甘薯設(shè)施栽培生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2025-12-30發(fā)布江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布Ⅰ前言 Ⅲ 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4產(chǎn)地環(huán)境 5品種及薯苗選擇 6設(shè)施及其配套 7栽培生產(chǎn)技術(shù) 8生產(chǎn)記錄檔案 附錄A（資料性）甘薯設(shè)施栽培生產(chǎn)記錄表 Ⅲ本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并組織實(shí)施。本文件由江蘇省農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件起草單位：江蘇徐淮地區(qū)徐州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。1甘薯設(shè)施栽培生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件確立了在冬季或早春期合理利用設(shè)施大棚保（增）溫條件及配套技術(shù)，為甘薯創(chuàng)造適宜生長(zhǎng)的溫度、濕度、光照等，實(shí)現(xiàn)冬春季甘薯繁苗或次年甘薯提早上市的栽培生產(chǎn)方式，規(guī)定了甘薯設(shè)施栽培的產(chǎn)地環(huán)境條件、品種選擇、設(shè)施及其配套、栽培技術(shù)要求，描述了生產(chǎn)記錄檔案方法。本文件適用于冬春季甘薯設(shè)施栽培生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T51057種植塑料大棚工程技術(shù)規(guī)范NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T402脫毒甘薯種薯（苗）病毒檢測(cè)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T2992—2016甘薯莖線蟲病綜合防治技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T3537甘薯脫毒種薯（苗）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4產(chǎn)地環(huán)境宜選擇耕作層深厚、土壤疏松、肥力中等偏上、排灌方便的地塊；產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。5品種及薯苗選擇選擇省級(jí)及以上登記品種，薯苗符合NY/T402和NY/T3537脫毒質(zhì)量要求及脫毒健壯種苗要求：6設(shè)施及其配套6.1.1設(shè)施搭建應(yīng)符合GB/T51057的規(guī)定。26.1.2越冬保溫大棚棚面立柱用鍍鋅管，棚墻采用50cm~60cm隔熱層土墻，大棚脊高4.5m~5.5m，棚沿高1.8m~2.0m，裝自動(dòng)升降保溫被。6.1.3塑料大棚選用全鋼架大棚，大棚脊高4.0m~4.5m，棚沿高2.0m~2.5m。塑料膜選用0.10mm~0.12mm的耐老化無(wú)滴防塵膜，透光率不低于85%；棚沿內(nèi)置80目以上紗網(wǎng)。朝南，東西走向，可滿足小型機(jī)械出入與生產(chǎn)作業(yè)。應(yīng)配套保溫被。6.2設(shè)施配套宜配置噴灌、水肥一體化、補(bǔ)光燈等輔助設(shè)施和加熱設(shè)施等。7栽培生產(chǎn)技術(shù)對(duì)于多年的設(shè)施栽培土壤，需進(jìn)行土壤處理。6月—7月，土壤灌水15d~20d，持續(xù)保持水深3cm~210%多菌靈，覆白膜高溫熏曬。7.2基肥施用酸鉀20kg與中微量肥2kg旋耕，備用。肥料選擇符合NY/T394的規(guī)定。7.3起壟覆膜生物降解膜。冬季或次年早春開(kāi)始栽插，適宜栽插密度4500株/667m2~5000株/667m2，破膜栽插，宜選用斜式或水平式單行栽插方式，入土2個(gè)~3個(gè)節(jié)間；栽后及時(shí)澆定苗水，視土壤墑情適量補(bǔ)水。7.5水肥管理鋪迷宮式滴灌帶（孔間距0.15cm主管連接水肥一體機(jī)，主輸水管為直徑80mm~90mm的軟管，二級(jí)輸水管為直徑60mm~70mm的軟管。根據(jù)甘薯不同生長(zhǎng)期，3次~5次補(bǔ)充高鉀或微量元素的水溶肥，每次1kg/667m2~2kg/667m2。肥料選擇符合NY/T394的規(guī)定。7.6病蟲草害防治7.6.1藥劑使用原則按照病蟲害發(fā)生規(guī)律，科學(xué)合理使用高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥防治甘薯病蟲草害；藥劑使用符合NY/T1276和GB/T8321（所有部分）的規(guī)定。37.6.2病害防治真菌性軟腐病和黑斑病用50%多菌靈可濕性粉劑800倍~1000倍液50kg/667m2防治，莖線蟲病防治符合NY/T2992—2016的規(guī)定。7.6.3蟲害防治蠐螬和地老虎使用50%辛硫磷乳油1000倍液根部粗噴霧，或3g~10g吡蟲啉有效成分，兌水2噴霧或拌種防治。蚜蟲和粉虱用10%吡蟲啉粉劑2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳劑2噴霧防治，安全間隔期10d。7.6.4草害防治禾本科雜草用低毒、殘留少、內(nèi)吸傳導(dǎo)型選擇性芽前除草劑。提倡人工或機(jī)械中耕除草。7.7大棚溫濕管理棚內(nèi)溫度低于10℃,應(yīng)啟動(dòng)加熱設(shè)施，溫度高于35℃,應(yīng)通風(fēng)降溫；土壤相對(duì)濕度低于60%，應(yīng)啟動(dòng)噴灌系統(tǒng)加濕。分為以種苗生產(chǎn)或塊根生產(chǎn)為目標(biāo)采收。藤蔓長(zhǎng)度大于40cm時(shí)，從頂端25cm~30cm或5個(gè)~7個(gè)節(jié)間長(zhǎng)度剪苗，可采收至次年6月結(jié)束。7.8.2塊根收獲塊根膨大期（次年3月中旬）停止剪苗。次年68生產(chǎn)記錄檔案應(yīng)詳細(xì)記錄產(chǎn)地環(huán)境、品種及薯苗選擇、設(shè)施及配套、栽培技術(shù)等情況（見(jiàn)附錄A）。檔案保存記錄不4（資料性）甘薯設(shè)施栽培生產(chǎn)記錄表甘薯設(shè)施栽培生產(chǎn)記錄表見(jiàn)表A.1。表A.