湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

目錄

1設(shè)計(jì)背景..........................................................1

2主題客房情景設(shè)計(jì)..................................................1

2.1酒店介紹......................................................1

2.2酒店客房介紹..................................................1

2.3賓客信息......................................................2

3主題設(shè)計(jì)..........................................................2

3.1主題選取......................................................2

3.2設(shè)計(jì)理念......................................................2

3.3設(shè)計(jì)原則......................................................3

4主題客房基調(diào)......................................................3

4.1色彩基調(diào)......................................................3

4.2燈光氛圍基調(diào)..................................................4

5主題客房設(shè)計(jì)......................................................4

5.1玄關(guān)廊道設(shè)計(jì)..................................................5

5.2盥洗區(qū)設(shè)計(jì)....................................................5

5.3睡眠區(qū)設(shè)計(jì)....................................................6

5.4休閑區(qū)設(shè)計(jì)....................................................7

6個(gè)性化服務(wù)設(shè)計(jì)....................................................7

6.1細(xì)節(jié)服務(wù)設(shè)計(jì)..................................................7

6.2夜床服務(wù)設(shè)計(jì)..................................................8

7主題客房成本核算與控制............................................8

8主題客房管理設(shè)計(jì)..................................................9

8.1主題客房安全管理..............................................9

8.2主題客房緊急預(yù)案..............................................9

9主題客房設(shè)計(jì)小結(jié)..................................................9

參考資料.........................................................11

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“深海巖洞”主題客房設(shè)計(jì)方案

1設(shè)計(jì)背景

深海給人的感覺是神秘、恐慌、震撼的，巖洞給人的感覺是充滿秘密，千

奇百怪的，二者結(jié)合具有獨(dú)特性和強(qiáng)烈的視覺沖擊力?！吧詈r洞”主題的獨(dú)

特性和濃厚的奇幻氛圍是本次客房設(shè)計(jì)選擇這個(gè)主題的關(guān)鍵原因。通過對(duì)關(guān)鍵

元素的重點(diǎn)突出和貼切融合，能夠?qū)⒋酥黝}的浪漫和神秘感無縫地融入到客房

設(shè)計(jì)中，并營造出獨(dú)特的住宿體驗(yàn)。

2主題客房情景設(shè)計(jì)

2.1酒店介紹

青海沒有海，卻有一家全球頂級(jí)的海洋主題酒店，住在里面如同穿越。西

寧新華聯(lián)海洋度假酒店（見圖2-1）位處于新華聯(lián)國際旅游城中心，距離西寧

市中心僅20公里，地理位置優(yōu)越。

酒店的整體風(fēng)格神秘童趣，脈絡(luò)貫穿始終，將神秘的奇幻風(fēng)格與海洋題材

相結(jié)合，置身其中，能帶來完全不同的全新體驗(yàn)。里面一共有400多間客房，

分為六大主題，每種房間風(fēng)格迥異，帶來前所未有的入住體驗(yàn)。

圖2-1酒店全景圖

2.2酒店客房介紹

新華聯(lián)海洋度假酒店共400間房，擁有經(jīng)典房、豪華親子套房、等多種房

型，可滿足不同賓客的入住要求。每間客房都設(shè)置了書屋，個(gè)性定制的酒店用

品在房內(nèi)隨處可見，讓賓客感受酒店臻于細(xì)節(jié)的完美魅力。此次主題客房在原

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來標(biāo)準(zhǔn)客房的基礎(chǔ)上，與客人的需求進(jìn)行設(shè)計(jì)改造，通過主題物品選用布置，

主題客房氛圍營造，在合理的成本預(yù)算中為入住的賓客打造一間專屬的主題客

房。

2.3賓客信息

客人王女士是湖南長沙人，此次前來青海省西寧市游玩，期待能帶孩子體

驗(yàn)巖洞的樂趣，選擇本酒店下榻，希望能感受到奇幻體驗(yàn)?，F(xiàn)有訂單詳情如

下：

表2-1客人訂單

客人姓名王含及其小孩接待級(jí)別VIP客戶

預(yù)定房型深海巖洞房(含早)聯(lián)系電話135XXXX7421

2023年11月6日—2022

入住時(shí)間客房售價(jià)2700元

年11月12日，共6晚

訂單來源攜程旅游官網(wǎng)預(yù)定

其他備注希望入住擁有神秘巖洞夢(mèng)幻的客房

此次客人共入住酒店6晚，為客人安排的是豪華親子套房，并贈(zèng)送童夢(mèng)樂

園親子票一張。

3主題設(shè)計(jì)

3.1主題選取

對(duì)于以家庭為單位出行的住店客人，酒店房問既能滿足大人又能滿足孩子

的需要顯得尤為重要。對(duì)于酒店而言，為兒童群體提供一個(gè)愉快的入住體驗(yàn)也

開始變得極為重要，在為每一位家庭留下美好回憶的同時(shí)，也為酒店帶來潛

在的品牌好感和忠誠度，進(jìn)而提高回住率，小孩子都有著很強(qiáng)烈的好奇心，對(duì)

于巖洞、深海，都有著探索心理，都想要去探索未知的空間。針對(duì)這一點(diǎn)，選

擇“深海巖洞”作為主題設(shè)計(jì)，在滿足小孩子對(duì)“巖洞”好奇心的同時(shí)，也給

每一個(gè)家庭帶來更方便、細(xì)節(jié)的貼心服務(wù)，讓每一個(gè)選擇“深海巖洞”客房的

家庭能真切地感受到“巖洞”的神秘感。

3.2設(shè)計(jì)理念

此次主題客房設(shè)計(jì)圍繞主題“深海巖洞”開展，將童夢(mèng)樂園內(nèi)的游樂設(shè)

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施、相關(guān)景點(diǎn)相結(jié)合，打造出新華聯(lián)海洋度假酒店各種主題客房。從親子細(xì)節(jié)

出發(fā)，為每一個(gè)來到酒店的家庭提供高品質(zhì)的入住體驗(yàn)與細(xì)致周到的服務(wù)，加

深海洋親子度假酒店的主題印象，贏得客人對(duì)本酒店認(rèn)可，從而謀求酒店長遠(yuǎn)

發(fā)展。

3.3設(shè)計(jì)原則

客房作為和賓客關(guān)系最為緊密空間，要盡最大可能滿足賓客的需求，其中

包括滿足賓客的基本需求與精神需求，此次主題客房以舒適性、文化性、體驗(yàn)

性為設(shè)計(jì)原則，以求滿足賓客的不同層次的身心需求。

（1）舒適性原則。本次設(shè)計(jì)將深海巖洞相關(guān)的特色相結(jié)合，通過客房物

品與細(xì)節(jié)服務(wù)一一呈現(xiàn)。在客房睡眠區(qū)與休息區(qū)的物品選擇上多采用質(zhì)地輕柔

舒適且生態(tài)環(huán)保的生活用品，滿足賓客對(duì)生活品質(zhì)的要求。為賓客制定專屬方

案，向其提供個(gè)性化的主題服務(wù)，進(jìn)一步提高客人入住的體驗(yàn)感和舒適度。

（2）文化性原則。將深海巖洞元素應(yīng)用在客房產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中，借助海洋

與巖洞色彩搭配進(jìn)行主題氛圍營造，烘托主題文化氛圍，給人以無限遐想。

（3）體驗(yàn)性原則。在客人生活起居空間構(gòu)建一處體驗(yàn)式場(chǎng)所，借助深海

巖洞的各種細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，將客房的巖洞主題發(fā)揮到極致，增強(qiáng)賓客對(duì)巖洞的神秘

感，產(chǎn)生對(duì)巖洞神秘感的聯(lián)想。將西寧童夢(mèng)樂園的主題文化通過客房設(shè)計(jì)、細(xì)

節(jié)服務(wù)映射到客人生活之中，讓客人對(duì)童夢(mèng)樂園以及西寧這座第一大城市產(chǎn)生

代入感，親切感，進(jìn)而獲取絕佳的旅游文化體驗(yàn)。

4主題客房基調(diào)

4.1色彩基調(diào)

色彩作為一種直接而又強(qiáng)烈的藝術(shù)語言，是營造主題客房氛圍的重要元

素。以巖石紅、黃色為主色。整個(gè)房間以巖設(shè)計(jì)元素，墻面上鑲滿各種海洋生

物化石，或者是六角形狀的造型畫，讓這個(gè)冰冷的巖洞充滿著溫情，住在這樣

的房間里面，絕對(duì)會(huì)給人一種無限的遐想。房間也非常的大當(dāng)然每個(gè)房間也是

一個(gè)各不相同，看起來似乎連在一起，但是它們彼此之間又是獨(dú)立存在的，讓

人有種身臨其境的感覺。

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圖4-1客房基調(diào)示意圖

4.2燈光氛圍基調(diào)

溫馨舒適的家居空間，少不了燈光的設(shè)計(jì)與布局，除了滿足基本照明需求

以外，還有營造室內(nèi)環(huán)境氛圍，豐富空間層次等效果。此次客房設(shè)計(jì)通過運(yùn)用

燈光的冷、暖、明、暗、燈光陰影來烘托主題客房氛圍，協(xié)調(diào)室內(nèi)環(huán)境。主要

設(shè)計(jì)有玄關(guān)廊道、睡眠區(qū)、休閑區(qū)、盥洗區(qū)。玄關(guān)廊道使用橘色燈盞，提供舒

適、溫馨的視覺環(huán)境。睡眠區(qū)采用層次感多樣的燈源，有照明的吊燈、助于睡

眠的夜燈、豐富空間層次感的落地?zé)?。休閑區(qū)的燈光主要起照明、裝飾作用，

因此設(shè)置可調(diào)節(jié)性光源，應(yīng)用冷、暖調(diào)的燈具豐富的視覺體驗(yàn)感。盥洗區(qū)的燈

光應(yīng)滿足室內(nèi)環(huán)境的可視性和清晰性的需求，主要采用冷色調(diào)、明亮的燈光方

便客人梳洗打扮。

圖4-2燈光效果示意圖

5主題客房設(shè)計(jì)

此次酒店主題客房在深海巖洞的基礎(chǔ)上進(jìn)一步設(shè)計(jì)，原客房功能設(shè)施完

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善，布局簡潔明了。根據(jù)室內(nèi)動(dòng)線，客房主要有玄關(guān)廊道、盥洗區(qū)、睡眠區(qū)、

休閑區(qū)等功能區(qū)域，此次設(shè)計(jì)根據(jù)客房功能分區(qū)，分別進(jìn)行主題元素設(shè)計(jì)。

圖5-1主題客房平面圖

5.1玄關(guān)廊道設(shè)計(jì)

玄關(guān)廊道是客人入門的第一印象，是奠定客房基調(diào)的重要區(qū)域。進(jìn)門便能

看到有巖洞風(fēng)格的四周墻壁，以及掛桿收納區(qū)（見圖5-2）。擁有收納衣服等

方便的同時(shí)也不缺少主題特色風(fēng)格。四周巖洞的墻壁設(shè)計(jì)，體現(xiàn)主題特色。玄

關(guān)口暖色調(diào)的燈光營造溫馨感，使賓客一進(jìn)門便能感受到舒適感。

圖5-2掛桿收納區(qū)

5.2盥洗區(qū)設(shè)計(jì)

客房盥洗區(qū)（如圖5-3）獨(dú)立衛(wèi)浴，干濕分離，分別設(shè)有雙人洗漱臺(tái)、淋

浴間、以及衛(wèi)生間。入門映入眼簾的便是兩張圓形的發(fā)光鏡。發(fā)光鏡旁邊的特

色吊燈也是別有一番風(fēng)味。盥洗臺(tái)上備有充分的洗漱用品紙巾等必需物品，便

于客人在盥洗時(shí)使用，體現(xiàn)酒店的細(xì)心周到之處。盥洗臺(tái)發(fā)光鏡之間的綠植也

給遐想感滿滿的深海巖洞客房帶來了不一樣的風(fēng)格。

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圖5-3盥洗區(qū)示意圖

洗漱空間布置主要以簡潔為主（見圖-4）簡潔的同時(shí)也不失體現(xiàn)巖洞的特

色。淋浴的噴頭采用金銅色設(shè)計(jì)，與整個(gè)洗漱間的黃色礁石色調(diào)相配合。放置

區(qū)采用掏空溶洞造型，與整個(gè)主題設(shè)計(jì)相呼應(yīng)。采用兒童喜歡的色彩鮮艷、卡

通造型的洗漱用品和用具。

圖5-4淋浴間布置

5.3睡眠區(qū)設(shè)計(jì)

客房的睡眠區(qū)400針高支高密的床品，36cm高并依照人體曲線特別定制的

抗干擾床墊，90%白鵝絨枕芯讓客人枕的舒心、睡的放心，天然蠶絲被輕柔舒

適不壓身，高品質(zhì)床上用品營造舒適睡眠環(huán)境。床上四件套選用純棉面料，白

色與淡綠色四件套的相結(jié)合在充滿暖色調(diào)的房間顯得非常明亮，緩和巖洞的冰

冷感（見圖5-5）。床頭的旁邊配置了小型凈化器，兩邊分別都擺置了裝滿鮮

花的花瓶。床頭上方有兩條木質(zhì)雕刻的魚，盡顯巖洞特色。睡眠區(qū)采用的是落

地?zé)舻脑O(shè)計(jì)，主臥空間更顯寬敞。

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圖5-5主臥間

5.4休閑區(qū)設(shè)計(jì)

休閑區(qū)設(shè)計(jì)采用的是長桌木凳的設(shè)計(jì)（見圖5-6），桌上擺放桌面臺(tái)燈、茶壺

水杯等。長桌的上方還擺放著裝紙張、書籍的收納盒。木質(zhì)長桌與板凳的設(shè)計(jì)，

不僅賓客感到方便，與房間的整個(gè)色調(diào)也很搭配。

圖5-6休閑區(qū)

6個(gè)性化服務(wù)設(shè)計(jì)

6.1細(xì)節(jié)服務(wù)設(shè)計(jì)

針對(duì)入住主題客房的客人，指定詳細(xì)周全的接待方案，建立準(zhǔn)確詳細(xì)的客

史檔案，為客人提供即時(shí)、靈活、體貼入微的服務(wù)，需要多部門進(jìn)行協(xié)調(diào)合

作。針對(duì)客人提供精美的個(gè)性化菜單，根據(jù)客人口味調(diào)整菜品，客人入住當(dāng)天

提供免費(fèi)的歡迎茶，針對(duì)本次親子家庭，推出帶有玩具套餐的兒童餐。

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6.2夜床服務(wù)設(shè)計(jì)

開夜床服務(wù)是為了客人在酒店更好的入住體驗(yàn)感，特此根據(jù)主題客房的客

人設(shè)計(jì)夜床服務(wù)。李女士入住本酒店共6晚，首夜為客人提供酒店精心設(shè)計(jì)的

夜床體驗(yàn)。

7主題客房成本核算與控制

為衡量主題客房設(shè)計(jì)方案的可行性，在此對(duì)客房設(shè)計(jì)成本進(jìn)行估算，剔除

酒店內(nèi)耗物品成本，對(duì)客房設(shè)計(jì)所需另外采購的物品進(jìn)行估算。此次客房設(shè)計(jì)

盡最大可能使用房間原有物品用酒店其他部門現(xiàn)有物品，現(xiàn)有物件并手動(dòng)進(jìn)行

設(shè)計(jì)改造，總核算成本為1950元，控制在2千元以內(nèi)，符合酒店成本預(yù)算。

此次客房成本核算如下表7-1。

表7-1成本核算表

序號(hào)物品總價(jià)（元）數(shù)量備注

1海洋主題壁燈1781個(gè)-

2巖洞射燈1081組-

3水紋鏡面681面-

4海洋式景觀301組租用

5水培植物景觀451組租用

6主題海洋畫751幅-

7海洋床上用品四件套1501套租用

8海洋窗花燈1281個(gè)-

9海洋夜燈981組-

10香薰加濕器301個(gè)租用

11海洋掛畫1281幅租用

12藝術(shù)掛鐘1281座-

13巖洞茶具501套租用

14西寧博物館文創(chuàng)1991件可帶走

15精美晚安卡281套日耗

16洗護(hù)用品2081套日耗

17水果301份日耗

18甜點(diǎn)581份日耗

19每日花材50若干日耗

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20綠植30若干租用

21智能小音箱151個(gè)租用

共計(jì)1950元，符合客房成本預(yù)算，可以實(shí)施。

8主題客房管理設(shè)計(jì)

8.1主題客房安全管理

為了確?？腿嗽诰频攴秶械娜松?、財(cái)產(chǎn)以及正當(dāng)權(quán)益收到應(yīng)有保護(hù)，本

方案針對(duì)主題客房進(jìn)行相應(yīng)的安全管理，主要分為防火、防盜以及人身財(cái)產(chǎn)安

全。從以下方面開展管理：

（1）安全責(zé)任清晰，分工明確

主題客房服務(wù)員工要求熟練掌握安全、防火知識(shí)，能夠按照安全操作規(guī)程

有序開展工作，掌握相應(yīng)的安全設(shè)施與器材的使用方法，確保無違反安全管理

制度的現(xiàn)象發(fā)生。

（2）安全設(shè)施運(yùn)行良好，操作安全，便于使用

同時(shí)要求客房員工嚴(yán)格并認(rèn)真遵守安全操作的規(guī)章制度，在整理清掃客房

或是提供日常服務(wù)期間，隨時(shí)注意電器設(shè)備安全。確保在客房操作流程服務(wù)

中，不會(huì)出現(xiàn)違反安全操作規(guī)章制度的現(xiàn)象。

（3）時(shí)刻關(guān)注客人，安全防范到位

樓層服務(wù)人員隨時(shí)掌握主題客房賓客的動(dòng)態(tài)，禁止無關(guān)人員隨意出入樓

層。在樓道里如遇陌生人時(shí)要上前主動(dòng)問好并詢問情況，避免發(fā)生意外。

8.2主題客房緊急預(yù)案

為給賓客提供絕佳的入住體驗(yàn)，本方案針對(duì)主題客房可能出現(xiàn)的突發(fā)事件

設(shè)計(jì)相應(yīng)的處理程序與標(biāo)準(zhǔn)，減少可能帶來負(fù)面影響事件的可能性。若發(fā)生盜

竊事故和自然事故，應(yīng)嚴(yán)格按酒店相關(guān)規(guī)章制度處理。所有事故處理應(yīng)做到迅

速、準(zhǔn)確且方法恰當(dāng)。

9主題客房設(shè)計(jì)小結(jié)

隨著當(dāng)代西寧旅游業(yè)的發(fā)展和人們對(duì)旅游的需求日益增加，主題酒店、主

題客房的設(shè)計(jì)也越來越受到關(guān)注。青海西寧作為青海最大的第一城市，不但擁

有優(yōu)越的地理位