山西省晉中市平遙縣平遙二中2026屆高三生物第一學(xué)期期末經(jīng)典模擬試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．取某雄果蠅（2N=8）的一個(gè)精原細(xì)胞，在含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)基中培養(yǎng)至完成一個(gè)細(xì)胞周期，然后在不含標(biāo)記的培養(yǎng)基中繼續(xù)完成減數(shù)分裂過(guò)程。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．該精原細(xì)胞完成一個(gè)細(xì)胞周期后，每個(gè)子細(xì)胞中都有8條核DNA被3H標(biāo)記B．減數(shù)分裂過(guò)程中，一個(gè)初級(jí)精母細(xì)胞中含有3H標(biāo)記的染色體共8條C．減數(shù)分裂過(guò)程中，一個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞中可能有2條含3H的Y染色體D．減數(shù)分裂完成后，至少有半數(shù)精細(xì)胞中含有3H標(biāo)記的染色體2．某類性別發(fā)育異常男性疾病性染色體正常且性腺為睪丸，而其他性征出現(xiàn)不同程度的女性化。臨床發(fā)現(xiàn)，該類病的甲患者促性腺激素水平偏高，但雄性激素水平相對(duì)偏低；乙患者促性腺激素和雄性激素水平均偏高。下列分析錯(cuò)誤的是（）A．甲患者的女性化可能是雄性激素合成不足造成的B．甲患者雄激素水平偏低可能與促性腺激素受體缺乏有關(guān)C．乙患者的女性化可能是缺乏雄性激素受體導(dǎo)致的D．乙患者體內(nèi)促性腺激素的偏高與雄性激素水平偏高有關(guān)3．圖為某哺乳動(dòng)物(基因型為AaBbDd)體內(nèi)一個(gè)細(xì)胞的分裂示意圖。據(jù)圖分析，下列說(shuō)法正確的是（）A．該細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞可能是精細(xì)胞或卵細(xì)胞B．該細(xì)胞形成過(guò)程中發(fā)生了基因重組、染色體數(shù)目變異和染色體結(jié)構(gòu)變異C．與該細(xì)胞來(lái)自同一個(gè)親代細(xì)胞的另一個(gè)細(xì)胞中最多含有8條染色體D．該細(xì)胞中含有同源染色體，正處于有絲分裂后期4．圖1為人體細(xì)胞正常分裂時(shí)某物質(zhì)或結(jié)構(gòu)數(shù)量變化的曲線，圖2為人體某細(xì)胞分裂過(guò)程中某染色體行為示意圖。下列敘述正確的是（）A．圖1可表示有絲分裂部分時(shí)期染色單體數(shù)目的變化B．若圖1表示有絲分裂過(guò)程中染色體組數(shù)目變化的部分曲線，則n=1C．若圖1表示減數(shù)分裂過(guò)程中每條染色體上DNA分子數(shù)目變化的部分曲線，則n=1D．若圖1表示減數(shù)分裂過(guò)程，圖2所示行為發(fā)生在b點(diǎn)之后5．如圖表示升高大氣CO2濃度和干旱脅迫對(duì)大豆開(kāi)花期凈光合速率[CO2（μmo1/·s）]的影響，下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）A．濕潤(rùn)狀態(tài)下，限制凈光合速率的主要因素是CO2濃度B．干旱狀態(tài)下，大豆葉片上的氣孔并沒(méi)有全部關(guān)閉C．大氣CO2濃度沒(méi)有達(dá)到開(kāi)花期大豆的CO2飽和點(diǎn)D．兩種環(huán)境下，CO2濃度升高后葉綠體內(nèi)膜上[H]、ATP含量均下降6．理論上，下列關(guān)于人類單基因遺傳病的敘述，正確的是（）A．常染色體隱性遺傳病在男性中的發(fā)病率等于該病致病基因的基因頻率B．常染色體顯性遺傳病在女性中的發(fā)病率等于該病致病基因的基因頻率C．X染色體顯性遺傳病在女性中的發(fā)病率等于該病致病基因的基因頻率D．X染色體隱性遺傳病在男性中的發(fā)病率等于該病致病基因的基因頻率二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）在日益發(fā)展的果蔬飲料產(chǎn)業(yè)中，胡蘿卜汁受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，其生產(chǎn)工藝流程如圖。原料→清洗→去皮→切片→熱處理→打漿→酶處理→調(diào)配→均質(zhì)脫氣→殺菌→成品回答下列問(wèn)題。（1）胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥，原因是___________。（2）打漿后可用固定化果膠酶處理果汁提高澄清度，原因是___________；與直接使用酶相比，固定化酶的優(yōu)點(diǎn)有_________（答出1點(diǎn)即可），固定化酶技術(shù)常用的方法有_________________。（3）技術(shù)人員研究了不同方法進(jìn)行去皮和熱處理對(duì)胡蘿卜素含量的影響，結(jié)果如下表。處理方法去皮方法熱處理方法堿液去皮熱水去皮復(fù)合磷酸鹽去皮熱水檸檬酸預(yù)煮醋酸預(yù)煮抗壞血酸預(yù)煮胡蘿卜素保存率（%）1．82．93．94．54．45．73．3①為測(cè)定胡蘿卜素的含量，先采用________法提取胡蘿卜素，較適宜用來(lái)提取胡蘿卜素的溶劑是___________（填“乙醇”或“石油醚”），不選擇另一種溶劑的理由是______________。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，制作胡蘿卜汁過(guò)程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是____________________。8．（10分）科研人員用3個(gè)相同的透明玻璃容器將生長(zhǎng)狀況相似的三株天竺葵分別罩住形成密閉氣室，在其他環(huán)境因素相同且適宜的條件下，探究不同光照強(qiáng)度對(duì)植物光合作用強(qiáng)度的影響，利用傳感器定時(shí)測(cè)定氣室中二氧化碳濃度，繪制了下圖。假設(shè)天竺葵的呼吸作用強(qiáng)度始終不變，據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）A組天竺葵葉肉細(xì)胞內(nèi)能產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所是____________。（2）B組天竺葵葉肉細(xì)胞的光合速率____________（填“大于“小于”或“等于”）它的呼吸速率。（3）C組天竺葵的葉肉細(xì)胞中氧氣的擴(kuò)散方向是____________。在0～x1時(shí)間范圍內(nèi)，C組天竺葵植株的平均實(shí)際光合速率是________________________ppm/s。（4）在此條件下，若想確定完全光照是否是天竺葵生長(zhǎng)的最適宜光照強(qiáng)度，請(qǐng)?jiān)诒緦?shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上寫出進(jìn)一步探究的實(shí)驗(yàn)思路：________________________9．（10分）2019-nCov是2019年在武漢首次發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致肺炎的新型冠狀病毒（RNA病毒），世衛(wèi)組織將其引發(fā)的疾病正式命名為2019冠狀病毒病?；卮鹣铝袉?wèn)題。（1）2019-nCov能和細(xì)胞膜上的結(jié)合位點(diǎn)血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2結(jié)合從而入侵細(xì)胞。從細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出功能方面分析，該現(xiàn)象說(shuō)明____________。（2）2019-nCov入侵機(jī)體后，引發(fā)機(jī)體產(chǎn)生_____細(xì)胞并與靶細(xì)胞結(jié)合，使靶細(xì)胞裂解死亡，吞噬細(xì)胞在特異性免疫過(guò)程中的作用______________。（答出2點(diǎn)即可）。（3）病愈后的病人在短期內(nèi)一般不會(huì)再被感染的原因是___________。一段時(shí)間后，制備出的該病毒疫苗不一定能發(fā)揮作用，其原因是____________。10．（10分）回答下面（一）、（二）兩個(gè)小題：（一）回答與制果汁、果酒、果醋有關(guān)的問(wèn)題：（1）獼猴桃維生素C含量豐富，有“維C之王”的美譽(yù)。利用獼猴桃直接制成的獼猴桃汁較為渾濁，加入______之后，會(huì)出現(xiàn)絮狀物，說(shuō)明含有較多的果膠。為獲得無(wú)色澄清的果汁，需要首先進(jìn)行________________處理，然后再加入________________，將果膠分解為_(kāi)_______________，使果汁澄清，同時(shí)提高出汁率。（2）制作出的獼猴桃汁，加入活化的酵母懸液，再加入________________，密封發(fā)酵，可以用來(lái)制作酒精含量較高、含糖量也高的獼猴桃酒。由于維生素C與2，4-二硝基苯肼作用可形成紅色產(chǎn)物，因此若要測(cè)定發(fā)酵產(chǎn)生的獼猴桃酒中維C的含量，你的方案是________________。（3）家庭制作的獼猴桃酒存放的過(guò)程中容易被醋桿菌污染。為防止變酸，你的建議是________________。（答兩點(diǎn)）（二）回答下列有關(guān)生態(tài)工程類型和技術(shù)的問(wèn)題。（1）對(duì)城市生活垃圾進(jìn)行減量化、無(wú)害化和資源化處理，將生活垃圾中的有機(jī)部分、人畜糞便等轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)生態(tài)復(fù)合肥，是________________技術(shù)在城市生態(tài)系統(tǒng)中應(yīng)用的具體體現(xiàn)。該技術(shù)能實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量的多級(jí)利用，提高能量的________________。（2）針對(duì)我國(guó)北方地區(qū)，一年只種一茬小麥，熱量有余，如果種兩茬，則積溫不足的問(wèn)題，可以采用________________技術(shù)，除了解決上述問(wèn)題，該技術(shù)還有________________優(yōu)點(diǎn)。（3）在農(nóng)村地區(qū)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐恋刭Y源、水資源等實(shí)際情況，合理優(yōu)化種植業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。優(yōu)化過(guò)程中需要針對(duì)當(dāng)?shù)氐募Z油肉蛋奶等的________________，以農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)________________為基礎(chǔ)，盡量減少外部的化肥和農(nóng)藥，以求最大的經(jīng)濟(jì)效益和________________效應(yīng)。（4）在礦山廢棄地，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件，積極發(fā)展草業(yè)、木業(yè)或林業(yè)的________________工程。11．（15分）獼猴桃味道酸甜，維生素C含量豐富，以獼猴桃果實(shí)為原料，制成的果汁及經(jīng)發(fā)酵制成的果酒維生素C含量較高。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）制作果汁時(shí)常加入果膠酶，因?yàn)楣z酶可以通過(guò)分解果膠來(lái)提高果汁的____________。由于溶液中的酶很難回收，為了降低成本，使果膠酶能被再次利用，一般采用化學(xué)結(jié)合法或____________法將其固定。（2）獼猴桃果酒制作時(shí)，發(fā)酵液未經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的滅菌處理，雜菌卻不能正常生長(zhǎng)，這是因?yàn)開(kāi)___________________________________________。（3）科研人員發(fā)現(xiàn)某種微生物中富含果膠酶，通過(guò)酶解法和吸水漲破法釋放出其中的果膠酶，分離該酶的方法有___________和電泳法，其中電泳法的原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的___________、大小以及形態(tài)不同，在電場(chǎng)中的_______________________不同而實(shí)現(xiàn)分離。（4）本實(shí)驗(yàn)中用SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)所提取的酶進(jìn)行鑒定。根據(jù)如圖的電泳結(jié)果，某同學(xué)得出“所提取的酶具有兩條鏈”的結(jié)論，這種說(shuō)法可靠嗎?理由是__________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

DNA分子復(fù)制方式是半保留復(fù)制，即DNA復(fù)制成的新DNA分子的兩條鏈中，有一條鏈?zhǔn)悄告?，另一條鏈?zhǔn)切潞铣傻淖渔湣Ｓ薪z分裂間期，進(jìn)行染色體的復(fù)制（DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成），出現(xiàn)染色單體，到有絲分裂中期，每條染色體含有兩條染色單體，且每條單體含有一個(gè)DNA分子。精原細(xì)胞在含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)基中完成一個(gè)細(xì)胞周期，一個(gè)細(xì)胞周期在間期時(shí)DNA復(fù)制1次，所以第一次細(xì)胞分裂完成后得到的2個(gè)子細(xì)胞都是每一條染色體的DNA都只有1條鏈被標(biāo)記。然后在不含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)基中將繼續(xù)完成減數(shù)分裂過(guò)程?！驹斀狻緼、精原細(xì)胞在含3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)基中完成一個(gè)細(xì)胞周期，一個(gè)細(xì)胞周期在間期時(shí)DNA復(fù)制1次，所以第一次細(xì)胞分裂完成后得到的2個(gè)子細(xì)胞都是每一條染色體的DNA都只有1條鏈被標(biāo)記，A正確；B、精原細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)第一次分裂的間期形成初級(jí)精母細(xì)胞，在間期時(shí)DNA復(fù)制1次，每條染色體中只有1條染色體單體被標(biāo)記，因此每條染色體被標(biāo)記，B正確；C、次級(jí)精母細(xì)胞減數(shù)第二次分裂后期著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分離后形成的子染色體只有一半被標(biāo)記，即只有1條含3H的Y染色體，C錯(cuò)誤；D、最后得到的細(xì)胞中含有3H標(biāo)記的染色體的有50%-100%，D正確。故選C。2、D【解析】

該題主要考察了性激素的分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的特點(diǎn)，首先下丘腦分泌促性腺激素釋放激素作用于垂體，促進(jìn)垂體分泌促性腺激素，又該激素作用于性腺，促進(jìn)性腺分泌雄性激素，而雄性激素可以反過(guò)來(lái)抑制下丘腦和垂體的分泌作用?！驹斀狻緼、雄性激素具有激發(fā)和維持雄性第二性征的作用，甲患者體內(nèi)的雄性激素減少，可能使其女性化的原因，A正確；B、當(dāng)個(gè)體缺乏促性腺激素受體，則促性腺激素?zé)o法促進(jìn)性腺分泌雄性激素，可能導(dǎo)致雄性激素偏低，B正確；C、乙患者體內(nèi)的雄性激素很高，正常情況下會(huì)抑制下丘腦和垂體的分泌作用，但促性腺激素含量也很高，則可能是缺乏雄性激素受體導(dǎo)致的，C正確；D、雄性激素水平偏高應(yīng)該造成促性腺激素偏低，D錯(cuò)誤；故選D。3、B【解析】

識(shí)圖分析可知，圖中染色體的著絲點(diǎn)分裂，且只有A、a等位基因所在的一對(duì)同源染色體，其它染色體均為非同源染色體，故該細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂的后期。圖中細(xì)胞內(nèi)出現(xiàn)了A、a等位基因所在的同源染色體是由于減數(shù)第一次分裂的后期A、a所在的同源染色體移向一極導(dǎo)致的，圖中B基因所在的染色體的一段移接到了A所在的染色體上，因此發(fā)生了染色體結(jié)構(gòu)的變異中的易位?！驹斀狻緼、根據(jù)以上分析可知，該細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂的后期，由于細(xì)胞質(zhì)均等分裂，因此該細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞可能是精細(xì)胞或極體，A錯(cuò)誤；B、由于該細(xì)胞經(jīng)過(guò)了減數(shù)第一次分裂，在減數(shù)第一次分裂的后期發(fā)生了非同源染色體上的非等位基因自由組合，即基因重組，由于細(xì)胞中A、a所在的同源染色體移向一極，因此發(fā)生了染色體數(shù)目變異，由于B基因所在的染色體的一段移接到A所在的非同源染色體上，因此發(fā)生了染色體結(jié)構(gòu)變異中的易位，B正確；C、根據(jù)以上分析可知，該細(xì)胞發(fā)生了染色體數(shù)目的變異，正常情況下該細(xì)胞內(nèi)此時(shí)含有6條染色體，因此與該細(xì)胞來(lái)自同一個(gè)親代細(xì)胞的另一個(gè)細(xì)胞中最多含有4條染色體，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)以上分析可知該細(xì)胞中含有同源染色體是由于減數(shù)第一次分裂后期有一對(duì)同源染色體移向一極導(dǎo)致的，該細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂的后期，D錯(cuò)誤。故選B。4、C【解析】

1、有絲分裂過(guò)程中，各物質(zhì)的變化規(guī)律：（1）染色體變化：后期加倍（4N），平時(shí)不變（2N）；（2）DNA變化：間期加倍（2N→4N），末期還原（2N）；（3）染色單體變化：間期出現(xiàn)（0→4N），后期消失（4N→0），存在時(shí)數(shù)目同DNA；（4）核膜和核仁：前期消失，末期重建；（5）中心體：間期復(fù)制后加倍，前期分離，末期細(xì)胞質(zhì)分裂后恢復(fù)體細(xì)胞水平。2、減數(shù)分裂過(guò)程中，各物質(zhì)的變化規(guī)律：（1）染色體變化：染色體數(shù)是2N，減數(shù)第一次分裂結(jié)束減半（2N→N），減數(shù)第二次分裂過(guò)程中的變化N→2N→N；（2）DNA變化：間期加倍（2N→4N），減數(shù)第一次分裂結(jié)束減半（4N→2N），減數(shù)第二次分裂再減半（2N→N）；（3）染色單體變化：間期出現(xiàn)（0→4N），減數(shù)第一次分裂結(jié)束減半（4N→2N），減數(shù)第二次分裂后期消失（2N→0），存在時(shí)數(shù)目同DNA?！驹斀狻緼、有絲分裂過(guò)程中，染色體單體數(shù)目沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)減半的情況，A錯(cuò)誤；B、若圖1曲線表示有絲分裂中染色體組數(shù)目變化的部分曲線，則n=2，B錯(cuò)誤；C、每條染色體上的DNA數(shù)目為1或2，若圖1曲線表示減數(shù)分裂中每條染色體上DNA分子數(shù)目變化的部分曲線，則n=l，C正確；D、圖2所示變異屬于基因重組，相應(yīng)變化發(fā)生在減數(shù)第一次分裂前期，對(duì)應(yīng)于圖1中的a點(diǎn)時(shí)，D錯(cuò)誤。故選C。5、D【解析】

影響植物光合作用的環(huán)境因素主要有光照強(qiáng)度、溫度和二氧化碳濃度等。據(jù)圖分析：總體濕潤(rùn)環(huán)境中的凈光合作速率大于干旱環(huán)境中的凈光合作速率?！驹斀狻緼、濕潤(rùn)狀態(tài)下，增加CO2濃度大豆凈光合速率增大，說(shuō)明CO2濃度為主要限制因子，A正確；B、干旱狀態(tài)下，凈光合速率有一定值，說(shuō)明有光合產(chǎn)物的積累，氣孔并沒(méi)有全部關(guān)閉，B正確；C、無(wú)論在干旱還是濕潤(rùn)條件下，增加CO2濃度，凈光合速率都增大，說(shuō)明大氣中的CO2濃度沒(méi)有達(dá)到開(kāi)花期大豆的CO2飽和點(diǎn)，C正確；D、CO2濃度升高后一段時(shí)間內(nèi)，消耗的[H]、ATP增多，剩余量下降，類囊體薄膜上的[H]、ATP含量下降，D錯(cuò)誤。故選D。6、D【解析】

幾種常見(jiàn)的單基因遺傳病及其特點(diǎn)：1、伴X染色體隱性遺傳?。喝缂t綠色盲、血友病等，其發(fā)病特點(diǎn)：（1）男患者多于女患者；（2）隔代交叉遺傳，即男患者將致病基因通過(guò)女兒傳給他的外孫。、伴X染色體顯性遺傳病：如抗維生素D性佝僂病，其發(fā)病特點(diǎn)：（1）女患者多于男患者；（2）世代相傳。3、常染色體顯性遺傳?。喝缍嘀?、并指、軟骨發(fā)育不全等，其發(fā)病特點(diǎn)：患者多，多代連續(xù)得病。4、常染色體隱性遺傳?。喝绨谆?、先天聾啞、苯丙酮尿癥等，其發(fā)病特點(diǎn)：患者少，個(gè)別代有患者，一般不連續(xù)。5、伴Y染色體遺傳：如人類外耳道多毛癥，其特點(diǎn)是：傳男不傳女?！驹斀狻砍Ｈ旧w隱性遺傳病在男性中的發(fā)病率等于該病致病基因的基因頻率的平方，A錯(cuò)誤；常染色體顯性遺傳病在女性中的發(fā)病率=該病致病基因的基因頻率的平方+2×該致病基因的基因頻率×正常基因的基因頻率，B錯(cuò)誤；X染色體顯性遺傳病在女性中的發(fā)病率=該病致病基因的基因頻率的平方+2×該致病基因的基因頻率×正?；虻幕蝾l率，C錯(cuò)誤；X染色體隱性遺傳病在男性中的發(fā)病率等于該病致病基因的基因頻率，D正確?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識(shí)記幾種常見(jiàn)人類遺傳病的類型及實(shí)例，掌握各種遺傳病的特點(diǎn)，能結(jié)合所需的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。二、綜合題：本大題共4小題7、β--胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A，果膠酶可使果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離（酶可被反復(fù)利用；提高酶的穩(wěn)定性）化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法萃取石油醚乙醇是水溶性有機(jī)溶劑，萃取過(guò)程能與水混溶而影響萃取效果復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮【解析】

1.果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等。2.果膠酶在果汁制作中的作用；①分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層；使果膠水解。為半乳糖醛酸。②提高水果的出汁率，并使果汁變得澄清。3.胡蘿卜素，從胡蘿卜中提取出的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物，統(tǒng)稱為胡蘿卜素。胡蘿卜素的化學(xué)分子式中包含多個(gè)碳碳雙鍵，根據(jù)雙鍵的數(shù)目可以將胡蘿卜素劃分為a、β、γ三類，β一胡蘿卜素是其中最主要的組成成分。一分子的β--胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子的維生素A，因此，胡蘿卜素可以用來(lái)治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如夜盲癥、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不良、干皮癥等。【詳解】（1）胡蘿卜素中主要是β一胡蘿卜素，β一胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A，因此胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥。（2）由分析可知，果膠酶能分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層；使果膠水解為半乳糖醛酸，因此，能提高出汁率和澄清度；固定化酶既能與反應(yīng)物充分接觸，而且還可以與產(chǎn)物分離，并且還能反復(fù)使用，固定化酶技術(shù)常用的方法有化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。（3）①因?yàn)楹}卜素化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，因此，提取胡蘿卜素常采用萃取法，石油醚的沸點(diǎn)較高，且不與水互溶，因此石油醚較適宜用來(lái)提取胡蘿卜素，而乙醇易揮發(fā)且與水互溶，因此不用乙醇作為萃取劑。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，胡蘿卜在復(fù)合磷酸鹽去皮方法中的保存率最高，而且用抗壞血酸預(yù)煮獲得的胡蘿卜素的保存率也是最高的，因此，制作胡蘿卜汁過(guò)程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮，從而獲得較多的胡蘿卜素?！军c(diǎn)睛】熟知胡蘿卜素和果膠酶的基本知識(shí)與用途是解答本題的關(guān)鍵，掌握固定化酶技術(shù)的方法與優(yōu)點(diǎn)以及胡蘿卜素的提取原理是解答本題的另一關(guān)鍵！8、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體大于從葉綠體擴(kuò)散到線粒體和細(xì)胞外（密閉氣室）（y3-y1）/x1進(jìn)一步探究思路：在30%至完全光照之間，設(shè)置不同梯度的光照強(qiáng)度，其他條件跟本實(shí)驗(yàn)相同，測(cè)定氣室中二氧化碳的濃度。【解析】

分析題圖：圖示探究不同光照強(qiáng)度對(duì)密閉氣室中天竺葵光合作用強(qiáng)度的影響，自變量為光照強(qiáng)度，因變量為CO2濃度，對(duì)比曲線可知，A組只進(jìn)行呼吸作用，故CO2濃度上升，B、C組光照，其中B組CO2濃度基本不變，C組CO2濃度顯著下降，說(shuō)明完全光照條件下天竺葵光合作用速率最強(qiáng)，且30%光照強(qiáng)度下凈光合速率幾乎為0?！驹斀狻浚?）A組在黑暗條件下，天竺葵只進(jìn)行呼吸作用，其葉肉細(xì)胞內(nèi)能產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。

（2）據(jù)圖可知，B組天竺葵的密閉氣室內(nèi)CO2濃度不變，說(shuō)明該條件下天竺葵的葉肉細(xì)胞光合作用強(qiáng)度和天竺葵植株的呼吸作用強(qiáng)度相同，因此，B組天竺葵葉肉細(xì)胞的光合速率大于葉肉細(xì)胞的呼吸速率。

（3）C組天竺葵光合作用大于呼吸作用，葉肉細(xì)胞中氧氣的擴(kuò)散方向是從葉綠體擴(kuò)散到線粒體和細(xì)胞外（密閉氣室）；在0～x1時(shí)間范圍內(nèi)，A組CO2濃度為y3，說(shuō)明呼吸作用強(qiáng)度為（y3-y2），而C組CO2濃度為y1，即C組凈光合作用強(qiáng)度為（y2-y1），則C組天竺葵植株的總光合作用強(qiáng)度=凈光合強(qiáng)度+呼吸作用強(qiáng)度=（y2-y1）+（y3-y2）=（y3-y1），因此C組天竺葵的平均實(shí)際光合速率是（y3-y1）/x1ppm/s。

（4）在此條件下，若想確定完全光照是否是天竺葵生長(zhǎng)的最適宜光照強(qiáng)度，需要進(jìn)一步設(shè)置光照強(qiáng)度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)思路如下：在30%光照和完全光照之間，設(shè)置多個(gè)梯度的光照強(qiáng)度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，其他條件與原實(shí)驗(yàn)相同，測(cè)定、比較單位時(shí)間內(nèi)各密閉氣室的二氧化碳濃度?！军c(diǎn)睛】本題綜合考查光合作用、細(xì)胞呼吸的關(guān)系、光照強(qiáng)度對(duì)光合作用的影響，分析題圖獲取信息并利用相關(guān)信息結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析、計(jì)算，解答本題的關(guān)鍵是能正確理解曲線圖，并能根據(jù)圖示信息對(duì)植物呼吸作用強(qiáng)度和凈光合作用強(qiáng)度進(jìn)行判斷。9、細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出的作用是相對(duì)的效應(yīng)T攝取、處理、呈遞抗原；吞噬消化抗原、抗體結(jié)合后形成的沉淀體內(nèi)存在有特異性抗體和記憶細(xì)胞該病毒是RNA病毒，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易發(fā)生基因突變【解析】

1、細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是具有選擇透過(guò)性，即可以讓水分子自由通過(guò)，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。2、細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能主要體現(xiàn)在兩方面：細(xì)胞需要的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞不需要的物質(zhì)，不能進(jìn)入細(xì)胞；細(xì)胞中的代謝廢物和有害物質(zhì)必須排出細(xì)胞外，細(xì)胞中重要的物質(zhì)和結(jié)構(gòu)不能排出細(xì)胞。3、體液免疫的大致過(guò)程：大多數(shù)病原體經(jīng)過(guò)吞噬細(xì)胞等的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，將抗原傳遞給T細(xì)胞，刺激T細(xì)胞產(chǎn)生淋巴因子。少數(shù)抗原直接刺激B細(xì)胞。B細(xì)胞受到刺激后，在淋巴因子的作用下，開(kāi)始一系列的增殖、分化，大部分分化為漿細(xì)胞，產(chǎn)生抗體，小部分形成記憶細(xì)胞?？贵w可以與病原體結(jié)合，從而抑制病原體的繁殖和對(duì)人體細(xì)胞的黏附。在大多數(shù)情況下，抗原、抗體結(jié)合后會(huì)發(fā)生一系列變化，如形成沉淀或細(xì)胞集團(tuán)，進(jìn)而被吞噬細(xì)胞吞噬消化。記憶細(xì)胞可以在抗原消失后很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持對(duì)這種抗原的記憶，當(dāng)再次接觸這種抗原時(shí)，能迅速增殖分化，快速產(chǎn)生大量的抗體?！驹斀狻浚?）細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物可以排出細(xì)胞，而細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會(huì)流出細(xì)胞；但細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制作用是相對(duì)的，環(huán)境中一些有害物質(zhì)也能進(jìn)入細(xì)胞，如CO、某些病菌和病毒等。（2）2019-nCov入侵機(jī)體后，引發(fā)機(jī)體產(chǎn)生細(xì)胞免疫，產(chǎn)生效應(yīng)T細(xì)胞，與靶細(xì)胞結(jié)合，使靶細(xì)胞裂解釋放病毒。進(jìn)入機(jī)體的大多數(shù)病原體經(jīng)過(guò)吞噬細(xì)胞的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，并將抗原呈遞T細(xì)胞；抗原、抗體結(jié)合后會(huì)形成沉淀或細(xì)胞集團(tuán)，進(jìn)而被吞噬細(xì)胞吞噬消化。（3）病愈后的病人體內(nèi)存在針對(duì)該病毒的特異性抗體和記憶細(xì)胞，可在抗原消失很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持對(duì)這種抗原的記憶，當(dāng)病毒再次進(jìn)入機(jī)體時(shí)，會(huì)迅速作出反應(yīng)將其消滅清除。2019-nCov為RNA病毒，單鏈RNA結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易發(fā)生基因突變，可能導(dǎo)致表面抗原改變，不能被疫苗識(shí)別?！军c(diǎn)睛】本題通過(guò)2019-nCov，考查細(xì)胞膜的功能、免疫調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí)，主要考查理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，應(yīng)用所學(xué)知識(shí)分析實(shí)際問(wèn)題的能力。10、95%的乙醇脫色果膠酶和果膠甲酯酶半乳糖醛酸一定量蔗糖對(duì)樣品稀釋，加入2，4-二硝基苯肼，然后用光電比色法測(cè)出光密度值，再利用預(yù)先制作的標(biāo)準(zhǔn)曲線算出樣品中的維生素含量細(xì)口瓶保存、酒裝滿、瓶口密封物質(zhì)的良性循環(huán)利用率套種充分利用土地和資源社會(huì)需求內(nèi)部物質(zhì)良性循環(huán)生態(tài)生態(tài)恢復(fù)【解析】

1、果膠酶的作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，也使果汁變得澄清。

2、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程是應(yīng)用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中物種共生與物質(zhì)再生產(chǎn)的原理，多種成份相互協(xié)調(diào)和促進(jìn)的功能原理，以及物質(zhì)和能量多層次、多途徑利用和轉(zhuǎn)化的原理，采用系統(tǒng)工程的最優(yōu)化方法而設(shè)計(jì)的分層次多級(jí)別物質(zhì)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。3、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程的主要技術(shù)：①物質(zhì)的良性循環(huán)技術(shù)；②潔凈可再生的新能源開(kāi)發(fā)技術(shù)：太陽(yáng)能、沼氣、風(fēng)能、潮汐能、水電能；③種植業(yè)和畜牧業(yè)合理優(yōu)化技術(shù)。【詳解】（一）（1）利用獼猴桃直接制成的獼猴桃汁較為渾濁，加入95%的乙醇之后，會(huì)出現(xiàn)絮狀物，說(shuō)明含有較多的果膠。獼猴桃酒中的光合色素含量較高，為獲得無(wú)色澄清的果汁，需要首先進(jìn)行脫色處理，然后再加入果膠酶和果膠甲酯酶，將果膠分解為可溶性的半乳糖醛酸，使果汁澄清，同時(shí)提高出汁率。（2）制作出的獼猴桃汁，加入活化的酵母懸液，再加入一定量蔗糖，加少量蔗糖的目的是使酵母菌迅速發(fā)生作用，并提高果酒的酒精度或甜度（含糖量）。由于維生素C與2，4-二硝基苯肼作用可形成紅色產(chǎn)物，因此若要測(cè)定發(fā)酵產(chǎn)生的獼猴桃酒中維C的含量，可對(duì)樣品稀釋，加入2，4-二硝基苯肼，然后用光電比色法測(cè)出光密度值，再利用預(yù)先制作的標(biāo)準(zhǔn)曲線算出樣品中的維生素含量。（3）醋桿菌為需氧型，在缺氧的環(huán)境下不能生存，家庭制作的獼猴桃酒存放的過(guò)程中容易被醋桿菌污染，為防止變酸，可用細(xì)口瓶保存或?qū)⒕蒲b滿或?qū)⑵靠诿芊?，保證容器內(nèi)為無(wú)氧環(huán)境，即可防止醋桿菌污染。（二）（1）對(duì)城市生活垃圾進(jìn)行減量化、無(wú)害化和資源化處理，將生活垃圾中的有機(jī)部分、人畜糞便等轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)生態(tài)復(fù)合肥，是物質(zhì)的良性循環(huán)（物質(zhì)循環(huán)利用）?技術(shù)在城市生態(tài)系統(tǒng)中應(yīng)用的具體體現(xiàn)。該技術(shù)能實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量的多級(jí)利用，提高能量的利用率。（2）針對(duì)我國(guó)北方地區(qū)，一年只種一茬小麥，熱量有余，如果種兩茬，則積溫不足的問(wèn)題，可以采用套種技術(shù)，提高農(nóng)作物對(duì)陽(yáng)光等環(huán)境資源的利用率。所以除了解決上述問(wèn)題，該技術(shù)還有充分利用土地和資源的優(yōu)點(diǎn)。（3）在農(nóng)村地區(qū)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐恋刭Y源、水資源等實(shí)際情況，合理優(yōu)化種植業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。優(yōu)化過(guò)程中需要針對(duì)當(dāng)?shù)氐募Z油肉蛋奶等的社會(huì)需求，以農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)良性循環(huán)為基礎(chǔ)，盡量減少外部的化肥和農(nóng)藥，以求最大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效應(yīng)。（4）生態(tài)恢復(fù)工程指通過(guò)研究生態(tài)系統(tǒng)退化的原因，利用生態(tài)學(xué)、系統(tǒng)學(xué)、工程學(xué)的方法實(shí)現(xiàn)退化生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)與重建，以使一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)到較接近其受干擾前的狀態(tài)的工程。所以在礦山廢棄地，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件，積極發(fā)展草業(yè)、木業(yè)或林業(yè)的生態(tài)恢