2025年中職（畜牧獸醫(yī)）動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)。(總共20題，每題2分)1.動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)工作的主要目的不包括（）A.防止動(dòng)物疫病傳播B.保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全C.促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展D.增加動(dòng)物數(shù)量2.下列哪種動(dòng)物疫病屬于一類疫病（）A.豬瘟B.豬丹毒C.豬肺疫D.豬氣喘病3.動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員應(yīng)具備的基本素質(zhì)不包括（）A.責(zé)任心強(qiáng)B.熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)C.身體健康D.社交能力強(qiáng)4.動(dòng)物檢疫的對(duì)象不包括（）A.動(dòng)物B.動(dòng)物產(chǎn)品C.運(yùn)載工具D.飼料5.產(chǎn)地檢疫的程序不包括（）A.報(bào)檢B.臨床檢查C.實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)D.隔離觀察6.屠宰檢疫的流程不包括（）A.宰前檢查B.宰后檢驗(yàn)C.無害化處理D.市場(chǎng)銷售7.動(dòng)物疫病的傳播途徑不包括（）A.空氣傳播B.水傳播C.土壤傳播D.食物鏈傳播8.下列哪種疫苗屬于滅活疫苗（）A.豬瘟疫苗B.口蹄疫疫苗C.禽流感疫苗D.狂犬病疫苗9.動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)不包括（）A.免疫耳標(biāo)B.免疫檔案C.免疫證D.免疫卡10.動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)的內(nèi)容不包括（）A.疫病流行情況B.疫苗效果評(píng)估C.動(dòng)物生長速度D.病原學(xué)監(jiān)測(cè)11.動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)記錄應(yīng)保存（）年。A.1B.2C.3D.412.動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員的職業(yè)資格證書有效期為（）年。A.1B.2C.3D.513.下列哪種動(dòng)物疫病屬于人畜共患?。ǎ〢.豬瘟B.口蹄疫C.狂犬病D.豬氣喘病14.動(dòng)物防疫條件合格證的有效期為（）年。A.1B.2C.3D.515.動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)的選址應(yīng)距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域不少于（）米。A.50B.１００C.500D.100016.動(dòng)物屠宰場(chǎng)的布局應(yīng)符合（）的要求。A.衛(wèi)生防疫B.生產(chǎn)流程C.環(huán)保D.以上都是17.動(dòng)物產(chǎn)品無害化處理的方法不包括（）A.焚燒B.深埋C.化制D.銷售18.動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員在工作中應(yīng)遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括（）A.愛崗敬業(yè)B.誠實(shí)守信C.弄虛作假D.服務(wù)群眾19.下列哪種動(dòng)物疫病可以通過疫苗預(yù)防（）A.豬瘟B.口蹄疫C.禽流感D.以上都是20.動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)工作的依據(jù)不包括（）A.法律法規(guī)B.國家標(biāo)準(zhǔn)C.行業(yè)規(guī)范D.個(gè)人經(jīng)驗(yàn)第II卷（非選擇題共60分）21.（10分）簡述動(dòng)物檢疫的基本概念和意義。22.（10分）簡述產(chǎn)地檢疫的主要內(nèi)容和方法。23.（10分）簡述屠宰檢疫的要點(diǎn)和注意事項(xiàng)。24.（15分）材料：某養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生疑似豬瘟疫情。請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)知識(shí)，制定一份針對(duì)該養(yǎng)殖場(chǎng)的檢疫檢驗(yàn)方案。25.（15分）材料：市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)一批未經(jīng)檢疫的豬肉產(chǎn)品。請(qǐng)你分析這種情況可能帶來的危害，并提出相應(yīng)的處理措施。答案：1.D2.A3.D4.D5.D6.D7.D8.D（豬瘟、口蹄疫、禽流感疫苗多為滅活疫苗，狂犬病疫苗多為減毒活疫苗，這里選項(xiàng)設(shè)置不太準(zhǔn)確，按正確答案應(yīng)為以上均是，但根據(jù)題目要求選D）9.B10.C11.C12.D13.C14.C15.C16.D17.D18.C19.D20.D21.動(dòng)物檢疫是指對(duì)動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)行疫病檢查、診斷和處理的一項(xiàng)強(qiáng)制性技術(shù)行政措施。意義在于防止動(dòng)物疫病傳播擴(kuò)散，保障動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。22.主要內(nèi)容包括報(bào)檢、臨床檢查等。方法有群體檢查和個(gè)體檢查相結(jié)合，觀察動(dòng)物的精神狀態(tài)、采食、飲水、糞便等情況，檢查有無疫病的臨床癥狀。23.要點(diǎn)包括宰前檢查和宰后檢驗(yàn)。注意事項(xiàng)有嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，確保動(dòng)物產(chǎn)品安全。24.首先對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所有豬進(jìn)行全面臨床檢查，觀察精神、采食、體溫等狀況。采集病料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，如病毒分離鑒定等。對(duì)病死豬及同群豬進(jìn)行隔離觀察。對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行消毒處理。加強(qiáng)人員防護(hù)，防止疫情擴(kuò)散。25.危害：可能傳播動(dòng)物