2026年試吃人員安全保障協(xié)議本協(xié)議由以下雙方于2026年[具體日期]在[具體地點]簽署：甲方（主辦方）：[主辦方全稱]法定代表人/負(fù)責(zé)人：[姓名]統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號：[號碼]地址：[地址]聯(lián)系電話：[電話]電子郵箱：[郵箱]乙方（試吃人員）：[試吃人員姓名]身份證號碼：[號碼]地址：[地址]聯(lián)系電話：[電話]鑒于甲方計劃在2026年組織一系列食品或飲品試吃活動（以下簡稱“試吃活動”），乙方希望參與其中并體驗相關(guān)產(chǎn)品。為明確雙方在試吃活動中的權(quán)利與義務(wù)，特別是保障試吃人員的人身健康與安全，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：第一條定義與適用范圍本協(xié)議所稱“試吃活動”是指甲方在2026年內(nèi)組織的，邀請乙方等人員品嘗、評價甲方提供的食品或飲品的各類活動。本協(xié)議適用于甲方在2026年內(nèi)舉辦的全部試吃活動，包括但不限于線上問卷調(diào)查式品鑒、線下小型體驗會、公開場所推廣品嘗試吃等。第二條甲方的權(quán)利與義務(wù)2.1食品安全保障2.1.1甲方保證所有提供給乙方的試吃樣品均來源于合法、合規(guī)的供應(yīng)商，并符合國家及地方現(xiàn)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.1.2甲方應(yīng)向乙方提供具有有效資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)出具的、覆蓋主要成分及潛在風(fēng)險的食品安全檢驗合格報告。2.1.3甲方確保試吃樣品在提供前處于穩(wěn)定、合格的儲存狀態(tài)，并采用安全的運輸方式。2.1.4甲方必須在招募乙方參與試吃活動或提供樣品前，明確告知樣品中可能含有的主要過敏原（如堅果、花生、牛奶、雞蛋、麩質(zhì)、海鮮、大豆等），并要求乙方如實申報個人過敏史及任何已知的食物不耐受情況。甲方有權(quán)根據(jù)乙方申報情況決定是否接納其參與特定樣品的試吃。2.1.5甲方承諾不向有明確醫(yī)學(xué)禁忌（如已確診的嚴(yán)重食物過敏、消化道疾病急性期、孕期、哺乳期等根據(jù)醫(yī)學(xué)判斷不適合食用相關(guān)食品的情況）且未事先與甲方溝通并獲得甲方書面同意的乙方提供相關(guān)試吃樣品。2.2試吃過程組織與管理2.2.1健康狀況篩查：甲方在招募乙方時，將通過問卷或訪談形式詢問乙方近期健康狀況，了解是否存在發(fā)熱、腹瀉、嘔吐、感冒或其他可能影響食品安全或自身健康的癥狀，或近期是否接觸過傳染病風(fēng)險人群。如乙方存在不適或風(fēng)險，甲方有權(quán)單方面決定中止其參與本次試吃活動。2.2.2適量原則：甲方應(yīng)向乙方明確建議根據(jù)自身身體感受適量品嘗試吃樣品，避免過量攝入。2.2.3現(xiàn)場監(jiān)督與指導(dǎo)：對于線下試吃活動，甲方應(yīng)安排工作人員進行現(xiàn)場監(jiān)督，提供必要的安全食用指導(dǎo)，并能在現(xiàn)場及時發(fā)現(xiàn)并初步處理可能出現(xiàn)的突發(fā)情況。2.2.4環(huán)境安全：甲方應(yīng)確保試吃活動舉辦的場所（無論是實體場所還是線上平臺界面）符合基本的衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境清潔、通風(fēng)良好，操作區(qū)域無明顯的安全隱患（如易碎品、不潔物品等），地面防滑。2.3應(yīng)急處理機制2.3.1甲方應(yīng)制定針對試吃活動中可能出現(xiàn)的健康不適（如過敏休克、食物中毒疑似癥狀）的應(yīng)急處理預(yù)案，并在招募時告知乙方基本內(nèi)容，包括立即停止食用、尋求緊急醫(yī)療救助的指引。2.3.2甲方應(yīng)提供明確的緊急聯(lián)系人及聯(lián)系方式，并在試吃活動現(xiàn)場公示。如發(fā)生健康問題，甲方應(yīng)積極協(xié)助乙方聯(lián)系或送醫(yī)，并根據(jù)情況提供必要的初期援助。2.3.3甲方對試吃過程中發(fā)生的任何健康異常情況應(yīng)做好詳細(xì)記錄，并在必要時按照相關(guān)法律法規(guī)要求向所在地衛(wèi)生健康行政部門報告。2.4保險與賠償2.4.1甲方承諾已為參與其組織的試吃活動的所有人員（包括乙方）購買包含意外傷害和食物中毒責(zé)任等內(nèi)容的保險，保險期間覆蓋試吃活動進行期間。乙方因參與試吃活動而獲得的保險保障信息應(yīng)可供查閱。2.4.2如因甲方提供的試吃樣品本身存在無法避免的質(zhì)量問題（如致病菌污染、有毒物質(zhì)超標(biāo)等）導(dǎo)致乙方出現(xiàn)健康損害，經(jīng)法定程序認(rèn)定后，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。該賠償責(zé)任首先以甲方購買的保險賠付為主，保險不足或無保險部分，甲方應(yīng)在合理范圍內(nèi)承擔(dān)補充賠償責(zé)任。2.4.3如因乙方個人特殊體質(zhì)、未如實申報過敏史、擅自改變食用方式或過量食用等個人原因?qū)е陆】祮栴}，甲方在已盡到本協(xié)議約定的告知、篩查、提供合格產(chǎn)品等義務(wù)的前提下，不承擔(dān)賠償責(zé)任，但應(yīng)積極提供必要的協(xié)助。具體責(zé)任劃分由雙方或相關(guān)司法/仲裁機構(gòu)依據(jù)事實和法律規(guī)定認(rèn)定。第三條乙方的權(quán)利與義務(wù)3.1乙方的權(quán)利3.1.1知情權(quán)：乙方有權(quán)在參與試吃活動前，了解試吃樣品的基本信息（如主要成分、大致來源）、甲方的基本資質(zhì)信息以及甲方為保障安全所采取的措施。3.1.2安全權(quán)：乙方有權(quán)要求甲方提供安全衛(wèi)生的試吃樣品及符合規(guī)范的試吃環(huán)境。3.1.3健康狀況申報權(quán)：乙方有權(quán)，并且必須如實申報自己的健康狀況、既往病史、過敏原信息等可能影響試吃安全的個人資料。3.1.4隨時退出權(quán)：乙方在試吃過程中如感覺任何身體不適，有權(quán)立即停止試吃并自行離開活動場地，無需事先通知甲方，且對此行為不承擔(dān)任何責(zé)任。3.1.5獲得報酬權(quán)（如適用）：如本試吃活動包含約定的報酬或福利，乙方完成規(guī)定試吃任務(wù)后，有權(quán)獲得甲方支付的相應(yīng)報酬，具體支付方式和時間按甲方規(guī)定執(zhí)行。3.2乙方的義務(wù)3.2.1如實申報：乙方必須保證其向甲方提供的所有個人健康信息、過敏史等申報內(nèi)容真實、準(zhǔn)確、完整，不得任何形式的隱瞞或提供虛假信息。3.2.2遵守規(guī)則：乙方應(yīng)遵守甲方為試吃活動設(shè)定的各項規(guī)則、流程和安全指引。3.2.3適量品嘗：乙方應(yīng)本著合理、適度的原則品嘗試吃樣品，不得強迫他人食用，亦不應(yīng)為追求效果而過度攝入。3.2.4及時報告：如乙方在試吃活動期間或之后短時間內(nèi)出現(xiàn)任何疑似與試吃樣品相關(guān)的身體不適，應(yīng)第一時間主動告知甲方安排的工作人員，并根據(jù)甲方指引采取相應(yīng)措施（如就醫(yī)、留觀等）。3.2.5配合調(diào)查：如發(fā)生健康問題或安全事件，乙方應(yīng)積極配合甲方或相關(guān)調(diào)查機構(gòu)進行情況說明和信息提供。3.2.6保密義務(wù)：如甲方對試吃樣品的口味、品質(zhì)評價、試吃過程體驗等商業(yè)信息有保密要求，乙方應(yīng)在協(xié)議有效期內(nèi)及結(jié)束后約定的時間內(nèi)，對獲悉的該等信息承擔(dān)保密義務(wù)，不得向任何第三方泄露或用于約定范圍之外的目的。第四條信息的提供與確認(rèn)4.1甲方應(yīng)向乙方提供其營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證（如適用）等相關(guān)主體資格證明文件的復(fù)印件或掃描件供乙方查閱。4.2乙方通過簽署本協(xié)議（或以甲方認(rèn)可的電子方式確認(rèn)接受協(xié)議條款），確認(rèn)其已仔細(xì)閱讀、完全理解本協(xié)議所有條款，特別是關(guān)于食品安全保障、應(yīng)急處理及責(zé)任承擔(dān)的條款，并同意遵守本協(xié)議的各項約定。第五條協(xié)議的生效、變更與終止5.1本協(xié)議自雙方簽字或乙方電子確認(rèn)之日起生效，有效期限自簽署之日起至2026年12月31日止，或直至甲方組織的試吃活動全部結(jié)束止，以較晚者為準(zhǔn)。5.2對本協(xié)議內(nèi)容的任何修改或補充，需經(jīng)雙方協(xié)商一致并作出書面記錄，作為本協(xié)議不可分割的一部分。5.3試吃活動按計劃完成或提前終止，本協(xié)議相關(guān)義務(wù)履行完畢后自動終止；如乙方單方面退出試吃活動，或因安全原因?qū)е略嚦曰顒訜o法繼續(xù)進行，本協(xié)議相關(guān)權(quán)利義務(wù)亦隨之終止。第六條爭議解決凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向協(xié)議簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第七條其他7.1本協(xié)議一式兩份，甲方執(zhí)一份，乙方執(zhí)一份，具有同等法律效力。7.2本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行協(xié)商簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。7.3本協(xié)議所述“日期”指公歷日期，“地點”指協(xié)議簽署地，“書面形式”包括但不限于紙質(zhì)文件、傳真件、掃描件、電子郵件等可