基于核心素養(yǎng)發(fā)展的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)——從分子與原子的角度探究醫(yī)用酒精的防疫應(yīng)用授課人：XXX

PART01

教材分析PART02學(xué)情分析PART03目標(biāo)分析PART04教學(xué)策略PART06教學(xué)反思PART05教學(xué)過(guò)程目錄CONTENTS

一、教材分析本課題選自人教版《化學(xué)》教材九年級(jí)上冊(cè)第三單元《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》的課題1《分子和原子》的第一課時(shí)。是從宏觀世界邁進(jìn)微觀世界的第一步，從化學(xué)角度形成分子和原子概念的基礎(chǔ)，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)物質(zhì)觀、正確世界觀的形成和發(fā)展。功能與價(jià)值

二、學(xué)情分析知識(shí)儲(chǔ)備課堂教學(xué)中，學(xué)生已獲得的知識(shí)與即將獲得的知識(shí)是密切相關(guān)的，學(xué)生已經(jīng)在人教版七年級(jí)生物上冊(cè)第二單元第一章第四節(jié)《細(xì)胞的生活》。并且先前學(xué)習(xí)的化學(xué)世界也可將同學(xué)們引入到分子和原子的微觀世界中。

具備一定的科學(xué)探究能力，已初步感知了物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的。素養(yǎng)儲(chǔ)備分子、原子這些微觀粒子非常抽象，還未形成具有多維內(nèi)涵的微粒觀念。面臨挑戰(zhàn)二、學(xué)情分析三、目標(biāo)分析知道物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的認(rèn)識(shí)分子、原子的基本特征與本質(zhì)區(qū)別，能從微觀層面區(qū)分物理變化與化學(xué)變化；能用微粒觀解釋一些簡(jiǎn)單的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

探索分子原子的有關(guān)性質(zhì)在此過(guò)程中學(xué)會(huì)通過(guò)觀察身邊物質(zhì)和現(xiàn)象，鍛煉信息提取能力；在對(duì)宏觀現(xiàn)象和微觀本質(zhì)的分析和推理過(guò)程中，初步形成分析、抽象等思維方法。初步建立“世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是變化的”的辯證唯物主義物質(zhì)通過(guò)體驗(yàn)探究活動(dòng)，保持和增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教學(xué)目標(biāo)三、目標(biāo)分析010203043.能用微粒的觀點(diǎn)解釋生產(chǎn)生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，提升學(xué)以致用的能力，進(jìn)一步體會(huì)化學(xué)的學(xué)科價(jià)值。1.通過(guò)圖片展示，查閱資料，進(jìn)一步感知物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成，初步建構(gòu)微粒觀。2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究及聯(lián)系生活實(shí)例，總結(jié)分子的基本特征，學(xué)會(huì)類比、推理等思維方法，提升科學(xué)探究能力。學(xué)習(xí)目標(biāo)四、教學(xué)策略重點(diǎn)難點(diǎn)認(rèn)識(shí)微粒的客觀存在；了解分子的概念；初步學(xué)習(xí)運(yùn)用分子的觀點(diǎn)解釋有關(guān)現(xiàn)象。初步形成物質(zhì)由微粒構(gòu)成的觀念正確認(rèn)識(shí)分子的概念。教學(xué)重難點(diǎn)素養(yǎng)為本自主學(xué)習(xí)深度學(xué)習(xí)合作學(xué)習(xí)情景啟發(fā)問(wèn)題驅(qū)引實(shí)驗(yàn)探究學(xué)法教法四、教學(xué)策略核心素養(yǎng)學(xué)科知識(shí)實(shí)踐活動(dòng)激勵(lì)評(píng)價(jià)任務(wù)驅(qū)動(dòng)知識(shí)與素養(yǎng)融合的要素分析四、教學(xué)策略

本節(jié)課以新課程標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)，借助ClassIn平臺(tái)，緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo)，以學(xué)生活動(dòng)貫穿整節(jié)課，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性和積極性。采用Al+OMO線上線下交互的學(xué)習(xí)模式，由小組通過(guò)兩種不同但相互連接的設(shè)置的組合來(lái)共享學(xué)習(xí)，既保留了傳統(tǒng)課堂的基本功能，也讓傳統(tǒng)課堂在結(jié)合本身優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上擴(kuò)大學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)、優(yōu)化成本效益、提升個(gè)性化。設(shè)計(jì)理念四、教學(xué)策略五、教學(xué)過(guò)程課前在ClassIn平臺(tái)發(fā)布預(yù)習(xí)清單。五、教學(xué)過(guò)程課前發(fā)放的紙質(zhì)版的任務(wù)單五、教學(xué)過(guò)程“基于核心素養(yǎng)發(fā)展的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)—從分子與原子的角度探究醫(yī)用酒精的防疫應(yīng)用”教學(xué)整體思路真實(shí)性情境驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題探究性問(wèn)題猜想假設(shè)開(kāi)展探究收集證據(jù)得出結(jié)論應(yīng)用與評(píng)價(jià)五、教學(xué)過(guò)程問(wèn)題線活動(dòng)線知識(shí)線素養(yǎng)線真實(shí)情境：疫情期間，醫(yī)用酒精應(yīng)用更加廣泛微觀角度探究醫(yī)用酒精的防疫應(yīng)用醫(yī)用酒精的消毒、配制、使用綜合性、開(kāi)放性、情境性的證據(jù)推理活動(dòng)?；谖⒘Ｌ骄课镔|(zhì)成分、分子的基本特征?；瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)五、教學(xué)過(guò)程情境引入——抗疫精神社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)基于微粒探究物質(zhì)成分醫(yī)用酒精為什么可以消毒五、教學(xué)過(guò)程

病毒的結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)外殼、內(nèi)部基因鏈酒精分子破壞了病毒的蛋白質(zhì)外殼從而使病毒失去活性。酒精放大1000萬(wàn)倍酒精分子基于微粒探究物質(zhì)成分的歷程五、教學(xué)過(guò)程問(wèn)題1：醫(yī)用酒精為什么可以消毒呢？一滴酒精中大約有5.16x1020個(gè)酒精分子一個(gè)酒精分子質(zhì)量約7.64x10-23Kg分子的質(zhì)量和體積都很小五、教學(xué)過(guò)程問(wèn)題1：醫(yī)用酒精為什么可以消毒呢？分子的質(zhì)量和體積都很小一、醫(yī)用酒精為什么可以消毒呢？分子問(wèn)題1：醫(yī)用酒精為什么可以消毒呢？五、教學(xué)過(guò)程宏觀世界微觀世界想象直觀、生動(dòng)且極具時(shí)代性的感受和經(jīng)驗(yàn)問(wèn)題1：醫(yī)用酒精為什么可以消毒呢？基于微粒探究物質(zhì)成分的歷程牛頓微粒說(shuō)-17世紀(jì)末，牛頓提出“原子是物質(zhì)的最小單位”。道爾頓原子論--1803年，英國(guó)科學(xué)家道爾頓提出，物質(zhì)世界的最小單位是原子，原子是不可分割的實(shí)心球體。阿伏伽德羅分子假說(shuō)--1811年，意大利化學(xué)家、物理學(xué)家阿伏伽德羅創(chuàng)立分子的概念，闡述分子與原子的區(qū)別。問(wèn)題1：醫(yī)用酒精為什么可以消毒呢？五、教學(xué)過(guò)程通過(guò)移走硅原子構(gòu)成的漢字“中國(guó)”，是目前世界上最小的漢字，其中筆畫的線條寬度為10nm。如果用這樣大小的漢字來(lái)書寫《紅樓夢(mèng)》一書，只需要小拇指指甲的百分之二十那樣小的面積，就可寫進(jìn)全書的內(nèi)容。

用STM獲得的苯分子圖像硅表面的原子圖像通過(guò)移走硅原子構(gòu)成的文字五、教學(xué)過(guò)程問(wèn)題1：醫(yī)用酒精為什么可以消毒呢？五、教學(xué)過(guò)程

IBM科學(xué)家日前宣布，他們采用宇宙中最小的元素之一——原子制作出世界上最小的電影。這部獲得吉尼斯認(rèn)證的電影名為《ABoyandHisAtom》(男孩和他的原子)，采用數(shù)千個(gè)精確放置的原子制作了近250幀的定格動(dòng)畫動(dòng)作，這也標(biāo)志著人類第一次能夠精確操縱如此之小的物體。影片配以了活潑的背景音樂(lè)，以一種非研究的獨(dú)特方式，傳達(dá)科學(xué)概念，并展現(xiàn)了科學(xué)世界的魅力。科學(xué)技術(shù)將構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子放大后呈現(xiàn)在我們的眼前。問(wèn)題1：醫(yī)用酒精為什么可以消毒呢？五、教學(xué)過(guò)程問(wèn)題1：醫(yī)用酒精為什么可以消毒呢？物質(zhì)由分子或原子等微觀粒子構(gòu)成微粒分子原子......物質(zhì)微觀宏觀觀察酒精擦拭后的現(xiàn)象認(rèn)識(shí)分子的基本特征

問(wèn)題2：酒精擦拭物品后有什么氣味？為什么？認(rèn)識(shí)分子的基本特征實(shí)踐活動(dòng)用酒精擦拭手部，會(huì)聞到什么氣味?為什么?五、教學(xué)過(guò)程五、教學(xué)過(guò)程(1）消耗的藥品量過(guò)多（燒杯中加入5mL濃氨水），產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激性氣味不僅污染空氣也影響到學(xué)生聽(tīng)課。(2）實(shí)驗(yàn)過(guò)程所需時(shí)間較長(zhǎng)，從開(kāi)始到可觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象約需要3~4分鐘。(3）無(wú)法移動(dòng)，實(shí)驗(yàn)的可視度不夠。實(shí)驗(yàn)原型及不足問(wèn)題2：酒精擦拭物品后有什么氣味？為什么？

拿一張濾紙，裁下一小條。長(zhǎng)度大約為試管長(zhǎng)度的三分之二，寬與試管內(nèi)徑接近。用膠頭滴管在濾紙上均勻的滴上若干酚酞溶液。將濾紙放入試管內(nèi)，試管口放一團(tuán)棉花，如圖3。用滴管向棉花上滴加幾滴濃氨水，再塞上膠塞,觀察現(xiàn)象。探究實(shí)驗(yàn)解決疑惑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論

濾紙條上的酚酞液點(diǎn)從試管口到試管底部依次變?yōu)榧t色。分子在不斷地運(yùn)動(dòng)五、教學(xué)過(guò)程問(wèn)題2：酒精擦拭物品后有什么氣味？為什么？五、教學(xué)過(guò)程五、教學(xué)過(guò)程濕衣服晾干聞到花香糖放水里消失不見(jiàn)微觀粒子（如分子）總是在不斷運(yùn)動(dòng)著五、教學(xué)過(guò)程問(wèn)題2：酒精擦拭物品后有什么氣味？為什么？疫情常態(tài)化時(shí)代，我們要更加注意衣物的清潔。衣物洗干凈后晾在陽(yáng)光下比在陰涼處干的更快，這是為什么呢?五、教學(xué)過(guò)程實(shí)驗(yàn)步驟分別將等量且少量品紅固體緩慢加入熱水和冷水中。探究實(shí)驗(yàn)解決疑惑五、教學(xué)過(guò)程五、教學(xué)過(guò)程認(rèn)識(shí)分子的基本特征醫(yī)用酒精的配制與使用五、教學(xué)過(guò)程五、教學(xué)過(guò)程問(wèn)題3：濃度越高的酒精消毒效果越好嗎？過(guò)高濃度的酒精會(huì)使病毒表面形成一層保護(hù)膜，難以將病毒徹底殺死。酒精濃度（體積分?jǐn)?shù)）

應(yīng)用范圍95%酒精燃料70%~75%酒精殺菌消毒40%~50%酒精預(yù)防褥瘡25%~50%酒精物理退熱五、教學(xué)過(guò)程學(xué)校在配餐前后，用75%的酒精擦拭餐桌，是防疫措施之一。如果請(qǐng)你配制75%的酒精對(duì)餐桌進(jìn)行消毒，你知道如何配制嗎?將95%的酒精進(jìn)行稀釋配制溶液宏觀感知五、教學(xué)過(guò)程已知：10ml水和10ml酒精混合可得濃度為93%的酒精；油酸能溶于乙醇，并使乙醇與水混合。往盛液柱內(nèi)注入10毫升的水，滴入一小滴油酸，油酸浮在水面上不與水混合，再往盛液柱內(nèi)注入10毫升的乙醇至刻度處，搖晃盛液柱，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)探究靜置后觀察現(xiàn)象，會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)呢？上述實(shí)驗(yàn)中，酒精和水混勻后，為什么液體的總體積小于20mL呢？提出猜想:分子間存在間隔。配制溶液宏觀感知可取50克黃豆和50克食鹽進(jìn)行類比。五、教學(xué)過(guò)程對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)五、教學(xué)過(guò)程用STM獲得的苯分子圖像五、教學(xué)過(guò)程為什么氣體容易被壓縮，而固體不容易被壓縮？三、濃度越高的酒精消毒效果越好嗎？取氣密性良好的兩支大小相同的注射器，分別吸入等體積的液體和空氣，用手指堵住針筒末端的小孔，將活塞慢慢推入，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)探究：氣體和液體的壓縮性比較實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論吸入空氣的針管容易被壓縮，而吸入水的針管不易被壓縮。分子間的距離，氣體大于液體。五、教學(xué)過(guò)程五、教學(xué)過(guò)程疫情防控中的實(shí)際問(wèn)題五、教學(xué)過(guò)程

學(xué)以致用:請(qǐng)從分子的角度，分析并解釋下列問(wèn)題。

家用酒精濕巾抽出一片后，一定要將開(kāi)口處粘貼緊，這是為什么呢?改變從學(xué)科知識(shí)點(diǎn)角度進(jìn)行評(píng)價(jià)的方式，而是設(shè)計(jì)與真實(shí)情境為一體的實(shí)際問(wèn)題，真實(shí)反映學(xué)習(xí)效果。五、教學(xué)過(guò)程

新冠肺炎重癥患者常出現(xiàn)胸悶氣喘，甚至呼吸困難，此時(shí)需要及時(shí)吸入氧氣。6000L氧氣為什么能在加壓的情況下裝入容積為40L的鋼瓶中?學(xué)以致用:請(qǐng)從分子的角度，分析并解釋下列問(wèn)題。五、教學(xué)過(guò)程

學(xué)以致用:畫一畫消失的足跡一大家都有這樣的生活經(jīng)驗(yàn):將冰糖塊放入水中攪拌，冰糖塊很快“消失”不見(jiàn)，但水卻變甜了。根據(jù)本節(jié)課所學(xué)，你能否畫出冰糖“消失”后杯內(nèi)物質(zhì)構(gòu)成成分的微觀模擬示意圖。五、教學(xué)過(guò)程醫(yī)用口罩的性能達(dá)不達(dá)標(biāo)，材料就很重要。核心材料：熔噴布屬于有機(jī)高分子合成材料?？谡址譃椋好娌?中布-底布，面布要求要防水，一般用PP材料--耐高溫，又透氣，抗老化。中布：熔噴布--阻隔性強(qiáng)，無(wú)刺激。底布要求要親膚，吸水用熱軋布--彈性好，保暖強(qiáng)，透氣。五、教學(xué)過(guò)程五、教學(xué)過(guò)程請(qǐng)學(xué)生梳理知識(shí)點(diǎn)知識(shí)梳理物質(zhì)原子分子構(gòu)成構(gòu)成質(zhì)量和體積都很小——“小”不斷運(yùn)動(dòng)，溫度越高分子運(yùn)動(dòng)速率越快——“東”有間隔——“西”五、教學(xué)過(guò)程1.聯(lián)系新冠疫情防控中分子技術(shù)的應(yīng)用，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查閱資料后，寫一篇關(guān)于中國(guó)分子技術(shù)的介紹性文章。2.制作酒精使用口袋書。要求：300-350字，觀點(diǎn)正確，思路清晰，行文流暢，可配插圖。設(shè)置不同的標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化評(píng)價(jià)學(xué)生小組合作，設(shè)計(jì)出了形式新穎、內(nèi)容豐富的作品。五、教學(xué)過(guò)程六、教學(xué)反思產(chǎn)生尋找證據(jù)的動(dòng)力真實(shí)情境提升探究證據(jù)的能力問(wèn)題線激發(fā)收集證據(jù)的活力活動(dòng)線六、教學(xué)反思0204本節(jié)課緊緊圍繞發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心養(yǎng)這一主旨，注重教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)與評(píng)價(jià)任務(wù)、學(xué)習(xí)方式與評(píng)價(jià)方式的整