第1章開啟化學(xué)之門第1節(jié)認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)（一）有趣而神奇的化學(xué)1.化學(xué)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的自然科學(xué)。2.有趣而神奇的化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)解釋會(huì)“跳舞”的紅豆燒杯中有大量的氣泡產(chǎn)生，小蘇打和白醋反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳增加大于棉花燃燒實(shí)驗(yàn)燃燒乙醚燃燒需要的溫度較低，把活塞迅速下壓時(shí)，壓縮空氣做功，玻璃筒內(nèi)空氣溫度升高，達(dá)到乙醚燃燒所需的最低溫度，乙醚先燃燒，放出的熱量再引發(fā)棉花燃燒燒不壞的手帕手帕被火焰包圍，一段時(shí)間后火焰熄滅，手帕完好無(wú)損火焰是酒精燃燒產(chǎn)生的。手帕上有水，水蒸發(fā)吸熱，使手帕的溫度沒(méi)有明顯上升，沒(méi)有達(dá)到燃燒所需的最低溫度甲溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色氨水能使酚酞溶液變紅探究微觀粒子運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)燒杯B溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色，燒杯C中溶液無(wú)變化濃氨水中揮發(fā)出來(lái)的氨分子不斷運(yùn)動(dòng)，并進(jìn)入滴有酚酞的蒸餾水中，使溶液變紅3.化學(xué)可創(chuàng)造出性能各異的新材料（1）生活中隨處可見(jiàn)的用途廣泛的塑料等。（2）我國(guó)科研人員利用碳納米管和石墨烯制備出一種世界上最輕的材料——稱為“碳海綿”的全碳?xì)饽z。（3）為抗擊高溫高濕的海洋氣候環(huán)境對(duì)金屬的腐蝕，我國(guó)科技人員研制出新一代高性能的防腐涂層鋼筋。（4）吊裝港珠澳大橋時(shí)使用的高性能繩索由特殊的聚乙烯纖維制成，這種纖維粗細(xì)僅有頭發(fā)的十分之一，一條繩索由十幾萬(wàn)根這樣的纖維組成，強(qiáng)度高，承重力大。（二）歷史悠久的化學(xué)1.古代化學(xué)在歷史發(fā)展的進(jìn)程中，人類最初只是用石頭、樹木等天然材料制造工具從事生產(chǎn)勞動(dòng)。隨著對(duì)物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí)不斷深入，人類在生產(chǎn)實(shí)踐中逐漸學(xué)會(huì)加工、改造身邊的物質(zhì)以滿足生產(chǎn)生活的需求。①我國(guó)古代勞動(dòng)人民在新石器時(shí)期就能燒制陶器。②殷商時(shí)期就能冶煉、鑄造青銅器。③春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已能熟練掌握鐵的冶煉技術(shù)，并用于各種器皿、農(nóng)具和兵器的制造。2.近代化學(xué)（1）1661年，英國(guó)化學(xué)家波義耳在其著作《懷疑的化學(xué)家》中提出：化學(xué)需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)收集觀察到的現(xiàn)象和事實(shí)，從而認(rèn)識(shí)物質(zhì)的本性。（2）1775年前后，法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫建立了關(guān)于燃燒的氧化學(xué)說(shuō)，運(yùn)用定量實(shí)驗(yàn)方法研究物質(zhì)及其變化。（3）1803年，英國(guó)化學(xué)家道爾頓提出了原子學(xué)說(shuō)。（4）1811年，意大利科學(xué)家阿伏伽德羅提出了分子假說(shuō)，奠定了近代原子分子學(xué)說(shuō)的基礎(chǔ)。（5）1869年，俄國(guó)化學(xué)家門捷列夫根據(jù)化學(xué)元素性質(zhì)遞變規(guī)律，提出了元素周期律。3.現(xiàn)代化學(xué)20世紀(jì)初，隨著研究手段和技術(shù)的進(jìn)步，科學(xué)家逐步揭示了原子、分子的結(jié)構(gòu)，對(duì)化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的探索、物質(zhì)結(jié)構(gòu)的研究得到了快速發(fā)展。從此，化學(xué)科學(xué)進(jìn)入了現(xiàn)代化學(xué)的發(fā)展階段。（三）促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的化學(xué)1.化學(xué)科學(xué)為解決人類面臨的糧食危機(jī)問(wèn)題化學(xué)家通過(guò)模擬自然固氮，發(fā)現(xiàn)在一定條件下，可用氮?dú)夂蜌錃鉃樵贤ㄟ^(guò)化學(xué)反應(yīng)制得氨氣，并實(shí)現(xiàn)氨的工業(yè)化生產(chǎn)。氨氣可用于生產(chǎn)氮肥，對(duì)植物的生長(zhǎng)具有重要作用。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要化肥、農(nóng)藥，其加工、生產(chǎn)都離不開化學(xué)科學(xué)和化學(xué)工業(yè)技術(shù)的支持。2.利用化學(xué)科學(xué)解決全球氣候變暖與能源短缺問(wèn)題人類的生產(chǎn)生活消耗了大量的化石能源，排放出大量的二氧化碳，導(dǎo)致溫室效應(yīng)加劇。如今人類面臨全球氣候變暖與能源短缺問(wèn)題?；瘜W(xué)家利用太陽(yáng)能，通過(guò)人工模擬光合作用，捕獲大氣中的二氧化碳，轉(zhuǎn)化為可作為燃料或糧食的有機(jī)化合物，為人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展開辟新的路徑。3.國(guó)防科技工業(yè)等需要化學(xué)科學(xué)的支撐（1）新型武器的研制和武器性能的提高離不開化學(xué)科學(xué)。（2）航天航空領(lǐng)域所需的新型高效推進(jìn)劑，高強(qiáng)度、耐高溫、抗老化的新型材料的開發(fā)研制也都需要化學(xué)科學(xué)支撐。（3）現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域中，各種具備卓越和獨(dú)特性能的材料都需要化學(xué)家運(yùn)用化學(xué)方法研發(fā)和制造。①在信息技術(shù)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的半導(dǎo)體硅片和在工業(yè)、醫(yī)療與通信技術(shù)等領(lǐng)域有重要應(yīng)用的光導(dǎo)纖維均需要通過(guò)化學(xué)方法制取。②制造具有廣泛用途的納米材料和各種合金也需要應(yīng)用化學(xué)方法。第2節(jié)化學(xué)研究什么（一）化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)與變化1.物質(zhì)的變化——物理變化和化學(xué)變化（1）【實(shí)驗(yàn)探究】蠟燭及其燃燒實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①取一段蠟燭，觀察外觀特征（如顏色、形狀等）乳白色，固態(tài)，圓柱等形狀，摸起來(lái)有滑膩感②點(diǎn)燃蠟燭，觀察現(xiàn)象發(fā)光、放熱，冒黑煙，燭芯周圍的石蠟慢慢熔化，產(chǎn)生黃色火焰，火焰分為三層，外層最明亮，內(nèi)層最暗③在蠟燭火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯，觀察燒杯內(nèi)壁的變化燒杯內(nèi)壁有水霧④迅速向上述燒杯中加入少量澄清石灰水，振蕩，觀察現(xiàn)象澄清石灰水變渾濁⑤取一小段粗玻璃管，按圖所示方式置于火焰中，觀察發(fā)生的現(xiàn)象玻璃管口有“白煙”冒出=6\*GB3⑥吹滅蠟燭，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有“白煙”生成物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系物理變化化學(xué)變化概念沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化有新物質(zhì)生成的變化本質(zhì)區(qū)別（判斷依據(jù)）變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的外形、狀態(tài)等發(fā)生改變伴隨能量的變化、發(fā)光、顏色改變改變、生成氣體或沉淀等相互聯(lián)系化學(xué)變化中一定伴隨物理變化實(shí)例礦石粉碎、水的三態(tài)變化、酒精揮發(fā)植物光合作用、煤油燃燒、氯化氫和氨氣混合產(chǎn)生白煙2.物質(zhì)的性質(zhì)——物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如顏色、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、導(dǎo)電性等。化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如可燃性、熱穩(wěn)定性、酸堿性、毒性等。3.物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)的變化的區(qū)別和聯(lián)系物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的變化區(qū)別物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)本身的固有屬性，是物質(zhì)變化的內(nèi)因。物質(zhì)的性質(zhì)在語(yǔ)言描述時(shí)常用“能、可以、會(huì)、容易、是、具有”等詞語(yǔ)物質(zhì)的變化是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，它的發(fā)生需要時(shí)間且常伴隨各種可以感知的現(xiàn)象，是性質(zhì)的具體體現(xiàn)，描述時(shí)常用“生成了”“變成了”等詞語(yǔ)實(shí)例汽油易揮發(fā)、蠟燭能燃燒汽油揮發(fā)、蠟燭燃燒聯(lián)系物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的變化，而物質(zhì)的變化又能體現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)2.化學(xué)變化中能量的變化釋放能量：燃燒釋放光能和熱能。吸收能量：光合作用吸收光能。3.【觀察思考】探究碳酸氫銨變少的原因（1）加熱碳酸氫銨實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論保存注意點(diǎn)白色固體逐漸減少，聞到強(qiáng)烈的刺激性氣味，試管內(nèi)壁有水霧碳酸氫銨受熱易分解應(yīng)將碳酸氫銨密封保存于陰涼處，以防受熱分解（2）實(shí)驗(yàn)分析與反思加熱①碳酸氫銨受熱時(shí)會(huì)迅速分解，生成氨氣、二氧化碳和水蒸氣，固體消失。碳酸氫銨受熱分解的文字表達(dá)式為：碳酸氫銨氨氣+水+二氧化碳。加熱②碳酸氫銨受熱分解產(chǎn)生了新物質(zhì)，發(fā)生化學(xué)變化。碳酸氫銨受熱易分解屬于其化學(xué)性質(zhì)，由此性質(zhì)可以推知其保存方法。認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)，可以幫助我們合理使用化學(xué)物質(zhì)。（二）化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)1.【實(shí)驗(yàn)探究】分別灼燒葡萄糖、砂糖和面粉實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：完全燒焦后，得到黑色的殘?jiān)?shí)驗(yàn)結(jié)論：這幾種物質(zhì)的組成中均含有碳元素。2.物質(zhì)由元素組成有些物質(zhì)僅由一種元素組成，如氧氣由氧元素組成，氮?dú)庥傻亟M成，金剛石、石墨均由碳元素組成。更多的物質(zhì)由兩種或更多種元素組成，如二氧化碳由碳和氧兩種元素組成，碳酸氫銨由碳、氫、氧、氮四種元素組成。3.物質(zhì)的微觀構(gòu)成物質(zhì)都是由肉眼看不見(jiàn)的、極小的微觀粒子構(gòu)成的，各種純凈物質(zhì)都具有一定的組成和結(jié)構(gòu)。物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)的不同導(dǎo)致了物質(zhì)性質(zhì)的差異。例如，由碳元素組成的金剛石和石墨，兩者結(jié)構(gòu)不同，表現(xiàn)出不同的性質(zhì)。金剛石是自然界最堅(jiān)硬的物質(zhì)，而石墨卻很軟。化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法1.物質(zhì)的性質(zhì)與用途、變化之間的關(guān)系（以金剛石、石墨為例）2.充分利用自然資源制造各種用品地殼里蘊(yùn)藏的煤、石油和天然氣，長(zhǎng)期以來(lái)作為燃料，為生產(chǎn)生活提供熱能。后來(lái)人們發(fā)現(xiàn)，直接燃燒儲(chǔ)量有限的煤、石油和天然氣，不僅浪費(fèi)了寶貴的資源，而且會(huì)帶來(lái)較為嚴(yán)重的環(huán)境污染。以煤、石油、天然氣等為原料，通過(guò)化學(xué)工藝可以制造、合成價(jià)值更高的藥物、合成纖維、塑料和合成橡膠等產(chǎn)品。第3節(jié)怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)（一）學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)1.常用化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器反應(yīng)容器：（1）直接加熱（2）墊陶土網(wǎng)加熱存放儀器：熱源：計(jì)量?jī)x器：注液儀器：夾持儀器：取用儀器：其他儀器：2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)則①“三不”原則：不能用手接觸試劑，不要把鼻孔湊到容器口去聞試劑的氣味，不得嘗任何試劑的味道。②節(jié)約原則：按規(guī)定用量取用試劑，如不指明用量，一般按最少量取用，液體1~2mL，固體只需蓋滿試管底部。③剩余試劑處理原則：實(shí)驗(yàn)剩余的試劑既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不要拿出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定的容器內(nèi)。3.實(shí)驗(yàn)基本操作（1）固體試劑的取用①存貯：廣口瓶②粉末固體取用：藥匙或紙槽；（“一橫、二送、三豎立”）③塊狀固體取用：鑷子夾??；（“一橫、二放、三慢豎”）用過(guò)的藥匙或鑷子要立刻擦拭干凈。（2）液體試劑的取用①存貯：細(xì)口瓶或滴瓶；（廣口瓶、細(xì)口瓶等都經(jīng)過(guò)磨砂處理，目的是增大容器的氣密性）②多量液體取用：直接傾倒細(xì)口瓶瓶塞必須倒放在桌面上（防止試劑腐蝕實(shí)驗(yàn)臺(tái)或污染試劑）、瓶口必須緊挨試管口緩緩傾倒（防止試劑損失）、細(xì)口瓶標(biāo)簽一面必須朝向手心（防止殘留液流下腐蝕標(biāo)簽）、倒完液體后，立即蓋緊瓶塞并放回原處，標(biāo)簽向外（防止試劑潮解、變質(zhì)）③少量液體取用：膠頭滴管應(yīng)在容器的正上方豎直滴入；膠頭滴管不要接觸容器壁（防止沾污試管或污染試劑）；取液后的滴管，應(yīng)保持橡膠膠帽在上，不要平放或倒置（防止液體倒流，沾污試劑或腐蝕橡膠膠帽）；用過(guò)的試管要立即用清水沖洗干凈；但滴瓶上的滴管（專管專用）不能用水沖洗，也不能交叉使用。=4\*GB3④一定量的液體取用：量筒（配套使用膠頭滴管）先向量筒中傾倒液體至接近所需刻度時(shí)，停止傾倒，余下部分用膠頭滴管滴加試劑至所需刻度線；正確讀數(shù)：讀數(shù)時(shí)量筒必須放平穩(wěn)，視線與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平（3）物質(zhì)的加熱①使用酒精燈注意事項(xiàng)：點(diǎn)燃酒精燈熄滅酒精燈添加酒精對(duì)液體加熱對(duì)固體加熱禁止向燃著的酒精燈里添加酒精（防止失火）；禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈，應(yīng)該用火柴點(diǎn)燃（防止失火）；用完酒精燈后，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹（以免引起燈內(nèi)酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)）；如果灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋；酒精燈內(nèi)酒精含量不能少于酒精燈容量的1/4，也不能多于2/3，酒精燈在熄滅的情況下用漏斗添加酒精。②試管加熱的注意事項(xiàng)加熱前擦干試管外壁的水（防止加熱時(shí)受熱不均炸裂）；加熱時(shí)用試管夾夾持試管，試管夾從試管底部往上套，夾在距試管口約1/3處的中上部，手握長(zhǎng)柄；加熱固體，試管口應(yīng)略向下傾斜（防止冷凝水回流到熱的試管底部使試管炸裂）；加熱液體，試管口向上傾斜，與桌面成45°角，液體體積不超過(guò)試管容積的1/3，加熱時(shí)試管不要對(duì)著有人的方向（防止液體沸騰時(shí)濺出傷人）；加熱時(shí)先預(yù)熱，待均勻受熱后固定在試劑的部位加熱（防止受熱不均炸裂）；試管底部不能和酒精燈的燈芯接觸（防止受熱不均炸裂）；加熱后的熱試管不能用冷水立即沖洗（防止驟冷炸裂）；加熱完畢時(shí)要將試管夾從試管底取出。（4）儀器裝置的連接①把玻璃導(dǎo)管插入帶孔橡膠塞：先把玻璃管口用水潤(rùn)濕，然后對(duì)準(zhǔn)橡膠塞上的孔稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)，將其插入。②連接玻璃導(dǎo)管和乳膠管：先把導(dǎo)管口用水潤(rùn)濕，然后稍稍用力把玻璃導(dǎo)管插入乳膠管。③連接橡膠塞和容器：應(yīng)把橡皮塞慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)塞進(jìn)容器口。切不可把容器放在桌上再使勁塞進(jìn)塞子，以免壓破容器。=4\*GB3④檢查裝置的氣密性：裝置操作方法連接好儀器，將導(dǎo)管一端放入水中，用手緊握試管，水中導(dǎo)管口有氣泡冒出，松手后，導(dǎo)管口形成一段水柱，且長(zhǎng)時(shí)間不回落，說(shuō)明裝置氣密性良好。連接好儀器，向長(zhǎng)頸漏斗中注水沒(méi)過(guò)下端管口，當(dāng)緩慢拉注射器活塞時(shí)，長(zhǎng)頸漏斗的下端管口處有氣泡冒出，當(dāng)緩慢推注射器時(shí)，長(zhǎng)頸漏斗中液面上升，說(shuō)明裝置氣密性良好。連接好儀器，先向長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)注入水使廣口瓶?jī)?nèi)水沒(méi)過(guò)漏斗下端管口，用彈簧夾夾緊膠皮管，繼續(xù)向長(zhǎng)頸漏斗中加水，一段時(shí)間后，長(zhǎng)頸漏斗中液面不下降，說(shuō)明裝置氣密性良好。（5）玻璃儀器的洗滌①試管的洗滌：倒凈廢液后，反復(fù)用水沖洗。如果內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì)，要用試管刷刷洗。洗凈的試管要倒插在試管架上晾干。②洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下時(shí)，表示儀器已洗干凈。4.“銅綠”性質(zhì)的探究實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論“銅綠”中加入稀鹽酸綠色粉末逐漸溶解，有氣泡產(chǎn)生，溶液呈藍(lán)色“銅綠”能與稀鹽酸反應(yīng)生成氣體加熱“銅綠”綠色粉末變成黑色，試管內(nèi)壁上出現(xiàn)小水珠“銅綠”不穩(wěn)定，受熱易分解5.“銅綠”性質(zhì)小結(jié)：“銅綠”是一種綠色粉末?！般~綠”能與稀鹽酸反應(yīng)，產(chǎn)生氣體（二氧化碳）?！般~綠”受熱能生成黑色固體（氧化銅）、水和二氧化碳。（二）學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行科學(xué)探究1.科學(xué)探究的一般過(guò)程提出問(wèn)題→形成猜測(cè)或假設(shè)→確定解決問(wèn)題的思路與方案→進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)→查閱資料，收集證據(jù)→分析、歸納、推理和論證→證實(shí)、修正或否定自己的猜測(cè)→得出合理的結(jié)論。2.實(shí)驗(yàn)探究金屬鎂的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論與解釋①?gòu)囊痪礞V條上折下一段，用砂紙打磨后觀察鎂條外觀為灰黑色，斷面處為銀白色，打磨后鎂條露出銀白色金屬小球鎂是一種銀白色金屬，硬度小，容易彎曲②用打磨好的鎂條連接一節(jié)干電池和小電珠電珠發(fā)光鎂能導(dǎo)電③用坩堝鉗夾持一段打磨好的鎂條，用酒精燈外焰加熱。當(dāng)鎂條開始燃燒時(shí)，立即移到陶土網(wǎng)上方，讓它繼續(xù)燃燒，觀察燃燒現(xiàn)象和燃燒產(chǎn)物的狀態(tài)鎂條燃燒，發(fā)出耀眼的白光，放出大量熱，生成白色固體，伴有白煙鎂能在空氣中燃燒，發(fā)出耀眼的白光=4\*GB3④將一段打磨好的鎂條放入食醋中，觀察現(xiàn)象鎂條表面立即有氣泡產(chǎn)生，反應(yīng)一段時(shí)間，鎂條消失，試管發(fā)燙鎂能與食醋反應(yīng)，生成氣體，同時(shí)放出熱量（三）學(xué)習(xí)化學(xué)需要使用化學(xué)符號(hào)1.用符號(hào)來(lái)表示元素和物質(zhì)自然界中的物質(zhì)是由各種元素組成的。為了方便研究和描述物質(zhì)的組成和變化，科學(xué)家使用國(guó)際統(tǒng)一的符號(hào)來(lái)表示元素和物質(zhì)。2.元素符號(hào)（1）定義：用于表示元素的符號(hào)稱為元素符號(hào)。（2）不同的元素分別用不同的元素符號(hào)表示。元素氧碳?xì)滂F氮磷銅氯鎂元素符號(hào)OCHFeNPCuClMg3.元素符號(hào)利用元素符號(hào)和數(shù)字可以表示物質(zhì)的組成。如氧氣可以用“O2”表示，水可以用“H2O”表示，二氧化碳可以用“CO2”表示。4.利用文字表達(dá)式表示化學(xué)反應(yīng)鎂+氧氣eq\o(→,\s\up7(點(diǎn)燃))氧化鎂5.利用化學(xué)方程式表示化學(xué)變化鎂條在空氣中燃燒：2Mg＋O2點(diǎn)燃2MgO易錯(cuò)點(diǎn)01：誤認(rèn)為天然物質(zhì)不含任何化學(xué)成分或認(rèn)為天然物質(zhì)不是化學(xué)物質(zhì)。化學(xué)研究的對(duì)象是物質(zhì)，物質(zhì)都有其化學(xué)組成，都是化學(xué)物質(zhì)；有的物質(zhì)是自然界本來(lái)就存在的，有的物質(zhì)是人工合成的。易錯(cuò)點(diǎn)02：誤認(rèn)為化學(xué)物質(zhì)是有害的或認(rèn)為環(huán)境污染都是化學(xué)惹的禍。物質(zhì)具有兩面性，合理利用化學(xué)和化學(xué)物質(zhì)可以改善人類的生活質(zhì)量，不合理利用化學(xué)和化學(xué)物質(zhì)可能給人體健康和生態(tài)環(huán)境帶來(lái)危害。易錯(cuò)點(diǎn)03：誤認(rèn)為伴隨發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀的變化一定是化學(xué)變化。在化學(xué)變化中，常常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。但不是所有的化學(xué)變化都會(huì)產(chǎn)生上述現(xiàn)象，而具有上述現(xiàn)象的變化也不一定都是化學(xué)變化。如燈泡通電后發(fā)光、放熱就是物理變化；常溫下無(wú)色的氧氣降溫后變成淡藍(lán)色液氧也屬于物理變化。易錯(cuò)點(diǎn)04：誤認(rèn)為爆炸一定是化學(xué)變化。爆炸要分為幾種情況，對(duì)于沒(méi)有新物質(zhì)生成的爆炸，如自行車輪胎爆胎等，就是物理變化；而發(fā)生在有限空間里的急速燃燒引起的爆炸，因?yàn)橛行挛镔|(zhì)生成，如火藥爆炸等，就屬于化學(xué)變化；還有一些爆炸，既不是簡(jiǎn)單的物理變化，也不是簡(jiǎn)單的化學(xué)變化，如原子彈爆炸。易錯(cuò)點(diǎn)05：使用量筒的常見(jiàn)錯(cuò)誤。仰視時(shí)，讀數(shù)偏小，量取的液體多；俯視時(shí)，讀數(shù)偏大，量取的液體少。易錯(cuò)點(diǎn)06：使用托盤天平的常見(jiàn)錯(cuò)誤。未調(diào)平衡就稱量：指針偏左，讀數(shù)＞實(shí)際質(zhì)量；指針偏右，讀數(shù)＜實(shí)際質(zhì)量。指針未指到分度盤中央就讀數(shù)：指針偏左讀數(shù)＜實(shí)際質(zhì)量；指針偏右，讀數(shù)＞實(shí)際質(zhì)量。稱量時(shí)，試劑和砝碼的位置放反了（使用游碼）：試劑質(zhì)量=砝碼質(zhì)量-游碼示數(shù)。稱量未知質(zhì)量的物質(zhì)時(shí)，左盤先放物質(zhì)，右盤再放砝碼，調(diào)整游碼；稱量一定質(zhì)量的物質(zhì)時(shí)，先在右盤放砝碼，調(diào)整游碼，再向左盤慢慢添加物質(zhì)。方法01判斷物質(zhì)的變化和性質(zhì)【解題通法】解答這類問(wèn)題時(shí)要重點(diǎn)抓住兩種變化類型和兩種性質(zhì)類型的本質(zhì)區(qū)別，還