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三年級(jí)科學(xué)《種子的萌發(fā)》教學(xué)設(shè)計(jì)案例分享——以探究式學(xué)習(xí)開啟生命科學(xué)啟蒙之旅引言:從生活現(xiàn)象到科學(xué)探究的啟蒙三年級(jí)是兒童科學(xué)思維萌芽的關(guān)鍵期,科學(xué)教學(xué)需立足生活經(jīng)驗(yàn),以探究為核心搭建認(rèn)知橋梁。《種子的萌發(fā)》一課圍繞“生命成長(zhǎng)”主題,通過觀察、實(shí)驗(yàn)、長(zhǎng)期記錄等活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生從“種子如何發(fā)芽”的生活疑問出發(fā),經(jīng)歷“猜想—驗(yàn)證—建構(gòu)”的科學(xué)探究過程,既落實(shí)“生命科學(xué)”領(lǐng)域的核心概念,又培養(yǎng)觀察能力、實(shí)證意識(shí)與對(duì)生命的敬畏之心。一、教學(xué)目標(biāo):三維度定位科學(xué)素養(yǎng)(一)知識(shí)與技能能識(shí)別蠶豆、綠豆等種子的種皮、胚根、胚芽、子葉等結(jié)構(gòu),說出種子萌發(fā)需要的基本條件(水分、空氣、適宜溫度);初步理解“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生命觀念。(二)過程與方法經(jīng)歷“設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)—控制單一變量—長(zhǎng)期觀察記錄”的探究過程,學(xué)會(huì)用圖文結(jié)合的方式記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,能基于證據(jù)歸納結(jié)論。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀在長(zhǎng)期觀察中培養(yǎng)責(zé)任心與耐心,感受生命成長(zhǎng)的奇妙;通過小組合作,體會(huì)科學(xué)探究的樂趣與團(tuán)隊(duì)協(xié)作的價(jià)值。二、教學(xué)準(zhǔn)備:為探究提供真實(shí)載體(一)材料準(zhǔn)備種子:浸泡24小時(shí)的蠶豆、綠豆、花生種子(每組各10粒),干燥的同種種子(作對(duì)比)。實(shí)驗(yàn)裝置:透明塑料杯(每組2個(gè))、脫脂棉(或紙巾)、標(biāo)簽紙、滴管、水。工具:放大鏡、鑷子、《種子成長(zhǎng)觀察記錄表》(含日期、種子狀態(tài)、我的發(fā)現(xiàn)三欄)。(二)資源支持微視頻:《種子萌發(fā)的秘密》(展示胚根突破種皮、子葉萎縮等動(dòng)態(tài)過程)。實(shí)景圖:校園種植區(qū)春播場(chǎng)景、不同植物種子的萌發(fā)實(shí)拍圖。三、教學(xué)過程:以探究活動(dòng)推動(dòng)認(rèn)知建構(gòu)(一)情境激疑:?jiǎn)拘焉罱?jīng)驗(yàn),引發(fā)科學(xué)猜想播放“奶奶在菜地里播種豆角”的短視頻,提問:“種子寶寶在土里‘睡大覺’,怎樣才能‘醒過來’?”學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自由猜想:“需要喝水(水分)”“太陽曬(陽光)”“泥土保暖(溫度)”“空氣呼吸(空氣)”……教師將猜想板書,追問:“怎樣證明你的想法對(duì)不對(duì)?”順勢(shì)引出“設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想”的探究任務(wù)。(二)實(shí)踐探究:從“做中學(xué)”到“思中悟”活動(dòng)1:解剖種子,初識(shí)生命結(jié)構(gòu)操作體驗(yàn):學(xué)生用鑷子剝開浸泡后的蠶豆種子,用放大鏡觀察內(nèi)部?!胺N子外面的硬殼是什么?”“剝開后里面的‘小葉子’和‘小芽’有什么用?”教師結(jié)合微視頻講解:“硬殼是種皮,保護(hù)種子;‘小芽’是胚根(未來的根)、胚芽(未來的莖和葉),‘小葉子’是子葉,給種子發(fā)芽‘送營養(yǎng)’。”思維進(jìn)階:引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比干燥種子與浸泡種子的差異,猜想“水分對(duì)種子萌發(fā)有什么作用?”為后續(xù)實(shí)驗(yàn)埋下伏筆。活動(dòng)2:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證猜想(以“水分”為例)小組研討:“怎樣證明‘種子發(fā)芽需要水’?”小組討論實(shí)驗(yàn)方案:“用兩個(gè)杯子,都放相同的種子、相同的脫脂棉,一個(gè)加水(濕棉),一個(gè)不加水(干棉),放在同樣的地方?!苯處熥穯枺骸盀槭裁匆瑯拥牡胤健??”引導(dǎo)學(xué)生理解“控制單一變量”的公平實(shí)驗(yàn)原則。方案優(yōu)化:各組選擇一個(gè)猜想(水分、溫度、空氣),繪制實(shí)驗(yàn)裝置圖(如研究溫度的小組,設(shè)計(jì)“陽臺(tái)”與“冰箱旁”的對(duì)比)。教師巡視指導(dǎo),強(qiáng)調(diào)“變量唯一,其他條件一致”(如種子數(shù)量、杯子大小、光照時(shí)間相同)。(三)交流建構(gòu):基于證據(jù),歸納科學(xué)結(jié)論1.長(zhǎng)期觀察:記錄生命的“成長(zhǎng)日記”學(xué)生每周用圖文結(jié)合的方式記錄種子變化(如“第3天,綠豆的胚根像小鉤子鉆出來了”“第7天,蠶豆的子葉變扁了”)。教師鼓勵(lì)學(xué)生給種子取名字、寫“悄悄話”(如“小綠,你要多喝水呀!”),讓觀察更具溫度。2.課堂匯報(bào):分享發(fā)現(xiàn),建構(gòu)知識(shí)兩周后,小組展示《觀察記錄表》,匯報(bào)發(fā)現(xiàn):“濕棉里的綠豆第2天就發(fā)芽了,干棉里的一直沒變化——種子發(fā)芽需要水!”“放在陽臺(tái)的花生比冰箱旁的長(zhǎng)得快——溫度很重要!”“我們發(fā)現(xiàn)胚根先長(zhǎng),子葉慢慢變小,原來子葉的營養(yǎng)被用完了!”教師引導(dǎo)歸納:種子萌發(fā)需要充足的空氣、適量的水分、適宜的溫度(不同種子的萌發(fā)條件略有差異);同時(shí),種子的結(jié)構(gòu)(胚根、胚芽、子葉)與萌發(fā)功能相適應(yīng)。(四)拓展延伸:從課堂到生活,延續(xù)探究熱情組織學(xué)生在校園種植區(qū)播種向日葵、鳳仙花種子,觀察“種子—幼苗—開花—結(jié)果”的完整生命過程。鼓勵(lì)用照片、日記記錄,開展“我的植物朋友”分享會(huì),將科學(xué)探究延伸至生活,感受生命的循環(huán)與美好。四、教學(xué)評(píng)價(jià):多元視角,關(guān)注成長(zhǎng)軌跡(一)過程性評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):小組互評(píng)實(shí)驗(yàn)方案的合理性(如變量控制是否清晰),教師點(diǎn)評(píng)“創(chuàng)新點(diǎn)”(如用透明杯便于觀察根的生長(zhǎng))。觀察記錄:教師從“細(xì)致度、連續(xù)性、圖文表達(dá)”三方面評(píng)價(jià),表揚(yáng)“給種子畫‘成長(zhǎng)連環(huán)畫’”的學(xué)生。課堂互動(dòng):學(xué)生自評(píng)“提問的深度”(如“為什么有些種子泡了水也不發(fā)芽?”),鼓勵(lì)質(zhì)疑精神。(二)成果性評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)報(bào)告:評(píng)價(jià)“猜想—方案—記錄—結(jié)論”的完整性,如“能結(jié)合子葉變化解釋‘營養(yǎng)耗盡’的小組”。種植日記冊(cè):評(píng)選“最具生命力的記錄”,展示圖文并茂、情感真摯的作品(如“我的向日葵長(zhǎng)高了,莖上有小毛毛,像在撓癢癢”)。(三)表現(xiàn)性評(píng)價(jià)小組匯報(bào):評(píng)價(jià)表達(dá)的清晰性、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的默契度(如“材料員及時(shí)補(bǔ)充種子,匯報(bào)員邏輯清晰”)。創(chuàng)意改進(jìn):鼓勵(lì)“改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置”的想法(如用滴管精準(zhǔn)控制水量,用溫度計(jì)監(jiān)測(cè)溫度)。五、教學(xué)反思:在實(shí)踐中優(yōu)化,在反思中成長(zhǎng)(一)成功之處學(xué)生通過親身實(shí)驗(yàn),真正理解了“控制變量”的科學(xué)方法,觀察記錄中展現(xiàn)出對(duì)生命的共情(如擔(dān)心“種子會(huì)不會(huì)孤單”,給種子蓋“棉花被”)。課堂生成的疑問(如“煮熟的種子為什么不發(fā)芽?”)為后續(xù)“生命需要活力”的探究埋下伏筆。(二)不足與改進(jìn)實(shí)驗(yàn)周期長(zhǎng)導(dǎo)致部分學(xué)生后期觀察積極性下降。后續(xù)可引入“種子成長(zhǎng)Vlog”(用手機(jī)拍攝延時(shí)視頻),在課堂播放回顧萌發(fā)過程;優(yōu)化小組分工,用“角色卡”(記錄員、材料員、匯報(bào)員、攝影師)明確責(zé)任,用“成長(zhǎng)貼紙”獎(jiǎng)勵(lì)持續(xù)觀察的學(xué)生。結(jié)語:讓科學(xué)探究扎根生活,滋養(yǎng)生命《種子的萌發(fā)》案例以“生活疑問—科學(xué)探究—生命感悟”為主線,將抽象的科學(xué)概念轉(zhuǎn)化為可觸摸、可觀察的實(shí)踐活動(dòng)。
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