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文檔簡介
《共價鍵的極性與分子間作用力》教學設計一、教學內容分析1.課程標準解讀本節(jié)課聚焦《共價鍵的極性與分子間作用力》核心內容,旨在幫助學生構建化學鍵與分子間相互作用的知識體系,落實化學學科核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求。結合課程標準,確立以下三維教學目標:知識與技能維度:核心概念:共價鍵(非極性、極性)、極性分子與非極性分子、分子間作用力(范德華力、氫鍵)。關鍵技能:能依據分子結構判斷共價鍵極性與分子極性;能分析分子間作用力的影響因素;能運用分子間作用力解釋物質的熔點、沸點、溶解性等宏觀性質。認知水平:達到“了解—理解—應用”的層級遞進,即了解基本概念,理解形成機制與作用原理,應用知識解決實際問題。過程與方法維度:學科思想方法:滲透“宏觀辨識與微觀探析”“證據推理與模型認知”的化學學科思想,通過實驗觀察、數據分析、模型構建等方法引導學生主動探究。學生學習活動:設計驗證性實驗探究極性分子特性,通過對比分析歸納分子間作用力影響因素,運用知識解釋真實情境中的化學現(xiàn)象。情感·態(tài)度·價值觀與核心素養(yǎng)維度:學科素養(yǎng):培養(yǎng)科學探究能力、邏輯推理能力、問題解決能力與創(chuàng)新思維能力。育人價值:激發(fā)對化學微觀世界的探索興趣,樹立“結構決定性質”的科學世界觀,培養(yǎng)嚴謹求實的科學態(tài)度。2.學情分析已有知識儲備:學生已掌握離子鍵、共價鍵的基本概念,了解分子的構成與基本性質,能初步區(qū)分極性與非極性分子的表面特征。生活經驗基礎:對水的凝固、酒精的揮發(fā)性、溶液的形成等生活現(xiàn)象有直觀認知,接觸過常見極性分子(如水、氨水)的實際應用場景。技能水平:具備基礎實驗操作能力(觀察、記錄、數據初步分析),能運用邏輯思維進行簡單推理,但對微觀過程的具象化認知不足。認知特點:好奇心強,樂于參與實驗探究與小組討論,但抽象思維能力尚不成熟,對微觀粒子的相互作用理解存在困難。潛在學習困難:難以厘清共價鍵極性與分子極性的內在關聯(lián),易混淆概念邊界;對分子間作用力的微觀本質理解模糊,難以將其與物質宏觀性質建立定量關聯(lián);實驗設計與數據分析的嚴謹性不足,缺乏控制變量的科學思維。二、教學目標1.知識目標識記:共價鍵的定義與分類(非極性、極性),極性分子的判定特征,分子間作用力的主要類型(范德華力、氫鍵)。理解:共價鍵極性的成因(電子對偏移),極性分子的形成機制,分子間作用力的產生本質與影響因素。應用:能運用分子結構分析共價鍵極性與分子極性;能結合分子間作用力解釋物質的熔點、沸點、溶解性差異;能基于原理預測物質的相關性質。2.能力目標實驗操作:能獨立規(guī)范完成極性分子驗證、分子間作用力影響因素探究等實驗,準確記錄實驗現(xiàn)象與數據。分析解決問題:能從實驗現(xiàn)象、數據中提取有效證據,多角度分析問題,提出合理的實驗改進方案與問題解決方案。合作探究:通過小組合作完成調研報告或實驗設計,提升團隊協(xié)作與溝通表達能力。3.情感態(tài)度與價值觀目標通過了解科學家探究分子間作用力的歷程,體會堅持不懈的科學探索精神與追求真理的嚴謹態(tài)度。在實驗過程中養(yǎng)成如實記錄、尊重數據的科學習慣,培養(yǎng)求真務實的學習品質。認識化學知識在材料研發(fā)、環(huán)境治理等領域的應用價值,增強社會責任感與環(huán)保意識。4.科學思維目標能構建共價鍵極性、分子極性、分子間作用力的微觀模型,并運用模型解釋宏觀現(xiàn)象。能對實驗結論、文獻資料的證據有效性進行評估,培養(yǎng)批判性思維。能運用設計思維解決實際問題,如基于分子間作用力原理設計新型材料,發(fā)展創(chuàng)造性思維。5.科學評價目標能運用自我反思策略復盤學習過程,識別自身學習短板并提出改進措施。能依據評價量規(guī),對同伴的實驗報告、探究方案給出具體、有據的反饋意見。能通過多渠道交叉驗證信息可信度,提升信息甄別與篩選能力。三、教學重點與難點1.教學重點共價鍵極性的判定與分子極性的形成邏輯。分子間作用力的類型(范德華力、氫鍵)及核心影響因素。分子間作用力與物質熔點、沸點、溶解性等宏觀性質的關聯(lián)應用。2.教學難點共價鍵極性與分子極性的辯證關系及綜合判斷。分子間作用力的微觀本質與宏觀性質的定量關聯(lián)分析。抽象概念的具象化理解(如電子對偏移、氫鍵的方向性)。難點成因:微觀作用過程無法直接觀測,學生缺乏具象認知載體;知識間存在多重關聯(lián)(結構—作用力—性質),邏輯鏈條較長。突破策略:通過動畫模擬、模型建構、數字化實驗、小組討論等多元手段,搭建“宏觀現(xiàn)象—微觀模型—符號表征”的認知橋梁。四、教學準備清單多媒體資源:共價鍵形成與極性動畫、分子間作用力模擬視頻、科學家探究歷程紀錄片片段。教具:球棍模型(H?、HCl、H?O、CO?等分子)、極性分子電荷分布示意圖、分子間作用力對比圖表。實驗器材:試管、燒杯、溫度計、溫度傳感器、水、無水乙醇、乙二醇、苯、植物油、膠頭滴管、冰箱(或低溫恒溫箱)。學習資料:預習指南、實驗報告模板、評價量規(guī)、知識清單。學生準備:預習教材相關章節(jié),收集生活中與分子極性、物質溶解性相關的實例,準備繪圖工具、筆記本。教學環(huán)境:小組合作式座位排列(4人一組),黑板劃分知識板書區(qū)、探究任務區(qū)、互動反饋區(qū)。五、教學過程(一)導入環(huán)節(jié)(5分鐘)情境創(chuàng)設:在寒冷的冬季,水會在0℃凝結成冰,而實驗室常用的無水乙醇卻能在117.3℃以下才凝固;同樣是液體,水與酒精能任意比例混合,而水與植物油卻難以相融。這些常見現(xiàn)象背后,隱藏著微觀世界中分子結構與分子間相互作用的奧秘。認知沖突:播放數字化實驗視頻——將水、無水乙醇、乙二醇分別置于10℃低溫環(huán)境中,通過溫度傳感器實時記錄三種液體的狀態(tài)變化與溫度數據,觀察其凝固順序差異。提問引導:為什么三種液體的凝固點存在顯著差異?為什么有些物質易溶于水,有些卻難溶?這些現(xiàn)象與分子的內部結構及分子間的相互作用有什么關系?舊知回顧:回顧共價鍵的定義、原子穩(wěn)定結構的達成方式,以及分子極性的初步判斷方法,為新知學習奠定基礎。學習路線圖:本節(jié)課將通過“概念建構—實驗探究—規(guī)律總結—應用拓展”四個環(huán)節(jié),解決以下核心問題:①共價鍵的極性如何形成?②分子極性與共價鍵極性的關系?③分子間存在哪些作用力?④分子間作用力如何影響物質性質?互動探究:小組討論3分鐘,結合已有知識嘗試解釋視頻中的凝固點差異,每組推選代表分享觀點。課堂任務預告:課后需完成兩項任務:①查閱資料補充分子間作用力的實際應用案例;②初步設計驗證分子間作用力影響因素的實驗方案。(二)新授環(huán)節(jié)(30分鐘)任務一:共價鍵的極性辨析(7分鐘)目標:理解共價鍵的極性本質,掌握非極性共價鍵與極性共價鍵的判斷方法。教師活動:動畫演示H?、HCl、Cl?、CO?分子中共價鍵的形成過程,聚焦電子對的分布情況。提問引導:“H?與HCl分子中的電子對分布有何不同?為什么會出現(xiàn)這種差異?”“如何根據原子種類判斷共價鍵的極性?”總結歸納:共價鍵是原子通過共享電子對形成的化學鍵;根據電子對是否偏移,分為非極性共價鍵(同種原子間,電子對不偏移)和極性共價鍵(不同種原子間,電子對向電負性大的原子偏移)。學生活動:觀察動畫與模型,記錄電子對分布差異。繪制H?、HCl分子的共價鍵示意圖,標注電子對偏移方向(若有)。小組討論:列舉3種含非極性共價鍵的分子和3種含極性共價鍵的分子。即時評價標準:能準確描述共價鍵極性的本質是電子對偏移。能正確區(qū)分非極性共價鍵與極性共價鍵的形成條件。能舉例說明兩種共價鍵的實際存在(每種類型至少2例)。任務二:極性分子的形成機制(7分鐘)目標:厘清分子極性與共價鍵極性的關系,掌握極性分子與非極性分子的判斷方法。教師活動:展示H?O、CO?、NH?、CH?分子的球棍模型與電荷分布示意圖,引導觀察分子正負電荷中心的重合情況。提問引導:“H?O和CO?分子中均含極性共價鍵,為什么H?O是極性分子而CO?是非極性分子?”“分子極性的判斷關鍵是什么?”總結歸納:極性分子是正負電荷中心不重合的分子,非極性分子是正負電荷中心重合的分子;分子極性由共價鍵極性和分子空間結構共同決定。學生活動:分析模型與示意圖,標注分子正負電荷中心位置。完成表格:對比不同分子的共價鍵極性、空間結構與分子極性。嘗試總結分子極性的判斷步驟。即時評價標準:能準確說出分子極性的判斷核心(正負電荷中心是否重合)。能正確判斷常見分子(如H?O、CO?、NH?、CH?)的極性。能解釋“含極性共價鍵的分子不一定是極性分子”的原因。任務三:分子間作用力的類型與本質(6分鐘)目標:了解分子間作用力的類型,理解其微觀本質與影響因素。教師活動:播放分子間作用力動畫,展示范德華力(取向力、誘導力、色散力)與氫鍵的形成過程。提問引導:“分子間作用力與化學鍵有何區(qū)別?”“氫鍵是不是化學鍵?它的形成需要什么條件?”“哪些因素會影響分子間作用力的強弱?”總結歸納:分子間作用力是分子間普遍存在的微弱相互作用,包括范德華力(普遍存在)和氫鍵(特殊的分子間作用力,存在于含N—H、O—H、F—H鍵的分子間或分子內);影響因素包括分子極性、相對分子質量、分子空間結構等。學生活動:記錄分子間作用力的類型、存在范圍與本質特征。對比分子間作用力與化學鍵的差異(從強度、作用對象、影響性質等方面)。討論:為什么相對分子質量越大的氣體,沸點通常越高?即時評價標準:能準確區(qū)分范德華力與氫鍵的存在條件。能列出2個影響分子間作用力強弱的核心因素。能清晰說明分子間作用力與化學鍵的3點差異。任務四:分子間作用力對物質性質的影響(5分鐘)目標:掌握分子間作用力與物質熔點、沸點、溶解性的關聯(lián)規(guī)律。教師活動:展示數據表格:不同物質的熔點、沸點及溶解性數據(如H?O、H?S、NH?、CH?、酒精、苯)。提問引導:“H?O的沸點遠高于H?S,原因是什么?”“酒精能溶于水而苯不能,與分子間作用力有什么關系?”總結歸納:分子間作用力越強,物質的熔點、沸點越高;“相似相溶”原理——極性分子易溶于極性溶劑,非極性分子易溶于非極性溶劑(本質是溶劑與溶質分子間作用力的匹配性)。學生活動:分析數據表格,歸納分子間作用力與物質性質的關聯(lián)規(guī)律。運用“相似相溶”原理解釋生活中的溶解現(xiàn)象(如洗潔精去油污、碘酒消毒)。即時評價標準:能運用分子間作用力解釋物質熔點、沸點的差異。能準確表述“相似相溶”原理,并結合實例說明。能舉例說明氫鍵對物質性質的特殊影響(如冰的密度小于水)。任務五:知識應用與實踐探究(5分鐘)目標:運用所學知識解決實際問題,培養(yǎng)綜合應用能力。教師活動:提出實際問題:“實驗室需要配制一種溶液,溶質是極性分子,溶劑應如何選擇?請說明理由?!薄叭绾卧O計實驗驗證分子間作用力強弱對沸點的影響?”組織小組討論,鼓勵學生提出創(chuàng)新性解決方案??偨Y點評:強調“結構決定性質,性質反映結構”的化學思想,肯定學生的創(chuàng)新思路。學生活動:小組討論并撰寫解決方案,明確實驗原理、器材、步驟。各組代表分享方案,相互交流優(yōu)化。即時評價標準:解決方案符合“相似相溶”原理或分子間作用力規(guī)律。實驗方案具備可操作性(明確控制變量、觀測指標)。能清晰表達方案設計的邏輯依據。(三)鞏固訓練(15分鐘)基礎鞏固層(5分鐘)判斷下列分子的共價鍵極性與分子極性,并說明理由:①O?②NH?③CO?④CH?Cl。填寫下表,對比范德華力與氫鍵的差異:對比維度范德華力氫鍵存在范圍強弱程度形成條件對物質性質的影響綜合應用層(5分鐘)分析下列物質的沸點差異,并用分子間作用力解釋:①H?O(100℃)與H?S(60.7℃);②CH?(161.5℃)與C?H?(88.6℃)。設計實驗驗證“分子極性對溶解性的影響”,寫出實驗目的、器材、步驟與預期現(xiàn)象。拓展挑戰(zhàn)層(5分鐘)提出一個與分子間作用力相關的探究課題(如“氫鍵對植物抗旱性的影響”“分子間作用力與食品保鮮的關系”),簡要說明研究思路與方法。基于分子間作用力原理,設計一種新型環(huán)保清潔劑,說明其分子結構特點、清潔原理與應用場景。即時反饋教師選取典型作答進行點評,糾正概念混淆、邏輯錯誤等問題。小組間相互批改基礎題,交流解題思路;展示優(yōu)秀實驗設計方案與探究課題,共同優(yōu)化。利用實物投影展示典型錯誤案例,引導學生集體辨析修正。(四)課堂小結(5分鐘)知識體系構建:引導學生用思維導圖梳理核心知識邏輯:共價鍵極性(電子對偏移)→分子極性(正負電荷中心是否重合)→分子間作用力(范德華力、氫鍵)→物質性質(熔點、沸點、溶解性),回扣導入環(huán)節(jié)的核心問題,形成教學閉環(huán)。方法提煉與元認知培養(yǎng):總結本節(jié)課采用的科學探究方法(實驗觀察法、對比分析法、模型建構法),提出反思性問題:“本節(jié)課中你認為最有效的知識學習方法是什么?”“在判斷分子極性時,你曾遇到什么困難?如何解決的?”懸念與作業(yè)布置:下節(jié)課將學習“化學鍵與化學反應中的能量變化”,預習思考:“化學鍵的斷裂與形成和能量變化有什么關系?分子間作用力的變化是否伴隨能量變化?”作業(yè)分為必做(基礎鞏固)與選做(拓展提升)兩類,明確完成要求與評價標準。六、作業(yè)設計基礎性作業(yè)(1520分鐘)列舉3種常見極性分子和2種非極性分子,詳細說明極性分子的電荷分布特點。從強弱程度、存在范圍、影響因素三個方面,對比范德華力、氫鍵與共價鍵的差異。分析水、酒精、苯三種物質的溶解性差異(相互混合情況),用“相似相溶”原理與分子間作用力解釋。拓展性作業(yè)(30分鐘)設計完整實驗方案,驗證“相對分子質量對分子間作用力強弱的影響”,要求明確實驗變量控制、數據記錄方式與結果分析方法。調研家中常用清潔劑(如洗潔精、洗衣液、潔廁靈)的主要成分,分析其分子結構特點與分子間作用力類型,說明清潔原理與“相似相溶”原理的關聯(lián)。探究性/創(chuàng)造性作業(yè)(45分鐘)設計一種新型環(huán)保保溫材料,基于分子間作用力原理說明其保溫機制(如通過增強分子間作用力降低熱量傳遞速率),撰寫300字左右的設計方案,包括分子結構設計、性能優(yōu)勢與應用場景。查閱文獻資料,撰寫一篇短文(400字左右),闡述分子間作用力在生物體內的重要作用(如蛋白質折疊、DNA雙螺旋結構穩(wěn)定、酶與底物結合等)。七、知識清單及拓展共價鍵的定義與分類:原子通過共享電子對形成的化學鍵,按電子對是否偏移分為非極性共價鍵(同種原子間)和極性共價鍵(不同種原子間),判斷依據為成鍵原子的電負性差異。分子極性的判斷:核心是分子正負電荷中心是否重合,由共價鍵極性和分子空間結構共同決定(如含極性鍵的對稱分子為非極性分子)。分子間作用力的類型與本質:范德華力:普遍存在于所有分子間,微弱相互作用,強度隨相對分子質量增大而增強。氫鍵:特殊分子間作用力,存在于含N—H、O—H、F—H鍵的分子間/分子內,強度介于范德華力與共價鍵之間。分子間作用力對物質性質的影響:熔點、沸點:分子間作用力越強,熔沸點越高(氫鍵會使熔沸點顯著升高)。溶解性:遵循“相似相溶”,極性分子與極性溶劑、非極性分子與非極性溶劑間作用力匹配,溶解性更好。實驗驗證要點:設計驗證實驗需遵循控制變量原則,如驗證分子極性對溶解性的影響時,需保持溫度、溶劑用量等條件一致,僅改變溶質分子極性。實際應用場景:清潔劑配方設計、藥物分子運輸、材料保鮮技術、生物大分子結構穩(wěn)定等。易混淆概念辨析:共價鍵極性≠分子極性:含極性鍵的分子可能為非極性分子(如CO?)。氫鍵≠化學鍵:氫鍵是分子間作用力,不屬于化學鍵,強度遠低于共價
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