2026屆云南省保山市昌寧一中高三生物第一學(xué)期期末監(jiān)測(cè)模擬試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．在一個(gè)較大的果蠅種群中，雌雄果蠅數(shù)量相等，且雌雄個(gè)體之間可以自由交配。若種群中B的基因頻率為80%，b的基因頻率為20%，則下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．若B、b位于常染色體上，則雄果蠅中出現(xiàn)基因型為bb的概率為4%B．若B、b位于常染色體上，則顯性個(gè)體中出現(xiàn)雜合雄果蠅的概率約為17%C．若B、b只位于X染色體上，則XbXb、XbY的基因型頻率分別為4%、20%D．若B、b的基因頻率發(fā)生定向改變，則說(shuō)明該果蠅種群一定發(fā)生了進(jìn)化2．下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)中涉及“分離”的敘述正確的是A．植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，滴加蔗糖溶液的目的是使細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞壁分離B．綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，色素分離是因其在層析液中溶解度不同C．植物根尖細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，可以觀察到姐妹染色單體彼此分離的過(guò)程D．T2噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中，離心的目的是使噬菌體的DNA與蛋白質(zhì)分離3．10月3日，“一帶一路·七彩云南·活力蒙自”2019蒙自國(guó)際馬拉松在紅河州蒙自市成功舉行。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．比賽過(guò)程中，生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)調(diào)節(jié)B．內(nèi)環(huán)境中丙酮酸氧化分解為體溫的維持提供熱能C．跑時(shí)產(chǎn)生的CO2和乳酸導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境的pH明顯下降D．賽跑過(guò)程中運(yùn)動(dòng)員散熱的主要途徑之是汗腺分泌量增加4．下圖是果蠅體內(nèi)一個(gè)正在分裂的細(xì)胞及其部分染色體組成（數(shù)字代表對(duì)應(yīng)的染色體，字母表示染色體上的基因）。不考慮染色體變異，據(jù)圖判斷此果蠅基因型是（）A．AaBbdd B．AaBbXdY C．AaBbXYd D．AaBbXdXd5．用棉簽蘸取不同液體分別涂抹在淀粉-瓊脂塊的5個(gè)圓點(diǎn)位置，然后將其放入37℃恒溫箱中保溫。24h后取出加入碘液（棕黃色）處理，觀察圓點(diǎn)的顏色變化如下表：圓點(diǎn)①②③④⑤處理圓點(diǎn)的液體清水煮沸的新鮮唾液與鹽酸混合的新鮮唾液新鮮唾液2%蔗糖酶溶液碘液處理后的顏色藍(lán)黑色藍(lán)黑色藍(lán)黑色紅棕色？下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．圓點(diǎn)④處含有糊精B．引起圓點(diǎn)②③顯色反應(yīng)的原因是不同的C．圓點(diǎn)⑤處的顏色為藍(lán)黑色D．該實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了淀粉酶的催化具有專一性和高效性6．圖甲表示玉米種子萌發(fā)過(guò)程中干重的變化，圖乙表示萌發(fā)過(guò)程中O2消耗量和CO2生成量的變化。據(jù)圖可得出的結(jié)論是（）A．種子萌發(fā)初期主要進(jìn)行有氧呼吸B．萌發(fā)的種子在a點(diǎn)時(shí)開(kāi)始進(jìn)行光合作用C．a(chǎn)點(diǎn)前干重減少主要是由于細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物D．圖乙兩條曲線相交時(shí)，有氧呼吸速率與無(wú)氧呼吸速率相等7．如圖實(shí)驗(yàn)裝置，U型管A、B側(cè)分別裝入20mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的麥芽糖溶液和蔗糖溶液。一段時(shí)間后，在A、B兩側(cè)加入等量且適量的蔗糖酶溶液，觀察兩側(cè)液面的變化。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)分析不正確的是（）A．加入蔗糖酶前，兩側(cè)液面等高B．加入蔗糖酶前，半透膜無(wú)水分子通過(guò)C．加入蔗糖酶后，最終A側(cè)液面下降，B側(cè)液面上升D．該實(shí)驗(yàn)可驗(yàn)證酶的專一性8．（10分）下列關(guān)于遺傳信息表達(dá)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．核糖核酸和蛋白質(zhì)都屬于基因表達(dá)產(chǎn)物B．翻譯過(guò)程中能與mRNA發(fā)生堿基配對(duì)的分子不含氫鍵C．當(dāng)核糖體到達(dá)mRNA的終止密碼子時(shí)，多肽合成就結(jié)束D．RNA聚合酶發(fā)揮作用時(shí)，首先與DNA的某一啟動(dòng)部位結(jié)合二、非選擇題9．（10分）思考回答下列生物技術(shù)問(wèn)題：（1）泡菜發(fā)酵過(guò)程中起作用的主要菌種是__________，泡菜水表面的白膜是________，而蘋果酒表面的白膜是____________。（2）在微生物實(shí)驗(yàn)中，滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌______（至少答兩點(diǎn)）。一般來(lái)說(shuō)，生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、用于組培的植物組織、用于研究呼吸強(qiáng)度的種子，需要進(jìn)行______處理；微生物接種操作、滅菌的培養(yǎng)基倒平板都要在_____附近進(jìn)行，這是為了防止外來(lái)雜菌污染。（3）測(cè)定培養(yǎng)液中活菌數(shù)，用稀釋涂布平板法。通過(guò)菌落計(jì)數(shù)并計(jì)算后常發(fā)現(xiàn)，稀釋倍數(shù)高的組別的計(jì)算結(jié)果往往大于稀釋倍數(shù)低的組別，導(dǎo)致這種結(jié)果的原因最可能是_______。（4）加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉，除堿性脂肪酶外，常用的酶制劑還有_______等。10．（14分）某小組同學(xué)利用圖中裝置探究酵母菌在不同溫度下的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，取200mL不同溫度的無(wú)菌水倒入培養(yǎng)瓶，然后加入15g葡萄糖及5g干酵母，混勻后放在相應(yīng)溫度下水浴保溫，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行20min，觀察現(xiàn)象如下表?；卮鹣铝袉?wèn)題：組別處理方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1冰水（0℃）沒(méi)有氣泡產(chǎn)生2涼水（10℃）只能看到少量氣泡3溫水（30℃）產(chǎn)生氣泡，由慢到快，由少到多4熱水（55℃）始終沒(méi)有氣泡產(chǎn)生（1）分析表格中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，其根本原因是溫度影響了____________________，從數(shù)據(jù)中分析________（填“能”或“不能”）得到酵母菌發(fā)酵的最適溫度。（2）實(shí)驗(yàn)組3的裝置中最初液滴未移動(dòng)，在15min后液滴緩慢向________（填“左”或“右”）移動(dòng)，整個(gè)過(guò)程細(xì)胞中產(chǎn)生該氣體的場(chǎng)所有_______________________。（3）有的同學(xué)認(rèn)為，實(shí)驗(yàn)組1和實(shí)驗(yàn)組4現(xiàn)象雖然相同，但原理不同，請(qǐng)你說(shuō)明理由_____________________________。11．（14分）某生態(tài)農(nóng)場(chǎng)遵循“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，推行生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，如圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）流經(jīng)該生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的總能量指的是_____________________________。從能量流動(dòng)的角度分析，構(gòu)建生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的實(shí)踐意義是_____________________。（2）生態(tài)農(nóng)田中的蝗蟲(chóng)、螳螂、青蛙之間相互傳遞著大量信息，這體現(xiàn)了信息傳遞具有________的作用。（3）除沼渣和糞尿等外，管理者還需向生態(tài)農(nóng)田施用一定量的化肥，才能使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和長(zhǎng)期發(fā)展，其原因是____________。12．請(qǐng)回答下列有關(guān)脊髓參與的生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的問(wèn)題（1）高位截癱后，人體大小便失禁，不受意識(shí)控制，這說(shuō)明_______________。同時(shí)高位截癱后，某些內(nèi)臟活動(dòng)會(huì)出現(xiàn)異常，但一段時(shí)間后又會(huì)逐漸恢復(fù)，這說(shuō)明________。（2）動(dòng)物脊髓離斷后，也出現(xiàn)了上述變化，為了進(jìn)一步證明脊髓的調(diào)節(jié)作用，以小鼠為實(shí)驗(yàn)材料，可以__________________________________________________________________（寫出關(guān)鍵的實(shí)驗(yàn)操作即可）。（3）病毒入侵脊髓前角運(yùn)動(dòng)神徑元，會(huì)導(dǎo)致脊髓灰質(zhì)炎，俗稱小兒麻痹癥，此病的治愈依賴于免疫系統(tǒng)的_______________功能。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

分析題干可推出：運(yùn)用遺傳平衡定律計(jì)算，雌性果蠅XbXb的基因型頻率為Xb的平方，雄性果蠅只有一條X性染色體，雄果蠅的Xb基因頻率就是XbY的基因型頻率。同時(shí)，注意雌雄比例為1:1，因此理論上XbXb、XbY的基因型頻率占總的一半，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、若該對(duì)等位基因位于常染色體上，則bb的基因型頻率為20%×20%×100%=4%，常染色體上基因控制性狀與性別無(wú)關(guān)，因此雄果蠅中出現(xiàn)基因型為bb的概率也為4%，A正確；B、根據(jù)B的基因頻率為80%，b的基因頻率為20%，可得BB的基因型頻率為64%，Bb的基因型頻率為32%，顯性個(gè)體中出現(xiàn)雜合雄果蠅的概率為[32%÷(64%+32%)]×1/2×100%≈17%，B正確；C、若該對(duì)等位基因只位于X染色體上，則雌果蠅中XBXB的基因型頻率為64%、XBXb的基因型頻率為32%、XbXb的基因型頻率為4%，雄果蠅中XBY的基因型頻率為80%，XbY的基因型頻率為20%，雌雄果蠅數(shù)量相等，因此XbXb、XbY的基因型頻率分別為2%、10%，C錯(cuò)誤；D、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變，所以B、b基因頻率改變一定會(huì)引起該果蠅種群的進(jìn)化，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題主要考查了遺傳平衡定律計(jì)算，考查了學(xué)生對(duì)所學(xué)生物學(xué)知識(shí)的運(yùn)用情況，對(duì)所給信息的思維和判斷能力，難度不是很大，但容易做錯(cuò)。2、B【解析】

A、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，蔗糖溶液使原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離，A錯(cuò)誤；B、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，因四種色素在層析液中溶解度不同，可以用紙層析法分離色素，B正確；C、植物根尖細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，通過(guò)解離使細(xì)胞死亡固定在某個(gè)時(shí)期，可以找到不同分裂時(shí)期的圖像，不能觀察到姐妹染色單體彼此分離的過(guò)程，C錯(cuò)誤；D、在T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，離心的目的是把噬菌體的蛋白質(zhì)外殼和被侵染的細(xì)菌分離開(kāi)來(lái)，D錯(cuò)誤。故選B。3、D【解析】

體溫恒定的調(diào)節(jié)體溫的恒定對(duì)于人體正常的生命活動(dòng)至關(guān)重要，人體熱量的來(lái)源主要是細(xì)胞中有機(jī)物的氧化放能(尤以骨骼肌和肝臟產(chǎn)熱為多)，熱量的散出主要通過(guò)汗液的蒸發(fā)、皮膚內(nèi)毛細(xì)血管的散熱，其次還有呼氣、排尿和排便等?；罴?xì)胞是代謝的主要場(chǎng)所?！驹斀狻緼、比賽過(guò)程中，生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)，A錯(cuò)誤；B、丙酮酸氧化分解發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)，B錯(cuò)誤；C、內(nèi)環(huán)境中存在緩沖物質(zhì)，因此奔跑時(shí)產(chǎn)生的CO2和乳酸不會(huì)導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境的pH明顯下降，C錯(cuò)誤；D、熱量的散失主要通過(guò)汗液的蒸發(fā)，D正確。故選D。4、C【解析】

果蠅有8條染色體，共4對(duì)，其中有3對(duì)常染色體，且這3對(duì)染色體形態(tài)大小都相同，還有1對(duì)性染色體形態(tài)、大小不同，即X和Y染色體。果蠅的Y染色體比X染色體要大?！驹斀狻繄D中畫(huà)出了四條染色體，由于其上標(biāo)有基因，根據(jù)等位基因位于同源染色體上，可以清楚的判斷出1和3號(hào)染色體是同源染色體，所以推出2和4號(hào)應(yīng)是另一對(duì)同源染色體，由于二者形態(tài)不同，即X和Y染色體。所以此果蠅是雄性；由于果蠅的X染色體比Y染色體短小，所以2號(hào)為X染色體，4號(hào)為Y染色體，基因型是AaBbXYd，選C正確。故選C。5、D【解析】

淀粉在α-淀粉酶的作用下降解成糊精，而糊精遇碘變紅，在β-淀粉酶的作用下降解成麥芽糖，而麥芽糖遇碘不變色。淀粉遇碘變成藍(lán)色。【詳解】A、淀粉在α-淀粉酶的作用下降解成糊精，而糊精遇碘變紅，因此圓點(diǎn)④處含有糊精，A正確；B、淀粉遇碘變成藍(lán)黑色，引起圓點(diǎn)②③顯色反應(yīng)的原因是不同的，②是因?yàn)楦邷厥姑甘Щ睿凼且驗(yàn)閺?qiáng)酸使酶失活，B正確；C、蔗糖酶不能降解淀粉，圓點(diǎn)⑤處的顏色為藍(lán)黑色，C正確；D、該實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了淀粉酶的催化具有專一性，沒(méi)有驗(yàn)證其高效性，D錯(cuò)誤。故選D。6、C【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：圖甲表示種子萌發(fā)過(guò)程中干重的變化，由于干種子進(jìn)行萌發(fā)首先要吸足水分，鮮重在開(kāi)始快速增加，但干重降低的原因是種子萌發(fā)過(guò)程中呼吸作用加強(qiáng)，消耗有機(jī)物，導(dǎo)致干重減少，后期種子萌發(fā)長(zhǎng)成幼苗，幼苗進(jìn)行光合作用積累有機(jī)物，使干重增加。

圖乙中，開(kāi)始時(shí)，O2吸收量少，細(xì)胞主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸，兩條線相交之前，二氧化碳釋放量大于氧氣的吸收量，表示細(xì)胞的呼吸方式為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸；兩條線相交之后，氧氣釋放量與二氧化碳吸收量相等，此時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸?！驹斀狻緼、由圖乙中氧氣消耗量和二氧化碳釋放量的曲線圖可知，種子萌發(fā)初期以無(wú)氧呼吸為主，A錯(cuò)誤；B、a點(diǎn)之前干重減少，a點(diǎn)之后干重增加，說(shuō)明a點(diǎn)時(shí)萌發(fā)的種子光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度，而光合作用應(yīng)在a點(diǎn)之前就已進(jìn)行，但強(qiáng)度小于呼吸作用強(qiáng)度，B錯(cuò)誤；C、a點(diǎn)前干重減少主要是由于細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物，即使a點(diǎn)前開(kāi)始了光合作用，光合作用的強(qiáng)度也小于呼吸作用強(qiáng)度，C正確；D、圖乙兩條曲線相交時(shí)，二氧化碳釋放量與氧氣吸收量相等，此時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，D錯(cuò)誤。故選C。7、B【解析】

從圖示信息可知，蔗糖和麥芽糖都是二糖，相同濃度、相同體積的兩種溶液加入到被半透膜隔開(kāi)的U型管中，一段時(shí)間后左右兩側(cè)液面高度相等。若向U型管兩側(cè)加入等量的蔗糖酶，由于酶的專一性，蔗糖酶只能使蔗糖水解成葡萄糖和果糖，導(dǎo)致B側(cè)滲透壓上升，B側(cè)吸水液面上升，A側(cè)液面下降?！驹斀狻緼、加入蔗糖酶前，蔗糖和麥芽糖都是二糖，相同濃度、相同體積的A、B兩種溶液滲透壓相同，左右兩側(cè)液面高度相等，A正確；B、加入蔗糖酶前，A、B兩種溶液滲透壓相等，兩側(cè)水分子通過(guò)半透膜的速率相等，B錯(cuò)誤；C、加入蔗糖酶后，A側(cè)麥芽糖不會(huì)被水解，B側(cè)蔗糖會(huì)被水解為葡萄糖和果糖導(dǎo)致滲透壓增加，B側(cè)吸水液面上升，A側(cè)失水液面下降，C正確；D、兩側(cè)液面高度的變化是加入蔗糖酶后兩側(cè)滲透壓的變化引起，能證明酶的專一性，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查滲透作用的相關(guān)知識(shí)，解題的關(guān)鍵是滲透作用中水分的運(yùn)輸方向是從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，并且半透膜只允許水分通過(guò)。8、B【解析】

遺傳信息的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過(guò)程，結(jié)合轉(zhuǎn)錄和翻譯的過(guò)程分析作答。【詳解】A、核糖核酸（RNA）是轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物，蛋白質(zhì)是翻譯的產(chǎn)物，兩者都屬于基因表達(dá)產(chǎn)物，A正確；

B、翻譯過(guò)程中，tRNA上的反密碼子與mRNA上的密碼子發(fā)生堿基配對(duì)，tRNA上存在部分雙鏈結(jié)構(gòu)，含有氫鍵，B錯(cuò)誤；

C、密碼子是mRNA上的三個(gè)相鄰堿基，當(dāng)核糖體到達(dá)mRNA的終止密碼子時(shí)，多肽合成就結(jié)束，C正確；

D、RNA聚合酶發(fā)揮作用時(shí)，首先與基因的啟動(dòng)子結(jié)合，D正確。

故選B?！军c(diǎn)睛】要求考生識(shí)記遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的過(guò)程、場(chǎng)所、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識(shí)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。二、非選擇題9、乳酸菌大量繁殖的產(chǎn)膜酵母大量繁殖的醋酸桿菌①用強(qiáng)烈的理化因素

②殺死物體表面或內(nèi)部的全部微生物

③包括芽孢和孢子消毒酒精燈火焰多個(gè)細(xì)菌連在一起形成一個(gè)菌落堿性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶【解析】

1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無(wú)氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。泡菜的制作流程是：選擇原料、配置鹽水、調(diào)味裝壇、密封發(fā)酵。2、微生物常見(jiàn)的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！驹斀狻浚?）泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無(wú)氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。泡菜水表面的白膜是大量繁殖的產(chǎn)膜酵母，而蘋果酒表面的白膜是大量繁殖的醋酸桿菌。（2）消毒是指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子），滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌是用強(qiáng)烈的理化因素，殺死物體表面或內(nèi)部的全部微生物，包括芽孢和孢子。一般來(lái)說(shuō)，實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、用于組培的植物組織、用于研究呼吸強(qiáng)度的種子，需要進(jìn)行較溫和的消毒處理；微生物接種操作、滅菌的培養(yǎng)基倒平板都要在酒精燈火焰附近進(jìn)行，這是為了防止外來(lái)雜菌污染。（3）用稀釋涂布平板法通過(guò)菌落計(jì)數(shù)時(shí)，因?yàn)榭赡艹霈F(xiàn)多個(gè)細(xì)菌連在一起形成一個(gè)菌落，故稀釋倍數(shù)高的組別的計(jì)算結(jié)果往往大于稀釋倍數(shù)低的組別。（4）加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉，除堿性脂肪酶外，常用的酶制劑還有堿性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶等?！军c(diǎn)睛】本題考查泡菜的制作、微生物的培養(yǎng)和分離實(shí)驗(yàn)，要求考生識(shí)記參與泡菜制作的微生物及其代謝類型，掌握泡菜制作的原理及條件，掌握微生物的培養(yǎng)和分離實(shí)驗(yàn)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷答題。10、酵母菌細(xì)胞內(nèi)酶的活性不能右線粒體基質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)前者低溫酶的結(jié)構(gòu)沒(méi)有破壞，后者高溫酶的結(jié)構(gòu)已破壞【解析】

溫度可以影響酵母菌的呼吸酶活性進(jìn)而影響其呼吸強(qiáng)度；酵母菌的新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。在有氧條件下，酵母菌消耗的氧氣與產(chǎn)生的二氧化碳量相等；在無(wú)氧條件下，酵母菌不消耗氧氣但產(chǎn)生二氧化碳。【詳解】（1）溫度影響了酵母菌細(xì)胞內(nèi)酶的活性，進(jìn)而影響有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度；從表中數(shù)據(jù)判斷，該實(shí)驗(yàn)中，在30℃時(shí)氣體產(chǎn)生量最快、最多，各組溫度差異較大，不能得到酵母菌發(fā)酵的最適溫度；（2）實(shí)驗(yàn)3的裝置中最初液滴未移動(dòng)，證明酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，消耗的氧氣與產(chǎn)生的二氧化碳量相等。在15min后，氧氣消耗完畢，酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，沒(méi)有氧氣消耗，卻產(chǎn)生了二氧化碳，所以液滴緩慢向右移動(dòng)，整個(gè)過(guò)程細(xì)胞中產(chǎn)生該氣體的場(chǎng)所有線粒體基質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；（3）實(shí)驗(yàn)組1和實(shí)驗(yàn)組4都沒(méi)有氣泡產(chǎn)生，但原理不同，前者低溫酶的結(jié)構(gòu)沒(méi)有破壞，后者高溫酶的結(jié)構(gòu)已破壞?！军c(diǎn)睛】本題考查酵母菌的細(xì)胞呼吸方式，考查對(duì)細(xì)胞呼吸過(guò)程、影響因素的理解，解答此題，應(yīng)根據(jù)細(xì)胞呼吸反應(yīng)式理解實(shí)驗(yàn)裝置中液滴的移動(dòng)方向，進(jìn)而判斷細(xì)胞呼吸方式。11、生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能和人工投入飼養(yǎng)場(chǎng)中的能量實(shí)現(xiàn)對(duì)能量的多級(jí)利用，從而大大提高能量的利用率調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品輸出會(huì)帶走大量的元素，沼渣和糞尿等不足以將元素都?xì)w還農(nóng)田，因此需要施用化肥以維持輸出量與輸入量的平衡【解析】

1、生態(tài)農(nóng)業(yè)：是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來(lái)的，能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。2、生態(tài)工程的基本原理：物質(zhì)循環(huán)再生原理（如無(wú)廢棄物農(nóng)業(yè)）、物種多樣性原理（提高生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性）、協(xié)調(diào)與平衡原理（處理生物與環(huán)境的協(xié)調(diào)與平衡，考慮環(huán)境容納量）、整體性原理（考慮自然系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和社會(huì)系統(tǒng)的統(tǒng)一）、系統(tǒng)性和工程學(xué)原理（系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理：考慮系統(tǒng)內(nèi)部不同組分之間的結(jié)構(gòu)，通過(guò)改變和優(yōu)化結(jié)構(gòu)，達(dá)到改善系統(tǒng)功能的目的；系統(tǒng)整體性原理：實(shí)現(xiàn)總體功能大于各部分之和的效果）。3、該生態(tài)工程以沼氣工程為中心，各類植物的秸稈用來(lái)生產(chǎn)飼料喂養(yǎng)畜、禽、魚(yú)，人、畜、禽糞便作為原料生產(chǎn)沼氣，沼渣沼液返還農(nóng)田、魚(yú)塘，體現(xiàn)了生態(tài)工程的物質(zhì)循環(huán)再生原理。該生態(tài)工程建設(shè)中，該生態(tài)系統(tǒng)把魚(yú)塘、農(nóng)田、飼養(yǎng)場(chǎng)等有機(jī)地組合在一起，優(yōu)化了系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，遵循系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理。【詳解】（1）流經(jīng)該生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的總能量指的是生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能和人工投入飼養(yǎng)場(chǎng)中的能量；從能量流動(dòng)的角度分析，構(gòu)建生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的實(shí)踐意義是實(shí)現(xiàn)對(duì)能量的多級(jí)利用，從而大大提高能量的利用率。（2）生態(tài)農(nóng)田中的蝗蟲(chóng)、螳螂、青蛙之間相互傳遞著大量信息，這體現(xiàn)了信息傳遞具有調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定的作用。（3）除沼渣和糞尿等外，管理者還需向生態(tài)農(nóng)田施用一定量的化肥，才能使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和長(zhǎng)期發(fā)展，其原因是農(nóng)產(chǎn)品輸出會(huì)帶走大量的元素，沼渣和糞尿等不足以將元素都?xì)w還農(nóng)田，因此需要施用