2025年大學(xué)大一（生物技術(shù)）生物技術(shù)概論基礎(chǔ)試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共40分）答題要求：每題只有一個正確答案，請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。(總共20題，每題2分)1.生物技術(shù)的核心是（）A.基因工程B.細(xì)胞工程C.酶工程D.發(fā)酵工程2.下列哪種技術(shù)不屬于基因工程的操作技術(shù)（）A.限制性核酸內(nèi)切酶的應(yīng)用B.DNA連接酶的應(yīng)用C.目的基因的獲取D.細(xì)胞融合技術(shù)3.細(xì)胞工程中，植物體細(xì)胞雜交的最終目標(biāo)是（）A.產(chǎn)生雜種植株B.獲得雜種細(xì)胞C.原生質(zhì)體融合D.形成愈傷組織4.酶工程中，固定化酶的優(yōu)點不包括（）A.穩(wěn)定性高B.可反復(fù)使用C.酶活性增強D.易于與產(chǎn)物分離5.發(fā)酵工程的第一個重要工作是選擇優(yōu)良的單一純種。消滅雜菌，獲得純種的方法不包括（）A.根據(jù)微生物對碳源需要的差別，使用含不同碳源的培養(yǎng)基B.根據(jù)微生物缺乏生長因子的種類，在培養(yǎng)基中增減不同的生長因子C.根據(jù)微生物遺傳組成的差異，在培養(yǎng)基中加入不同比例的核酸D.根據(jù)微生物對抗生素敏感性的差異，在培養(yǎng)基中加入不同的抗生素6.下列關(guān)于基因的敘述，正確的是（）A.基因是DNA分子上任意一個片段B.基因是RNA分子上任意一個片段C.基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段D.基因是有遺傳效應(yīng)的RNA片段7.基因工程中常用的載體不包括（）A.質(zhì)粒B.噬菌體C.動植物病毒D.細(xì)菌8.植物組織培養(yǎng)過程中，脫分化是指（）A.已分化的細(xì)胞失去特有的結(jié)構(gòu)和功能而轉(zhuǎn)變成未分化的細(xì)胞的過程B.未分化的細(xì)胞分化成具有特定結(jié)構(gòu)和功能的細(xì)胞的過程C.愈傷組織重新分化成根或芽等器官的過程D.植物的器官、組織或細(xì)胞，通過離體培養(yǎng)產(chǎn)生愈傷組織的過程9.動物細(xì)胞培養(yǎng)的條件不包括（）A.無菌、無毒的環(huán)境B.營養(yǎng)物質(zhì)C.適宜的溫度和pHD.光照10.單克隆抗體的制備過程中，骨髓瘤細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞融合后，要經(jīng)過幾次篩選才能獲得所需的細(xì)胞（）A.1次B.2次C.3次D.4次11.下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（）A.酶都是由活細(xì)胞產(chǎn)生的蛋白質(zhì)B.酶在細(xì)胞內(nèi)才能起催化作用C.酶具有高效性、專一性和多樣性D.酶的活性不受溫度和pH的影響12.固定化酶常用的方法不包括（）A.吸附法B.交聯(lián)法C.包埋法D.沉淀法13.發(fā)酵工程中，發(fā)酵罐的主要作用不包括（）A.提供適宜的溫度和pHB.提供充足的氧氣C.攪拌使發(fā)酵液充分混合D.儲存發(fā)酵產(chǎn)物14.下列關(guān)于生物技術(shù)安全性和倫理問題的敘述，正確的是（）A.轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題主要包括食物安全、生物安全和環(huán)境安全B.克隆人會沖擊傳統(tǒng)的倫理道德觀念，應(yīng)禁止一切克隆技術(shù)的研究C.設(shè)計試管嬰兒可以用于設(shè)計嬰兒的性別D.生物武器是用微生物、毒素、干擾素及重組致病菌等來形成殺傷力15.基因治療是指（）A.把健康的外源基因?qū)胗谢蛉毕莸募?xì)胞中，達到治療疾病的目的B.對有缺陷的細(xì)胞進行修復(fù)，從而使其恢復(fù)正常，達到治療疾病的目的C.運用人工誘變的方法，使有基因缺陷的細(xì)胞發(fā)生基因突變恢復(fù)正常D.運用基因工程技術(shù)，把有缺陷的基因切除，達到治療疾病的目的16.蛋白質(zhì)工程的基本流程正確的是（）①蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)設(shè)計②DNA合成③預(yù)期蛋白質(zhì)功能④據(jù)氨基酸序列推出脫氧核苷酸序列A.①→②→③→④B.④→②→①→③C.③→①→④→②D.③→④→①→②17.下列關(guān)于植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的敘述，錯誤的是（）A.植物體細(xì)胞雜交必須先制備原生質(zhì)體B.雜種細(xì)胞形成的標(biāo)志是新細(xì)胞壁的形成C.植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的最終目的是培育雜種植株D.植物體細(xì)胞雜交技術(shù)可以克服不同種植物之間的生殖隔離18.下列關(guān)于動物細(xì)胞融合技術(shù)的敘述，錯誤的是（）A.動物細(xì)胞融合的原理是細(xì)胞膜的流動性B.動物細(xì)胞融合的方法有物理法、化學(xué)法和生物法C.動物細(xì)胞融合技術(shù)可以用于制備單克隆抗體D.動物細(xì)胞融合后形成的雜交細(xì)胞具有兩個親本的遺傳物質(zhì)19.下列關(guān)于生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的敘述，錯誤的是（）A.利用基因工程可以培育抗蟲、抗病、抗逆的農(nóng)作物新品種B.利用細(xì)胞工程可以培育無子西瓜、草莓等C.利用發(fā)酵工程可以生產(chǎn)抗生素、維生素等D.利用蛋白質(zhì)工程可以改造農(nóng)作物的品質(zhì)20.下列關(guān)于生物技術(shù)在食品工業(yè)中應(yīng)用的敘述，錯誤的是（）A.利用發(fā)酵工程可以生產(chǎn)醬油、醋、酒等B.利用酶工程可以生產(chǎn)高果糖漿、甜味劑等C.利用基因工程可以生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品D.利用細(xì)胞工程可以生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白第II卷（非選擇題，共60分）（一）填空題（共15分）答題要求：請將答案填寫在相應(yīng)的橫線上。(總共5空，每空3分)1.基因工程的操作步驟主要包括________________、________________、________________、________________和________________。2.細(xì)胞工程包括________________、________________、________________等技術(shù)。（二）簡答題（共15分）答題要求：簡要回答問題，語言要簡潔明了。(總共3題，每題5分)1.簡述基因工程中獲取目的基因的方法。2.簡述植物組織培養(yǎng)的過程。3.簡述單克隆抗體的制備過程。（三）分析題（共15分）答題要求：分析所給材料，回答問題。(總共1題，15分)材料：科學(xué)家將人的生長激素基因?qū)膈庺~的受精卵中，培育出了轉(zhuǎn)基因鯉魚，生長速度明顯加快。1.該過程中運用了什么生物技術(shù)？2.人的生長激素基因在鯉魚體內(nèi)表達的原理是什么？3.轉(zhuǎn)基因鯉魚的培育成功說明了什么？（四）論述題（共15分）答題要求：結(jié)合所學(xué)知識，論述生物技術(shù)對人類社會的影響。(總共1題，15分)材料：生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品、環(huán)保等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。例如，基因工程可以培育抗蟲、抗病、抗逆的農(nóng)作物新品種，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量；細(xì)胞工程可以生產(chǎn)單克隆抗體、疫苗等生物制品，用于疾病的診斷和治療；發(fā)酵工程可以生產(chǎn)抗生素、維生素、氨基酸等產(chǎn)品，滿足人們的生活需求；酶工程可以提高酶的催化效率，降低生產(chǎn)成本。（五）設(shè)計題（共10分）答題要求：根據(jù)所給要求，設(shè)計一個生物技術(shù)實驗方案。(總共1題，10分)材料：現(xiàn)有一種植物，其種子含有豐富的蛋白質(zhì)，但產(chǎn)量較低。請設(shè)計一個利用生物技術(shù)提高該植物種子蛋白質(zhì)產(chǎn)量的實驗方案。答案：1.A2.D3.A4.C5.C6.C7.D8.A9.D10.B11.C12.D13.D14.A15.A16.C17.C18.B19.C20.D第II卷（非選擇題，共60分）（一）填空題（共15分）1.獲取目的基因、構(gòu)建基因表達載體、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測與鑒定、基因工程的應(yīng)用2.植物細(xì)胞工程、動物細(xì)胞工程、微生物細(xì)胞工程（二）簡答題（共15分）1.從基因文庫中獲取目的基因；利用PCR技術(shù)擴增目的基因；人工合成目的基因。2.外植體→脫分化→愈傷組織→再分化→胚狀體或叢芽→完整植株。3.給小鼠注射特定抗原蛋白；從小鼠脾臟中獲取B淋巴細(xì)胞；將B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合；篩選出雜交瘤細(xì)胞；對雜交瘤細(xì)胞進行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測；篩選出能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細(xì)胞；進行體內(nèi)或體外培養(yǎng)；提取單克隆抗體。（三）分析題（共15分）1.基因工程。2.人的生長激素基因通過轉(zhuǎn)錄形成mRNA，mRNA通過核孔進入細(xì)胞質(zhì)，在核糖體上翻譯形成生長激素。3.說明了基因工程可以打破物種界限，定向改造生物的遺傳性狀。（四）論述題（共15分）生物技術(shù)對人類社會的影響具有兩面性。一方面，生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品、環(huán)保等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，為人類帶來了巨大的利益。例如，基因工程可以培育抗蟲、抗病、抗逆的農(nóng)作物新品種，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量；細(xì)胞工程可以生產(chǎn)單克隆抗體、疫苗等生物制品，用于疾病的診斷和治療；發(fā)酵工程可以生產(chǎn)抗生素、維生素、氨基酸等產(chǎn)品，滿足人們的生活需求；酶工程可以提高酶的催化效率，降低生產(chǎn)成本。另一方面，生物技術(shù)也帶來了一些問題，如生物技術(shù)的安全性和倫理問題等