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PAGE深圳規(guī)范午托班管理制度總則目的為加強(qiáng)深圳午托班的管理,規(guī)范午托班經(jīng)營行為,保障學(xué)生的身心健康和安全,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合深圳實(shí)際情況,制定本管理制度。適用范圍本制度適用于在深圳行政區(qū)域內(nèi)依法設(shè)立的各類午托班,包括為中小學(xué)生提供午餐、午休等服務(wù)的機(jī)構(gòu)?;驹瓌t午托班應(yīng)遵循安全第一、服務(wù)至上、規(guī)范經(jīng)營、健康發(fā)展的原則,為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)、安全、有序的午托服務(wù)。開辦條件場(chǎng)地要求1.午托班應(yīng)設(shè)置在安全、通風(fēng)、采光良好的場(chǎng)所,不得設(shè)在危房、地下室、車庫等存在安全隱患的地方。2.場(chǎng)地應(yīng)與污染源保持安全距離,周邊環(huán)境應(yīng)清潔衛(wèi)生,無噪音、異味等干擾學(xué)生學(xué)習(xí)和休息的因素。3.午托班的建筑面積應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定,人均使用面積不得低于一定標(biāo)準(zhǔn),以確保學(xué)生有足夠的活動(dòng)空間。設(shè)施設(shè)備1.應(yīng)配備必要的餐飲設(shè)施,如爐灶、蒸箱、消毒柜、冰箱、餐具等,確保餐飲衛(wèi)生安全。2.午休設(shè)施應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),提供舒適的床鋪、床墊、被子等,保證學(xué)生有良好的休息環(huán)境。3.應(yīng)設(shè)置必要的安全設(shè)施,如滅火器、應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志等,確保在緊急情況下學(xué)生能夠迅速安全疏散。人員配備1.午托班應(yīng)配備足夠數(shù)量的工作人員,包括負(fù)責(zé)人、教師、保育員、廚師等,各崗位人員應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。2.負(fù)責(zé)人應(yīng)具備一定的管理經(jīng)驗(yàn)和教育背景,熟悉午托班的管理工作。3.教師應(yīng)具備相應(yīng)的教師資格證書,能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)輔導(dǎo)和安全教育。4.保育員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),具備照顧學(xué)生生活起居的能力。5.廚師應(yīng)持有健康證,具備良好的烹飪技能和食品安全知識(shí)。食品安全1.嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度。2.采購食品應(yīng)從正規(guī)渠道進(jìn)貨,索證索票,確保食品質(zhì)量安全。3.食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求,生熟分開,防止交叉污染。4.做好食品留樣工作,每餐食品應(yīng)留樣不少于100克,保存48小時(shí)。日常管理服務(wù)流程1.學(xué)生接送應(yīng)建立嚴(yán)格的登記制度,確保學(xué)生接送安全。2.午餐供應(yīng)應(yīng)合理搭配膳食,保證營養(yǎng)均衡,符合學(xué)生的年齡特點(diǎn)和營養(yǎng)需求。3.午休管理應(yīng)安排專人負(fù)責(zé),確保學(xué)生有良好的休息環(huán)境,不得組織學(xué)生進(jìn)行劇烈活動(dòng)。4.下午課后服務(wù)應(yīng)根據(jù)學(xué)生的需求,提供適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)輔導(dǎo)和興趣活動(dòng)。衛(wèi)生管理1.建立衛(wèi)生管理制度,定期對(duì)午托班的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔消毒。2.保持室內(nèi)外環(huán)境整潔,垃圾應(yīng)及時(shí)清理,防止蚊蠅滋生。3.工作人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手,勤消毒。安全管理1.建立健全安全管理制度,加強(qiáng)安全教育,提高學(xué)生和工作人員的安全意識(shí)。2.對(duì)午托班的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期檢查和維護(hù)保養(yǎng),確保安全運(yùn)行。3.制定應(yīng)急預(yù)案,定期組織演練,提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。4.加強(qiáng)對(duì)學(xué)生接送過程的管理,確保學(xué)生交通安全。財(cái)務(wù)管理1.建立健全財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范財(cái)務(wù)核算,確保財(cái)務(wù)收支合法、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。2.收費(fèi)應(yīng)明碼標(biāo)價(jià),不得擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不得收取任何未公示的費(fèi)用。3.合理使用經(jīng)費(fèi),保障午托班的正常運(yùn)營和發(fā)展。監(jiān)督檢查監(jiān)管部門深圳市教育、市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康、消防等部門應(yīng)按照各自職責(zé),加強(qiáng)對(duì)午托班的監(jiān)督檢查。檢查內(nèi)容1.開辦條件是否符合要求,包括場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備、人員配備等。2.日常管理是否規(guī)范,包括服務(wù)流程、衛(wèi)生管理、安全管理、財(cái)務(wù)管理等。3.是否存在違法違規(guī)行為,如食品安全問題、消防安全問題等。檢查方式1.定期檢查:監(jiān)管部門應(yīng)定期對(duì)午托班進(jìn)行檢查,確保其規(guī)范經(jīng)營。不定期抽查:根據(jù)群眾舉報(bào)或其他線索,對(duì)午托班進(jìn)行不定期抽查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理問題。聯(lián)合檢查:教育、市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康、消防等部門應(yīng)加強(qiáng)協(xié)作,開展聯(lián)合檢查,形成監(jiān)管合力。違規(guī)處理警告整改對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的一般違規(guī)行為,監(jiān)管部門應(yīng)下達(dá)警告通知書,責(zé)令午托班限期整改。罰款停業(yè)對(duì)違反法律法規(guī)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)情節(jié)嚴(yán)重的午托班,監(jiān)管部門應(yīng)依法予以罰款,并責(zé)令停業(yè)整頓,直至吊銷相關(guān)證照。責(zé)任追究
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