)菌,為單細(xì)胞生物,有成形的細(xì)胞核B.乙表示的病毒中,①的主要成分為蛋白質(zhì)C.乙表示的病毒寄生在細(xì)菌中,為動(dòng)物病毒D.丙表示的微生物屬于細(xì)菌,可用于制造青霉素B14.發(fā)霉的橘子上長(zhǎng)著一種大家熟悉的霉菌(如圖),下列對(duì)其描述不正確的是()

A.橘皮上的菌斑是青霉的菌落

B.青霉可以將橘子內(nèi)的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)物

C.青霉依靠③吸收橘子內(nèi)的水和有機(jī)物

D.青霉通過(guò)分裂方式繁殖后代D

15.【中考新題型·項(xiàng)目式學(xué)習(xí)】近期同學(xué)們以小組為單位進(jìn)行了“利用細(xì)菌或真菌制作發(fā)酵食品”的綜合實(shí)踐項(xiàng)目,有的制作了酸奶,有的制作了泡菜,有的制作了米酒,還有的制作了面包。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。殺滅鮮奶中的雜菌接種Ⅰ.一組制作了酸奶,主要步驟:①鮮奶煮沸→②冷卻→③加入某原味酸奶→④發(fā)酵→⑤保存食用。低溫冷藏

(1)步驟①的目的是______________________________,步驟③相當(dāng)于細(xì)菌一般培養(yǎng)方法中的__________,步驟⑤新鮮酸奶常用______________的方法保存。Ⅱ.二組制作了泡菜,但是失敗了,他們通過(guò)反思發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵問(wèn)題是泡菜壇子加蓋不及時(shí),且沒(méi)有用水封口。(2)分析二組失敗操作背后的生物學(xué)道理:_______________________________________________________________________________________________________________。

Ⅲ.三組制作了米酒,主要步驟:①蒸熟米飯并冷卻→②加酒曲→③保溫發(fā)酵。

(3)步驟①中冷卻的目的是_____________________________;步驟③中保溫的目的是為菌種的生活提供_____________。泡菜壇子加蓋不及時(shí)且未用水封口,導(dǎo)致空氣進(jìn)入,乳酸菌無(wú)法在有氧條件下正常發(fā)酵,同時(shí)雜菌滋生,導(dǎo)致泡菜腐敗變質(zhì)防止高溫殺死酒曲中的酵母菌適宜的溫度Ⅳ.四組制作了面包。具體操作如圖所示:

(4)將生面團(tuán)保持在30℃,1小時(shí)后它的體積將會(huì)變大,原因是_________________________________________。

(5)一組和二組利用的微生物是________,三組和四組利用的微生物是________,前者與后者相比,其細(xì)胞結(jié)構(gòu)最大的區(qū)別是______________________。酵母菌分解了糖類(葡萄糖)產(chǎn)生了二氧化碳乳酸菌酵母菌細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核

16.如圖是五種微生物個(gè)體,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

(1)圖A是引起新冠肺炎的罪魁禍?zhǔn)?,它沒(méi)有________結(jié)構(gòu),不能獨(dú)立存活。在免疫學(xué)上,它是引起機(jī)體產(chǎn)生特異性免疫的________物質(zhì)。病人感染了A后,________系統(tǒng)首先會(huì)受到嚴(yán)重破壞。細(xì)胞抗原呼吸(2)圖B所示生物的遺傳物質(zhì)存在于________結(jié)構(gòu)中,依靠[____]________運(yùn)動(dòng)。DNA⑥鞭毛(3)C屬于________細(xì)胞真菌,細(xì)胞呈卵圓形,圖示繁殖方式為__

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