2026屆江西省上饒市“山江湖”協(xié)作體生物高三第一學期期末教學質量檢測試題注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內相應位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔。考試結束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．在DNA復制過程中，脫氧核苷酸并不是合成DNA的直接原料，因為DNA復制過程中需要消耗能量，所以脫氧核苷酸需先轉化為脫氧核苷三磷酸，才能夠參與DNA的復制。下列敘述錯誤的是（）A．核DNA復制時所需要的DNA聚合酶在細胞核外合成B．DNA復制時脫氧核苷三磷酸釋放能量時產生兩個磷酸C．染色體的雙螺旋結構是DNA分子具有穩(wěn)定性的基礎D．兩條脫氧核苷酸鏈之間的氫鍵數量與DNA穩(wěn)定性有關2．人的某些細胞膜上的CFTR蛋白與Na＋和Cl－的跨膜運輸有關。當CFTR蛋白結構異常時，會導致患者支氣管中黏液增多，肺部感染，引發(fā)囊性纖維病。下圖為一個人體細胞內外不同離子的相對濃度示意圖，則下列說法正確的是（）A．囊性纖維病說明基因通過控制酶的合成來控制代謝過程B．由圖可知，Na＋排出細胞與K+進入細胞都屬于主動運輸C．如果大量Cl－進入神經細胞，將有利于神經元動作電位的形成D．CFTR蛋白與兩種離子的跨膜運輸有關，說明載體蛋白不具特異性3．將基因型為Dd（品系甲）的玉米幼苗芽尖用秋水仙素處理，得到四倍體植株幼苗（品系乙）。將甲乙品系間行種植，自然狀態(tài)下生長、繁殖，得到子一代丙。相關敘述合理的是（）A．將甲、乙品系間行種植，自然狀態(tài)下獲得的丙全部為三倍體B．顯微鏡下觀察品系乙的根、葉細胞，在分裂中期時兩者染色體數目不相等C．品系乙植株自交后代中基因型有四種，全為顯性性狀D．秋水仙素處理的目的是促進細胞有絲分裂后期著絲點分裂，從而誘導染色體加倍4．觀察某生物細胞亞顯微結構示意圖，相關敘述正確的是（）A．此細胞可能是低等植物細胞或動物細胞B．激素都是由結構①合成的C．細胞分裂只與結構④⑦有關D．⑥可能與分泌蛋白的加工、分類和包裝有關5．分裂間期依次分為G1、S和G2期，研究者將處于不同時期的細胞進行融合，實驗如圖所示。其中灰色的部分是細胞核，黑點代表中心體。下列推測不合理的是（）A．中心體的復制始于G1期，在G2期復制完畢B．中心體和DNA的復制可能同時進行C．S期細胞中存在使G1期細胞核進入S期的物質D．引發(fā)中心體復制的物質持續(xù)存在到G2期6．下列有關細胞結構及化合物的敘述，正確的是（）A．細胞骨架與細胞運動、分裂、分化及物質運輸、能量轉換和信息傳遞有關B．醋酸桿菌無中心體，只能通過有絲分裂的方式增殖C．高爾基體分泌小泡內的化合物都需經過內質網的加工修飾D．動物攝食后，糖類的消化發(fā)生在外環(huán)境中，并可產生ATP7．取大小與生長狀況相同的馬鈴薯幼根與物種a的幼根分別放入甲～戊五種不同濃度的蔗糖溶液中，數小時后，取出稱重，質量變化量如圖所示。已知在該實驗中，植物根細胞吸水能力與根細胞細胞液的濃度有關。以下關于該實驗的說法正確的是A．五種蔗糖溶液濃度從小到大的順序為甲、丙、戊、乙、丁B．正常情況下，馬鈴薯幼根細胞細胞液濃度大于物種a幼根細胞細胞液C．物種a在與馬鈴薯根細胞液等滲的完全培養(yǎng)液中能正常生長D．當馬鈴薯根細胞在乙蔗糖溶液中質量不再發(fā)生變化時，水分子的跨膜運輸也就停止了8．（10分）黑龍江黑河至云南騰沖的“胡煥庸線”，既是一條我國人口疏密程度的分界線，又是我國自然生態(tài)環(huán)境的分界線——由東部的青山綠水變成了西部的草原、大漠與雪山。下列相關分析正確的是（）A．“胡煥庸線”兩側人口疏密程度的差異屬于人口的空間特征B．“胡煥庸線”兩側的野兔難以進行基因交流故屬于不同物種C．區(qū)別西部草原、大漠、雪山中的生物群落首先要分析其物種組成D．東部青山綠水中生活著不同的生物種群，體現了群落的垂直結構二、非選擇題9．（10分）破傷風由破傷風桿菌引起，窄而深的皮膚傷口（如刺傷）易營造厭氧環(huán)境，有利于破傷風桿菌生長并分泌外毒素，對機體造成損害。請回答下列問題：（1）人體有三道防線，其中皮膚屬于保衛(wèi)人體的第___________道防線。（2）當破傷風桿菌入侵機體時，其分泌的外毒素會使機體產生相應的抗體，這屬于特異性免疫反應中的___________免疫。侵入機體的破傷風外毒素被呑噬細胞攝取、處理后，傳遞給T細胞，進而刺激B細胞增殖分化，引起B(yǎng)細胞增殖分化的兩個條件分別是______________________。（3）破傷風是可以通過注射破傷風疫苗預防的。與未接種破傷風疫苗的人體比較，當破傷風外毒素侵入已經接種破傷風疫苗的人體后會更快地被清除掉，其主要原因是______________________。接種破傷風疫苗的人體對破傷風外毒素產免疫力，而對流感病毒沒有免疫力，這體現了抗體具有___________性。（4）對于沒有接種過破傷風疫苗的傷者，應盡早皮下注射破傷風抗毒血清。破傷風抗毒血清中起關鍵作用的物質是抗外毒素球蛋白，其作用是______________________。10．（14分）馬拉松運動需要運動員合理分配體力和堅強的意志品質，在比賽過程中運動員體內進行了各種生命活動的調節(jié)。回答下列問題。（1）發(fā)令槍發(fā)出開始信號，運動員迅速作出判斷完成起跑，在這個反射過程中興奮以_________的形式在神經纖維上傳導，并通過最高級中樞_________的參與，對外界信息迅速作出正確的判斷。（2）跑步途中會消耗大量的葡萄糖，___________（激素）的分泌量會增加，通過血液___________（填“定向”或“不定向”）運輸到靶細胞，從而維持血糖濃度的相對穩(wěn)定。（3）比賽時有的運動員受傷并出現傷口感染，此時機體首先通過_________免疫阻止病原體對機體的侵襲。如果還有未清除的病原體存在，主要由______借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的防線發(fā)揮作用。11．（14分）近些年來，現代生物技術突飛猛進地發(fā)展，愈來愈受到人們的關注。回答下列問題：（1）一分子的β—胡蘿卜素在人或動物的____________、____________等器官被氧化成兩分子的維生素A，因此，胡蘿卜素可以用來治療缺乏維生素A而引起的各種疾病。（2）提取薄荷油常采用萃取的方法。萃取過程常采用有機溶劑作為萃取劑，其原理是____________。在萃取過程中會用到冷凝管，其作用是________________________。（3）為確定分離獲得的是纖維素分解菌，需進行發(fā)酵產纖維素酶的實驗，同時還要進行纖維素酶活力的測定，測定纖維素酶活力時，一般采用的方法是________________________。（4）若要分離纖維素酶，可根據相對分子質量的大小，采用____________法；也可以根據____________和分子大小、形狀的不同采用電泳方法分離。12．已知果蠅的伊紅眼對紫眼為完全顯性，由一對等位基因A、a控制，長翅對殘翅為完全顯性，由另一對等位基因B、b控制，兩對等位基因均位于常染色體上?，F有純合伊紅眼長翅果蠅和純合紫眼殘翅果蠅雜交，所得F1雌雄個體相互交配，多次重復實驗，統(tǒng)計F2的表現型及比例都近似如下結果：伊紅眼長翅：伊紅眼殘翅：紫眼長翅：紫眼殘翅=134：13：13：36；上述親本的反交實驗結果也是如此。據實驗結果回答問題：（1）控制伊紅眼和紫眼的等位基因的關系是___________A．兩對等位基因均遵循分離定律B．兩對等位基因間遵循自由組合定律C．兩對等位基因所在的染色體可能發(fā)生了自由組合D．兩對等位基因所在的染色體可能發(fā)生了交叉互換（2）針對上述實驗結果提出了假說：①控制上述性狀的兩對等位基因位于________對同源染色體上。②F1通過減數分裂產生的雄配子和雄配子各有4種，且基因型和比例是AB：Ab：aB：ab=6：1：1：6。③雌雄配子________結合。為驗證上述假說，請利用上述實驗中的果蠅設計一個簡單的雜交實驗并預期實驗結果：雜交實驗：__________________________________________________________________預期實驗結果（子代表現型及比例）：__________________________________________

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

1、DNA復制過程為：

（1）解旋：需要細胞提供能量，在解旋酶的作用下，兩條螺旋的雙鏈解開。

（2）合成子鏈：以解開的每一段母鏈為模板，在DNA聚合酶等酶的作用下，利用游離的4種脫氧核苷酸為原料，按照堿基互補配對原則，合成與母鏈互補的子鏈。

（3）形成子代DNA分子：延伸子鏈，母鏈和相應子鏈盤繞成雙螺旋結構。

2、DNA分子復制方式為半保留復制?！驹斀狻緼、核DNA復制時需要的DNA聚合酶在細胞質中的核糖體上合成，然后進入細胞核催化DNA的復制，A正確；B、脫氧核苷三磷酸轉化為脫氧核苷酸需脫掉兩個磷酸，并釋放能量，B正確；C、DNA具有雙螺旋結構而不是染色體，C錯誤；D、DNA分子中氫鍵越多，DNA越穩(wěn)定，D正確。故選C。2、B【解析】

1、基因對性狀的控制方式：①基因通過控制酶的合成來影響細胞代謝，進而間接控制生物的性狀，如白化病、豌豆的粒形；②基因通過控制蛋白質分子結構來直接控制性狀，如鐮刀形細胞貧血癥、囊性纖維病。

2、自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸的比較：物質出

入細胞

的方式被動運輸主動運輸自由擴散協(xié)助擴散運輸方向高濃度→低濃度高濃度→低濃度低濃度→高濃度是否需要載體不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗【詳解】A、CFTR蛋白基因突變引起CFTR蛋白結構異常進而導致CFTR蛋白功能異常，說明基因可通過蛋白質結構直接控制生物體的性狀，A錯誤；B、識圖分析可知，細胞外Na+的濃度高于細胞內，因此Na＋排出細胞是逆著濃度梯度，屬于主動運輸，B正確；C、如果大量Cl-進入神經細胞，會使靜息電位值加大，從而使細胞不容易產生動作電位，即抑制突觸后膜的興奮，不利于興奮的形成，C錯誤；D、CFTR蛋白與Na+和Cl-兩種離子的跨膜運輸有關，但不能運輸其它離子，說明載體蛋白具有特異性，D錯誤。故選B。3、B【解析】

用秋水仙素處理Dd的玉米幼苗（品系甲），可抑制細胞有絲分裂過程中紡錘體的形成，導致染色體數目加倍，形成四倍體（DDdd）（品系乙）?！驹斀狻緼、用秋水仙素處理品系甲植株（Dd）后，得到的四倍體品系乙植株（DDdd），將甲、乙品系間行種植，自然狀態(tài)下有自交也有雜交，故獲得的丙有二倍體、三倍體和四倍體，A錯誤；B、秋水仙素處理的是幼苗的芽尖，故葉細胞中染色體數目加倍，而根細胞沒有加倍，在分裂中期時兩者染色體數目不相等，B正確；C、品系乙植株（DDdd）可以產生DD、Dd、dd三種配子，故自交后代中基因型有五種，有顯性性狀也有隱性性狀，C錯誤；D、秋水仙素處理的目的是抑制紡錘體的形成而誘導染色體數目加倍，而紡錘體形成于有絲分裂的前期，D錯誤。故選B。4、D【解析】

據圖分析，圖示為動物細胞亞顯微結構示意圖，其中①表示核糖體，②表示內質網，③表示細胞膜，④表示中心體，⑤表示線粒體，⑥表示高爾基體，⑦表示細胞核。【詳解】A、據圖分析可知，該細胞有中心體，但是沒有細胞壁，屬于動物細胞，A錯誤；B、結構①為核糖體，是蛋白質合成的場所，而激素的化學本質不一定是蛋白質，B錯誤；C、細胞分裂與①核糖體、④中心體、⑤線粒體、⑦細胞核等有關，C錯誤；D、⑥表示高爾基體，與動物細胞中分泌蛋白的加工、分類和包裝有關，D正確。故選D。5、A【解析】

細胞周期包括分裂間期和分裂期，分裂間期歷時長，占細胞周期的90%--95%，G1期主要進行RNA和蛋白質的生物合成，并且為下階段S期的DNA合成做準備；S期最主要的特征是DNA的合成；G2期主要為M期做準備，但是還有RNA和蛋白質的合成，不過合成量逐漸減少?！驹斀狻緼、分析圖解可知，圖中細胞S期時已經出現兩個中心體，說明中心體在S期結束之前已經復制完畢，A錯誤；

B、DNA復制發(fā)生在S期，通過圖一細胞融合的結果可知，中心體和DNA復制可能同時進行，B正確；

C、根據圖一細胞融合的結果可知，S期細胞中可能存在使G1期細胞核進入S期的物質，C正確；

D、根據圖細胞融合結果可知，引發(fā)中心體復制的物質持續(xù)存在到G2期，D正確。

故選A。6、A【解析】

1、細胞骨架是指真核細胞中的蛋白纖維網絡結構。真核細胞借以維持其基本形態(tài)的重要結構，被形象地稱為細胞骨架，它通常也被認為是廣義上細胞器的一種。

2、各種細胞器的結構、功能細胞器分布形態(tài)結構功能線粒體動植物細胞雙層膜結構有氧呼吸的主要場所

細胞的“動力車間”葉綠體植物葉肉細胞雙層膜結構植物細胞進行光合作用的場所；植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉換站”。內質網動植物細胞單層膜形成的網狀結構細胞內蛋白質的合成和加工，以及脂質合成的“車間”高爾

基體動植物細胞單層膜構成的囊狀結構對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動物細胞高爾基體與分泌有關；植物則參與細胞壁形成）核糖體動植物細胞無膜結構，有的附著在內質網上，有的游離在細胞質中合成蛋白質的場所

“生產蛋白質的機器”溶酶體動植物細胞單層膜形成的泡狀結構“消化車間”，內含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并且殺死侵入細胞的病毒和細菌液泡成熟植物細胞單層膜形成的泡狀結構；內含細胞液（有機酸、糖類、無機鹽、色素和蛋白質等）調節(jié)植物細胞內的環(huán)境，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺中心體動物或某些低等植物細胞無膜結構；由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質組成與細胞的有絲分裂有關【詳解】A、細胞骨架是真核細胞所特有的，與細胞運動、分裂、分化及物質運輸、能量轉換和信息傳遞有關，A正確；B、醋酸桿菌屬于原核生物，細胞內無中心體，以二分裂的方式增殖，B錯誤；C、高爾基體分泌小泡內的分泌蛋白需經過內質網的加工修飾，但高爾基體分泌小泡內其他種類化合物，如神經遞質，不需要經過內質網的加工修飾，C錯誤；D、動物攝食后，糖類的消化水解過程發(fā)生在消化道中，屬于外環(huán)境中，但是此過程不會產生ATP，D錯誤。故選A。7、B【解析】

細胞的吸水和失水與細胞液和外界溶液的濃度差有關，當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水，質量變??；當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水，質量變大。細胞外液和細胞液的濃度差越大，質量變化越明顯。當水分子進出細胞達到平衡時，質量不在發(fā)生變化。【詳解】根據題圖可知，縱坐標表示處理后根的質量變化量，當蔗糖溶液濃度相對較高時，根細胞失水，質量減輕，蔗糖溶液濃度相對較低時，根細胞吸水，質量增加，因此可推斷出五種蔗糖溶液的濃度從小到大的順序為丙、戊、甲、丁、乙，A錯誤；根據題干信息可知，植物根細胞吸水能力與根細胞中細胞液的濃度有關，則細胞液濃度越大，根吸收水的能力越強，據圖推斷，正常情況下，馬鈴薯幼根細胞細胞液濃度大于物種a幼根細胞細胞液，B正確；在甲溶液中，馬鈴薯吸水和失水處于動態(tài)平衡，則甲溶液屬于馬鈴薯的等滲溶液，而物種a在此溶液中會失去水分，所以不能正常生長，C錯誤；當馬鈴薯質量不變時，水分子的跨膜運輸達到動態(tài)平衡，D錯誤。故選B?！军c睛】理解質量變化和細胞吸水和細胞失水的關系以及細胞吸水和失水的條件是解題的關鍵。8、C【解析】

1、種群是在一定空間和時間內，同種生物所有個體的集合體。種群的特征包括數量特征、遺傳特征和空間特征，其中種群密度是種群最基本的數量特征。種群是生物進化和繁殖的基本單位，生物進化的實質是種群基因頻率的定向改變。2、群落的空間結構：（1）垂直結構：植物群落的垂直結構表現垂直方向上的分層性，其中植物的垂直結構決定了動物的垂直分層。（2）水平結構：水平方向上由于光照強度地形明暗濕度等因素的影響，不同地段上分布著不同的生物種群。【詳解】A、“胡煥庸線”兩側人口疏密程度的差異屬于人口的數量特征，A錯誤；B、“胡煥庸線”兩側的野兔由于地理隔離難以進行基因交流，但要判斷它們是否為不同物種，需要看它們間是否存在生殖隔離，B錯誤；C、區(qū)別不同的生物群落首先要分析其物種組成，C正確；D、青山綠水（不同區(qū)域）中生活著不同的生物種群，主要體現的是群落的水平結構，D錯誤。故選C?！军c睛】本題考查物種的概念、種群的特征、群落的結構，考查學生的理解能力。二、非選擇題9、一體液抗原（或破傷風外毒素）的刺激、淋巴因子的作用記憶細胞受到破傷風外毒素的刺激迅速增殖分化形成大量的漿細胞，漿細胞分泌大量的抗體特異（或專一）與破傷風外毒素特異性結合，使破傷風外毒素失去毒性【解析】

1、人體有三道防線，皮膚和黏膜等組成第一道防線，體液中的殺菌物質和吞噬細胞構成第二道防線，這兩道防線屬于非特異性免疫，第三道防線主要是由免疫器官和免疫細胞借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的特異性免疫。2、體液免疫的大致過程：大多數病原體經過吞噬細胞等的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，將抗原傳遞給T細胞，刺激T細胞產生淋巴因子。少數抗原直接刺激B細胞。B細胞受到刺激后，在淋巴因子的作用下，開始一系列的增殖、分化，大部分分化為漿細胞，產生抗體，小部分形成記憶細胞?？贵w可以與病原體結合，從而抑制病原體的繁殖和對人體細胞的黏附。在大多數情況下，抗原、抗體結合后會發(fā)生一系列變化，如形成沉淀或細胞集團，進而被吞噬細胞吞噬消化。記憶細胞可以在抗原消失后很長時間內保持對這種抗原的記憶，當再次接觸這種抗原時，能迅速增殖分化，快速產生大量的抗體。3、二次免疫的特點：①強度更強②更迅速③持續(xù)時間更長。【詳解】（1）人體有三道防線，皮膚和黏膜等組成第一道防線，體液中的殺菌物質和吞噬細胞構成第二道防線，這兩道防線屬于非特異性免疫。（2）破傷風外毒素會使機體產生相應的抗體，這屬于特異性免疫反應中的體液免疫。B細胞增殖分化為漿細胞及記憶細胞，需要抗原的刺激以及淋巴因子的作用。（3）人體接種破傷風疫苗后，體內會產相應記憶細胞，在受到破傷風外毒素的刺激后該記憶細胞會迅速增殖分化形成大量的漿細胞，由漿細胞分泌大量的抗體?？贵w具有專一性，故接種破傷風疫苗的人體對破傷風外毒素能夠產生免疫力，而不會對流感病毒產生免疫力。（4）破傷風抗毒血清中起關鍵作用的是抗外毒素球蛋白（抗體），其作用是與破傷風外毒素特異性結合，使破傷風外毒素失去毒性?！军c睛】本題以破傷風芽孢桿菌為背景，考查免疫調節(jié)的相關知識，旨在考查識記能力與知識的遷移運用能力。10、電信號大腦皮層胰高血糖素（和腎上腺素）不定向非特異性免疫器官和免疫細胞【解析】

神經調節(jié)具有迅速、準確的特點，興奮在神經纖維上以電信號的形式傳導；胰高血糖素和腎上腺素能升高血糖，促進肝糖原的分解和非糖類物質轉化?！驹斀狻浚?）興奮在神經纖維上的傳導方式為電信號；對外界信息迅速作出正確的判斷的最高級中樞為大腦皮層。（2）跑步途中會消耗大量的葡萄糖，此時機體血糖濃度下降，為維持血糖平衡，胰高血糖素（和腎上腺素）的分泌會增加；激素在體內是通過體液運輸到全身各處，故其運輸方向是不定向的。（3）有的運動員受傷并出現傷口感染，此時機體首先通過非特異免疫（第一道防線和第二道防線）阻止病原體對機體的侵襲；如果還有未清除的病原體存在，主要由第三道防線（特異性免疫），該防線是免疫器官和免疫細胞借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的?！军c睛】熟記神經—體液—免疫調節(jié)的網絡及具體過程是解答本題的關鍵。11、小腸肝臟薄荷油易溶于有機溶劑使混合氣體冷凝，防止薄荷油隨水蒸氣蒸發(fā)而散失對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產生的葡萄糖進行定量測定凝膠色譜各種分子帶電性質的差異【解析】

1.纖維素酶是一種復合酶，一般認為它至少包括三種組分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。正是在這三種酶的協(xié)同作用下，纖維素最終被水解成葡萄糖，為微生物的生長提供營養(yǎng)。2.凝膠色譜法是根據相對分子質量的大小分離蛋白質的有效方法，凝膠色譜法所用的凝膠是一種微小的多孔球體，在小球內部有許多貫穿的通道，相對分子質量較小的蛋白質容易進入凝膠內部的通道，路程較長，移動速度較慢；相對分子質量較大的蛋白質只能在凝膠外部移動，路程較短，移動速度較快，相對分子質量不同的蛋白質分子因此得以分離。3.電泳就是利用了待分離樣品中各種分子帶電性質的差異以及分子本身的大小、形狀的不同，使帶電分子產生不同遷移速度?！驹斀狻浚?）一分子的β—胡蘿卜素在人或動物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子的維生素A，因此，胡蘿卜素可以用來治療因缺乏維生素A引起的各種疾病，如夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等。（2）由于薄荷油易溶于有機溶劑，因此提取薄荷油可采用萃取法。使混合氣體冷凝，冷凝后薄荷油和水分離，防止薄荷油隨水蒸氣蒸發(fā)而散失。（3）由于纖維素酶