2026年大四(服裝工程技術)服裝生產管理試題及答案一、單選題（每題1分，共20分）1.在服裝生產過程中，不屬于生產計劃管理范疇的是（）（1分）A.生產進度控制B.物料需求計劃C.人員配置管理D.產品設計創(chuàng)意【答案】D【解析】生產計劃管理主要涉及生產進度、物料需求和人員配置等執(zhí)行層面的計劃，產品設計屬于開發(fā)階段工作。2.服裝廠常用的生產效率指標不包括（）（1分）A.單件工時B.人時產量C.設備利用率D.產品合格率【答案】D【解析】產品合格率屬于質量管理指標，其余三項均為生產效率指標。3.以下哪種生產組織形式最適合小批量、多品種的服裝生產？（）（1分）A.流水線生產B.連續(xù)式生產C.項目式生產D.裝配式生產【答案】C【解析】項目式生產按單件或小批量訂單組織生產，適合多品種需求。4.服裝生產線中最常用的物料搬運方式是（）（1分）A.重力輸送B.機械傳送C.人力搬運D.氣動輸送【答案】B【解析】服裝廠普遍采用皮帶輸送帶等機械傳送方式移動半成品。5.制定生產作業(yè)計劃時，首先要確定的是（）（1分）A.生產周期B.生產數(shù)量C.生產順序D.生產人員【答案】B【解析】生產數(shù)量是作業(yè)計劃的基礎，其他要素均圍繞數(shù)量展開。6.影響服裝生產效率的主要因素不包括（）（1分）A.設備狀態(tài)B.工藝流程C.人員技能D.產品風格【答案】D【解析】產品風格屬于設計因素，前三項直接影響生產效率。7.服裝廠常用的質量控制工具是（）（1分）A.控制圖B.柏拉圖C.魚骨圖D.甘特圖【答案】A【解析】控制圖用于監(jiān)控生產過程穩(wěn)定性，其他工具分別用于問題分析、優(yōu)先級排序和進度管理。8.生產過程中發(fā)現(xiàn)質量問題，首先應采取的措施是（）（1分）A.返工處理B.分析原因C.報廢產品D.繼續(xù)生產【答案】B【解析】質量管理的PDCA循環(huán)要求先分析原因再采取措施。9.服裝生產中的"瓶頸工序"是指（）（1分）A.產量最大的工序B.耗時最長的工序C.設備最先進的工序D.人員最多的工序【答案】B【解析】瓶頸工序是制約整體生產效率的關鍵環(huán)節(jié)。10.以下哪種生產方式強調按訂單組織生產？（）（1分）A.推式生產B.拉式生產C.混合生產D.敏捷生產【答案】B【解析】拉式生產以訂單需求拉動生產，適合服裝業(yè)訂單不確定性高的特點。11.服裝廠常用的生產布局形式是（）（1分）A.產品式布局B.工藝式布局C.混合式布局D.固定式布局【答案】C【解析】服裝生產常采用按工藝流程部分連續(xù)、部分集中的混合式布局。12.生產過程中用于監(jiān)控產品尺寸精度的設備是（）（1分）A.測量儀B.裁剪臺C.縫紉機D.熨燙機【答案】A【解析】測量儀是尺寸控制的專業(yè)設備，其他為生產設備。13.生產成本中占比通常最高的是（）（1分）A.材料成本B.人工成本C.設備成本D.管理成本【答案】B【解析】服裝生產勞動密集型特點導致人工成本占比最高。14.生產計劃調整時，應優(yōu)先考慮（）（1分）A.交貨期B.生產成本C.設備負荷D.人員安排【答案】A【解析】服裝生產以訂單交期為核心競爭力。15.生產現(xiàn)場管理中，"5S"不包括（）（1分）A.整理B.整頓C.清掃D.節(jié)約【答案】D【解析】5S包括整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)。16.服裝生產中常用的排程算法是（）（1分）A.貪心算法B.回溯算法C.動態(tài)規(guī)劃D.分治算法【答案】A【解析】服裝排程常采用最短加工時間優(yōu)先的貪心算法。17.生產過程中的物料損耗控制屬于（）（1分）A.質量管理B.成本控制C.進度控制D.人員管理【答案】B【解析】物料損耗直接影響生產成本。18.以下哪種生產方式強調快速響應市場變化？（）（1分）A.精益生產B.大規(guī)模生產C.準時生產D.柔性生產【答案】D【解析】柔性生產通過可變生產系統(tǒng)適應多品種需求。19.生產計劃評審通常由（）負責組織？（）（1分）A.生產主管B.項目經理C.質量經理D.采購經理【答案】A【解析】生產計劃執(zhí)行層面的評審由生產部門組織。20.服裝生產中的"裁剪排料"屬于（）（1分）A.縫制工序B.準備工序C.后整理工序D.包裝工序【答案】B【解析】裁剪排料是生產準備階段的核心工作。二、多選題（每題4分，共20分）1.生產計劃編制需要考慮的因素包括（）（4分）A.市場需求B.生產能力C.物料供應D.質量標準E.交貨期要求【答案】A、B、C、E【解析】質量標準屬于產品要求，非計劃編制直接因素。2.生產現(xiàn)場管理的主要內容包括（）（4分）A.設備維護B.物料管理C.人員調度D.質量控制E.環(huán)境整理【答案】A、B、C、D、E【解析】生產現(xiàn)場管理涵蓋人機料法環(huán)五個方面。3.影響生產效率的因素主要有（）（4分）A.設備狀態(tài)B.工藝流程C.人員技能D.物料質量E.管理方式【答案】A、B、C、E【解析】物料質量屬于生產輸入因素，非效率影響因素。4.生產過程中的質量控制方法包括（）（4分）A.首件檢驗B.過程檢驗C.終檢D.SPC控制圖E.六西格瑪【答案】A、B、C、D、E【解析】五項均為服裝生產常用質量控制方法。5.生產計劃調整的常見原因有（）（4分）A.訂單變更B.設備故障C.物料短缺D.交貨延期E.工藝改進【答案】A、B、C、D【解析】工藝改進屬于生產優(yōu)化，非計劃調整原因。三、填空題（每題4分，共16分）1.服裝生產計劃通常分為______、______和______三個階段。（4分）【答案】準備；實施；評估2.生產現(xiàn)場管理中，"5S"的英文全稱是______、______、______、______和______。（4分）【答案】Sort；Setinorder；Shine；Standardize；Sustain3.服裝生產中常用的生產效率指標有______、______和______。（4分）【答案】單件工時；人時產量；設備利用率4.生產過程中控制物料損耗的主要方法是______和______。（4分）【答案】排料優(yōu)化；工序管理四、判斷題（每題2分，共10分）1.生產計劃只能制定一次，不能調整。（）（2分）【答案】（×）【解析】生產計劃需要根據(jù)實際情況動態(tài)調整。2.服裝生產中，所有工序都必須設置質量控制點。（）（2分）【答案】（×）【解析】應根據(jù)工序重要性設置控制點，非所有工序必須控制。3.生產效率越高，產品成本一定越低。（）（2分）【答案】（×）【解析】效率與成本關系取決于規(guī)模效應。4.生產現(xiàn)場管理只涉及生產車間內部。（）（2分）【答案】（×）【解析】現(xiàn)場管理包括倉庫、物料區(qū)等所有生產相關區(qū)域。5.生產計劃編制時，只需考慮生產能力即可。（）（2分）【答案】（×）【解析】還需考慮市場需求、物料供應等因素。五、簡答題（每題5分，共15分）1.簡述服裝生產計劃編制的主要步驟。（5分）【答案】（1）收集需求信息（市場需求、訂單要求等）；（1分）（2）確定生產目標（產量、交期等）；（1分）（3）評估生產能力（設備、人員等）；（1分）（4）制定初步計劃方案；（1分）（5）評審與調整計劃。（1分）2.簡述生產現(xiàn)場管理中"5S"的具體含義及作用。（5分）【答案】（1）整理：區(qū)分必要與不必要物品并處理后者，作用是減少尋找時間；（1分）（2）整頓：科學規(guī)劃物品放置位置，作用是快速取用；（1分）（3）清掃：清潔工作場所，作用是預防設備故障；（1分）（4）清潔：標準化清潔工作，作用是保持環(huán)境；（1分）（5）素養(yǎng)：養(yǎng)成良好習慣，作用是提升素養(yǎng)，形成文化。（1分）3.簡述生產過程中常見的質量控制方法及其適用場景。（5分）【答案】（1）首件檢驗：新產品或設備調整后首次生產時檢驗，防止批量問題；（1分）（2）過程檢驗：生產過程中定期檢驗，適用于關鍵工序；（1分）（3）終檢：成品出廠前檢驗，適用于檢驗難度大的產品；（1分）（4）SPC控制圖：監(jiān)控過程穩(wěn)定性，適用于連續(xù)生產；（1分）（5）六西格瑪：通過減少變異提升質量，適用于大規(guī)模生產。（1分）六、分析題（每題10分，共20分）1.某服裝廠接到一批出口訂單，要求3周內交貨。生產過程中發(fā)現(xiàn)裁剪環(huán)節(jié)效率低于預期，導致總生產周期延長。請分析可能的原因并提出改進建議。（10分）【答案】可能原因：（4分）（1）裁剪設備老化或故障；（0.5分）（2）排料不合理導致浪費；（0.5分）（3）人員技能不足或疲勞；（0.5分）（4）裁剪流程設計不合理；（0.5分）（5）物料供應不及時；（0.5分）改進建議：（6分）（1）設備維護與升級；（1分）（2）優(yōu)化排料軟件算法；（1分）（3）加強人員培訓與輪班管理；（1分）（4）簡化裁剪流程；（1分）（5）建立物料預警機制；（1分）2.分析服裝生產中生產計劃與質量控制的關系。（10分）【答案】生產計劃與質量控制是相互依存的關系：（3分）（1）計劃決定質量基礎：合理的計劃可提前預防質量問題；（1分）（2）質量影響計劃執(zhí)行：質量問題會導致計劃延誤；（1分）（3）計劃控制質量資源：通過計劃配置資源保障質量。（1分）具體體現(xiàn)：（7分）（1）計劃階段：通過工藝文件規(guī)定質量標準；（1分）（2）實施階段：計劃控制檢驗點分布；（1分）（3）評估階段：用質量數(shù)據(jù)優(yōu)化計劃；（1分）（4）異常處理：質量問題反作用于計劃調整；（1分）（5）成本控制：計劃平衡質量與成本關系。（1分）七、綜合應用題（每題25分，共50分）1.某服裝廠接到A、B兩種服裝訂單，生產數(shù)據(jù)如下表。假設生產時間為周一至周五，每天8小時。請制定生產計劃并分析資源需求。（25分）|訂單|數(shù)量（件）|交貨期（天）|單件工時（小時）|工序||------|------------|--------------|-----------------|------||A|500|10|2|裁剪、縫制、整燙||B|300|7|3|裁剪、縫制、整燙|【答案】（1）計算總工時需求：（6分）A：500×2=1000小時（裁剪+縫制+整燙）；（2分）B：300×3=900小時；（2分）總計1900小時。（2）制定生產計劃：（8分）①資源評估：裁剪：1000+900=1900小時；縫制：1000+900=1900小時；整燙：1900小時；（2分）設備需求：裁剪需1900÷（5×8）=47.5臺≈48臺；（1分）縫制需1900÷（5×8）=47.5臺≈48臺；（1分）整燙需1900÷（5×8）=47.5臺≈48臺。（1分）②排程安排：訂單A優(yōu)先，因交期長；（1分）裁剪階段：周一至周五各生產100件（200小時）；（1分）縫制階段：需4周完成，每周生產125件；（1分）整燙階段：與縫制銜接，安排4周完成。（3）資源需求分析：（9分）①設備：裁剪/縫制/整燙各需48臺，需提前采購；（3分）②人員：共需1900÷8=237.5人≈238人；（3分）③物料：需提前準備裁剪、縫制、整燙所需面料、輔料；（3分）（4）風險控制：（2分）設置緩沖時間應對突發(fā)問題，預留10%產能應對異常。2.某服裝廠發(fā)現(xiàn)縫紉工序存在質量問題，導致返工率高達15%。請設計一套生產改進方案，要求量化改進目標。（25分）【答案】（1）問題分析：（6分）①現(xiàn)狀：返工率15%，造成成本增加、交期延誤；（2分）②原因：通過魚骨圖分析，可能原因包括：人員技能（40%）、設備狀態(tài)（25%）、工藝流程（20%）、物料質量（15%）；（2分）③數(shù)據(jù)收集：統(tǒng)計近3個月返工數(shù)據(jù)，按產品類型、工序、人員分類。（2分）（2）改進方案：（10分）①人員改進：（3分）-加強培訓：每月組織技能測試，不合格者再培訓；（1分）-優(yōu)化排班：關鍵工序安排經驗豐富人員；（1分）-設立導師制：新員工配對指導；（1分）②設備改進：（3分）