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2026年食堂營養(yǎng)配餐協(xié)議甲方(委托方):[甲方主體全稱]法定代表人/授權(quán)代表:[姓名]地址:[甲方詳細地址]聯(lián)系電話:[甲方聯(lián)系電話]乙方(服務(wù)方):[乙方主體全稱]法定代表人/授權(quán)代表:[姓名]地址:[乙方詳細地址]聯(lián)系電話:[乙方聯(lián)系電話]食品經(jīng)營許可證號:[許可證號]衛(wèi)生許可證號:[許可證號]鑒于甲方需要為[服務(wù)對象范圍,例如:XX學(xué)校全體師生/XX公司全體員工]提供營養(yǎng)配餐服務(wù),乙方具備提供符合要求的餐飲服務(wù)能力,雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),本著平等、自愿、公平和誠實信用的原則,經(jīng)友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:第一條服務(wù)內(nèi)容與范圍1.1乙方為甲方提供自[起始供應(yīng)日期,例如:2026年X月X日]至[終止供應(yīng)日期,例如:2026年X月X日]期間,面向[再次明確服務(wù)對象范圍]的食堂營養(yǎng)配餐服務(wù)。1.2服務(wù)內(nèi)容包括早餐、午餐、晚餐(或根據(jù)實際情況選擇,例如:僅含午餐和晚餐),每日三餐供應(yīng)時間分別為:早餐[具體時間,例如:7:00-8:00],午餐[具體時間,例如:11:30-12:30],晚餐[具體時間例如:17:00-18:00]。1.3服務(wù)地點為甲方指定的[具體地點,例如:XX學(xué)校食堂餐廳/XX公司員工餐廳]。1.4供餐形式為[具體形式,例如:自助餐/份餐],并在甲方指定區(qū)域內(nèi)供應(yīng)。第二條營養(yǎng)配餐要求2.1乙方承諾提供的所有餐食均符合國家及地方關(guān)于學(xué)生/員工食堂食品安全與營養(yǎng)健康的相關(guān)規(guī)定和標準,確保膳食均衡、營養(yǎng)科學(xué)、衛(wèi)生安全。2.2乙方應(yīng)配備專業(yè)營養(yǎng)師或建立科學(xué)的配餐制度,制定并執(zhí)行每周(或每日)菜單,保證菜品種類豐富、營養(yǎng)搭配合理,并根據(jù)季節(jié)變化和甲方意見進行適當(dāng)調(diào)整。2.3乙方應(yīng)嚴格遵守食品安全操作規(guī)范,確保食材新鮮、優(yōu)質(zhì),優(yōu)先選用符合安全標準的本地或綠色有機食材,甲方有權(quán)對食材驗收提出合理要求。2.4如有甲方員工/學(xué)生對食物過敏或患有特殊疾病(如糖尿病、高血壓等)需要特殊飲食安排的,甲方應(yīng)提前書面告知乙方具體需求,乙方應(yīng)盡量滿足并提供相應(yīng)特殊餐食,費用按雙方另行約定處理。2.5乙方需嚴格執(zhí)行食品留樣制度,每餐次食品均需按規(guī)定留樣[具體數(shù)量,例如:125克]以上,冷藏保存[具體時間,例如:48小時],以備查驗。第三條服務(wù)方式與時間3.1乙方應(yīng)按照協(xié)議約定的時間準時供應(yīng)餐食,確保服務(wù)不中斷(法定節(jié)假日除外,或另有約定)。3.2乙方負責(zé)組織餐食的加工制作、保溫/冷藏、運輸(如需)及在服務(wù)地點的供應(yīng)工作,并負責(zé)相關(guān)設(shè)備的操作、維護和清潔。3.3乙方應(yīng)保持服務(wù)場所(指甲方指定的供餐區(qū)域)的整潔衛(wèi)生,餐具使用后應(yīng)按規(guī)定清洗消毒。第四條費用與結(jié)算4.1本協(xié)議項下的餐費單價為人民幣[具體金額]元/人次/餐次(含稅,或根據(jù)實際情況明確是否含稅)。如因食材成本等市場因素變化導(dǎo)致費用調(diào)整,需經(jīng)雙方協(xié)商一致。4.2餐費結(jié)算周期為每月一次,即每月[具體日期,例如:5日]前,乙方根據(jù)當(dāng)月實際供應(yīng)人次向甲方提供結(jié)算清單,經(jīng)甲方審核確認后,于次月[具體日期,例如:10日]前支付上月餐費。4.3甲方應(yīng)將款項支付至乙方指定的以下銀行賬戶:開戶名:[乙方賬戶名]開戶行:[乙方開戶銀行]賬號:[乙方銀行賬號]4.4乙方應(yīng)在收到甲方款項后,按國家規(guī)定開具等額發(fā)票。第五條食品安全與衛(wèi)生5.1乙方保證其及其所有從業(yè)人員持有有效的健康證明,并每年進行健康檢查。5.2乙方承諾其經(jīng)營資質(zhì)(食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等)在協(xié)議有效期內(nèi)持續(xù)有效。5.3乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),建立并執(zhí)行完善的食品安全管理制度,包括采購查驗、索證索票、儲存管理、加工操作、清洗消毒、人員健康管理、廢棄物處置等環(huán)節(jié)的控制。5.4乙方應(yīng)確保加工場所、設(shè)備、設(shè)施布局合理,環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生要求,并采取有效措施防止交叉污染。5.5如因乙方提供的不符合食品安全標準的食品,導(dǎo)致甲方人員發(fā)生食物中毒或其他食源性疾病,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費用、誤工費、賠償金等,并承擔(dān)由此給甲方造成的一切損失。第六條質(zhì)量保證與監(jiān)督6.1乙方承諾提供的餐食在口味、份量、外觀等方面符合甲方的基本期望和普遍標準。6.2甲方有權(quán)對乙方的供餐服務(wù)進行不定時抽查和監(jiān)督,包括進入服務(wù)場所觀察、查閱相關(guān)記錄(如菜單、采購記錄、留樣記錄、人員健康證明等)。6.3甲方設(shè)立膳食監(jiān)督小組(或指定聯(lián)系人),負責(zé)收集、整理并定期(或按需要)向乙方反饋員工/學(xué)生對餐食的意見和建議。6.4乙方應(yīng)在收到甲方反饋后[具體時限,例如:3個工作日]內(nèi)進行核實和處理,并將處理結(jié)果書面回復(fù)甲方。第七條雙方權(quán)利與義務(wù)7.1甲方權(quán)利與義務(wù):(a)按時足額支付乙方提供的餐費。(b)提供必要的場地支持,并確保乙方操作人員具備必要的工作空間和通道。(c)配合乙方做好員工/學(xué)生的餐食發(fā)放、意見收集等工作。(d)對乙方違反協(xié)議約定,特別是食品安全方面的問題,有權(quán)要求立即整改。7.2乙方權(quán)利與義務(wù):(a)按照協(xié)議約定的時間、數(shù)量、質(zhì)量和標準,持續(xù)、穩(wěn)定地為甲方提供營養(yǎng)配餐服務(wù)。(b)自行負責(zé)采購、儲存、加工制作、運輸(如需)等所有與服務(wù)相關(guān)的環(huán)節(jié),確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全。(c)嚴格遵守國家法律法規(guī)和食品安全標準,接受甲方的監(jiān)督檢查。(d)建立完善的服務(wù)檔案和管理制度,包括菜單、人員、食材、衛(wèi)生、安全等。(e)積極配合甲方進行意見反饋的處理,不斷改進服務(wù)質(zhì)量。第八條違約責(zé)任8.1任何一方違反本協(xié)議約定,均應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。8.2若乙方未能按時供餐,或提供的餐食質(zhì)量(包括口味、衛(wèi)生、營養(yǎng)等)持續(xù)不符合協(xié)議標準,經(jīng)甲方書面提出后未能及時有效整改的,甲方有權(quán)根據(jù)情節(jié)嚴重程度要求乙方支付違約金[具體金額或計算方式,例如:相當(dāng)于X人次/餐次餐費的X%],或有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。8.3若因乙方原因發(fā)生食品安全事故,導(dǎo)致人員傷亡或財產(chǎn)損失,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的所有法律責(zé)任,甲方有權(quán)立即解除本協(xié)議,并要求乙方支付違約金[具體金額或計算方式]。8.4甲方未能按時支付餐費的,每逾期一日,應(yīng)按逾期支付金額的[具體比例,例如:萬分之五]向乙方支付違約金。逾期超過[具體天數(shù),例如:30日],乙方有權(quán)暫停供餐,直至甲方付清款項及違約金。第九條保密條款9.1雙方應(yīng)對在本協(xié)議簽訂及履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密(包括但不限于經(jīng)營信息、財務(wù)信息、客戶信息、菜單配方、價格等)承擔(dān)保密義務(wù)。9.2未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向任何第三方泄露該商業(yè)秘密。此保密義務(wù)在本協(xié)議終止后[具體年限,例如:兩年]內(nèi)仍然有效。第十條爭議解決10.1因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。10.2協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向[選擇一種:甲方所在地/乙方所在地/協(xié)議履行地]有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十一條協(xié)議的變更、解除與終止11.1本協(xié)議的任何變更,須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽署書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。11.2發(fā)生以下情況之一,守約方有權(quán)書面通知違約方解除本協(xié)議:(a)一方嚴重違反本協(xié)議約定,經(jīng)守約方書面催告后[具體天數(shù),例如:15日]內(nèi)仍未糾正的。(b)一方進入破產(chǎn)、清算程序的。(c)因不可抗力導(dǎo)致協(xié)議目的無法實現(xiàn)的。11.3協(xié)議期限屆滿,如雙方不再續(xù)簽,本協(xié)議自動終止。11.4協(xié)議終止或解除后,乙方應(yīng)在[具體天數(shù),例如:15日]內(nèi)完成剩余餐食的供應(yīng)(如有),并配合甲方做好相關(guān)設(shè)備、物品的清點、返還或移交工作,確保場地清潔。雙方應(yīng)結(jié)算所有未付款項。第十二條不可抗力12.1“不可抗力”是指雙方不能合理控制、不可預(yù)見或即使預(yù)見亦無法避免的事件,該事件妨礙、影響或延誤任何一方根據(jù)本協(xié)議履行其全部或部分義務(wù),包括但不限于地震、臺風(fēng)、洪水、戰(zhàn)爭、政府行為等。12.2遭遇不可抗力的一方應(yīng)在事件發(fā)生后[具體天數(shù),例如:5日]內(nèi)書面通知對方,并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力對協(xié)議履行的影響程度,協(xié)商決定延期履行、部分履行或解除協(xié)議。因不可抗力造成的損失,雙方互不承擔(dān)責(zé)任。第十三條協(xié)議生效及其他13.1本協(xié)議自雙方授權(quán)代表簽字并加蓋單位公章(或合同專用章)之日起生效。13.2本協(xié)議一式[具體份數(shù),例如:肆]份,甲方執(zhí)[具體份數(shù),例

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