PAGE養(yǎng)雞場飼養(yǎng)員規(guī)范與制度一、總則（一）目的為加強養(yǎng)雞場飼養(yǎng)管理，規(guī)范飼養(yǎng)員操作行為，確保雞群健康生長，提高養(yǎng)雞場生產(chǎn)效益，特制定本規(guī)范與制度。（二）適用范圍本規(guī)范與制度適用于本養(yǎng)雞場全體飼養(yǎng)員。（三）基本原則1.遵循國家相關法律法規(guī)以及動物飼養(yǎng)管理的行業(yè)標準，保障養(yǎng)雞場合法合規(guī)運營。2.以科學、嚴謹?shù)膽B(tài)度對待飼養(yǎng)工作，注重細節(jié)，確保雞群的健康和福利。3.強調團隊協(xié)作，飼養(yǎng)員之間、飼養(yǎng)員與其他部門之間應密切配合，共同推動養(yǎng)雞場的良好發(fā)展。二、崗位職責（一）日常飼養(yǎng)管理1.每日按時巡查雞舍，觀察雞群的精神狀態(tài)、采食、飲水、糞便等情況，及時發(fā)現(xiàn)異常并記錄匯報。2.根據(jù)雞群的生長階段和營養(yǎng)需求，合理配制飼料，確保飼料質量安全，按時投喂，保證雞群充足的營養(yǎng)攝入。3.按照規(guī)定的時間和程序進行飲水管理，保證飲水清潔衛(wèi)生，定期檢查飲水設備，確保正常運行。4.負責雞舍的環(huán)境衛(wèi)生維護，定期清掃雞舍地面、墻壁、屋頂?shù)?，及時清理糞便和雜物，保持雞舍內(nèi)空氣清新、溫度適宜、濕度適中。5.嚴格遵守雞舍的溫度、濕度、光照等環(huán)境控制要求，根據(jù)季節(jié)和雞群狀況進行合理調整，為雞群創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。（二）疫病防控1.嚴格執(zhí)行養(yǎng)雞場的疫病防控程序，按時接種疫苗，做好免疫記錄，確保雞群獲得有效的免疫保護。2.加強雞舍的消毒工作，定期對雞舍、設備、用具等進行全面消毒，消毒方法和劑量應符合相關標準要求。3.密切關注雞群的健康狀況，發(fā)現(xiàn)疑似疫病癥狀及時報告獸醫(yī)，并配合獸醫(yī)進行診斷和治療，嚴格按照獸醫(yī)的建議進行隔離、用藥等操作。4.做好病死雞的無害化處理工作，嚴禁隨意丟棄或出售病死雞，防止疫病傳播擴散。（三）設備維護與管理1.負責雞舍內(nèi)各種設備的日常檢查和維護，如喂料設備、飲水設備、通風設備、照明設備等，確保設備正常運行。2.發(fā)現(xiàn)設備故障及時報告維修人員，并協(xié)助維修人員進行維修，記錄設備維修情況。3.定期對設備進行清潔和保養(yǎng)，延長設備使用壽命，降低設備故障率。（四）生產(chǎn)記錄與統(tǒng)計1.認真做好飼養(yǎng)過程中的各項記錄，包括雞群存欄數(shù)、采食情況、飲水情況、用藥情況、疫苗接種情況、病死雞處理情況等，記錄應真實、準確、完整。2.定期對生產(chǎn)記錄進行整理和分析，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的問題，并提出改進措施和建議。3.按照要求向上級部門報送生產(chǎn)統(tǒng)計報表，為養(yǎng)雞場的決策提供準確的數(shù)據(jù)支持。三、工作流程與標準（一）雞舍進入流程1.進入雞舍前，必須更換工作服、工作鞋，佩戴工作帽和口罩，洗手消毒，防止交叉污染。2.檢查雞舍內(nèi)的設備、用具是否完好，如有損壞及時報告維修人員。3.打開雞舍門窗，通風換氣1530分鐘，確保雞舍內(nèi)空氣清新。（二）日常巡查流程1.每天至少巡查雞舍4次，分別為上午、中午、下午和晚上，每次巡查時間不少于30分鐘。2.巡查時，先觀察雞群的整體精神狀態(tài)，然后逐排檢查雞的采食、飲水情況，最后查看糞便顏色、形狀等是否正常。3.對于發(fā)現(xiàn)的異常情況，如雞只精神萎靡、采食減少、糞便異常等，要詳細記錄雞只所在位置、數(shù)量、癥狀表現(xiàn)等信息，并及時報告場長或獸醫(yī)。（三）飼料投喂流程1.根據(jù)雞群的日齡、體重、采食情況等，計算每日飼料投喂量。2.按照規(guī)定的時間和次數(shù)進行投喂，每次投喂量要均勻，避免出現(xiàn)饑飽不均的情況。3.投喂過程中，要注意觀察雞群的采食情況，如有個別雞只采食異常，要及時處理。4.投喂結束后，清理飼料槽周圍的飼料殘渣，防止飼料霉變。（四）飲水管理流程1.每天檢查飲水設備是否正常運行，如乳頭飲水器是否漏水、水線是否堵塞等。2.定期對飲水進行檢測，確保水質符合衛(wèi)生標準要求，如水質不合格，要及時采取措施進行處理。3.根據(jù)雞群的需求，適時調整飲水器的高度和角度，保證雞只能夠方便地飲水。4.夏季高溫時，要增加飲水次數(shù)，確保雞群有充足的飲水；冬季寒冷時，要注意飲水的溫度，防止雞只飲用冷水導致腸道疾病。（五）雞舍消毒流程1.選擇合適的消毒藥物，如過氧乙酸、戊二醛等，按照規(guī)定的濃度和劑量進行配制。2.消毒前，清理雞舍內(nèi)的糞便、雜物等，確保消毒效果。3.采用噴霧、熏蒸等方式對雞舍進行全面消毒，消毒時要關閉門窗，保證消毒藥物在雞舍內(nèi)充分作用。4.消毒時間應根據(jù)消毒藥物的種類和濃度確定，一般噴霧消毒時間為3060分鐘，熏蒸消毒時間為1224小時。5.消毒結束后，打開門窗通風換氣，待雞舍內(nèi)氣味散盡后，方可進入雞舍。（六）疫苗接種流程1.根據(jù)養(yǎng)雞場的疫病防控計劃和雞群的免疫程序，確定疫苗接種時間和種類。2.準備好疫苗接種所需的器具，如注射器、針頭、鑷子等，并進行嚴格消毒。3.按照疫苗的使用說明進行稀釋和配制，確保疫苗的效價。4.接種時，要準確掌握接種劑量和部位，確保每只雞都能接種到足夠的疫苗。5.接種過程中，要注意觀察雞只的反應，如有過敏等異常情況，要及時采取措施進行處理。6.接種完成后，做好疫苗接種記錄，包括疫苗名稱、接種日期、接種數(shù)量、接種人員等信息。（七）病死雞處理流程1.發(fā)現(xiàn)病死雞后，立即將其裝入密封袋或容器中，做好標記，防止混淆。2.按照規(guī)定的無害化處理方法進行處理，如焚燒、深埋等，嚴禁隨意丟棄或出售病死雞。3.病死雞處理過程中，要做好記錄，包括病死雞數(shù)量、處理時間、處理方法等信息。4.對病死雞處理現(xiàn)場進行消毒，防止疫病傳播擴散。四、衛(wèi)生與安全管理（一）衛(wèi)生管理1.保持個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲，工作服應定期清洗消毒。2.雞舍內(nèi)要保持清潔衛(wèi)生，定期進行大掃除，每周至少進行一次全面清掃，每天及時清理糞便和雜物。3.飼料和飲水要保持清潔衛(wèi)生，飼料應存放在干燥、通風的倉庫內(nèi)，防止霉變；飲水要經(jīng)過凈化處理，符合衛(wèi)生標準要求。4.雞舍內(nèi)的設備、用具要定期進行清潔消毒，如喂料槽、飲水器、通風設備等每周至少消毒一次。5.加強養(yǎng)雞場周邊環(huán)境的衛(wèi)生管理，定期清理周邊雜草、垃圾等，防止蚊蟲滋生和疫病傳播。（二）安全管理1.飼養(yǎng)員應掌握基本的安全知識和技能，如防火、防爆、防觸電等，嚴格遵守安全操作規(guī)程。2.雞舍內(nèi)嚴禁吸煙和使用明火，如需進行電氣設備維修等動火作業(yè)，必須辦理動火審批手續(xù)，并采取相應的防火措施。3.定期檢查雞舍內(nèi)的電氣設備、通風設備等，確保設備安全運行，防止漏電、短路等事故發(fā)生。4.妥善保管消毒藥物、疫苗等危險物品，按照規(guī)定的儲存條件進行存放，防止發(fā)生泄漏、中毒等事故。5.加強養(yǎng)雞場的安全保衛(wèi)工作，防止外來人員和動物進入養(yǎng)雞場，確保養(yǎng)雞場的安全。五、培訓與考核（一）培訓計劃1.制定年度培訓計劃，明確培訓內(nèi)容、培訓時間、培訓方式等。2.培訓內(nèi)容包括養(yǎng)雞技術、疫病防控知識、飼養(yǎng)管理規(guī)范、安全衛(wèi)生知識等。3.培訓方式可采用內(nèi)部培訓、外部培訓、現(xiàn)場實操等多種形式。（二）培訓實施1.按照培訓計劃組織實施培訓，確保培訓質量。2.內(nèi)部培訓由場長或技術骨干擔任培訓講師，外部培訓可邀請專家或技術人員進行授課。3.培訓過程中，要注重理論與實踐相結合，通過現(xiàn)場實操、案例分析等方式，提高飼養(yǎng)員的實際操作能力和解決問題的能力。（三）考核制度1.建立飼養(yǎng)員考核制度，定期對飼養(yǎng)員的工作表現(xiàn)進行考核。2.考核內(nèi)容包括工作業(yè)績、工作