2026年餐飲管理服務(wù)合作合同協(xié)議_第1頁
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文檔簡介

2026年餐飲管理服務(wù)合作合同協(xié)議鑒于甲方有意委托乙方提供專業(yè)的餐飲管理服務(wù),乙方同意接受甲方的委托,雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,本著平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的原則,就甲方位于[詳細(xì)地址]的餐飲項(xiàng)目(以下簡稱“合作項(xiàng)目”)的管理服務(wù)事宜,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議,以資共同遵守。第一條合作范圍與內(nèi)容1.1乙方為甲方提供全面的餐飲管理服務(wù),具體包括但不限于:(1)餐飲策劃與運(yùn)營方案制定,包括市場定位分析、菜單設(shè)計(jì)、定價(jià)策略建議;(2)廚房及前廳運(yùn)營流程優(yōu)化,提升服務(wù)效率與顧客體驗(yàn);(3)員工招聘、培訓(xùn)體系建立與實(shí)施、績效考核與管理;(4)食材采購標(biāo)準(zhǔn)制定、供應(yīng)商選擇與管理、庫存控制與成本管理;(5)餐飲成本核算與財(cái)務(wù)分析,提供經(jīng)營數(shù)據(jù)報(bào)告及改進(jìn)建議;(6)確保合作項(xiàng)目餐飲服務(wù)符合國家及地方衛(wèi)生、安全等相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn);(7)提供必要的營銷活動支持與建議;(8)雙方約定的其他餐飲管理服務(wù)。1.2乙方應(yīng)組建專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)合作項(xiàng)目的具體運(yùn)營管理,核心管理人員需具備[具體年限]年以上相關(guān)餐飲管理經(jīng)驗(yàn),并向甲方匯報(bào)工作。1.3乙方應(yīng)制定詳細(xì)的服務(wù)執(zhí)行方案,并提交甲方確認(rèn)后執(zhí)行。第二條合作期限2.1本協(xié)議合作期限自[具體年]年[具體月]月[具體日]日起至[具體年]年[具體月]月[具體日]日止,共計(jì)[具體月數(shù)]個月。2.2合作期限屆滿前[具體月數(shù)]個月,如雙方均有意繼續(xù)合作,應(yīng)另行協(xié)商簽訂續(xù)約協(xié)議。若雙方未就續(xù)約達(dá)成一致,本協(xié)議到期自動終止。第三條服務(wù)費(fèi)用與支付方式3.1服務(wù)費(fèi)用采用以下第[具體數(shù)字]種方式計(jì)算與支付:(1)固定管理費(fèi):甲方每月向乙方支付固定管理費(fèi)人民幣[具體金額]元(大寫:[大寫金額]元整)。(2)百分比分成:甲方按每月合作項(xiàng)目毛利潤的[具體百分比]%支付給乙方作為管理費(fèi)。毛利潤計(jì)算方式為:營業(yè)額-食材成本-乙方確認(rèn)的直接人工成本-其他與菜品制作直接相關(guān)的成本。(3)混合模式:甲方每月支付固定管理費(fèi)人民幣[具體金額]元(大寫:[大寫金額]元整),同時(shí)按每月合作項(xiàng)目毛利潤的[具體百分比]%支付分成管理費(fèi)。(4)績效獎金:在達(dá)成約定的業(yè)績指標(biāo)(如年度毛利潤增長率不低于[具體百分比]%)時(shí),甲方額外支付乙方人民幣[具體金額或計(jì)算方式]元作為績效獎金。3.2支付周期與時(shí)間:(1)若采用固定管理費(fèi)或混合模式,甲方應(yīng)在每月[具體日期]前支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)。(2)若采用百分比分成,甲方應(yīng)在每月[具體日期]前根據(jù)乙方提供的經(jīng)甲方確認(rèn)的財(cái)務(wù)報(bào)表支付當(dāng)月分成服務(wù)費(fèi)。(3)績效獎金于年度合作期限屆滿后[具體天數(shù)]內(nèi),根據(jù)年度業(yè)績核算結(jié)果一次性支付。3.3支付方式:甲方應(yīng)將服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶:賬戶名稱:[乙方賬戶名]開戶銀行:[乙方開戶行]銀行賬號:[乙方銀行賬號]第四條雙方權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利與義務(wù):(1)有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供專業(yè)、高效的餐飲管理服務(wù);(2)有權(quán)對乙方的服務(wù)過程進(jìn)行監(jiān)督,并審閱乙方提交的相關(guān)報(bào)告;(3)應(yīng)按照本協(xié)議約定及時(shí)足額支付服務(wù)費(fèi)用;(4)應(yīng)向乙方提供合作項(xiàng)目所需的場地、現(xiàn)有設(shè)備(確??捎脿顟B(tài))、基礎(chǔ)客戶信息等必要條件,并配合乙方開展工作;(5)應(yīng)確保合作項(xiàng)目的整體經(jīng)營活動符合國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范;(6)應(yīng)指定專門接口人負(fù)責(zé)與乙方對接,確保信息溝通順暢。4.2乙方的權(quán)利與義務(wù):(1)有權(quán)按照本協(xié)議約定收取服務(wù)費(fèi)用;(2)應(yīng)組建滿足服務(wù)要求的專業(yè)管理團(tuán)隊(duì),并指定項(xiàng)目經(jīng)理作為主要聯(lián)系人,與甲方保持定期溝通;(3)應(yīng)嚴(yán)格按照本協(xié)議第一條約定的服務(wù)范圍和內(nèi)容,以及雙方確認(rèn)的執(zhí)行方案履行職責(zé),確保服務(wù)質(zhì)量;(4)應(yīng)建立并執(zhí)行嚴(yán)格的食品安全和衛(wèi)生管理制度,確保合作項(xiàng)目餐飲服務(wù)達(dá)標(biāo);(5)應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)體系,并對員工進(jìn)行有效管理,確保持有穩(wěn)定、專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì);(6)應(yīng)進(jìn)行精細(xì)化成本控制,優(yōu)化采購流程,努力降低運(yùn)營成本,提升盈利能力;(7)應(yīng)每月向甲方提交經(jīng)營分析報(bào)告,每季度進(jìn)行一次全面的服務(wù)總結(jié)報(bào)告;(8)應(yīng)維護(hù)甲方及合作項(xiàng)目的良好聲譽(yù),不得從事有損甲方利益的活動;(9)應(yīng)配合甲方的合理要求,提供必要的管理支持和建議。第五條管理與溝通機(jī)制5.1雙方應(yīng)建立良好的溝通機(jī)制,項(xiàng)目經(jīng)理為乙方的主要對接人。5.2雙方約定每周[具體時(shí)間]召開運(yùn)營溝通例會,討論合作項(xiàng)目進(jìn)展、存在問題及改進(jìn)措施。5.3乙方應(yīng)每月[具體日期]前向甲方書面提交當(dāng)月運(yùn)營報(bào)告,包括但不限于營業(yè)數(shù)據(jù)、成本分析、菜品銷售情況、顧客反饋、員工情況等。5.4甲方有權(quán)根據(jù)需要召集乙方召開臨時(shí)會議,乙方應(yīng)予以配合。第六條服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控與評估6.1甲方有權(quán)根據(jù)本協(xié)議第一條約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),定期或不定期對乙方的服務(wù)進(jìn)行現(xiàn)場檢查和評估。6.2評估內(nèi)容包括但不限于:出餐效率、菜品質(zhì)量穩(wěn)定性、服務(wù)人員表現(xiàn)、顧客滿意度(可通過抽樣調(diào)查或神秘顧客等方式)、食品安全衛(wèi)生狀況等。6.3乙方應(yīng)積極配合甲方的服務(wù)質(zhì)量檢查與評估工作。6.4雙方可根據(jù)評估結(jié)果,共同制定服務(wù)改進(jìn)計(jì)劃。若乙方連續(xù)[具體次數(shù)]次未能達(dá)到約定的關(guān)鍵服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行書面解釋并限期整改;逾期仍未改進(jìn)的,甲方有權(quán)根據(jù)本協(xié)議約定處理。第七條保密條款7.1甲乙雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密(包括但不限于經(jīng)營策略、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、客戶信息、采購渠道、菜品配方、管理方法等)承擔(dān)保密義務(wù)。7.2任何一方不得泄露、使用或允許第三方使用對方的商業(yè)秘密,除非法律規(guī)定或雙方另有書面約定。7.3本保密義務(wù)不因本協(xié)議的終止而解除,持續(xù)有效期限為本協(xié)議終止后[具體年數(shù)]年。第八條知識產(chǎn)權(quán)歸屬8.1甲方在合作項(xiàng)目開始前已擁有的所有知識產(chǎn)權(quán)(包括但不限于品牌名稱、Logo、現(xiàn)有菜單、裝修設(shè)計(jì)等)歸甲方所有。8.2在本協(xié)議履行過程中,由乙方獨(dú)立開發(fā)或?yàn)闈M足本協(xié)議項(xiàng)下服務(wù)需求而專門創(chuàng)作的新的菜品配方、管理流程、系統(tǒng)軟件等知識產(chǎn)權(quán)歸乙方所有,但甲方有權(quán)在合作項(xiàng)目范圍內(nèi)使用這些新創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)。雙方另有約定的除外。8.3乙方應(yīng)確保其提供的服務(wù)及成果不侵犯任何第三方的知識產(chǎn)權(quán),如因此發(fā)生糾紛,由乙方負(fù)責(zé)解決并承擔(dān)全部法律責(zé)任及費(fèi)用。第九條違約責(zé)任9.1若甲方未按本協(xié)議約定及時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按當(dāng)期應(yīng)付未付服務(wù)費(fèi)的[具體百分比]%向乙方支付違約金。逾期超過[具體天數(shù)]日,乙方有權(quán)暫停提供服務(wù),并保留解除本協(xié)議的權(quán)利。9.2若乙方未能達(dá)到本協(xié)議約定的重要服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲方書面指出后未能按期整改或整改效果不佳,導(dǎo)致甲方利益受損,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,包括但不限于賠償甲方直接經(jīng)濟(jì)損失,并可能被要求支付違約金人民幣[具體金額]元(或按損失金額約定)。9.3若因乙方原因?qū)е潞献黜?xiàng)目違反食品安全、衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī),被監(jiān)管部門處以罰款或通報(bào)批評等,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的損失。9.4若任何一方違反本協(xié)議的保密義務(wù),給對方造成損失的,應(yīng)賠償對方因此遭受的全部損失。9.5本協(xié)議其他條款中約定的違約責(zé)任。第十條終止與解除10.1除本協(xié)議另有約定外,任何一方單方面解除本協(xié)議,應(yīng)提前[具體天數(shù)]日書面通知對方,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任(如有)。10.2出現(xiàn)以下情況之一,守約方有權(quán)書面通知違約方解除本協(xié)議:(1)一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定,經(jīng)守約方書面催告后[具體天數(shù)]日內(nèi)仍未糾正的;(2)一方進(jìn)入破產(chǎn)、清算程序或解散的;(3)因不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行的;(4)法律法規(guī)規(guī)定的其他可以解除合同的情形。10.3本協(xié)議終止或解除后,雙方應(yīng)在[具體天數(shù)]日內(nèi)完成以下工作:(1)乙方應(yīng)向甲方提交最終的管理報(bào)告和移交所有與餐飲管理服務(wù)相關(guān)的文件、資料、記錄等;(2)乙方應(yīng)配合甲方完成員工、供應(yīng)商等相關(guān)資源的妥善交接;(3)雙方結(jié)清所有未付款項(xiàng)及應(yīng)付費(fèi)用;(4)乙方應(yīng)確保其人員不再以任何形式干預(yù)合作項(xiàng)目的正常運(yùn)營。第十一條不可抗力11.1“不可抗力”是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于自然災(zāi)害(如地震、洪水、臺風(fēng))、戰(zhàn)爭、動亂、政府行為(如法律法規(guī)變更、政策調(diào)整)、以及政府為應(yīng)對重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件(如疫情)而采取的強(qiáng)制性措施等。11.2任何一方因不可抗力導(dǎo)致無法履行或無法完全履行本協(xié)議義務(wù)時(shí),不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)在不可抗力發(fā)生后[具體天數(shù)]日內(nèi)書面通知對方,并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響程度,協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除本協(xié)議。第十二條爭議解決12.1因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。12.2協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向[有管轄權(quán)的人民法院,例如:甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院]提起訴訟。第十三條法律適用13.1本協(xié)議的訂立、效力、解釋、履行及爭議解決均適用中華人民共和國法律。第十四條通知14.1雙方在本協(xié)議首頁載明的地址、聯(lián)系人及聯(lián)系方式為有效聯(lián)系方式。任何一方變更聯(lián)系方式,應(yīng)提前[具體天數(shù)]日書面通知對方。14.2任何按照本協(xié)議發(fā)出的通知,均應(yīng)以書面形式,通過專人遞送、掛號信、傳真或電子郵件等方式送達(dá)對方在本協(xié)議中載明的地址或聯(lián)系方式。通知在送達(dá)時(shí)視為有效送達(dá)。第十五條其他15.1本協(xié)議構(gòu)成雙方關(guān)于合作項(xiàng)目餐飲管理服務(wù)的完整協(xié)議,取代雙方此前就此達(dá)成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解。15.2對本協(xié)議的任何修改

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