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主題一原子結(jié)構(gòu)與化學(xué)鍵第四節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作教案(教學(xué)設(shè)計(jì))一.課程標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)實(shí)驗(yàn),掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能;形成良好的實(shí)驗(yàn)室工作習(xí)慣,養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;能識(shí)別常見(jiàn)易燃、易爆化學(xué)品的安全標(biāo)識(shí),了解防火與滅火常識(shí);知道常見(jiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)廢棄物的處理方法,樹(shù)立安全和環(huán)保意識(shí)。發(fā)展科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。二.教學(xué)目標(biāo)1.通過(guò)實(shí)驗(yàn),掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能,形成良好的實(shí)驗(yàn)室工作習(xí)慣,養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和精益求精的工匠精神。2.能識(shí)別常見(jiàn)易燃、易爆化學(xué)品的安全標(biāo)識(shí),了解防火與滅火常識(shí),掌握消防器材的使用方法。3.知道常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)廢棄物的處理方法,樹(shù)立安全和環(huán)保意識(shí),培養(yǎng)大安全觀。三.教學(xué)過(guò)程【導(dǎo)入新課】你認(rèn)為進(jìn)入化學(xué)實(shí)驗(yàn)室前,應(yīng)該預(yù)先學(xué)會(huì)哪些知識(shí)?而進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后,怎樣做才能最大程度地保證安全?回顧已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)?;A(chǔ)銜接1.量筒的使用①選用量筒:能一次量取的最小規(guī)格量筒。②液體注入:先傾倒法,再用膠頭滴管加至刻度線。③讀數(shù)時(shí)注意:放在水平桌面,視線與凹液面的最低處保持水平。2.酒精燈的使用①酒精燈火焰溫度由高到低依次是外焰、內(nèi)焰和焰心,使用時(shí)多用外焰加熱。②酒精量若少于燈體容量的1/4,應(yīng)用漏斗添加酒精,酒精量不能超過(guò)燈體容積的2/3。③酒精燈三禁止:禁止向燃著的酒精燈里添加酒精;禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈;禁止用嘴吹滅酒精燈,必須用燈帽蓋滅。【創(chuàng)設(shè)情境,思考】觀看視頻“憨豆先生進(jìn)實(shí)驗(yàn)室”,思考:①你認(rèn)為,“憨豆先生”的哪些操作有問(wèn)題?②“憨豆先生”導(dǎo)致的實(shí)驗(yàn)事故,應(yīng)該如何處理?③為了能夠安全、成功的完成化學(xué)實(shí)驗(yàn),應(yīng)該對(duì)實(shí)驗(yàn)室有哪些了解?【小組合作】交流討論,解答以上問(wèn)題【教師總結(jié)】①化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則②化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則③實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)意外事故的處理④化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器名稱、使用方法以及注意事項(xiàng)⑤常見(jiàn)危險(xiǎn)品標(biāo)識(shí)⑥安全意識(shí)要牢記【小組合作】閱讀課本P28-P34,自學(xué)、了解相關(guān)內(nèi)容。【新課講授】一.化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)則1.實(shí)驗(yàn)前認(rèn)真做好預(yù)習(xí),明確實(shí)驗(yàn)的目的、要求和基本原理,了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、方法和注意事項(xiàng),做到心中有數(shù),操作有條不紊。2.在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前,先檢查藥品、儀器是否齊全,裝置是否適用,否則應(yīng)立即向?qū)嶒?yàn)教師報(bào)告,以便補(bǔ)齊。3.實(shí)驗(yàn)應(yīng)在教師的指導(dǎo)下,按實(shí)驗(yàn)教材進(jìn)行操作。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中。要仔細(xì)觀察及時(shí)記錄,認(rèn)真思考,理論聯(lián)系實(shí)際驗(yàn)證預(yù)測(cè)的結(jié)果。如遇實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與理論不符,應(yīng)分析原因或重復(fù)實(shí)驗(yàn),得出正確結(jié)論。4.實(shí)驗(yàn)時(shí),要注意安全,嚴(yán)格遵守安全規(guī)則和操作規(guī)程;要愛(ài)護(hù)儀器,避免破損;要按規(guī)定用量和注意事項(xiàng)取用藥品,避免浪費(fèi)。5.實(shí)驗(yàn)完畢,清潔儀器,整理桌面,打掃實(shí)驗(yàn)室。關(guān)好水、電、門(mén)、窗后,方可離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室。6.根據(jù)實(shí)驗(yàn)原始記錄,實(shí)事求是地寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。及時(shí)交給教師。二.化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則1.使用電器時(shí),應(yīng)注意安全,用畢應(yīng)將電器的電源切斷。2.濃酸、濃堿具有強(qiáng)腐蝕性,切勿濺在皮膚或衣服上。稀釋濃硫酸時(shí),應(yīng)將酸慢慢倒入水中,同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌,不能將水注入酸中。3.有機(jī)溶劑易燃燒、易揮發(fā),使用時(shí)一定要遠(yuǎn)離火源,用后應(yīng)將瓶塞塞緊,放置于陰涼的地方。4.絕不允許任意混合各種化學(xué)藥品,以免發(fā)生意外事故。5.凡能產(chǎn)生有刺激性、惡臭或有毒物質(zhì)的實(shí)驗(yàn),都必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行。加熱或蒸發(fā)鹽酸、硝酸、硫酸也必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行。6.不能用手接觸化學(xué)藥品,更不能品嘗化學(xué)藥品的味道。聞藥品的氣味時(shí),應(yīng)用手輕輕扇動(dòng)氣體入鼻。7.實(shí)驗(yàn)室所有藥品不得帶出,剩余的藥品應(yīng)交還給教師。8.實(shí)驗(yàn)室內(nèi)嚴(yán)禁飲食、吸煙。實(shí)驗(yàn)完畢,必須洗凈雙手。三.實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)意外事故的處理1.玻璃管割傷∶傷口內(nèi)若留有玻璃碎片,需先取出,然后涂抹紅藥水并包扎。2.燙傷∶在燙傷處抹上高錳酸鉀或苦味酸溶液,再涂上燙傷油膏或凡十林。3.強(qiáng)酸或強(qiáng)堿溶液濺入眼內(nèi)或?yàn)⒃谄つw上時(shí),應(yīng)立即用大量水沖洗,然后相應(yīng)地用碳酸氫鈉稀溶液或硼酸稀溶液沖洗,最后再用水沖洗。4.吸入刺激性或有毒氣體∶當(dāng)吸入氯氣、氯化氫氣體時(shí),可立即吸入少量酒精和乙醚的混合氣體使之解毒;當(dāng)吸入硫化氫氣體而感到不適時(shí),須立即到室外呼吸新鮮空氣。5.毒物進(jìn)入口內(nèi):在一杯溫水中加入5~10mL稀硫酸銅溶液,內(nèi)服后,用手指伸入咽喉部,促使嘔吐。6.觸電:首先切斷電源,必要時(shí)進(jìn)行人工呼吸。7.起火:若遇起火,應(yīng)立即滅火,同時(shí)控制火勢(shì)蔓延。滅火要根據(jù)起因選用合適的方法。一般的小火可用石棉布、石英砂或濕布覆蓋燃燒物,即可滅火?;饎?shì)大時(shí)可使用泡沫滅火器。若遇電氣設(shè)備著火,必須先切斷電源,再用二氧化碳或四氯化碳滅火器撲滅火種。8.以上各項(xiàng)中若遇傷勢(shì)較重的情況,均應(yīng)立即送往醫(yī)院救治。四.化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器五.常見(jiàn)危險(xiǎn)品標(biāo)識(shí)六.化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作1.玻璃儀器的洗滌和干燥洗滌試管的步驟:注水沖洗→毛刷蘸去污粉來(lái)回刷洗→自來(lái)水沖洗→蒸餾水淋洗。洗凈的標(biāo)準(zhǔn)為:倒置試管后,水均勻分布,管壁不掛水珠。洗凈的試管,應(yīng)整齊地倒扣在試管架上。洗滌燒杯等其他玻璃儀器與洗滌試管的方法基本相同。2.玻璃儀器的干燥方法(1)烘干法如果需要干燥較多的玻璃儀器,通常使用電熱干燥箱(烘箱)。將洗凈的玻璃儀器放進(jìn)烘箱之前,應(yīng)盡量把水倒凈。放置時(shí),應(yīng)注意將玻璃儀器的口朝下(倒置后不穩(wěn)的玻璃儀器應(yīng)平放)。在烘箱的最下層放一個(gè)搪瓷盤(pán),以接收從玻璃儀器上滴下的水珠。關(guān)好門(mén),將箱內(nèi)溫度控制在105℃左右,恒溫約半小時(shí)即可。(2)晾干法利用玻璃儀器上殘存水分的自然揮發(fā),使儀器干燥。通常是將洗凈的玻璃儀器倒置在干凈的實(shí)驗(yàn)柜內(nèi)或搪瓷盤(pán)中,對(duì)于倒置不穩(wěn)的玻璃儀器則應(yīng)平放或置于儀器架上晾干。(3)烤干法對(duì)于可用于加熱或耐高溫的玻璃儀器,如燒杯、試管,可利用加熱使水分迅速蒸發(fā)而使儀器干燥。加熱前,應(yīng)先將儀器外壁擦干,然后用小火烤。如對(duì)試管進(jìn)行烤干時(shí),用試管夾夾持試管在小火上烤,試管口略向下傾斜,并不時(shí)地移動(dòng)試管,如圖所示。(4)吹干法一般只在實(shí)驗(yàn)中臨時(shí)使用,通常是用電吹風(fēng)把儀器吹干。2.天平的使用托盤(pán)天平又稱臺(tái)秤,用于較準(zhǔn)確地稱取一定量的固體,一般稱量精度為0.1g,其構(gòu)造如圖所示。(1)稱量時(shí),先將游碼撥至刻度尺的“0”處,檢查天平指針的擺動(dòng)是否達(dá)到平衡。(若指針在標(biāo)尺左右兩端擺動(dòng)的距離幾乎相等,則天平已達(dá)到平衡,可以使用。否則,就需用調(diào)節(jié)零點(diǎn)的螺釘校準(zhǔn)零點(diǎn)后才能使用。)(2)將盛有被稱物品的稱量紙或容器放在左盤(pán),砝碼置于右盤(pán)。(3)用鑷子夾取砝碼,并按先大質(zhì)量后小質(zhì)量的次序添加,最后(10g以內(nèi))移動(dòng)游碼至指針擺動(dòng)達(dá)到平衡。將所加砝碼和游碼的數(shù)值相加,即為被稱物品的質(zhì)量。(4)稱量完畢,將砝碼放回砝碼盒,游碼退至“0”刻度位置,將托盤(pán)天平整理干凈。3.試劑的取用和加熱化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里所用的藥品,很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒的。因此,一定要嚴(yán)格遵照有關(guān)規(guī)定存放和取用藥品,確保安全。取用試劑前,應(yīng)看清標(biāo)簽。瓶蓋取下應(yīng)倒放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,避免玷污。取完試劑,應(yīng)立即將瓶蓋蓋好,避免張冠李戴。固體試劑一般裝在廣口瓶中,液體試劑一般盛放在細(xì)口試劑瓶或帶有膠頭滴管的滴瓶中,見(jiàn)光易分解的試劑(如硝酸銀)盛放在棕色瓶?jī)?nèi)。試劑瓶上應(yīng)貼有標(biāo)簽,以表明試劑的名稱、濃度和配制日期,并在標(biāo)簽外面涂上薄薄的一層蠟或使用透明膠帶來(lái)保護(hù)它。實(shí)驗(yàn)室試劑取用原則(1)安全性原則:①不允許直接用手接觸試劑;②不允許用鼻子湊近聞化學(xué)試劑的氣味;③不允許用口嘗化學(xué)試劑的味道。(2)節(jié)約性原則:嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用試劑,不要多取,沒(méi)有說(shuō)明用量時(shí),按最小量取用。(3)保純性原則:實(shí)驗(yàn)用剩的試劑一般不能放回原試劑瓶,應(yīng)放在指定的容器里。固體藥品的取用(1)塊狀和較大顆粒狀試劑如圖1-4-5所示,將試管傾斜,用清潔干燥的鑷子或藥匙取出試劑,送入試管口并使其慢慢滑入試管。(2)粉末狀和細(xì)小顆粒狀試劑將試管傾斜,用藥匙將少量粉末送入試管底部;有時(shí)也可將試劑放在對(duì)折的紙帶上,然后送入試管底部,如圖1-4-6所示。液體藥品的取用從細(xì)口試劑瓶中取用較多液體時(shí),用傾注法。注入所需量后,將試劑瓶瓶口在容器上靠一下,再逐漸豎起試劑瓶,以免遺留的液滴流到瓶的外壁上。如圖所示,用滴管取用少量液體時(shí),滴管應(yīng)距試管口上方0.5cm,不能伸入試管口內(nèi),以免玷污試劑;也不能將滴管橫放或倒置,以免藥液流入滴管的橡皮帽中。4.酒精燈的使用酒精燈火焰分外焰、內(nèi)焰、焰心三部分,外焰溫度最高,焰心溫度最低。①檢查燈芯是否燒焦或平整。②檢查酒精量,若酒精量少于燈體容積的1/4,應(yīng)用漏斗添加酒精,酒精量不能超過(guò)燈體容積的2/3。③禁止向燃著的酒精燈里添加酒精,以免失火;④禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈;⑤禁止用嘴吹滅酒精燈,必須用燈帽蓋滅。灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái),不要驚慌,應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋。5.試管的拿取和震蕩如圖所示,用拇指、食指和中指拿持試管的中上部,試管略傾斜,手腕用力振蕩試管。6.固體試劑的加熱將固體試劑裝入試管底部,鋪平,管口略向下傾斜,以免管口冷凝的水珠倒流到試管的灼熱部位而使試管炸裂。加熱時(shí),先用火焰來(lái)回加熱試管,然后固定在固體試劑的部位加強(qiáng)熱,如圖1-4-10所示。7.液體試劑的加熱(1)先用試管夾夾住試管的中上部,試管與臺(tái)面成60°傾
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