2025年大學(xué)（酒店管理）酒店財務(wù)管理進階階段測試題及解析

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：本卷共20小題，每小題2分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。請將正確答案填涂在答題卡相應(yīng)位置上（本題無答題卡，將答案直接寫在括號內(nèi)）。1.酒店財務(wù)管理的核心目標(biāo)是（）A.利潤最大化B.股東財富最大化C.企業(yè)價值最大化D.現(xiàn)金流量最大化2.下列屬于酒店固定成本的是（）A.原材料成本B.員工工資C.折舊費D.水電費3.酒店進行財務(wù)決策時，最常用的方法是（）A.凈現(xiàn)值法B.內(nèi)部收益率法C.回收期法D.會計收益率法4.酒店應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率越高，表明（）A.收賬速度越快B.短期償債能力越強C.壞賬損失越少D.以上都是5.酒店存貨管理的目標(biāo)是（）A.降低存貨成本B.保證存貨質(zhì)量C.滿足經(jīng)營需要D.以上都是6.酒店短期償債能力分析常用的指標(biāo)是（）A.流動比率B.速動比率C.現(xiàn)金流動負債比率D.以上都是7.酒店長期償債能力分析常用的指標(biāo)是（）A.資產(chǎn)負債率B.產(chǎn)權(quán)比率C.利息保障倍數(shù)D.以上都是8.酒店盈利能力分析常用的指標(biāo)是（）A.毛利率B.凈利率C.凈資產(chǎn)收益率D.以上都是9.酒店財務(wù)預(yù)算的起點是（）A.銷售預(yù)算B.生產(chǎn)預(yù)算C.直接材料預(yù)算D.直接人工預(yù)算10.酒店成本控制的關(guān)鍵是（）A.制定成本標(biāo)準(zhǔn)B.執(zhí)行成本標(biāo)準(zhǔn)C.分析成本差異D.以上都是11.酒店投資決策時，應(yīng)考慮的首要因素是（）A.投資風(fēng)險B.投資收益C.投資期限D(zhuǎn).投資流動性12.酒店籌資方式中，資金成本最高的是（）A.發(fā)行股票B.發(fā)行債券C.銀行借款D.留存收益13.酒店資金結(jié)構(gòu)優(yōu)化的目標(biāo)是（）A.降低資金成本B.提高財務(wù)杠桿系數(shù)C.降低財務(wù)風(fēng)險D.以上都是14.酒店財務(wù)分析的主體不包括（）A.酒店管理層B.酒店債權(quán)人C.酒店供應(yīng)商D.酒店投資者15.酒店財務(wù)報表分析的主要內(nèi)容不包括（）A.償債能力分析B.盈利能力分析C.營運能力分析D.市場占有率分析16.酒店財務(wù)風(fēng)險的主要來源不包括（）A.籌資風(fēng)險B.投資風(fēng)險C.經(jīng)營風(fēng)險D.市場風(fēng)險17.酒店利潤分配的順序是（）A.彌補以前年度虧損、提取法定盈余公積、提取任意盈余公積、向投資者分配利潤B.提取法定盈余公積......C.提取任意盈余公積......D.向投資者分配利潤......18.酒店財務(wù)內(nèi)部控制的核心是（）A.不相容職務(wù)分離B.授權(quán)審批制度C.會計系統(tǒng)控制D.財產(chǎn)保護控制19.酒店財務(wù)風(fēng)險管理的方法不包括（）A.風(fēng)險規(guī)避B.風(fēng)險降低C.風(fēng)險轉(zhuǎn)移D.風(fēng)險消除20.酒店財務(wù)戰(zhàn)略的類型不包括（）A.擴張型財務(wù)戰(zhàn)略B.穩(wěn)健型財務(wù)戰(zhàn)略C.防御型財務(wù)戰(zhàn)略D.收縮型財務(wù)戰(zhàn)略第II卷（非選擇題共60分）答題要求：本卷共5小題，請將答案寫在答題紙上（本題無答題紙，將答案直接寫在相應(yīng)位置）。21.（10分）簡述酒店財務(wù)管理的主要內(nèi)容。22.（10分）分析酒店應(yīng)收賬款管理的重要性及措施。23.（15分）某酒店預(yù)計明年營業(yè)收入為5000萬元，營業(yè)成本為3000萬元，營業(yè)稅金及附加為250萬元，銷售費用為500萬元，管理費用為300萬元，財務(wù)費用為100萬元，所得稅稅率為25%。要求計算該酒店明年的凈利潤。24.（15分）材料：某酒店計劃投資一項新的餐飲項目，預(yù)計初始投資100萬元，使用壽命5年，每年營業(yè)收入60萬元，每年付現(xiàn)成本40萬元，折舊采用直線法，無殘值。已知該酒店要求的投資收益率為10%，所得稅稅率為25%。要求：計算該項目的凈現(xiàn)值，并判斷是否值得投資。25.（10分）材料：某酒店在資金管理方面存在一些問題，如資金閑置、資金周轉(zhuǎn)緩慢等。請你提出一些改進措施。答案：1.C2.C3.A4.D5.D6.D7.D8.D9.A10.D11.B12.A13.D14.C15.D16.D17.A18.A19.D20.D21.酒店財務(wù)管理主要內(nèi)容包括：籌資管理，合理確定籌資規(guī)模、選擇籌資方式，降低資金成本和風(fēng)險；投資管理，對各類投資項目進行分析決策，提高投資收益；營運資金管理，包括現(xiàn)金、應(yīng)收賬款、存貨等管理，提高資金使用效率；成本費用管理，控制成本費用，提高盈利能力；利潤分配管理，合理分配利潤，兼顧各方利益。22.重要性：及時收回賬款可保證資金流動性，減少壞賬損失，維持良好客戶關(guān)系。措施：加強信用管理，評估客戶信用狀況，合理確定信用政策；做好賬齡分析，及時催收逾期賬款；建立應(yīng)收賬款壞賬準(zhǔn)備制度，降低壞賬風(fēng)險。23.營業(yè)利潤=營業(yè)收入-營業(yè)成本-營業(yè)稅金及附加-銷售費用-管理費用-財務(wù)費用=5000-3000-250-500-300-100=850（萬元）；利潤總額=營業(yè)利潤=850萬元；所得稅=利潤總額×所得稅稅率=850×25%=212.5（萬元）；凈利潤=利潤總額-所得稅=850-212.5=637.5（萬元）。24.年折舊額=100÷5=20（萬元）；年凈利潤=（60-40-20）×（1-25%）=0（萬元）；年現(xiàn)金凈流量=凈利潤+折舊=0+20=20（萬元）；凈現(xiàn)值=20×（P/A，10%，5）-100=20×3.7908-100=-24.