PAGE承包酒店食堂合同范本甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有[酒店名稱]食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方具備提供餐飲服務(wù)的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將酒店食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.承包范圍乙方承包甲方[酒店名稱]食堂的餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐的供應(yīng)，以及根據(jù)酒店實(shí)際需求可能提供的加餐、會(huì)議餐飲等服務(wù)。食堂應(yīng)具備滿足酒店員工及可能的外來(lái)賓客用餐的能力，提供多樣化的菜品選擇，包括但不限于中式菜肴、西式簡(jiǎn)餐、湯品、主食、小吃、飲品等。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)食品安全：乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保食材采購(gòu)安全、加工過(guò)程衛(wèi)生、餐具消毒達(dá)標(biāo)，杜絕食品安全事故的發(fā)生。菜品質(zhì)量：菜品應(yīng)注重色、香、味、形的搭配，保證口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)均衡。每周應(yīng)提供至少[X]種不同的菜品供員工選擇，且應(yīng)根據(jù)季節(jié)、節(jié)日等因素適時(shí)調(diào)整菜品。服務(wù)態(tài)度：食堂工作人員應(yīng)著裝整齊、禮貌待人、熱情服務(wù)，及時(shí)響應(yīng)就餐人員的需求，提供優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境。供應(yīng)時(shí)間：早餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段]，午餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段]，晚餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間段]。如有特殊情況需要調(diào)整供應(yīng)時(shí)間，乙方應(yīng)提前通知甲方。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面。有權(quán)根據(jù)酒店實(shí)際情況和就餐人員反饋，要求乙方對(duì)菜品、服務(wù)等進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。如乙方違反本合同約定，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)為乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用。場(chǎng)地設(shè)施設(shè)備包括但不限于廚房設(shè)備、用餐桌椅、餐具、冷藏設(shè)備、爐灶、蒸箱、烤箱等，具體設(shè)施設(shè)備清單見(jiàn)附件[X]。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照，如食品經(jīng)營(yíng)許可證等，并提供必要的證明文件和資料。按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部與食堂經(jīng)營(yíng)相關(guān)的事宜，如就餐人員數(shù)量統(tǒng)計(jì)、特殊用餐需求傳達(dá)等，為乙方的經(jīng)營(yíng)提供便利條件。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定自主經(jīng)營(yíng)食堂，制定合理的菜品價(jià)格、菜單和經(jīng)營(yíng)策略。有權(quán)要求甲方按照合同約定提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備及協(xié)助辦理相關(guān)證照。在合同履行期間，如因甲方原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常經(jīng)營(yíng)，乙方有權(quán)要求甲方賠償相應(yīng)損失。對(duì)于甲方支付的承包費(fèi)用，乙方有權(quán)按照合同約定的方式和時(shí)間收取。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及本合同約定，合法經(jīng)營(yíng)食堂。自行采購(gòu)食材、調(diào)料、餐具等物資，但必須保證所采購(gòu)物資符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并向甲方提供采購(gòu)渠道及相關(guān)資質(zhì)證明文件。負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括人員招聘、培訓(xùn)、考核、工資發(fā)放等，確保食堂服務(wù)質(zhì)量達(dá)到本合同約定的標(biāo)準(zhǔn)。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或更換，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定做好食堂的衛(wèi)生清潔工作，包括廚房、餐廳、餐具等的清潔消毒，保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。接受甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)于甲方提出的意見(jiàn)和建議應(yīng)及時(shí)整改落實(shí)。按照本合同約定的時(shí)間和金額向甲方支付場(chǎng)地設(shè)施設(shè)備折舊費(fèi)（如有）。具體折舊費(fèi)金額及支付方式見(jiàn)附件[X]。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方每月向乙方支付食堂承包費(fèi)用人民幣[X]元。該費(fèi)用包含乙方的食材采購(gòu)成本、人員工資、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、場(chǎng)地租金（如有）、利潤(rùn)等一切與食堂經(jīng)營(yíng)相關(guān)的費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。合同期滿前，雙方如無(wú)異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止合同，雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對(duì)方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付已拖欠的承包費(fèi)用及違約金。若甲方未按照本合同約定提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備或協(xié)助辦理相關(guān)證照，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)，甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的全部損失，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、預(yù)期利益損失等。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。如因乙方服務(wù)問(wèn)題給甲方或就餐人員造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付合同總金額的[X%]作為違約金。乙方應(yīng)立即停止轉(zhuǎn)包或分包行為，并承擔(dān)由此給甲方造成的全部損失。若乙方未按照本合同約定的時(shí)間和金額支付場(chǎng)地設(shè)施設(shè)備折舊費(fèi)（如有），每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，甲方有權(quán)采取相應(yīng)措施，直至乙方支付全部費(fèi)用及違約金。六、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。補(bǔ)充協(xié)議內(nèi)容與本合同不一致的，以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________