2026年餐飲管理服務合同正式版甲方（委托方）：[甲方名稱]法定代表人/負責人：[法定代表人/負責人姓名]注冊地址：[甲方注冊地址]經(jīng)營地址：[甲方經(jīng)營地址]統(tǒng)一社會信用代碼：[甲方統(tǒng)一社會信用代碼]乙方（服務方）：[乙方名稱]法定代表人/負責人：[法定代表人/負責人姓名]注冊地址：[乙方注冊地址]統(tǒng)一社會信用代碼：[乙方統(tǒng)一社會信用代碼]根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠實信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，就甲方委托乙方提供餐飲管理服務事宜，達成如下協(xié)議，以茲共同遵守。第一條服務內(nèi)容與范圍乙方同意根據(jù)甲方的要求和本協(xié)議的約定，為甲方位于[甲方經(jīng)營地址]的餐飲場所提供以下餐飲管理服務：1.1餐飲規(guī)劃設計：包括菜單設計、菜品研發(fā)與口味調(diào)整、餐廳布局優(yōu)化、就餐環(huán)境氛圍營造等相關(guān)建議與執(zhí)行支持。1.2人員管理：負責乙方團隊所需人員的招聘、面試、錄用；對甲方場所現(xiàn)有員工進行必要的崗位培訓（包括但不限于服務技能、操作規(guī)范、食品安全等）；建立并執(zhí)行員工績效考核制度；制定并管理乙方團隊的薪酬福利體系；處理乙方團隊員工的勞動關(guān)系及日常管理事務。1.3成本控制：制定并執(zhí)行詳細的食材采購計劃，通過集中采購或乙方指定供應商等方式，降低食材采購成本；建立高效的庫存管理制度，減少食材損耗；嚴格控制能源消耗（水、電、氣等）；優(yōu)化人力成本結(jié)構(gòu)。1.4運營管理：負責甲方場所日常運營的監(jiān)督管理，包括但不限于服務流程標準化、服務質(zhì)量監(jiān)控、顧客意見收集與處理、投訴處理機制建立與執(zhí)行、確保食品安全衛(wèi)生符合國家相關(guān)規(guī)定、負責或監(jiān)督現(xiàn)場安全管理（如消防安全、用電安全等）。1.5營銷推廣：協(xié)助甲方進行品牌形象建設；策劃并執(zhí)行店內(nèi)促銷活動、主題營銷活動；負責或協(xié)助管理線上平臺（如大眾點評、美團等）的運營、評價管理及線上推廣；拓展?jié)撛诳蛻羟馈?.6財務管理：協(xié)助甲方建立餐飲成本核算體系；參與編制餐飲運營預算；進行日常經(jīng)營數(shù)據(jù)的財務核算與分析，提供成本控制建議和利潤分析報告。1.7其他服務：根據(jù)雙方約定，乙方可能還提供設備設施的日常維護建議或管理、法律咨詢、購買相關(guān)保險等增值服務。第二條合同期限2.1本協(xié)議服務期限自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[終止年]年[終止月]月[終止日]日止，共計[年數(shù)]年。2.2協(xié)議期滿前[個月數(shù)]個月，如雙方均有意續(xù)約，應另行協(xié)商簽訂續(xù)約協(xié)議。若雙方未在期滿前達成續(xù)約協(xié)議，本協(xié)議到期自動終止。第三條服務費用與支付方式3.1服務費用：雙方同意，乙方提供本協(xié)議約定的餐飲管理服務，甲方應向乙方支付服務費用。服務費用采用以下第[選擇項數(shù)字，如1]種方式：(1)固定管理費：甲方每月向乙方支付固定管理費人民幣[具體金額]元（大寫：人民幣[大寫金額]元整）。固定管理費包含但不限于乙方團隊人員成本、管理費用等。(2)利潤分成：甲方應將其在本協(xié)議有效期內(nèi)通過乙方管理的餐飲場所產(chǎn)生的毛利潤的[百分比]%支付給乙方作為服務費。毛利潤定義為：營業(yè)收入扣除食材成本、乙方人員工資、支付給非乙方員工的勞務報酬、正常運營的水電費、燃氣費、物料消耗（定義由雙方另行明確）后的余額。具體利潤核算方式及時間由雙方另行協(xié)商確定。(3)底薪+提成：乙方團隊核心管理人員每月獲得固定底薪人民幣[具體金額]元（大寫：人民幣[大寫金額]元整），其余乙方團隊成員根據(jù)其業(yè)績表現(xiàn)，按照乙方制定的內(nèi)部薪酬制度獲取報酬，甲方按此制度支付。甲方每月向乙方支付固定管理費人民幣[具體金額]元（大寫：人民幣[大寫金額]元整），該費用主要覆蓋乙方團隊除核心管理人員外其他人員的成本及部分管理開銷。(4)其他方式：[雙方協(xié)商確定的其他收費方式，需詳細說明]。3.2支付時間：服務費用按[選擇項，如月/季/年]度支付。(1)采用固定管理費方式：于每個[支付周期，如月份]結(jié)束后的[具體天數(shù)，如10]個工作日內(nèi)支付。(2)采用利潤分成方式：于每個[支付周期，如季度/半年]結(jié)束后[具體天數(shù)，如30]個工作日內(nèi)，根據(jù)上一周期的利潤核算結(jié)果支付。(3)采用底薪+提成方式：底薪于每個[支付周期，如月份]結(jié)束后的[具體天數(shù)，如10]個工作日內(nèi)支付；提成根據(jù)[考核周期]核算后，于考核周期結(jié)束后的[具體天數(shù)，如15]個工作日內(nèi)支付。3.3支付方式：甲方通過銀行轉(zhuǎn)賬方式將服務費用支付至乙方指定的以下銀行賬戶：開戶行：[乙方開戶銀行名稱]戶名：[乙方賬戶名稱]賬號：[乙方銀行賬號]3.4乙方應在收到服務費用后，向甲方開具合法有效的發(fā)票。第四條雙方權(quán)利與義務4.1甲方的權(quán)利與義務：4.1.1有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供服務，并對服務質(zhì)量進行監(jiān)督和評估。4.1.2有權(quán)了解乙方管理下的餐飲場所的運營狀況、財務狀況（以獲取合理范圍內(nèi)的報告和數(shù)據(jù)為準）。4.1.3應按照本協(xié)議約定按時足額向乙方支付服務費用。4.1.4應為乙方提供必要的工作條件，包括但不限于提供符合要求的經(jīng)營場所、基本的設施設備、必要的辦公空間和通訊設施等。4.1.5應積極配合乙方進行員工招聘、培訓等工作。4.1.6應保證其提供的用于計算利潤分成的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)（如營業(yè)收入、食材成本等）的真實、準確、完整。4.1.7負責處理甲方場所的對外重大關(guān)系（如政府監(jiān)管部門、重要客戶、主要供應商等），但涉及乙方團隊管理和運營的內(nèi)部事務由乙方負責。4.1.8保障乙方及其員工依法依規(guī)經(jīng)營，承擔因自身原因?qū)е碌姆娠L險和責任。4.2乙方的權(quán)利與義務：4.2.1有權(quán)根據(jù)本協(xié)議約定收取服務費用。4.2.2有權(quán)對甲方場所的餐飲運營進行全面管理，并制定相應的管理制度和操作流程。4.2.3應組建專業(yè)的餐飲管理團隊，投入足夠的人力資源以確保服務質(zhì)量。4.2.4應嚴格執(zhí)行國家及地方有關(guān)食品安全、衛(wèi)生、消防、勞動保障等法律法規(guī)。4.2.5應努力提升菜品質(zhì)量和服務水平，提升甲方場所的市場競爭力和經(jīng)營效益。4.2.6應建立健全成本控制體系，合理控制各項運營成本。4.2.7應定期向甲方匯報餐飲場所的運營情況、財務分析、市場動態(tài)等，具體匯報頻率和內(nèi)容由雙方協(xié)商確定。4.2.8應保護甲方的商業(yè)秘密和客戶信息，未經(jīng)甲方書面同意，不得向任何第三方泄露。4.2.9應承擔其團隊人員的管理責任、用工風險及相關(guān)的社會保險費用（如適用）。4.2.10對甲方場所的日常經(jīng)營風險承擔管理責任，但不承擔因不可抗力或甲方原因造成的損失。第五條違約責任5.1甲方未按時足額支付服務費用的，每逾期一日，應按逾期支付金額的[千分之幾]%向乙方支付違約金。逾期超過[天數(shù)數(shù)]日的，乙方有權(quán)暫停服務，直至甲方付清欠款及違約金，且甲方仍應承擔違約責任。5.2乙方未按本協(xié)議約定提供服務，或服務質(zhì)量明顯低于約定標準，經(jīng)甲方提出后未能及時有效改進的，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。逾期未整改或整改后仍不合格的，甲方有權(quán)根據(jù)實際情況要求乙方支付部分或全部服務費用作為賠償，或解除本協(xié)議，并要求乙方退還已支付但未提供相應服務的費用。5.3任何一方違反本協(xié)議保密條款的，應承擔相應的違約責任，賠償由此給對方造成的全部損失。5.4因一方違約導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行的，守約方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方賠償損失。第六條不可抗力6.1“不可抗力”是指雙方不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺風、洪水、戰(zhàn)爭、政府行為、疫情等。6.2遭遇不可抗力的一方應在不可抗力發(fā)生后[天數(shù)數(shù)]日內(nèi)書面通知對方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應根據(jù)不可抗力的影響程度，協(xié)商決定延期履行、部分履行或解除本協(xié)議。因不可抗力導致合同無法履行的，根據(jù)不可抗力的影響，部分或全部免除責任，但法律另有規(guī)定的除外。第七條通知與送達7.1雙方在本協(xié)議中載明的地址、聯(lián)系人及聯(lián)系方式為有效聯(lián)系方式。任何書面通知按該地址郵寄（以掛號信或快遞發(fā)出后[天數(shù)數(shù)]日視為送達）或發(fā)送電子郵件（以發(fā)送成功為準）即視為有效送達。7.2任何一方變更聯(lián)系方式，應提前[天數(shù)數(shù)]日書面通知對方，否則按原聯(lián)系方式送達的通知視為有效送達。第八條爭議解決8.1因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決。8.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向[選擇項：甲方/乙方所在地有管轄權(quán)的人民法院]提起訴訟。第九條合同解除9.1除本協(xié)議另有約定外，發(fā)生以下情況之一，守約方有權(quán)書面通知違約方解除本協(xié)議：(1)一方嚴重違反本協(xié)議約定，經(jīng)守約方書面催告后[天數(shù)數(shù)]日內(nèi)仍未糾正的。(2)一方進入破產(chǎn)、清算或解散程序的。(3)因不可抗力導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行的。9.2合同解除后，乙方應停止提供本協(xié)議項下的服務，并配合甲方進行善后處理。甲方應根據(jù)乙方已完成工作的量及雙方協(xié)商結(jié)果，支付相應服務費用。因合同解除給對方造成損失的，責任方應承擔賠償責任。第十條其他條款10.1本協(xié)議未盡事宜，由雙方另行協(xié)商簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議