貴州省安順市第二學(xué)期2026屆生物高三上期末復(fù)習(xí)檢測模擬試題注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．“稻田養(yǎng)魚”是利用“魚吃蟲餌、魚糞肥田”的一種養(yǎng)殖模式。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．魚吃蟲餌，蟲餌能量中的10～20%進(jìn)入魚體內(nèi)B．魚糞肥田，魚糞中有機(jī)物養(yǎng)料可直接被水稻吸收利用C．害蟲吃水稻，水稻產(chǎn)生的CO2可進(jìn)入害蟲體內(nèi)D．該養(yǎng)殖模式提高了農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性2．科研工作者發(fā)現(xiàn)某核基因能控制p53蛋白的合成，該蛋白可以判斷DNA損傷的程度，若損傷小，該蛋白就促使細(xì)胞自我修復(fù)（過程如圖所示）；若DNA損傷大，則該蛋白誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．p53蛋白被激活，則細(xì)胞會凋亡B．p53蛋白基因在細(xì)胞周期的合成期復(fù)制C．抑制p53蛋白基因的表達(dá)，細(xì)胞將不能分裂D．p53蛋白可使DNA受損的細(xì)胞分裂間期縮短3．阿托品是一種常見的麻醉藥物。某實驗小組將離體的神經(jīng)一肌肉接頭處置于生理鹽水中，并滴加阿托品，用針刺神經(jīng)纖維后肌肉不收縮；再滴加乙酰膽堿酯酶抑制劑后，阿托品的麻醉作用降低甚至解除(突觸間隙中的乙酰膽堿酯酶能水解乙酰膽堿)。據(jù)此判斷，阿托品抑制突觸處的興奮傳遞的機(jī)制可能是A．破壞突觸后膜上的神經(jīng)遞質(zhì)受體 B．阻止突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)C．競爭性地和乙酰膽堿的受體結(jié)合 D．阻斷突觸后膜上的鈉離子通道4．煙粉虱是一種危害性很大的農(nóng)作物害蟲，麗蚜小蜂是其天敵。某菜園中通過釋放麗蚜小蜂，有效地控制了煙粉虱的爆發(fā)。如圖是防治過程中它們的種群數(shù)量變化曲線，下列敘述錯誤的是（）A．甲、乙分別表示煙粉虱和麗蚜小蜂B．5月底至6月底，甲種群呈“J”型增長C．6月底，乙種群的年齡組成為增長型D．7月份乙種群數(shù)量下降的原因是食物不足5．下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述，錯誤的是（）A．種群基因頻率的改變是產(chǎn)生生殖隔離的前提條件B．一個物種的形成或滅絕會影響若干其他物種的進(jìn)化C．無論是自然選擇還是人工選擇作用，都能使種群基因頻率發(fā)生定向改變D．若沒有其他因素影響，一個隨機(jī)交配小群體的基因頻率在各代保持不變6．某種植株的莖稈有紫色、綠色和白色三種，由位于非同源染色體上的兩對等位基因A/a、B/b控制，基因A、B同時存在時表現(xiàn)為紫莖，基因A、B均不存在時表現(xiàn)為白莖，其余情況下表現(xiàn)為綠莖?，F(xiàn)讓某紫莖植株自交，F(xiàn)1表現(xiàn)型及比例為紫莖：綠莖：白莖=7：4：1。下列分析正確的是（）A．基因A與a、基因B與b的遺傳均不符合分離定律B．雌配子或雄配子中的aB和Ab類型均不能參與受精C．F1中A和b的基因頻率相等，a和B的基因頻率相等D．F1中紫莖植株和綠莖植株均有4種基因型二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）如圖是某地凈化生活污水的生態(tài)處理技術(shù)示意圖?；卮鹣旅娴膯栴}：（1）全封閉預(yù)處理系統(tǒng)中微生物的主要功能是____________，所選擇微生物的呼吸方式主要是____________呼吸。（2）研究發(fā)現(xiàn)人工濕地中蘆葦與綠藻等分布在不同的水層，體現(xiàn)了群落的____________結(jié)構(gòu)；為保證該地生態(tài)凈化功能正常進(jìn)行，需嚴(yán)格控制每日的生活污水處理量，原因是_________________。（3）請完成下圖中該人工濕地的部分碳循環(huán)圖解：_______8．（10分）生產(chǎn)中可利用植物細(xì)胞的全能性進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，圖是該技術(shù)的流程圖，據(jù)圖回答：（1）細(xì)胞全能性是指___________________________。（2）圖①中切下植物組織后首先要進(jìn)行_______________。取材時一般需要切取含有_______________的部分，原因是這部分_____________________________________________。（3）圖中長成完整植株的過程，常分為兩種途徑：一是誘導(dǎo)幼苗先生根、后長芽，二是同時誘導(dǎo)幼苗生根、長芽。兩種途徑的分化培養(yǎng)基中，最主要的區(qū)別是______________________________的成分及比例不同。由“①”至“長成幼苗”的過程，又稱為細(xì)胞的_____________________________________________過程。9．（10分）隨著科技的快速發(fā)展，酶已經(jīng)走出了實驗室，走進(jìn)了人們的生產(chǎn)、生活?；卮鹣铝忻傅难芯颗c應(yīng)用的相關(guān)問題：（1）生產(chǎn)果汁時，水果中的果膠對果汁加工帶來的影響是__________、__________。在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時，檢測指標(biāo)是____________________________________________________________。（2）加酶洗衣粉可以清除普通洗衣粉難以祛除的污漬，溫度、pH和__________都會影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時，除了考慮洗滌效果外，還要考慮_____________________________________（說出兩點(diǎn)）等因素。（3）高果糖漿可以作為蔗糖的替代品，其優(yōu)點(diǎn)在于不會像蔗糖一樣誘發(fā)肥胖、糖尿病、齲齒和心血管疾病。高果糖漿是指富含__________的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在__________酶的催化下轉(zhuǎn)化而來?？蒲腥藛T將這種酶固定在顆粒狀載體上，然后將酶顆粒裝在反應(yīng)柱中催化葡萄糖的轉(zhuǎn)化。與直接將酶與葡萄糖溶液混合相比，這樣做的優(yōu)點(diǎn)是______________________________（說出兩項）。10．（10分）按照聯(lián)合國的標(biāo)準(zhǔn)，一個地區(qū)60歲以上老人達(dá)到總?cè)丝诘?0%，即被視為進(jìn)入老齡化社會。201年我國人口年齡結(jié)構(gòu)和2007-2020年我國60歲以上人口數(shù)量及比重如圖所示。201年60周歲及以上人口數(shù)達(dá)24090萬，占總?cè)丝跀?shù)量的1．3%。為緩解老齡化帶來的一系列問題，從2015年開始，我國全面放開“二孩政策”。請回答下列問題：（1）種群(人口)的特征中_______________是種群最基本的數(shù)量特征。（2）201年我國60周歲及以上人口數(shù)達(dá)24090萬，占總?cè)丝跀?shù)量的1．3%。你認(rèn)為我國老年人口比例還會繼續(xù)升高嗎?_______________。（3）據(jù)圖分析，201年我國人口的年齡組成為_________________型，由此可預(yù)測_______________。（4）若我國某地區(qū)人口的年齡組成為穩(wěn)定型，人口數(shù)量在一定時期內(nèi)一定能保持穩(wěn)定嗎?為什么?______________________________。（5）我國全面放開“二孩政策”，就人口的數(shù)量特征而言，會直接改變我國人口的____________。11．（15分）[生物—選修3現(xiàn)代生物科技專題]下圖為純種荷斯坦奶牛的繁殖過程，據(jù)圖回答下列問題:(1)克隆動物培養(yǎng)過程與圖示繁殖過程相比特有的技術(shù)手段是________技術(shù)，這兩種繁殖動物的方式相比，實質(zhì)性的區(qū)別為前者是___________生殖(填“無性生殖”或“有性生殖”)，后者是__________生殖(填“無性生殖”或“有性生殖”)。(2)一般用_________激素對供體母牛做超數(shù)排卵處理。用孕激素處理受體牛以利于胚胎移植。(3)受精卵體外培養(yǎng)所需的培養(yǎng)液成分一般比較復(fù)雜，除一些無機(jī)鹽和有機(jī)鹽類外，還需要添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸以及________等物質(zhì)。(4)純種荷斯坦奶牛繁殖成功原因之一是純種荷斯坦奶牛胚胎可與受體黃牛的子宮建立_____，但是移入受體的供體胚胎的_________在孕育過程中不受任何影響。(5)某研究所決定培養(yǎng)轉(zhuǎn)基因荷斯坦奶牛，科研人員先構(gòu)建含藥用蛋白基因的表達(dá)載體；再將其導(dǎo)入受精卵中；然后還要采用DNA分子雜交技術(shù)檢測_______________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

生產(chǎn)者可利用二氧化碳和水合成有機(jī)物，消費(fèi)者和分解者只能直接利用現(xiàn)成的有機(jī)物。生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力叫生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力，是生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的基礎(chǔ)；生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)與功能的協(xié)調(diào)，能提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性；一般生態(tài)系統(tǒng)中的組成成分越多，食物網(wǎng)越復(fù)雜，其自我調(diào)節(jié)能力就越強(qiáng)，抵抗力穩(wěn)定性就越強(qiáng)，恢復(fù)力穩(wěn)定性越弱。【詳解】A、10～20%的能量傳遞效率是指魚與害蟲各自所占的兩個營養(yǎng)級同化的能量比值，不是個體之間同化能量的比值，A錯誤；B、魚糞中的有機(jī)物不能直接被水稻根部吸收利用，需要經(jīng)過分解者的分解作用才能被水稻利用，B錯誤；C、害蟲為異養(yǎng)生物，不能吸收CO2，C錯誤；D、該養(yǎng)殖模式增加了生物的種類和數(shù)量，增加了生物多樣性，提高了農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查考生對能量傳遞效率、物質(zhì)循環(huán)的形式、抵抗力穩(wěn)定性等知識的理解，意在考查考生對所學(xué)知識的應(yīng)用能力。2、B【解析】

圖中DNA發(fā)生損傷后，P53蛋白會和該DNA結(jié)合，此時細(xì)胞停止分裂，P53蛋白激活DNA修復(fù)酶；修復(fù)后的細(xì)胞再進(jìn)行正常的細(xì)胞分裂?！驹斀狻緼、據(jù)題干信息顯示，當(dāng)DNA損傷較小時，p53蛋白能激活DNA修復(fù)酶，使細(xì)胞繼續(xù)進(jìn)行的細(xì)胞分裂，A錯誤；B、基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段，DNA的復(fù)制發(fā)生在細(xì)胞周期的合成期，B正確；C、當(dāng)DNA沒有損傷時，細(xì)胞還是正常的分裂，不需要p53蛋白的參與，C錯誤；D、DNA復(fù)制過程如出現(xiàn)受損，則P53蛋白修復(fù)過程需要相應(yīng)的時間，使間期延長，D錯誤。故選B。3、C【解析】

正常情況下，興奮在神經(jīng)纖維上以局部電流的形式傳導(dǎo)，而在神經(jīng)元之間，即突觸處，先是以電信號的形式傳導(dǎo)神經(jīng)元末梢，引起突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)到突觸間隙，神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體結(jié)合，引起突觸后膜產(chǎn)生興奮，進(jìn)而在下一個神經(jīng)元上繼續(xù)傳導(dǎo)?！驹斀狻扛鶕?jù)題意分析，某實驗小組將離體的神經(jīng)-肌肉接頭處置于生理鹽水中，并滴加阿托品，用針刺神經(jīng)纖維后，肌肉收縮減弱甚至不能收縮，說明阿托品阻止了興奮在突觸處的傳遞；而滴加乙酰膽堿酯酶抑制劑后，乙酰膽堿不被分解，就可以和阿托品競爭受體，阿托品的麻醉作用降低甚至解除，說明阿托品沒有破壞突觸的結(jié)構(gòu)，也沒有阻止突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)或阻斷突觸后膜上鈉離子通道，因此很可能是因為競爭性地和乙酰膽堿的受體結(jié)合，導(dǎo)致乙酰膽堿不能和受體結(jié)合，進(jìn)而影響了興奮在突觸處的傳遞；故C正確，ABD錯誤?！军c(diǎn)睛】分析本題關(guān)鍵在于熟知突觸的結(jié)構(gòu)組成以及興奮在此處的傳遞過程，結(jié)合題意才可能推知阿托品可能的作用環(huán)節(jié)。4、B【解析】

根據(jù)題意可知，麗蚜小蜂是煙粉虱的天敵，根據(jù)曲線中甲先增加先減少，乙后增加后減少，可判斷二者為捕食關(guān)系，其中甲表示煙粉虱的數(shù)量變化，乙表示麗蚜小蜂的數(shù)量變化?！驹斀狻緼、根據(jù)上述分析可判斷甲、乙分別表示煙粉虱和麗蚜小蜂，A正確；B、5月底至6月底，存在乙種群（麗蚜小蜂）對甲種群（煙粉虱）的捕食，不屬于理想環(huán)境，所以甲種群的增長不是“J”型增長，B錯誤；C、6月底，乙種群的數(shù)量為增加趨勢，所以其年齡組成為增長型，C正確；D、煙粉虱是一種農(nóng)作物害蟲，其數(shù)量變化與其食物數(shù)量和天敵數(shù)量變化有關(guān)，7月份乙種群數(shù)量快速下降至極低水平，可能是食物不足，D正確。故選B。5、D【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位。生物進(jìn)化的實質(zhì)在于種群基因頻率的改變；突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié)。通過它們的綜合作用。種群產(chǎn)生分化。最終導(dǎo)致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件?！驹斀狻緼、種群基因頻率的改變實際上就是種群的進(jìn)化，而當(dāng)基因頻率改變累積到一定的程度不同，就產(chǎn)生了生殖隔離，所以種群基因頻率的改變是產(chǎn)生生殖隔離的前提條件，A正確；B、一個物種的形成或滅絕，會影響到若干其他物種的進(jìn)化，因為生物與生物之間存在共同進(jìn)化，B正確；C、無論是自然選擇還是人工選擇作用，都能使種群基因頻率發(fā)生定向改變，從而決定生物進(jìn)化的方向，C正確；D、雖然沒有其他因素影響，但是由于群體數(shù)量較少，因此小群體的基因頻率在各代可能會發(fā)生改變，D錯誤。故選D。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識記和理解現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)，明確生物進(jìn)化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變、新物種產(chǎn)生的標(biāo)志是生殖隔離。6、C【解析】

孟德爾在做兩對雜交實驗的時候，發(fā)現(xiàn)F2的分離比為9∶3∶3∶1。提出性狀是由基因控制的，并且兩對等位基因獨(dú)立遺傳。F1在形成配子時，等位基因分離，非等位基因自由組合，產(chǎn)生四種不同的配子，進(jìn)而雌雄配子結(jié)合得到F2分離比9∶3∶3∶1。非同源染色體上的兩對等位基因A/a、B/b，遵循基因的自由組合定律。某紫莖植株自交，F(xiàn)1表現(xiàn)型及比例為紫莖：綠莖：白莖=7：4：1。一共只有12份，沒有達(dá)到16份，且白莖（aabb）為1/12=1/3×1/4，說明雜交的過程中某種配子異常。該異常配子若為AB，則后代紫莖植株只有5份，因此該異常配子只可能是aB或Ab。若雌（雄）配子aB異常，F(xiàn)1的表現(xiàn)型為紫莖（7A_B_）：綠莖（1AAbb、2Aabb、1aaBb）：白莖（1aabb）=7：4：1。若雌（雄）配子Ab異常，F(xiàn)1的表現(xiàn)型為紫莖（7A_B_）：綠莖（1Aabb、2aaBb、1aaBB）：白莖（1aabb）=7：4：1。【詳解】A、基因A與a、基因B與b的遺傳均符合分離定律，A錯誤；B、雌配子或雄配子中的aB或Ab類型不能參與受精，B錯誤；C、若aB雌（雄）配子異常，則后代不含aB與其它4種雄（雌）配子結(jié)合的個體，因此F1中a和B的基因頻率相等，同理，A和b的基因頻率相等，C正確；D、F1中綠莖植株有3種基因型，分別為AAbb、Aabb、aaBb或Aabb、aaBb、aaBB，D錯誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、分解污水中的有機(jī)物無氧垂直生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力（凈化能力）有一定的限度【解析】

（1）生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力叫生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力，是生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的基礎(chǔ)，且生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。（2）生態(tài)工程建設(shè)的目的：遵循自然界物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律，充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力，防止環(huán)境污染，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的同步發(fā)展。

（3）生態(tài)工程的特點(diǎn)：少消耗、多效益、可持續(xù)。

（3）生態(tài)經(jīng)濟(jì)：通過實行“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”的原則，使一個系統(tǒng)產(chǎn)出的污染物能夠成為本系統(tǒng)或另一個系統(tǒng)的生產(chǎn)原料，從而實現(xiàn)廢棄物的資源化。

（4）生態(tài)工程遵循的原理：物質(zhì)循環(huán)再生原理、物種多樣性原理、協(xié)調(diào)平衡原理、整體性原理、系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理。【詳解】（1）由題干信息分析可知，全封閉預(yù)處理系統(tǒng)中微生物的主要功能是分解污水中的有機(jī)物；所選擇的主要是進(jìn)行無氧呼吸的微生物。（2）蘆葦與綠藻等分布在不同的水層，這一現(xiàn)象體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu)；生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力有一定限度，故需嚴(yán)格控制每日的生活污水處理量，才能保證該地生態(tài)凈化功能的正常進(jìn)行。（3）該人工濕地的部分碳循環(huán)圖解如下圖：注意生產(chǎn)者浮游植物與大氣二氧化碳庫之間為雙向箭頭。【點(diǎn)睛】易錯點(diǎn)：在生態(tài)系統(tǒng)中，植物的分層與對光的利用有關(guān)，群落中的光照強(qiáng)度總是隨著高度的下降而逐漸減弱，不同植物適于在不同光照強(qiáng)度下生長，這是生物群落垂直結(jié)構(gòu)的原因。8、已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能消毒形成層易于誘導(dǎo)形成愈傷組織激素離體培養(yǎng)【解析】

植物組織培養(yǎng)的基本原理是細(xì)胞的全能性，離體的植物器官、組織或細(xì)胞先脫分化形成愈傷組織，愈傷組織的細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則，是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞；愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng)，再分化成根或芽等器官，最終發(fā)育成完整的植物體?！驹斀狻浚?）細(xì)胞的全能性是指已分化的細(xì)胞具有的發(fā)育成完整生物個體的潛能。（2）圖中①中切下來的外植體（離體的植物組織、器官或細(xì)胞）需要先進(jìn)行消毒；取材時一般需要切取含有形成層的部分，因為這部分易于誘導(dǎo)形成愈傷組織。（3）根據(jù)題意分析，植物組織培養(yǎng)的兩種途徑中，一個是先生根、后長芽，一個是同時生根、長芽，兩者主要取決于培養(yǎng)基中激素的種類及其濃度配比。由“①”至“長成幼苗”的過程為植物組織培養(yǎng)過程，又稱為細(xì)胞離體培養(yǎng)過程?！军c(diǎn)睛】植物組織培養(yǎng)應(yīng)該注意的問題：（1）無菌：植物組織培養(yǎng)成功的關(guān)鍵是避免微生物的污染，所有實驗用具要嚴(yán)格滅菌，接種過程進(jìn)行嚴(yán)格的無菌操作。（2）取材：外植體的遺傳特征、取材位置都會影響愈傷組織的再分化能力。（3）營養(yǎng)比：培養(yǎng)基中必須含有植物生長發(fā)育所需要的全部營養(yǎng)物質(zhì)，其中生長素和細(xì)胞分裂素用量的比例對器官的生成起決定作用。（4）光照時期：愈傷組織培養(yǎng)最初避光培養(yǎng)，后期見光培養(yǎng)。（5）培養(yǎng)順序：試管苗培養(yǎng)，要先進(jìn)行生芽培養(yǎng)，再進(jìn)行生根培養(yǎng)，試管苗培養(yǎng)要在光照條件下進(jìn)行。9、出汁率低（耗時長）果汁渾濁（黏度高、易沉淀）測定濾出果汁體積的大小表面活性劑衣物的承受能力、洗滌成本果糖葡萄糖異構(gòu)酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）【解析】

生產(chǎn)果汁時，水果中的果膠對果汁加工帶來的影響是：出汁率低（耗時長）、果汁渾濁（黏度高、易沉淀）；高果糖漿是指富含果糖的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來。固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是：酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）。【詳解】（1）生產(chǎn)果汁時，水果中的果膠對果汁加工帶來的影響是：出汁率低（耗時長）、果汁渾濁（黏度高、易沉淀）；在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時，檢測指標(biāo)是：測定濾出果汁體積的大小。（2）溫度、pH和表面活性劑都會影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時，除了考慮洗滌效果外，還要考慮衣物的承受能力、洗滌成本等因素。（3）高果糖漿是指富含果糖的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來。固定化酶技術(shù)與普通直接將酶與葡萄糖溶液混合相比，這樣做的優(yōu)點(diǎn)是：酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）。【點(diǎn)睛】熟練掌握果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用、加酶洗衣粉的洗滌效果、酵母細(xì)胞的固定化技術(shù)等相關(guān)基本知識及相關(guān)的操作流程是解決本題的關(guān)鍵。10、種群密度會增長我國人口數(shù)量仍然呈增長趨勢