名詞解釋選修3生物技術(shù)與工程1.標(biāo)記基因2.純化3.代謝產(chǎn)物4.單倍體育種5.動(dòng)物細(xì)胞核移植6.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)試一試1.標(biāo)記基因P97：作用是初步篩選出接受了目的基因的受體細(xì)胞。常用的標(biāo)記基因有抗性基因（如抗生素抗性基因）或某些生化標(biāo)記基因。2.純化P23：是通過物理或化學(xué)方法去除混合物中的雜質(zhì)，以提高目標(biāo)物質(zhì)純度的過程。3.代謝產(chǎn)物P8：是生物新陳代謝過程中產(chǎn)生的中間或最終物質(zhì)。（初級(jí)代謝產(chǎn)物和次級(jí)代謝產(chǎn)物）4.單倍體育種P60：先培育小孢子，獲得單倍體植株幼苗，再誘導(dǎo)其染色體數(shù)目加倍，從而獲得純合二倍體植株。5.動(dòng)物細(xì)胞核移植P64：是指把一個(gè)動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞核移植到一個(gè)已經(jīng)去除細(xì)胞核的成熟卵母細(xì)胞中，并使重組細(xì)胞發(fā)育成一個(gè)新的胚胎，繼而發(fā)育為動(dòng)物新個(gè)體的技術(shù)。6.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)P65：是指從動(dòng)物體內(nèi)獲得相關(guān)組織，分散成單個(gè)細(xì)胞后，模擬體內(nèi)環(huán)境，在溫度適宜、營(yíng)養(yǎng)充足、無菌條件下培養(yǎng)，使其繼續(xù)生長(zhǎng)、增殖的技術(shù)。試一試7.動(dòng)物細(xì)胞融合8.單克隆抗體9.DNA連接酶10.蛋白質(zhì)工程11.定點(diǎn)誘變12.發(fā)酵工程7.動(dòng)物細(xì)胞融合P66：指在一定條件下將兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞，通過物理、化學(xué)或生物方法，結(jié)合成一個(gè)細(xì)胞的技術(shù)。8.單克隆抗體P67：若采取單個(gè)漿細(xì)胞進(jìn)行無性繁殖形成的細(xì)胞群，這樣的細(xì)胞群就能產(chǎn)生化學(xué)性質(zhì)單一、特異性強(qiáng)的抗體，即單克隆抗體。9.DNA連接酶P86：在兩個(gè)DNA片段之間形成磷酸二酯鍵（E.coliDNA連接酶和T4DNA連接酶）。10.蛋白質(zhì)工程P109：是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及與其生物功能的關(guān)系為基礎(chǔ)，對(duì)編碼該蛋白的基因進(jìn)行有目的設(shè)計(jì)改造，以改造現(xiàn)有蛋白質(zhì)或制造新的蛋白質(zhì)。11.定點(diǎn)誘變P111：能在克隆基因內(nèi)直接產(chǎn)生各種點(diǎn)突變和區(qū)域突變，從而有目地改造蛋白質(zhì)分子中某活性部位的一個(gè)或幾個(gè)氨基酸殘基，最終達(dá)到改造蛋白質(zhì)性質(zhì)和功能的目的。12.發(fā)酵工程P5：是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特點(diǎn)功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術(shù)。試一試13.分離14.復(fù)制原點(diǎn)15.高壓蒸汽滅菌鍋16.干細(xì)胞17.基礎(chǔ)培養(yǎng)基18.鑒別培養(yǎng)基13.分離P23：核心目的是將不同物質(zhì)或個(gè)體分配至不同空間區(qū)域或時(shí)間序列，以獲取較高純度的組分或?qū)崿F(xiàn)特定目標(biāo)。14.復(fù)制原點(diǎn)P97：位于DNA分子上，要能與特定的受體細(xì)胞相匹配，使外源基因在受體細(xì)胞中能夠穩(wěn)定復(fù)制并遺傳。15.高壓蒸汽滅菌鍋P9：是在一個(gè)密閉的鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)隨蒸汽壓力的增高而上升，加壓的同時(shí)提高蒸汽的溫度，使鍋內(nèi)的待滅菌物品在一定壓力和溫度等條件下殺死其中所有微生物的營(yíng)養(yǎng)體及其芽孢（121℃、103kPa、15-20分鐘）。16.干細(xì)胞P69：是指動(dòng)物（包括人）胚胎及某些器官中同時(shí)具有自我更新和分化能力的細(xì)胞。17.基礎(chǔ)培養(yǎng)基P6：提供這些（水、碳源、氮源和無機(jī)鹽等）基本需求的培養(yǎng)基（如牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基）。18.鑒別培養(yǎng)基P8：用于快速分類鑒定不同類型微生物的特殊培養(yǎng)基，也可用于分離和篩選產(chǎn)生某種代謝產(chǎn)物的微生物菌種。試一試19.加富培養(yǎng)基20.接種21.菌落22.基因工程23.聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）24.基因文庫(kù)19.加富培養(yǎng)基P8：也稱營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基，即在培養(yǎng)基中加入有利于某些微生物生長(zhǎng)和繁殖所需的特殊物質(zhì)，如血液、血清、酵母浸膏、動(dòng)植物組織液等，一般用于培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)要求比較苛刻的異養(yǎng)微生物。20.接種P18：在無菌條件下將微生物接入培養(yǎng)基的操作過程。（接種工具：玻璃涂布器、接種針、接種環(huán)等）21.菌落P21：是由單個(gè)或少數(shù)幾個(gè)微生物細(xì)胞在固體培養(yǎng)基上生長(zhǎng)繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體。22.基因工程P87：又稱為DNA重組技術(shù)，是指在體外通過人工“剪切”和“拼接”等方法，將外源目的基因與載體DNA進(jìn)行組合形成重組DNA，然后導(dǎo)入受體細(xì)胞，并使其在受體細(xì)胞中表達(dá)，產(chǎn)生人類需要的基因產(chǎn)物的技術(shù)。23.聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）P90：是目的DNA片段（目的基因）的體外擴(kuò)增技術(shù)（PCR管：一定量的模板DNA、引物對(duì)、4種dNTP、緩沖液、熱穩(wěn)定的DNA聚合酶、Mg2+等）。24.基因文庫(kù)P94：是通過將生物基因組DNA切割后與載體（如質(zhì)粒）連接，導(dǎo)入受體菌群（如大腸桿菌）儲(chǔ)存形成的克隆集合體，每個(gè)克隆包含該生物的不同基因。試一試25.基因組文庫(kù)26.基因探針27.基因治療28.基因診斷29.滅菌30.滅菌劑25.基因組文庫(kù)P94：指含有某種生物體全部基因片段的重組DNA的克隆群體。26.基因探針P99：用放射性同位素或熒光標(biāo)記的已知DNA片段（DNA分子雜交發(fā)）。27.基因治療P105：是指利用正常基因置換或彌補(bǔ)缺陷基因的治療方法，包括基因診斷、基因分離、載體構(gòu)建、目的基因?qū)氲榷囗?xiàng)技術(shù)。28.基因診斷P106：是采用多種方法確定和定位病變基因的過程。如利用探針和分子雜交情況，來判斷患者是否出現(xiàn)了基因異常等。29.滅菌P9：是指采用強(qiáng)烈的理化因素使生物體內(nèi)外部的一切微生物永遠(yuǎn)喪失其生長(zhǎng)繁殖能力的措施。30.滅菌劑P14：一些化學(xué)試劑如甲醛、氯、高錳酸鉀，能破壞微生物的蛋白質(zhì)或細(xì)胞結(jié)構(gòu)，具有殺菌作用，可以用作滅菌劑。試一試31.囊胚32.培養(yǎng)基33.平板劃線法34.胚胎發(fā)育35.胚胎工程36.胚胎移植31.囊胚P74：由囊胚腔、內(nèi)細(xì)胞團(tuán)和滋養(yǎng)層構(gòu)成。32.培養(yǎng)基P6：主要是指為人工培養(yǎng)微生物等而制備的，適合微生物等生長(zhǎng)、繁殖或積累代謝產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。33.平板劃線法P21：是指把含有多種微生物的雜菌樣品，通過在特定的瓊脂平板表面劃線稀釋，從而獲得單個(gè)菌落的方法。34.胚胎發(fā)育P74：哺乳動(dòng)物的胚胎發(fā)育是指受精卵發(fā)育成幼體的過程，包括桑葚胚、囊胚、原腸胚等主要發(fā)育階段。35.胚胎工程P78：是指對(duì)動(dòng)物的胚胎進(jìn)行人為操作和處理以獲得目標(biāo)個(gè)體的技術(shù)，包括體外受精、胚胎移植和胚胎分割等現(xiàn)代生物技術(shù)。36.胚胎移植P72：像這樣將良種雌性動(dòng)物配種后，從其生殖道取出早期胚胎或通過體外受精及其他方式（如轉(zhuǎn)基因、核移植）得到的受精卵或胚胎，再移植到同種的同時(shí)發(fā)情排卵但未經(jīng)配種的其他雌性動(dòng)物的體內(nèi)，使它們進(jìn)一步發(fā)育為新個(gè)體的技術(shù)。試一試37.胚胎分割38.啟動(dòng)子39.受精40.桑葚胚41.生殖性克隆42.生物武器37.胚胎分割P80：用機(jī)械方法將早期胚胎平均分割成二分胚、四分胚甚至八分胚，經(jīng)培養(yǎng)后植入受體，以得到同卵雙生或同卵多生后代的技術(shù)，被視為一種胚胎克隆方法。38.啟動(dòng)子P97：位于目的基因上游的一段DNA序列，也是RNA聚合酶識(shí)別、結(jié)合的部位。RNA聚合酶與啟動(dòng)子的結(jié)合能驅(qū)動(dòng)基因開始轉(zhuǎn)錄，進(jìn)而合成相應(yīng)的mRNA。39.受精P72：精子進(jìn)入次級(jí)卵母細(xì)胞標(biāo)志著受精過程的開始，當(dāng)雄原核和雌原核相互融合時(shí)，標(biāo)志著受精過程的完結(jié)。40.桑葚胚P74：受精卵向子宮腔移動(dòng)，并多次分裂（卵裂），形成實(shí)心細(xì)胞團(tuán)。41.生殖性克隆P127：是指以產(chǎn)生新個(gè)體為目標(biāo)的克隆，即產(chǎn)生一個(gè)獨(dú)立生存的個(gè)體。42.生物武器P132：是指利用包括病毒、立克次氏體、衣原體、細(xì)菌、真菌等危害極大的致病微生物或毒素等生物活性物質(zhì)，制作成的具有殺傷性、破壞動(dòng)植物生長(zhǎng)的各種武器和器材的總稱。試一試43.脫分化44.體外受精45.外植體46.選擇培養(yǎng)基47.稀釋涂布平板法48.細(xì)胞全能性43.脫分化P47：將已有特定結(jié)構(gòu)和功能的植物組織，在一定條件下，誘導(dǎo)其細(xì)胞改變發(fā)育途徑，逐步失去原有的分化狀態(tài)，轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂蟹稚芰Φ募?xì)胞，這一過程稱為植物細(xì)胞脫分化。44.體外受精P72：是指哺乳動(dòng)物的精子和卵子在體外人工控制的環(huán)境中完成受精過程的技術(shù)。45.外植體P47：用于植物組織培養(yǎng)的材料如離體的植物器官、組織、細(xì)胞或原生質(zhì)體，統(tǒng)稱為外植體。46.選擇培養(yǎng)基P7：是一種能將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來的特殊培養(yǎng)基。47.稀釋涂布平板法P23：將待分離的材料做一系列的梯度稀釋。再取一定量的某一稀釋度的菌液涂布平板，然后用無菌的涂布器將菌液均勻地涂布在整個(gè)平板表面，使其微生物充分分散，培養(yǎng)后在平板培養(yǎng)基表面形成多個(gè)單菌落?？捎糜诰N的分離和純化，還可以用于微生物計(jì)數(shù)。48.細(xì)胞全能性P46：細(xì)胞經(jīng)分裂和分化后，仍具有產(chǎn)生完整有機(jī)體或分化成其他各種細(xì)胞的潛能和特性。試一試49.限制性內(nèi)切核酸酶50.限制酶51.愈傷組織52.原生質(zhì)體53.原腸胚54.植物組織培養(yǎng)49.限制性內(nèi)切核酸酶P86：限制性內(nèi)切又稱限制酶，是基因工程的重要工具之一。限制酶的特異性（專一性）很強(qiáng)，能識(shí)別DNA分子上特定的脫氧核苷酸序列，并使每條鏈中特定部位的兩個(gè)脫氧核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開。50.限制酶P87：同49。51.愈傷組織P46：是一團(tuán)沒有特定形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的薄壁細(xì)胞，一般處于旺盛分裂狀態(tài)（高度液泡化）。52.原生質(zhì)體P47：是細(xì)胞壁以內(nèi)各種結(jié)構(gòu)的總稱（是植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞或細(xì)菌細(xì)胞去除細(xì)胞壁后剩余的結(jié)構(gòu)）。53.原腸胚P74：囊胚繼續(xù)發(fā)育成為三胚層的原腸胚（外胚層，中胚層，內(nèi)胚層）。54.植物組織培養(yǎng)P47：是指利用細(xì)胞全能性，在無菌條件下，將離體的植物器官、組織、細(xì)胞或原生質(zhì)體等，在培養(yǎng)基上培養(yǎng)，使其發(fā)育成部分或完整植株的技術(shù)。花藥、莖尖或葉片的組織培養(yǎng)已廣泛應(yīng)用到植物種質(zhì)資源保存、脫毒植物的獲得和快速繁殖等領(lǐng)域。試一試55.植物體細(xì)胞雜交56.雜交育種57.質(zhì)粒58.載體59.終止子60.轉(zhuǎn)基因生物55.植物體細(xì)胞雜交P52：主要是指將自發(fā)或人工融合的雜種細(xì)胞培育成新品種植物體的技術(shù)。主要包括原生質(zhì)體的制備、原生質(zhì)體融合的誘導(dǎo)、雜種細(xì)胞篩選和培養(yǎng)、雜種細(xì)胞脫分化和再分化以及雜種植株的再生和鑒定等環(huán)節(jié)。56.雜交育種P60：是通過不同遺傳組成的親本雜交實(shí)現(xiàn)基因重組選育優(yōu)良新品種的生物育種技術(shù)。原理：基因重組。57.質(zhì)粒P86：是一種裸露、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、獨(dú)立于真核細(xì)胞細(xì)胞核或原核細(xì)胞擬核DNA外，具有自我復(fù)制能力的環(huán)狀雙鏈DNA。58.載體P89：將外源基因?qū)胧荏w細(xì)胞，并使其在受體細(xì)胞中穩(wěn)定遺傳和表達(dá)，還需要一定的“分子搬運(yùn)工”，基因工程上將它們稱為載體。常用載體：質(zhì)粒、λ噬菌體的衍生物、動(dòng)物病毒等。59.終止子P97：位于目的基因下游的一段DNA片段，是終止目的基因轉(zhuǎn)錄的脫氧核苷酸序列。60.轉(zhuǎn)基因生物P103：利用基因工程培育的、能穩(wěn)定遺傳外源基因所決定的性狀的生物稱為轉(zhuǎn)基因生物。試一試61.轉(zhuǎn)基因植物62.轉(zhuǎn)基因動(dòng)物63.轉(zhuǎn)基因微生物64.治療性克隆61.轉(zhuǎn)基因植物P120：是指基因組中含有利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)轉(zhuǎn)入外源基因的植物及其產(chǎn)品。62.轉(zhuǎn)基因動(dòng)物P121：是指基因組中含有利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)轉(zhuǎn)入外源基因的動(dòng)物及產(chǎn)品。63.