2026年餐飲外賣餐具消毒服務(wù)協(xié)議鑒于甲方需要為餐飲外賣提供符合衛(wèi)生標準的餐具消毒服務(wù)，乙方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力提供此類服務(wù)，雙方本著平等自愿、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：第一條服務(wù)內(nèi)容與標準1.1乙方同意為甲方提供餐飲外賣用餐具的消毒服務(wù)。1.2服務(wù)范圍包括甲方用于對外銷售的所有直接接觸食品的餐具，具體種類包括但不限于碗、盤、杯、筷、勺等（具體可于實際操作中明確），不包括甲方提供的非接觸食品的工具類物品（如夾子、勺托等，如需消毒可另行約定）。1.3服務(wù)地點為甲方位于[甲方詳細地址]的餐廳廚房區(qū)域。1.4服務(wù)方式：乙方采用高溫蒸汽消毒方式，消毒溫度不低于121攝氏度，消毒時間不少于15分鐘，確保殺滅一切致病微生物。具體消毒流程包括：餐具回收→初步清洗→超聲波清洗→高溫蒸汽消毒→冷卻→檢查→備用。1.5服務(wù)頻率：每日在甲方晚市結(jié)束后進行一次全面消毒，并在早市前完成所有餐具的準備工作。遇特殊活動或訂單量激增時，甲方可提前24小時通知乙方增加消毒頻次。1.6服務(wù)時間：消毒作業(yè)原則上在每日[具體時間段，如晚上22:00至次日06:00]進行，盡量減少對甲方正常運營的影響。1.7質(zhì)量標準：消毒后的餐具應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)衛(wèi)生標準，表面潔凈無污漬、無異味，經(jīng)消毒指示劑檢測合格。第二條雙方的權(quán)利與義務(wù)2.1甲方的權(quán)利與義務(wù)2.1.1有權(quán)要求乙方按照協(xié)議約定提供服務(wù)，并有權(quán)對服務(wù)過程進行監(jiān)督和檢查。2.1.2有權(quán)驗收乙方提供的服務(wù)成果，如發(fā)現(xiàn)不符合標準，可當場提出并要求乙方立即整改。2.1.3按時足額向乙方支付服務(wù)費用。2.1.4應(yīng)確保提供給乙方的餐具基本清潔，便于消毒操作，并指定至少一名專人負責(zé)與乙方對接協(xié)調(diào)事宜。2.1.5為乙方提供必要的操作空間和水電支持，配合乙方完成消毒工作。2.1.6教育并要求其員工在餐具回收和傳遞過程中遵守衛(wèi)生規(guī)定，不得損壞消毒后的餐具。2.1.7對乙方工作人員提出的合理化建議應(yīng)予以考慮，但不得干涉乙方正常的專業(yè)操作。2.2乙方的權(quán)利與義務(wù)2.2.1有權(quán)按照協(xié)議約定收取服務(wù)費用。2.2.2必須嚴格按照協(xié)議約定和國家衛(wèi)生標準提供消毒服務(wù)，確保消毒效果達標。2.2.3使用合法有效的消毒劑，并確保其來源可靠、存儲規(guī)范、使用安全，消毒設(shè)備定期維護保養(yǎng)。2.2.4保持服務(wù)場所及設(shè)備、車輛的清潔衛(wèi)生，符合環(huán)保要求。2.2.5對服務(wù)過程中知悉的甲方商業(yè)信息（如經(jīng)營狀況、客戶信息等）承擔保密義務(wù)，未經(jīng)甲方書面同意不得泄露。2.2.6配合甲方的合理檢查，按要求提供消毒記錄、操作規(guī)范、資質(zhì)證明等文件。2.2.7加強員工培訓(xùn)，確保其具備相應(yīng)的衛(wèi)生知識和服務(wù)技能，嚴格遵守操作規(guī)程。2.2.8對因自身消毒服務(wù)不當導(dǎo)致甲方餐具污染，進而引發(fā)食品安全事故，應(yīng)承擔全部責(zé)任，包括但不限于承擔由此產(chǎn)生的所有費用（如檢測費、賠償金、罰款等）。第三條服務(wù)費用與支付3.1計費方式：按消毒餐具的重量計費，單價為人民幣[具體金額]元/公斤。每月按實際稱重數(shù)量結(jié)算。3.2支付周期：每月結(jié)束后10個工作日內(nèi)，甲方應(yīng)向乙方支付上一個月的服務(wù)費用。3.3支付方式：甲方通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至乙方以下賬戶：開戶行：[乙方開戶行名稱]戶名：[乙方賬戶名稱]賬號：[乙方銀行賬號]3.4乙方應(yīng)在收到甲方款項后10個工作日內(nèi)，向其開具等額合法的增值稅普通發(fā)票。3.5如遇政府指導(dǎo)價調(diào)整或消毒成本顯著變化，雙方可在每年12月協(xié)商調(diào)整下一年度的單價，調(diào)整幅度不得隨意提高。第四條驗收與責(zé)任4.1驗收：乙方完成消毒作業(yè)后，甲方指定人員在每日消毒完成后對消毒后的餐具進行抽檢，抽檢比例不低于5%。雙方共同確認驗收結(jié)果，并簽署《每日消毒驗收記錄表》。4.2驗收標準：以本協(xié)議第一條約定的消毒效果和質(zhì)量標準為依據(jù)。4.3不合格處理：若甲方驗收發(fā)現(xiàn)消毒效果不合格，應(yīng)立即書面通知乙方，乙方應(yīng)在2小時內(nèi)完成不合格餐具的重新消毒，并保證后續(xù)消毒效果達標。若同批次餐具連續(xù)兩次驗收不合格，甲方有權(quán)要求乙方當月服務(wù)費用扣減20%，并責(zé)令乙方立即整改，整改無效甲方有權(quán)解除協(xié)議。4.4乙方責(zé)任：因乙方消毒服務(wù)原因?qū)е率吃葱约膊』蚴称钒踩鹿实?，乙方?yīng)承擔全部賠償責(zé)任，賠償范圍包括但不限于消費者索賠、行政處罰、甲方為處理事故產(chǎn)生的合理費用等。第五條保密條款5.1雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密（包括但不限于甲方外賣菜單、客戶數(shù)據(jù)、運營模式、乙方成本結(jié)構(gòu)、客戶信息等）承擔保密義務(wù)。5.2未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得以任何方式向任何第三方泄露該商業(yè)秘密，但法律法規(guī)另有規(guī)定或為履行本協(xié)議所必需的除外。5.3本保密義務(wù)自雙方接觸商業(yè)秘密之日起生效，不因本協(xié)議的終止而失效。第六條期限與終止6.1協(xié)議有效期自[具體生效日期]起至[具體終止日期]，為期一年。6.2協(xié)議期滿前，如雙方均有意續(xù)約，應(yīng)提前30天書面通知對方，并協(xié)商簽訂新的服務(wù)協(xié)議。6.3協(xié)議在有效期內(nèi)，如雙方協(xié)商一致，可書面形式提前終止。6.4發(fā)生以下情況之一，守約方有權(quán)書面通知違約方解除本協(xié)議：(1)一方嚴重違反本協(xié)議約定，經(jīng)守約方書面催告后[具體天數(shù)，如15天]仍未糾正的；(2)乙方因無證經(jīng)營、嚴重違法違規(guī)被行政處罰導(dǎo)致無法繼續(xù)提供服務(wù)的；(3)因不可抗力導(dǎo)致協(xié)議目的無法實現(xiàn)的。6.5協(xié)議終止后，乙方應(yīng)完成當次正在進行的消毒工作，并妥善處理消毒過程中產(chǎn)生的廢水、廢棄物，甲方應(yīng)結(jié)清所有應(yīng)付未付款項。雙方應(yīng)配合完成相關(guān)交接工作。第七條違約責(zé)任7.1甲方未按約定支付服務(wù)費用的，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的千分之一向乙方支付違約金，逾期超過30日，乙方有權(quán)暫停服務(wù)直至費用結(jié)清，且甲方仍需承擔違約金。7.2乙方未能按約定標準提供服務(wù)，導(dǎo)致甲方餐具無法達到衛(wèi)生要求，每發(fā)生一次，應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[具體金額]元，累計發(fā)生三次以上，甲方有權(quán)解除協(xié)議并要求乙方賠償損失。7.3任何一方違反保密義務(wù)，給對方造成損失的，應(yīng)賠償對方因此遭受的全部直接經(jīng)濟損失。第八條不可抗力8.1定義：不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺風(fēng)、洪水、戰(zhàn)爭、政府行為等。8.2通知：發(fā)生不可抗力事件時，雙方應(yīng)立即通知對方，并在[具體天數(shù)，如5天]內(nèi)提供不可抗力事件的有效證明文件。8.3影響：根據(jù)不可抗力事件對協(xié)議履行的影響程度，雙方可協(xié)商延期履行、部分履行或解除協(xié)議。因不可抗力造成的損失，雙方互不承擔責(zé)任。第九條爭議解決9.1雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決本協(xié)議履行過程中發(fā)生的任何爭議。9.2協(xié)商不成的，任何一方均可向[具體仲裁委員會名稱，如中國國際經(jīng)濟貿(mào)易仲裁委員會]申請仲裁，仲裁地點為[具體城市]，仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。（或選擇訴訟：協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。）第十條法律適用與通知10.1本協(xié)議的訂立、效力、解釋、履行及爭議解決均適用中華人民共和國法律。10.2雙方之間的所有通知、請求、要求或其他通信均應(yīng)以書面形式，通過專人遞送、掛號信或電子郵件等方式發(fā)送至本協(xié)議首頁載明的地址或聯(lián)系方式。以電子郵件方式發(fā)送的，發(fā)出時視為送達；以專人遞送或掛號信方式發(fā)送的，簽收日或郵寄發(fā)出后[具體天數(shù)，如3天]視為送達。第十一條其他11.1本協(xié)議構(gòu)成雙方關(guān)于本協(xié)議主題事項的完整協(xié)議，取代