前言本教材聚焦美發(fā)行業(yè)基礎(chǔ)技能，面向零基礎(chǔ)學(xué)員與行業(yè)新人，以“理論筑基、實操落地”為核心編寫邏輯。內(nèi)容涵蓋行業(yè)認(rèn)知、工具應(yīng)用、洗發(fā)護(hù)理、基礎(chǔ)修剪四大模塊，既梳理專業(yè)知識體系，又拆解實操細(xì)節(jié)（如工具維護(hù)、手法力度、修剪角度），助力學(xué)員建立規(guī)范操作習(xí)慣與職業(yè)發(fā)展認(rèn)知。學(xué)習(xí)中需注重“做中學(xué)”，將每一項技能的原理與實踐結(jié)合，逐步形成職業(yè)判斷力。第一章美發(fā)行業(yè)認(rèn)知與工具基礎(chǔ)第一節(jié)美發(fā)行業(yè)認(rèn)知一、行業(yè)發(fā)展與職業(yè)定位美發(fā)行業(yè)已從“單一理發(fā)”升級為“形象管理+頭皮健康”的綜合服務(wù)領(lǐng)域，涵蓋發(fā)型設(shè)計、燙染造型、頭皮護(hù)理、毛發(fā)矯正等細(xì)分方向。作為美發(fā)師，核心價值在于技術(shù)（實現(xiàn)發(fā)型效果）+審美（適配顧客風(fēng)格）+服務(wù)（提升體驗感）的三維輸出：服務(wù)流程：接待咨詢（明確需求）→洗發(fā)護(hù)理（清潔+診斷）→發(fā)型設(shè)計（修剪/燙染）→造型收尾（定型+指導(dǎo)）→售后跟進(jìn)（維護(hù)建議）。職業(yè)延伸：可向“發(fā)型設(shè)計師”“頭皮管理師”“美業(yè)培訓(xùn)師”等方向進(jìn)階，需持續(xù)關(guān)注潮流趨勢（如發(fā)色、剪裁風(fēng)格）與技術(shù)迭代（如無氨染發(fā)、蛋白矯正）。二、職業(yè)道德與職業(yè)規(guī)范1.誠信服務(wù)：如實溝通發(fā)型可行性（如“短發(fā)需每天打理”“燙染間隔建議”），不夸大產(chǎn)品效果，尊重顧客審美偏好（避免“強行安利”個人風(fēng)格）。2.衛(wèi)生安全：工具消毒：剪刀、梳子用75%酒精擦拭（每日營業(yè)前/后各1次），毛巾“一客一換一消毒”（高溫蒸煮或紫外線消毒）?；瘜W(xué)安全：燙發(fā)/染發(fā)前，務(wù)必做皮膚過敏測試（耳后涂抹產(chǎn)品，觀察24小時）；操作時戴手套，避免化學(xué)劑接觸皮膚。3.溝通素養(yǎng)：用“生活化語言”解釋專業(yè)術(shù)語（如將“軟化”說成“讓頭發(fā)更聽話，方便塑型”），結(jié)合顧客臉型、發(fā)質(zhì)給出“有限創(chuàng)意”（如“您的發(fā)質(zhì)偏軟，大卷會更顯蓬松”）。第二節(jié)美發(fā)工具認(rèn)知與維護(hù)一、剪發(fā)工具1.剪刀類平剪（直剪）：刃口平整，用于輪廓裁剪（如直發(fā)底線、劉海形狀）。選擇時關(guān)注“閉合間隙”（完全閉合后無透光）、“手柄弧度”（貼合手指關(guān)節(jié)，減少疲勞）。牙剪（打薄剪）：刃口帶齒，通過“齒刃剪切、平刃保留”去除發(fā)量（齒密=去發(fā)少，齒疏=去發(fā)多）。適合細(xì)軟發(fā)增蓬松、厚重發(fā)減重量。維護(hù)：每次使用后，用毛刷清理刃間碎發(fā)，滴1-2滴專用潤滑油于軸部（避免用食用油，易黏塵）；每月用“磨刀石+磨刀膏”保養(yǎng)（磨刀后試剪廢發(fā)，確?！凹舭l(fā)不扯發(fā)”）。2.梳子類寬齒梳：齒距＞5mm，用于濕發(fā)梳理（減少拉扯損傷）、分發(fā)片（適合卷發(fā)、粗硬發(fā)）。尖尾梳：尾部尖細(xì)，用于精準(zhǔn)分區(qū)（如燙發(fā)排杠、挑染定位）、挑發(fā)修剪（如劉海層次）。維護(hù)：每周用“溫水+中性洗滌劑”浸泡10分鐘，毛刷清理齒間殘留（避免用指甲摳，損傷梳齒），自然晾干（暴曬易變形）。3.電推剪類型：有線（功率穩(wěn)定，適合店內(nèi)）、無線（便攜，適合上門）；刀頭分陶瓷（順滑不卡發(fā)）、鋼質(zhì)（耐用）。檔位與留發(fā)：1檔≈3mm（超短發(fā)）、2檔≈6mm（寸頭）、3檔≈9mm（漸變底區(qū)），需根據(jù)發(fā)型需求組合使用（如“3檔推底線，1檔推漸變”）。維護(hù)：每次使用后，卸下刀頭，用小刷清理碎發(fā)，噴專用清潔液消毒；每月涂“推剪潤滑油”（滴于刀齒間，開機運轉(zhuǎn)3秒）；長期不用時，取出電池（防止腐蝕）。二、燙染護(hù)理工具1.燙發(fā)工具卷發(fā)杠：冷燙用塑料杠（輕便），熱燙用陶瓷杠（導(dǎo)熱均勻）。卷度公式：杠徑越小→卷度越緊（如16mm=小卷），杠徑越大→卷度越松（如32mm=大波浪）。排杠技巧：發(fā)片厚度≤杠徑的1/2（避免卷度松散），發(fā)片角度垂直→卷度“彈”，角度斜向→卷度“自然”。燙發(fā)機：冷燙機（微溫加速軟化）、數(shù)碼熱燙機（恒溫定型，減少損傷）。使用前檢查“線路、溫度檔位”（熱燙溫度建議____℃，根據(jù)發(fā)質(zhì)調(diào)整）。2.染發(fā)工具染發(fā)刷：扁刷（大面積涂抹，如底色）、圓刷（精細(xì)補染、挑染）。刷毛需“柔軟不掉毛”（避免刺激頭皮），使用后用“溫水+洗發(fā)水”清洗，自然晾干。焗油碗與攪拌棒：選“耐酸堿材質(zhì)”（玻璃/陶瓷），攪拌時“順時針畫圈”（確保染膏均勻無結(jié)塊）。防護(hù)工具：耳罩（防染膏入耳）、圍脖紙（防水型，貼合頸部），使用前用夾子固定（避免染膏沾染衣物）。3.護(hù)理工具焗油機：通過“蒸汽打開毛鱗片”，增強護(hù)發(fā)產(chǎn)品吸收。溫度控制在40-50℃（顧客感受“溫?zé)岵粻C”），時間15-20分鐘（過長易損傷發(fā)質(zhì)）。三、輔助工具圍布：選“防水+透氣”材質(zhì)（如尼龍混紡），圍合時“頸部貼合”（用夾子固定，避免碎發(fā)/染膏漏入）。鴨嘴夾/鱷魚夾：鴨嘴夾抓力弱（適合細(xì)軟發(fā)），鱷魚夾抓力強（適合粗硬發(fā)）。使用后清理夾齒殘留（發(fā)膠/染膏），避免腐蝕。噴壺：裝“純凈水”（生水易滋生細(xì)菌），噴霧需“細(xì)膩均勻”（距離頭發(fā)20cm噴灑，避免局部過濕）。第二章洗發(fā)與頭皮護(hù)理技能第一節(jié)專業(yè)洗發(fā)流程一、洗發(fā)的“三重價值”清潔頭發(fā)（去除污垢、造型殘留）+放松頭皮（緩解壓力）+診斷發(fā)質(zhì)（觀察出油、頭屑、分叉），為后續(xù)服務(wù)提供依據(jù)（如“發(fā)質(zhì)干枯，建議焗油護(hù)理”）。二、標(biāo)準(zhǔn)化操作步驟1.準(zhǔn)備環(huán)節(jié)水溫：38-42℃（手腕內(nèi)側(cè)試溫，接近人體體溫），避免“過冷刺激頭皮”“過熱損傷毛鱗片”。產(chǎn)品：根據(jù)發(fā)質(zhì)選洗發(fā)水（油性→控油型，干性→滋潤型，受損→修護(hù)型）；護(hù)發(fā)素“避開頭皮”（防止毛囊堵塞），停留2-3分鐘。2.操作環(huán)節(jié)躺位：顧客仰臥，頸部墊毛巾（高度以“頸椎自然伸展”為準(zhǔn)），肩部與洗頭床邊緣平齊（避免頸椎受力）。淋濕：從“頭頂”開始均勻淋濕頭發(fā)（避免直接沖頭皮，減少刺激），確保發(fā)絲“全濕潤”（無干燥區(qū)塊）。洗發(fā)：取洗發(fā)水（約1元硬幣大?。?，掌心搓泡后，用指腹（而非指甲）按摩頭皮，順序：頭頂→顳部→枕部→頸部，畫圈按摩3-5分鐘（力度“顧客感到放松，無痛感”）。沖洗：溫水徹底沖洗（無泡沫殘留）；油性/染發(fā)后發(fā)質(zhì)，可“二次洗發(fā)”（第二次用量減半）。護(hù)發(fā)：護(hù)發(fā)素涂于“發(fā)中至發(fā)尾”（距離頭皮3cm以上），輕梳發(fā)絲幫助吸收，停留2-3分鐘后徹底沖洗。3.收尾環(huán)節(jié)擦干：用“吸水毛巾”輕按吸干水分（避免搓揉，防止毛鱗片受損）。梳理：寬齒梳從“發(fā)尾向發(fā)根”梳理（減少拉扯），根據(jù)后續(xù)服務(wù)（修剪/燙染）決定“擦干”或“保留濕潤”。第二節(jié)頭皮護(hù)理與問題處理一、頭皮健康的“三大維度”清潔：去除角質(zhì)、油脂（避免毛囊堵塞）。滋養(yǎng)：補充水分、營養(yǎng)（維持發(fā)絲強韌）。防護(hù)：避免化學(xué)（燙染劑）、物理（高溫、拉扯）刺激。二、常見問題應(yīng)對1.頭屑干性頭屑（細(xì)小、干燥）：選含“酮康唑、吡硫鎓鋅”的洗發(fā)水，每周用2次；配合“頭皮按摩”（促進(jìn)代謝），減少燙染頻率。油性頭屑（黏膩、出油多）：選“控油+去屑”雙效洗發(fā)水，調(diào)整洗發(fā)頻率（夏季1-2天/次，冬季2-3天/次）；飲食“少糖少脂”。2.出油原因：皮脂腺分泌旺盛（激素、壓力、飲食影響）。護(hù)理：用“無硅油洗發(fā)水”，洗發(fā)時“延長按摩時間”（深層清潔）；每月1-2次“頭皮磨砂膏”（去除角質(zhì)）。3.敏感表現(xiàn)：泛紅、刺痛、瘙癢。護(hù)理：選“溫和無香”洗發(fā)水（含洋甘菊、神經(jīng)酰胺）；避免“高溫水、指甲抓撓”；燙染前“耳后測試”（涂抹產(chǎn)品觀察24小時）。三、頭皮按摩“實用手法”1.放松式：顧客仰臥，雙手手指并攏，指腹貼頭皮，從“額頭發(fā)際線”向后畫小圈按摩至枕部，重復(fù)3次；再從“顳部”向頭頂按摩（促進(jìn)循環(huán)）。2.點壓式：拇指指腹點壓“風(fēng)池穴”（后頸兩側(cè)）、“太陽穴”（顳部）、“百會穴”（頭頂中央），每個穴位按壓3-5秒（緩解頭部疲勞）。第三章基礎(chǔ)發(fā)型修剪技術(shù)第一節(jié)發(fā)型設(shè)計基礎(chǔ)原理一、頭型與發(fā)型適配圓形頭型：頂部做“層次”（增加高度），兩側(cè)“收緊”（減少寬度）；避免“厚重齊發(fā)”，選“斜劉?！毙揎?。方形頭型：頂部“蓬松”，兩側(cè)“柔和層次”（弱化棱角）；劉海選“弧形/斜分”，平衡臉部線條。長形頭型：頂部“避免高層次”，兩側(cè)留“中長發(fā)”（增加寬度）；劉海選“齊眉/斜分”（縮短縱向比例）。二、發(fā)質(zhì)與發(fā)型設(shè)計粗硬發(fā)質(zhì)：適合“層次豐富”的發(fā)型（如碎發(fā)、短發(fā)），通過“打薄”減少厚重感；避免“過小卷度”（易顯膨脹），選“大波浪/直發(fā)”。細(xì)軟發(fā)質(zhì)：適合“低層次”（增加發(fā)量感）、“紋理燙”（制造蓬松）；顏色選“淺色系”（視覺增粗發(fā)絲），避免“過長頭發(fā)”（易貼頭皮）。第二節(jié)修剪基本技巧一、分區(qū)與分份1.分區(qū)：將頭發(fā)分為頂區(qū)（頭頂至頭旋）、側(cè)區(qū)（太陽穴至耳上）、后區(qū)（耳后至枕骨）、劉海區(qū)（額頭發(fā)際線至眉上）。分區(qū)線需“清晰筆直”（尖尾梳輔助），便于控制發(fā)量與層次。2.分份：水平分份：發(fā)片與地面平行，剪出“均勻?qū)哟巍保ㄈ鏱ob頭底線）。垂直分份：發(fā)片與地面垂直，剪出“動感層次”（如短發(fā)鬢角）。斜向分份：發(fā)片與分區(qū)線呈45度，剪出“自然過渡”（如劉海、后區(qū)銜接）。二、提拉角度與剪發(fā)線1.提拉角度：0度提拉：發(fā)片與頭皮平行，剪出“齊長效果”（如直發(fā)底線、齊劉海）。45度提拉：發(fā)片與頭皮呈45度，剪出“柔和層次”（如短發(fā)兩側(cè)內(nèi)包）。90度提拉：發(fā)片與頭皮呈90度，剪出“立體層次”（如長發(fā)層次修剪）。2.剪發(fā)線：直線：剪刀刃口與發(fā)片垂直，剪出“利落線條”（如直發(fā)底線、劉海輪廓）。弧線：剪刀刃口隨頭型弧度移動，剪出“圓潤輪廓”（如bob頭頂部、圓形劉海）。斜線：剪刀刃口與發(fā)片呈45度，剪出“漸變效果”（如鬢角過渡、層次銜接）。三、實操案例：齊肩直發(fā)修剪1.準(zhǔn)備：顧客頭發(fā)洗凈、自然垂落，分區(qū)為“頂區(qū)（頭旋以上）、側(cè)區(qū)（兩側(cè)各一）、后區(qū)（剩余）、劉海區(qū)”。2.基準(zhǔn)線：后區(qū)取中間發(fā)片（垂直分份），0度提拉，平剪剪出“肩下2cm”的基準(zhǔn)線（確保水平）。3.側(cè)區(qū)修剪：側(cè)區(qū)發(fā)片垂直分份，45度提拉（向后方），以基準(zhǔn)線為參考，剪出發(fā)絲“自然垂落的長度”（鏡子對比兩側(cè)，確保對稱）。4.頂區(qū)修剪：頂區(qū)發(fā)片水平分份，90度提拉，平剪去除“少量發(fā)量”（制造輕微層次，避免頂部扁平），剪發(fā)線“呈弧線”（貼合頭型）。5.劉海修剪：劉海區(qū)分“三角形發(fā)片”，0度提拉，根據(jù)臉型調(diào)整長度（齊眉/斜分），剪發(fā)線“弧線”（柔和輪廓）。6.檢查調(diào)整：寬齒梳梳理全頭，檢查“兩側(cè)、前后長度”是否一致；牙剪在發(fā)尾“打薄”（去除少量重量，增加動感），確保輪廓流暢。課后實踐建議1.工具維護(hù)：每日營業(yè)后，完成