高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1廣東省佛山市十月聯(lián)考2025-2026學(xué)年高一上學(xué)期10月月考試題本試卷主要考試內(nèi)容：人教版必修1第1章~第2章第4節(jié)。一、選擇題：本題共16小題，共40分。第1~12小題，每小題2分；第13~16小題，每小題4分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立者主要是（）A.施萊登和施旺 B.羅伯特·胡克和施萊登C.施萊登和魏爾肖 D.維薩里和施旺【答案】A【詳析】細(xì)胞學(xué)說(shuō)是由德國(guó)植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出，即細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立者主要是施旺和施萊登，BCD錯(cuò)誤，A正確。故選A。2.根據(jù)部分植物細(xì)胞有細(xì)胞核而得出植物細(xì)胞都有細(xì)胞核這一結(jié)論，用到的科學(xué)方法屬于（）A.完全歸納法 B.完全統(tǒng)計(jì)法C.不完全歸納法 D.不完全統(tǒng)計(jì)法【答案】C【詳析】根據(jù)一部分植物細(xì)胞都有細(xì)胞核，推斷植物細(xì)胞全部具有細(xì)胞核，這樣的推理方法被稱(chēng)為不完全歸納法，ABD錯(cuò)誤，C正確。故選C。3.“江南可采蓮，蓮葉何田田，魚(yú)戲蓮葉間。魚(yú)戲蓮葉東，魚(yú)戲蓮葉西，魚(yú)戲蓮葉南，魚(yú)戲蓮葉北”，以上內(nèi)容節(jié)選自《江南》，下列說(shuō)法正確的是（）A.蓮和魚(yú)均屬于真核生物B.蓮和魚(yú)構(gòu)成該荷塘的群落C.蓮和魚(yú)具有的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次相同D.魚(yú)的每個(gè)細(xì)胞均可單獨(dú)完成各項(xiàng)生命活動(dòng)【答案】A〖祥解〗生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈?！驹斘觥緼、蓮和魚(yú)都含有以核膜為界限的細(xì)胞核，均屬于真核生物，A正確；B、該區(qū)域中所有的生物構(gòu)成該荷塘的群落，B錯(cuò)誤；C、蓮屬于器官、魚(yú)屬于個(gè)體，二者具有的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次不同，C錯(cuò)誤；D、魚(yú)是多細(xì)胞生物，依賴(lài)各種細(xì)胞才能完成各項(xiàng)生命活動(dòng)，D錯(cuò)誤。故選A。4.細(xì)胞學(xué)說(shuō)被列入19世紀(jì)自然科學(xué)三大發(fā)現(xiàn)之一，下列敘述不屬于細(xì)胞學(xué)說(shuō)內(nèi)容的是（）A.新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的 B.動(dòng)植物都由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成C.細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞 D.細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位【答案】C【詳析】細(xì)胞學(xué)說(shuō)主要是由德國(guó)植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出的，其內(nèi)容為：細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成；細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)于其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用；新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。ABD不符合題意，C符合題意。故選C。5.與人體口腔上皮細(xì)胞相比，酸奶制作中使用的乳酸菌在結(jié)構(gòu)上的主要特點(diǎn)是（）A.有細(xì)胞膜 B.有核糖體C.無(wú)遺傳物質(zhì) D.無(wú)核膜包被的細(xì)胞核【答案】D【詳析】A、乳酸菌是原核細(xì)胞，人體口腔上皮細(xì)胞是真核細(xì)胞，二者都有細(xì)胞膜，A錯(cuò)誤；B、乳酸菌是原核細(xì)胞，人體口腔上皮細(xì)胞是真核細(xì)胞，二者都有核糖體，B錯(cuò)誤；C、乳酸菌和人體口腔上皮細(xì)胞均有遺傳物質(zhì)DNA，C錯(cuò)誤；D、乳酸菌是原核細(xì)胞，人體口腔上皮細(xì)胞是真核細(xì)胞，二者相比，乳酸菌在結(jié)構(gòu)上的主要特點(diǎn)是無(wú)核膜包被的細(xì)胞核，D正確。故選D。6.2020年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)被授予了在CRISPR/Cas9基因編輯技術(shù)方面做出貢獻(xiàn)的科學(xué)家，該技術(shù)能精準(zhǔn)地對(duì)遺傳物質(zhì)進(jìn)行編輯。若對(duì)大腸桿菌進(jìn)行CRISPR/Cas9基因編輯，則操作對(duì)象是（）A.核糖體 B.細(xì)胞壁 C.蛋白質(zhì) D.DNA分子【答案】D【詳析】CRISPR/Cas9基因編輯技術(shù)是對(duì)基因進(jìn)行編輯，而基因通常是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，若對(duì)大腸桿菌進(jìn)行CRISPR/Cas9基因編輯，則操作對(duì)象是DNA分子，D正確，ABC錯(cuò)誤。故選D。7.輪狀病毒是秋冬季節(jié)引起嬰幼兒腹瀉的主要病原體之一，下列有關(guān)輪狀病毒的敘述，正確的是（）A.輪狀病毒可以獨(dú)立完成生命活動(dòng)B.輪狀病毒是生命系統(tǒng)中最基本的層次C.輪狀病毒中有核糖體D.輪狀病毒中有蛋白質(zhì)【答案】D【詳析】A、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立完成生命活動(dòng)，必須寄生在活細(xì)胞中才能生存和繁殖，所以輪狀病毒不可以獨(dú)立完成生命活動(dòng)，A錯(cuò)誤；B、生命系統(tǒng)最基本的層次是細(xì)胞，病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，B錯(cuò)誤；C、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，也就沒(méi)有核糖體等細(xì)胞器，C錯(cuò)誤；D、輪狀病毒由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的核酸組成，D正確。故選D。8.在使用高倍顯微鏡觀察蠶豆葉下表皮細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)中，正確的操作順序是（）①調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋并觀察②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換上高倍鏡③將要放大觀察的目標(biāo)移至視野中央④調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋，找到并觀察下表皮細(xì)胞A.④→③→②→① B.②→③→①C.①→②→③ D.①→③→②→④【答案】A【詳析】使用高倍顯微鏡觀察時(shí)，要先在低倍鏡下找到所要觀察的目標(biāo)，并用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦后再進(jìn)行觀察。在低倍鏡下觀察清楚后，把要放大觀察的目標(biāo)移至視野中央，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換成高倍鏡，用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦并觀察，即正確的順序?yàn)棰苷{(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋，找到并觀察下表皮細(xì)胞→③將要放大觀察的目標(biāo)移至視野中央→②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換上高倍鏡→①調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋并觀察，A正確。故選A。9.無(wú)機(jī)鹽是生物體的重要組成部分，下列相關(guān)敘述正確的是（）A.細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以化合物的形式存在B.人體內(nèi)缺鈉會(huì)引起肌肉細(xì)胞的興奮性降低C.缺鎂不會(huì)影響綠色植物的生長(zhǎng)發(fā)育D.人體缺鐵往往會(huì)出現(xiàn)抽搐的癥狀【答案】B【詳析】A、細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在，A錯(cuò)誤；B、鈉對(duì)維持細(xì)胞的滲透壓和興奮性等有重要作用，人體內(nèi)缺鈉會(huì)引起肌肉細(xì)胞的興奮性降低，B正確；C、鎂是葉綠素的組成元素，缺鎂會(huì)影響葉綠素的合成，進(jìn)而影響綠色植物的光合作用，影響其生長(zhǎng)發(fā)育，C錯(cuò)誤；D、人體缺鈣往往會(huì)出現(xiàn)抽搐的癥狀，缺鐵會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血，D錯(cuò)誤。故選B。10.人體細(xì)胞與玉米細(xì)胞主要元素鮮重百分比如表所示。下列敘述正確的是（）元素OCHNKCaP其他人體細(xì)胞/%65.0018.0010.003.000.351.501.001.15玉米細(xì)胞/%62.0020.009.001.502.500.100.604.30A.人體細(xì)胞中的N主要用于構(gòu)成糖原B.人體細(xì)胞中Ca含量很少，屬于微量元素C玉米細(xì)胞中P含量很低，該元素對(duì)玉米不重要D.人體細(xì)胞與玉米細(xì)胞中元素種類(lèi)相似，含量不同【答案】D【詳析】A、糖原的組成元素是C、H、O，不含N，A錯(cuò)誤；B、Ca屬于大量元素，不是微量元素，B錯(cuò)誤；C、P是玉米細(xì)胞的組成元素，對(duì)玉米很重要，比如參與構(gòu)成核酸等物質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、從表格可以看出，人體細(xì)胞與玉米細(xì)胞中元素種類(lèi)相似，但各元素含量不同，D正確。故選D。11.下列物質(zhì)與功能匹配錯(cuò)誤的是（）A.葡萄糖——“生命的燃料”B.幾丁質(zhì)——人造皮膚C.膽固醇——植物細(xì)胞膜成分D.性激素——促進(jìn)生殖細(xì)胞的形成【答案】C【詳析】A、葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)，常被形容為“生命的燃料”，A正確；B、幾丁質(zhì)（殼多糖）在醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域可用于制作人造皮膚等，B正確；C、膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，植物細(xì)胞膜中一般不含膽固醇，C錯(cuò)誤；D、性激素能促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成，D正確。故選C。12.下表表示某實(shí)驗(yàn)中對(duì)不同組織中脂質(zhì)含量的測(cè)定結(jié)果（單位：g·100g-1），下列敘述正確的是（）組織類(lèi)型脂肪磷脂膽固醇肝臟5.23.80.4肌肉1.1250.2神經(jīng)組織0.84.20.9A.與糖類(lèi)相比，脂質(zhì)分子中氧的含量更高，氫的含量更低B.磷脂是神經(jīng)組織中細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分C.膽固醇在肝臟中含量最低，說(shuō)明其不參與脂質(zhì)的運(yùn)輸D.肌肉組織中脂質(zhì)含量最低，說(shuō)明脂質(zhì)在細(xì)胞中可有可無(wú)【答案】B【詳析】A、與糖類(lèi)相比，脂質(zhì)分子中氧的含量更低，氫的含量更高，A錯(cuò)誤；B、磷脂是構(gòu)成生物膜（包括細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜）的重要成分，神經(jīng)組織中也有細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜，所以磷脂是神經(jīng)組織中細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分，B正確；C、膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，不能因?yàn)楦闻K中膽固醇含量低就說(shuō)明其不參與脂質(zhì)運(yùn)輸，C錯(cuò)誤；D、脂質(zhì)是細(xì)胞中重要的有機(jī)物，具有多種功能，如構(gòu)成生物膜、儲(chǔ)存能量等，不是可有可無(wú)的，D錯(cuò)誤。故選B。13.植物的光合作用需要多種酶的催化，鉀離子（K+）在植物的光合作用中起著重要作用。實(shí)驗(yàn)表明，缺乏K+的植物光合作用效率顯著降低，呼吸速率幾乎不變。據(jù)此，對(duì)K?的作用的推測(cè)，最合理的是（）A.對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)有重要作用B.對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡有重要作用C.對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓有重要作用D.K+是光合作用中關(guān)鍵酶的活化劑【答案】D【詳析】題意顯示，鉀離子（K+）在植物的光合作用中起著重要作用。缺乏K+的植物光合作用效率顯著降低，呼吸速率幾乎不變，據(jù)此可推測(cè)，K+是光合作用中關(guān)鍵酶的活化劑，D正確，ABC錯(cuò)誤。故選D。14.下圖是某多肽鏈的結(jié)構(gòu)示意圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.該物質(zhì)形成過(guò)程中失去了4個(gè)水分子B.過(guò)酸會(huì)導(dǎo)致該多肽鏈的氨基酸序列發(fā)生改變C.該多肽鏈中的N主要存在于-CO-NH-結(jié)構(gòu)中D.相鄰兩個(gè)氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的水中的氫來(lái)自氨基和羧基【答案】B【詳析】A、氨基酸脫水縮合形成多肽鏈時(shí)，脫去一分子的水將形成一個(gè)肽鍵，圖中有4個(gè)肽鍵，因此該物質(zhì)形成過(guò)程中失去了4個(gè)水分子，A正確；B、過(guò)酸會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，但不會(huì)導(dǎo)致氨基酸序列發(fā)生改變，因?yàn)榘被嵝蛄惺怯蛇z傳物質(zhì)決定的，B錯(cuò)誤；C、該多肽的氮元素分布在氨基和-CO-NH-上，其中主要分布在-CO-NH-上，C正確；D、相鄰兩個(gè)氨基酸之間脫水縮合形成的水分子中氫來(lái)自氨基和羧基，D正確。故選B。15.人體內(nèi)產(chǎn)生的某類(lèi)IgG抗體可結(jié)合甲型流感病毒，阻斷病毒囊膜與宿主細(xì)胞膜的融合，從而降低感染概率。IgG抗體屬于蛋白質(zhì)，下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.抗體可以幫助人體抵御病菌和病毒等抗原的侵染B.抗體若經(jīng)高溫加熱、加酸后，則會(huì)失去活性C.絕大多數(shù)的酶屬于蛋白質(zhì)，酶具有催化功能D.組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸均能在細(xì)胞中合成【答案】D【詳析】A、抗體能與抗原（病菌、病毒等）特異性結(jié)合，阻止其對(duì)人體細(xì)胞的黏附及繁殖，幫助人體抵御它們的侵染，A正確；B、抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，高溫、強(qiáng)酸等條件會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，使其失去活性，B正確；C、絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，酶具有催化功能，能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，C正確；D、組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸不能在人體細(xì)胞中合成，必須從外界環(huán)境中獲取，D錯(cuò)誤。故選D。16.阿爾茨海默病的病理特征之一是大量β淀粉樣蛋白（β-AP）在腦神經(jīng)細(xì)胞外沉積，導(dǎo)致細(xì)胞受損。β-AP的前體APP是一種由695個(gè)氨基酸形成的跨膜蛋白，被兩種分泌酶（本質(zhì)是蛋白質(zhì)）切割為不同長(zhǎng)度的肽，如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.APP和β-AP的功能不同，與組成二者的氨基酸的數(shù)量不同有關(guān)B.蛋白質(zhì)是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以人體中的蛋白質(zhì)越多越好C.APP被分泌酶切割的過(guò)程中需要消耗2個(gè)水分子D.β-AP寡聚合物是由156個(gè)氨基酸形成的肽鏈【答案】B【詳析】A、APP由695個(gè)氨基酸組成，而β-AP是APP被切割后形成的短肽，二者氨基酸數(shù)量存在顯著差異。蛋白質(zhì)的功能由其結(jié)構(gòu)決定，氨基酸數(shù)量的不同會(huì)直接導(dǎo)致結(jié)構(gòu)差異，進(jìn)而引發(fā)功能不同，A正確；B、蛋白質(zhì)是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但不是人體中的蛋白質(zhì)越多越好，比如題干中β-AP（蛋白質(zhì)類(lèi)物質(zhì)）的過(guò)量沉積正是導(dǎo)致阿爾茨海默病的原因，證明并非蛋白質(zhì)越多越好，B錯(cuò)誤；C、APP被分泌酶切割2次，1次切割會(huì)斷裂1個(gè)肽鍵，共消耗2個(gè)水分子，C正確；D、由題圖知APP形成β-AP的過(guò)程中需要β-分泌酶和γ-分泌酶的催化作用，β-AP分子是由前體蛋白APP中的第597位氨基酸到635位氨基酸形成的含有的氨基酸數(shù)39個(gè)，β-AP寡聚合物包含4個(gè)β-AP分子，β-AP寡聚合物是由39×4=156個(gè)氨基酸形成的肽鏈，D正確。故選B。二、非選擇題：共60分?？忌鶕?jù)要求作答。17.圖甲表示幾組顯微鏡鏡頭以及物鏡與玻片的距離關(guān)系，圖乙表示幾種常見(jiàn)的生物，其中C是一種常見(jiàn)的病毒?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）圖甲中的目鏡是___________（填序號(hào)），③④中放大倍數(shù)更大的是___________。若要使視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目最少，應(yīng)選擇的目鏡、物鏡組合及物鏡與玻片之間的位置關(guān)系為_(kāi)__________（填序號(hào)）。（2）圖乙中的真核生物有___________（填字母），與其他生物相比，C在結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)是___________。（3）圖乙中的A、B、D均具有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，這體現(xiàn)了___________?！敬鸢浮浚?）①.①②②.③③.②③⑤（2）①.AD②.無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)（3）細(xì)胞的統(tǒng)一性【解析】（1）圖甲中①②沒(méi)有螺紋，是目鏡，③④有螺紋，是物鏡。目鏡放大倍數(shù)與其長(zhǎng)度成反比，而物鏡放大倍數(shù)與其長(zhǎng)度成正比，故①比②的放大倍數(shù)小，③比④放大倍數(shù)大。若要使視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目最少，則需要使物像放大倍數(shù)最大，則物鏡與玻片間距離越短，故組合是②③⑤。（2）圖乙中的真核生物有AD，與其他生物相比，C為不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒，其在結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)是不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。（3）圖乙中的A、B、D均為細(xì)胞生物，細(xì)胞中均具有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，這體現(xiàn)了細(xì)胞的統(tǒng)一性。18.科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種未知微生物樣本，其“細(xì)胞身份卡”信息如下：①有細(xì)胞壁和核糖體：②無(wú)葉綠體，但能進(jìn)行光合作用；③遺傳物質(zhì)主要分布在擬核區(qū)域。回答下列問(wèn)題：（1）該微生物屬于___________（填“原核”或“真核”）生物，判斷依據(jù)是___________。（2）該微生物是___________（填“自養(yǎng)”或“異養(yǎng)”）生物。與該微生物相似，藍(lán)細(xì)菌也可以進(jìn)行光合作用。藍(lán)細(xì)菌能進(jìn)行光合作用是因?yàn)槠浜信c光合作用相關(guān)的色素，即___________。（3）若在顯微鏡下觀察該細(xì)胞，則___________（填“能”或“不能”）看到染色體，原因是___________?！敬鸢浮浚?）①.原核②.遺傳物質(zhì)主要分布在擬核區(qū)域，無(wú)成形的細(xì)胞核。（2）①.自養(yǎng)②.葉綠素和藻藍(lán)素（3）①.不能②.該微生物屬于原核生物，原核生物沒(méi)有染色體〖祥解〗原核細(xì)胞：沒(méi)有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，沒(méi)有核膜、核仁和染色質(zhì)；沒(méi)有復(fù)雜的細(xì)胞器（只有核糖體一種細(xì)胞器）；含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，遺傳物質(zhì)是DNA?！窘馕觥浚?）原核生物和真核生物的主要區(qū)別在于有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核。題目中提到該微生物遺傳物質(zhì)主要分布在擬核區(qū)域，無(wú)成形的細(xì)胞核，這是原核生物的典型特征，所以判斷該微生物屬于原核生物。（2）自養(yǎng)生物是指能夠利用無(wú)機(jī)物合成自身有機(jī)物的生物。該微生物無(wú)葉綠體，但能進(jìn)行光合作用，能自己制造有機(jī)物，所以是自養(yǎng)生物。藍(lán)細(xì)菌能進(jìn)行光合作用，是因?yàn)槠浜信c光合作用相關(guān)的色素，即葉綠素和藻藍(lán)素，這些色素可以吸收光能，用于光合作用。（3）染色體是真核生物細(xì)胞核中由DNA和蛋白質(zhì)組成的結(jié)構(gòu)。原核生物沒(méi)有成形的細(xì)胞核，也沒(méi)有染色體這種結(jié)構(gòu)，所以在顯微鏡下觀察該原核生物細(xì)胞，不能看到染色體。19.冬瓜是一種廣受歡迎的食物，不管是清炒、白煮還是煲湯，冬瓜都占有一席之地。某研究小組想通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究冬瓜果肉中是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。回答下列問(wèn)題：（1）圖1是鑒定脂肪的相關(guān)操作，其中試劑X為_(kāi)__________。某同學(xué)取一片冬瓜果肉切片置于培養(yǎng)皿中→滴加2~3滴試劑X，染色3min→用刀片在已染色的冬瓜切片的模斷面平行切下若干薄片→選取最薄的切片，用毛筆蘸取放在載玻片中央→在冬瓜薄片上滴一滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片→在低倍鏡下找到冬瓜薄片的最薄處，移到視野中央，將物像調(diào)節(jié)清晰→換用高倍鏡，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋后進(jìn)行觀察。請(qǐng)糾正該同學(xué)上述實(shí)驗(yàn)操作中的三處錯(cuò)誤：第一處：___________，第二處：___________，第三處，___________。（2）圖2是鑒定還原糖的相關(guān)操作，若想要觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，應(yīng)在圖2方框中補(bǔ)充___________步驟，如果相關(guān)操作正確，卻沒(méi)有觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，最可能的原因是___________。（3）圖3是鑒定蛋白質(zhì)的部分操作，其中試劑Z為0.1g·mL-1NaOH溶液，加入試劑Z搖勻后，再加入0.01g·mL-1___________（填寫(xiě)試劑名稱(chēng)）溶液，搖勻后觀察組織樣液的變化情況，若樣液變?yōu)開(kāi)__________，則說(shuō)明冬瓜果肉中含有蛋白質(zhì)。【答案】（1）①.蘇丹Ⅲ染液②.應(yīng)該先選擇最薄的切片再染色③.染色后需要用50%酒精洗去浮色④.換用高倍鏡后不需要轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋（2）①.水浴加熱②.待測(cè)組織樣液（冬瓜果肉）中還原糖含量過(guò)低（3）①.CuSO4②.紫色【解析】（1）圖1是鑒定脂肪的相關(guān)操作，脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。滴加蘇丹Ⅲ染液，需要滴加1-2滴50%的酒精溶液以洗去浮色，因此圖中的試劑X為蘇丹Ⅲ染液。該實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程中的不妥之處有三處，第一處是應(yīng)該先選擇最薄的切片再染色，第二處是染色后需要用50%酒精洗去浮色，第三處錯(cuò)誤是換用高倍鏡后不需要轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，而是只需要調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋即可。（2）圖2是鑒定還原糖的相關(guān)操作，若想要觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，應(yīng)在圖2方框中補(bǔ)充水浴加熱，即斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀），如果相關(guān)操作正確，卻沒(méi)有觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，最可能的原因是待測(cè)組織樣液（冬瓜果肉）中還原糖含量過(guò)低。（3）圖3是鑒定蛋白質(zhì)的部分操作，其中試劑Z為0.1g/mL的NaOH溶液，加入試劑Z搖勻后再加入0.01g/mL的CuSO4溶液，搖勻后觀察組織樣液的變化情況，若樣液變?yōu)樽仙?，則說(shuō)明冬瓜果肉中含有蛋白質(zhì)。20.隨著冬季氣溫下降，冬小麥通過(guò)生理生化調(diào)節(jié)增強(qiáng)抗寒性。下表揭示了其越冬過(guò)程中含水量與呼吸速率的變化規(guī)律，回答下列問(wèn)題：月份自由水/%結(jié)合水/%呼吸速率/（mg·h-1）9月85154.510月75253.511月30702.012月10901.0（1）冬小麥細(xì)胞中含量最多的化合物是___________，細(xì)胞中的水主要以自由水和結(jié)合水兩種形式存在，其中結(jié)合水是水與___________、蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合，失去了流動(dòng)性和溶解性，成為生物體的構(gòu)成成分。正常情況下，結(jié)合水___________（填“越多”或“越少”），抵抗寒冷的能力越強(qiáng)。（2）小麥粉中富含淀粉，用其制成的面食廣受歡迎，淀粉在人體內(nèi)會(huì)被分解為_(kāi)__________，從而被細(xì)胞直接吸收。肥胖或糖尿病患者_(dá)__________（填“可以”或“不可以”）長(zhǎng)期大量攝入面食，對(duì)這類(lèi)人群提出一條健康指導(dǎo)意見(jiàn)：___________。（3）某小組欲設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自由水減少會(huì)導(dǎo)致呼吸速率下降，取等量10月麥苗均分為兩組，實(shí)驗(yàn)組添加高濃度蔗糖溶液（可以降低自由水含量），對(duì)照組保持正常水分，其他條件相同，培養(yǎng)一段時(shí)間后，檢測(cè)幼苗的___________，若實(shí)驗(yàn)組的該指標(biāo)___________對(duì)照組的，則可驗(yàn)證上述推測(cè)?！敬鸢浮浚?）①.水##H2O②.多糖③.越多（2）①.葡萄糖②.不可以③.控制面食攝入量，減少高糖、高脂肪食物的攝入，增加膳食纖維的攝入等（3）①.細(xì)胞呼吸速率②.低于〖祥解〗水在細(xì)胞內(nèi)以自由水與結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細(xì)胞的重要組成成分，自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，許多化學(xué)反應(yīng)必須溶解在水中才能進(jìn)行，自由水是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，自由水的自由流動(dòng)，對(duì)于運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用，自由水與結(jié)合水的比值越高，細(xì)胞新陳代謝越旺盛?！窘馕觥浚?）活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，所以冬小麥細(xì)胞中含量最多的化合物是水。結(jié)合水是水與多糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合，失去了流動(dòng)性和溶解性，成為生物體的構(gòu)成成分。結(jié)合水越多，細(xì)胞的抗逆性（如抵抗寒冷的能力）越強(qiáng)，因?yàn)榻Y(jié)合水相對(duì)穩(wěn)定，能使細(xì)胞在低溫等不良環(huán)境下結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定。（2）淀粉屬于多糖，在人體內(nèi)會(huì)被逐步分解為葡萄糖，葡萄糖是單糖，能被細(xì)胞直接吸收。肥胖或糖尿病患者不可以長(zhǎng)期大量攝入面食，因?yàn)槊媸掣缓矸?，大量攝入后會(huì)分解為葡萄糖，使血糖升高，不利于病情控制。對(duì)于這類(lèi)人群，健康指導(dǎo)意見(jiàn)可以是控制面食等富含淀粉食物的攝入量，同時(shí)合理搭配蔬菜、蛋白質(zhì)類(lèi)食物，保持飲食均衡，還可適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)能量消耗。（3）該實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證自由水減少會(huì)導(dǎo)致呼吸速率下降，所以檢測(cè)的指標(biāo)應(yīng)該是幼苗的細(xì)胞呼吸速率。實(shí)驗(yàn)組添加高濃度