2025年中職（酒店管理）客房服務規(guī)范專項測試試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共30分）答題要求：本卷共10小題，每小題3分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。請將正確答案的序號填在括號內。1.客房服務中，整理床鋪時，床單的中線應與（）對齊。A.床墊中線B.床頭板C.床尾板D.窗戶中線2.客房衛(wèi)生間清潔時，應先清潔（）。A.馬桶B.洗手臺C.地面D.鏡子3.為客人提供夜床服務時，一般將被子（）。A.全部掀開B.掀開一角C.保持原狀D.疊好放在一旁4.客房內物品配備應遵循（）原則。A.豪華B.實用C.昂貴D.簡約5.客人投訴客房內有異味，服務員應首先（）。A.道歉B.開窗通風C.查找異味來源D.噴灑空氣清新劑6.客房服務人員在與客人溝通時，應保持（）度的微笑。A.10-20B.20-30C.30-40D.40-507.客房布草的更換周期一般為（）。A.一天B.兩天C.三天D.視情況而定8.當客人要求加床時，服務員應（）。A.立即答應B.查看是否有多余加床并按規(guī)定辦理C.拒絕D.先請示領導9.客房服務中，接聽電話時應在鈴響（）聲內接聽。A.1B.2C.3D.410.客人遺留物品時，服務員應（）。A.自行處理B.及時上交并做好記錄C.通知同事D.丟棄第II卷（非選擇題共70分）二、填空題（共10分）答題要求：請在每題的空格中填上正確答案。每空2分，共10分。1.客房服務的宗旨是為客人提供（）、（）、（）的服務。2.客房清潔的順序一般是（）、（）、（）、衛(wèi)生間。三、簡答題（共20分）答題要求：簡要回答問題，每題10分，共20分。1.簡述客房服務中迎接客人的流程。2.如何做好客房內的安全防范工作？四、案例分析題（共20分）答題要求：閱讀案例，回答問題。每題10分，共20分。材料：某天，一位客人入住酒店客房后，發(fā)現(xiàn)房間內的電視無法正常開機?？腿舜螂娫捊o客房服務中心投訴。服務員小李接到投訴后，立即趕到客人房間。1.小李首先應該做什么？2.小李應如何解決電視無法開機的問題？五、操作題（共20分）答題要求：根據(jù)題目描述，簡要寫出操作步驟。每題10分，共20分。材料：請描述客房中式鋪床的操作流程。答案：第I卷答案1.A2.B3.B4.B5.C6.C7.D8.B9.C10.B第II卷答案二、填空題答案1.舒適、便捷、周到2.先臥室、后走廊、再客廳三、簡答題答案1.迎接客人流程：提前做好準備工作，了解客人基本信息。在電梯口或樓層入口處迎接客人，微笑問候，引導客人至房間。途中簡要介紹酒店設施和服務。打開房間門，讓客人先進房間，介紹房間設施使用方法，詢問客人是否還有其他需求。2.安全防范工作：確保客房門鎖正常，窗戶關閉并鎖好。檢查電器設備是否存在安全隱患。提醒客人保管好貴重物品，不要隨意給陌生人開門。定期巡查客房，發(fā)現(xiàn)異常及時報告處理。四、案例分析題答案1.小李首先應該向客人道歉，安撫客人情緒，讓客人感受到重視。2.小李應檢查電視插頭是否插好，若插頭沒問題，查看電視遙控器是否正常，嘗試重新啟動電視。若仍無法解決，聯(lián)系酒店工程人員前來維修，并及時向客人反饋維修進度，直至電視正常使用。五、操作題答案1.站在床尾板一側，將床單正面朝上，雙手抓住床單兩角，拋向床頭，使床單中線與床墊中線對齊。2.將床