工業(yè)大麻萃取設(shè)備運(yùn)維技師（初級）考試試卷及答案一、填空題（每題1分，共10分）1.工業(yè)大麻萃取常用的超臨界流體是______。2.萃取設(shè)備中盛裝原料的部件稱為______釜。3.設(shè)備日常維護(hù)需檢查的核心部件包括閥門、泵和______。4.超臨界CO?的臨界溫度約為______℃（保留整數(shù)）。5.萃取過程中需佩戴的防護(hù)眼鏡類型是______防護(hù)眼鏡。6.設(shè)備停機(jī)后，需先______再進(jìn)行維護(hù)操作。7.萃取溶劑泄漏的應(yīng)急第一步是______。8.設(shè)備校準(zhǔn)常用的溫度計(jì)量具是______。9.萃取釜的工作壓力通?？刂圃赺_____MPa以下（初級常見范圍）。10.設(shè)備運(yùn)維記錄需留存至少______個(gè)月。二、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.超臨界CO?循環(huán)系統(tǒng)的核心泵是？A.離心泵B.柱塞泵C.齒輪泵D.隔膜泵2.工業(yè)大麻萃取常用的食品級溶劑是？A.甲醇B.乙醇C.丙酮D.苯3.萃取設(shè)備維護(hù)時(shí)禁止的操作是？A.泄壓后操作B.戴防護(hù)手套C.帶電維修D(zhuǎn).記錄維護(hù)情況4.超臨界CO?萃取的優(yōu)勢不包括？A.無溶劑殘留B.低溫操作C.效率高D.成本極低5.萃取釜密封件常用材料是？A.橡膠B.聚四氟乙烯（PTFE）C.金屬D.塑料6.設(shè)備溫度異常升高第一步應(yīng)？A.立即停機(jī)B.檢查冷卻系統(tǒng)C.通知班組長D.記錄異常7.工業(yè)大麻萃取殘?jiān)幚硇璺?？A.普通垃圾標(biāo)準(zhǔn)B.危險(xiǎn)廢物標(biāo)準(zhǔn)C.可回收標(biāo)準(zhǔn)D.農(nóng)業(yè)廢物標(biāo)準(zhǔn)8.壓力傳感器校準(zhǔn)周期是？A.每月B.每季度C.每半年D.每年9.設(shè)備正常運(yùn)行狀態(tài)是？A.壓力波動±0.5MPaB.溫度波動±5℃C.泵體輕微振動D.閥門輕微滴漏10.萃取過程中CO?的狀態(tài)是？A.氣態(tài)B.液態(tài)C.超臨界態(tài)D.固態(tài)三、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.萃取設(shè)備主要組成部分包括？A.萃取釜B.分離釜C.制冷系統(tǒng)D.溶劑儲罐2.日常維護(hù)需檢查的項(xiàng)目有？A.閥門密封性B.泵體壓力C.濾芯狀態(tài)D.電氣線路3.超臨界CO?萃取安全注意事項(xiàng)包括？A.禁止明火B(yǎng).通風(fēng)良好C.戴防毒面具D.檢測CO?濃度4.乙醇的安全特性是？A.易燃B.易揮發(fā)C.有毒D.腐蝕性5.設(shè)備故障停機(jī)原因可能有？A.壓力過高B.溫度失控C.傳感器失效D.濾芯堵塞6.萃取產(chǎn)物分離方法包括？A.減壓蒸餾B.過濾C.離心D.吸附7.運(yùn)維需記錄的內(nèi)容有？A.運(yùn)行參數(shù)B.維護(hù)時(shí)間C.故障情況D.更換部件8.原料預(yù)處理步驟包括？A.干燥B.粉碎C.滅菌D.篩選9.設(shè)備安全防護(hù)裝置包括？A.壓力安全閥B.溫度報(bào)警器C.緊急停機(jī)按鈕D.防爆燈10.維護(hù)工具包括？A.扳手B.溫度計(jì)C.壓力表D.萬用表四、判斷題（每題2分，共20分）1.超臨界CO?萃取過程中，CO?屬于萃取溶劑。（）2.萃取設(shè)備維護(hù)時(shí)可以帶電操作。（）3.工業(yè)大麻萃取殘?jiān)鼘儆谄胀ü腆w廢物。（）4.設(shè)備壓力超額定值時(shí)，安全閥自動泄壓。（）5.萃取溫度越高，效率一定越高。（）6.日常維護(hù)只需檢查外觀，無需檢查內(nèi)部部件。（）7.乙醇萃取時(shí)需遠(yuǎn)離明火和熱源。（）8.運(yùn)維記錄無需簽字確認(rèn)。（）9.超臨界CO?臨界壓力約為7.38MPa。（）10.萃取濾芯需每周更換一次。（）五、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述超臨界CO?萃取設(shè)備的基本工作原理。2.設(shè)備日常維護(hù)的主要內(nèi)容有哪些？3.乙醇泄漏的應(yīng)急處理步驟是什么？4.工業(yè)大麻萃取設(shè)備的安全操作規(guī)范包括哪些？六、討論題（每題5分，共10分）1.結(jié)合初級運(yùn)維經(jīng)驗(yàn)，分析超臨界CO?萃取設(shè)備常見故障及排除方法。2.如何平衡萃取設(shè)備“高效運(yùn)行”與“安全合規(guī)”？---答案部分一、填空題答案1.CO?2.萃取3.傳感器4.315.化學(xué)6.泄壓7.切斷泄漏源8.標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)9.3010.12二、單項(xiàng)選擇題答案1.B2.B3.C4.D5.B6.A7.B8.C9.C10.C三、多項(xiàng)選擇題答案1.ABCD2.ABCD3.ABD4.AB5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABD9.ABCD10.ABCD四、判斷題答案1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.√8.×9.√10.×五、簡答題答案1.超臨界CO?萃取原理：CO?在超臨界狀態(tài)（≥31℃、≥7.38MPa）兼具氣液特性——密度近液體（溶解強(qiáng)）、粘度近氣體（擴(kuò)散快）。設(shè)備工作時(shí)，超臨界CO?進(jìn)入萃取釜溶解大麻目標(biāo)成分（如CBD）；含溶質(zhì)的流體流入分離釜，經(jīng)降壓/升溫使CO?氣化，溶質(zhì)析出；氣態(tài)CO?回收循環(huán)。核心是利用超臨界流體溶解特性，無溶劑殘留。2.日常維護(hù)內(nèi)容：①外觀檢查（銹蝕、泄漏）；②部件檢查（閥門密封、泵壓/振動、傳感器準(zhǔn)確性）；③濾芯維護(hù)（清潔/更換堵塞濾芯）；④電氣檢查（線路老化、報(bào)警裝置）；⑤安全裝置檢查（安全閥、緊急停機(jī)按鈕）；⑥記錄填寫（維護(hù)時(shí)間、異常）。3.乙醇泄漏應(yīng)急：①切斷泄漏源（關(guān)儲罐閥、停泵）；②開通風(fēng)驅(qū)散氣體；③用沙土/吸附棉收容泄漏液；④禁明火/火花；⑤大泄漏時(shí)撤離、通知消防；⑥清理殘留，記錄情況（吸附材料按危廢處理）。4.安全操作規(guī)范：①穿戴化學(xué)防護(hù)鏡、耐溶劑手套；②開機(jī)前檢查參數(shù)/閥門；③嚴(yán)格控制參數(shù)（CO?壓≤30MPa、溫30-60℃）；④禁靠近高壓部件；⑤異常立即停機(jī)；⑥乙醇萃取遠(yuǎn)離明火；⑦停機(jī)先泄壓斷電；⑧記錄參數(shù)及異常并簽字。六、討論題答案1.常見故障及排除：①壓力異常升高：濾芯堵塞/冷卻失效→泄壓后清理濾芯、檢查冷卻盤管；②泵體振動大：泵內(nèi)有空氣/部件松動→排氣、緊固螺栓；③溫度失控：傳感器失效/加熱故障→校準(zhǔn)傳感器、更換加熱絲；④CO?泄漏：密封件老化/閥門損壞→泄壓后換密封件、修閥門。定期檢查可減少故障。2