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中醫(yī)養(yǎng)生保健培訓(xùn)教材匯編第一章中醫(yī)養(yǎng)生理論基礎(chǔ)1.1陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)與養(yǎng)生陰陽(yáng)是宇宙萬(wàn)物的基本屬性,人體陰陽(yáng)平衡則氣血調(diào)和、臟腑安和,失衡則疾病叢生。養(yǎng)生需順應(yīng)陰陽(yáng)消長(zhǎng)規(guī)律:晨起陽(yáng)氣升發(fā),宜適度活動(dòng)以助陽(yáng);夜晚陰氣盛極,宜靜養(yǎng)安眠以養(yǎng)陰。陽(yáng)虛體質(zhì)(畏寒、乏力、便溏)者,可食羊肉、桂圓溫補(bǔ),配合艾灸關(guān)元穴;陰虛體質(zhì)(潮熱、盜汗、口干)者,宜食百合、桑葚滋陰,按摩太溪穴調(diào)攝。五行(木、火、土、金、水)對(duì)應(yīng)五臟(肝、心、脾、肺、腎),相生相克構(gòu)成生命活動(dòng)的動(dòng)態(tài)平衡。春季木氣升發(fā),養(yǎng)肝為先,宜食菠菜、枸杞,配合踏青疏肝;夏季火氣旺盛,養(yǎng)心護(hù)陽(yáng),宜食蓮子、麥冬,避免暑熱擾心;長(zhǎng)夏土氣當(dāng)令,健脾祛濕為要,宜食茯苓、薏米,輔以艾灸脾俞;秋季金氣肅降,潤(rùn)肺生津?yàn)橹?,宜食梨、銀耳,配合深呼吸養(yǎng)肺;冬季水氣封藏,養(yǎng)腎藏精為核心,宜食核桃、黑芝麻,早睡晚起護(hù)陽(yáng)氣。五色入五臟(青養(yǎng)肝、紅補(bǔ)心、黃益脾、白潤(rùn)肺、黑滋腎),飲食搭配需兼顧五行平衡,如肝旺脾虛者,可食綠色蔬菜(養(yǎng)肝)配黃色小米(益脾),避免木旺乘土。1.2氣血津液與臟腑經(jīng)絡(luò)氣血是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ):氣主推動(dòng)、溫煦,氣虛則乏力、畏寒;血主濡養(yǎng)、載氣,血虛則頭暈、面白。養(yǎng)生需益氣養(yǎng)血,如黃芪燉雞補(bǔ)氣,當(dāng)歸紅棗養(yǎng)血;津液濡潤(rùn)臟腑,干燥季節(jié)宜多飲水、食梨養(yǎng)津,避免燥邪傷津。臟腑各司其職:心主血脈神明,肝主疏泄藏血,脾主運(yùn)化統(tǒng)血,肺主氣司呼吸,腎主藏精納氣。養(yǎng)生需調(diào)和臟腑關(guān)系,如“心腎相交”則睡眠安穩(wěn),可按摩涌泉(腎經(jīng))、勞宮(心經(jīng))交通心腎;“肝脾調(diào)和”則消化如常,宜食山藥、陳皮,配合摩腹調(diào)暢氣機(jī)。經(jīng)絡(luò)是氣血運(yùn)行的通道,十二正經(jīng)與奇經(jīng)八脈構(gòu)成人體“氣血網(wǎng)絡(luò)”。養(yǎng)生可通過(guò)刺激經(jīng)絡(luò)調(diào)暢氣血,如足三里(胃經(jīng))健脾和胃,合谷(大腸經(jīng))解表止痛,太沖(肝經(jīng))疏肝解郁,日常按揉可預(yù)防疾病。第二章中醫(yī)養(yǎng)生實(shí)用方法2.1情志調(diào)攝:心平氣和養(yǎng)臟腑情志過(guò)激傷臟:“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎”。調(diào)攝需“恬淡虛無(wú)”,可通過(guò)冥想、書(shū)法、聽(tīng)琴調(diào)節(jié)情緒。肝郁者(煩躁、脅痛)可按揉太沖、膻中,食玫瑰花、佛手疏肝;心虛者(心悸、失眠)可靜坐養(yǎng)心,食蓮子、桂圓安神。2.2飲食養(yǎng)生:食飲有節(jié)順?biāo)臅r(shí)食物分四性(溫、熱、寒、涼)、五味(酸、苦、甘、辛、咸):陽(yáng)虛體質(zhì)(怕冷、便溏)宜食溫?zé)嶂罚ㄉ?、羊肉);陰虛體質(zhì)(燥熱、便秘)宜食寒涼之品(梨、鴨肉)。五味對(duì)應(yīng)五臟:酸養(yǎng)肝(山楂、烏梅)、苦養(yǎng)心(苦瓜、蓮子心)、甘健脾(山藥、大棗)、辛補(bǔ)肺(生姜、紫蘇)、咸滋腎(海帶、紫菜),飲食需五味調(diào)和,避免偏嗜。四季飲食:春季:少酸多甘,養(yǎng)肝健脾,食薺菜、山藥;夏季:少苦多辛,養(yǎng)心解暑,食冬瓜、薄荷;長(zhǎng)夏:少甘多咸,健脾祛濕,食赤小豆、芡實(shí);秋季:少辛多酸,潤(rùn)肺生津,食葡萄、山楂;冬季:少咸多苦,養(yǎng)腎清熱,食黑豆、苦蕎。2.3起居有常:順時(shí)作息養(yǎng)正氣起居應(yīng)順應(yīng)晝夜晨昏、四季變化:春季“夜臥早起,廣步于庭”,多踏青疏肝;夏季“夜臥早起,無(wú)厭于日”,防暑濕擾心;秋季“早臥早起,與雞俱興”,防秋燥傷肺;冬季“早臥晚起,必待日光”,避寒邪傷腎。睡眠養(yǎng)生:“子午覺(jué)”(午時(shí)11-13點(diǎn)小憩、子時(shí)23-1點(diǎn)深睡)養(yǎng)陰陽(yáng)。失眠者可睡前泡腳(加艾葉、生姜),按摩神門(mén)(心經(jīng))、內(nèi)關(guān)(心包經(jīng)),食酸棗仁粥安神。2.4運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生:動(dòng)靜相兼調(diào)氣血中醫(yī)運(yùn)動(dòng)講究“形神共養(yǎng)”:太極拳:調(diào)心、調(diào)氣、調(diào)身,適合各年齡段,晨起練習(xí)可升發(fā)陽(yáng)氣;八段錦:“雙手托天”理三焦,“左右開(kāi)弓”疏肝氣,久坐者練之可解腰背酸痛;五禽戲:虎戲健腎、鹿戲健脾、熊戲養(yǎng)胃、猿戲?qū)幮?、鳥(niǎo)戲理肺,按需選擇。體質(zhì)偏虛者(氣虛、陽(yáng)虛)選溫和運(yùn)動(dòng)(散步、八段錦);體質(zhì)偏實(shí)者(濕熱、血瘀)選稍劇烈運(yùn)動(dòng)(慢跑、羽毛球)。運(yùn)動(dòng)后忌大汗淋漓,“汗出當(dāng)風(fēng)”易傷衛(wèi)氣。2.5經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生:穴位刺激通氣血2.5.1穴位按摩日常保健穴:足三里(健脾和胃,每日按揉3分鐘)、三陰交(調(diào)肝脾腎,經(jīng)期前后按摩)、合谷(解表止痛,感冒時(shí)按揉)、太溪(滋腎養(yǎng)陰,腎虛者常按)。病癥調(diào)理穴:頭痛按揉太陽(yáng)穴、列缺;胃痛按揉中脘、內(nèi)關(guān);便秘按揉天樞、支溝。2.5.2艾灸養(yǎng)生艾灸溫通經(jīng)絡(luò),適合陽(yáng)虛、寒濕體質(zhì)。常用穴:關(guān)元(培元固本)、氣海(補(bǔ)氣)、脾俞(健脾)、腎俞(補(bǔ)腎)。陰虛火旺者(口干、舌紅)忌灸,艾灸后多飲水,忌生冷。2.5.3拔罐刮痧拔罐祛濕通絡(luò),適合肌肉酸痛、風(fēng)寒感冒,背部膀胱經(jīng)拔罐可排毒;刮痧泄熱解表,中暑、咽痛時(shí)刮頸部、背部。體質(zhì)虛弱、孕婦忌用。第三章常見(jiàn)亞健康與病癥的中醫(yī)調(diào)理3.1失眠:心神不寧,調(diào)和陰陽(yáng)病因分三型:心脾兩虛:多夢(mèng)易醒、乏力,食歸脾粥(黨參、白術(shù)、大棗),按摩心俞、脾俞;肝郁化火:煩躁失眠、口苦,食菊花茶,按摩太沖、行間;陰虛火旺:潮熱盜汗、失眠,食百合蓮子湯,按摩涌泉、太溪。3.2脾胃虛弱:運(yùn)化失常,顧護(hù)脾胃表現(xiàn):食少腹脹、便溏、乏力,多因飲食不節(jié)、思慮過(guò)度所致。調(diào)理:飲食忌生冷油膩,食山藥、茯苓、白扁豆;按摩中脘、足三里,艾灸脾俞、胃俞;飯后摩腹(順時(shí)針36圈、逆時(shí)針24圈),促進(jìn)消化。3.3頸肩腰腿痛:經(jīng)絡(luò)阻滯,通經(jīng)止痛病因:久坐勞損、風(fēng)寒濕痹。調(diào)理:按摩阿是穴(痛點(diǎn))、肩井、委中,艾灸大椎、腰陽(yáng)關(guān);拔罐或刮痧頸部、腰部膀胱經(jīng),排出濕邪;練習(xí)“米字操”(頸部)、“五點(diǎn)支撐”(腰部),強(qiáng)化筋骨。3.4三高(高血壓、高血糖、高血脂):臟腑失調(diào),綜合調(diào)理高血壓:肝陽(yáng)上亢者食芹菜、菊花,按摩太沖、曲池;氣虛血瘀者食黃芪、山楂,艾灸百會(huì)。高血糖:陰虛燥熱者食苦瓜、麥冬,按摩三陰交、然谷;氣陰兩虛者食山藥、太子參,艾灸關(guān)元。高血脂:痰濕內(nèi)阻者食薏米、荷葉,按摩豐隆、陰陵泉;血瘀者食山楂、丹參,刮痧背部膀胱經(jīng)。第四章中醫(yī)養(yǎng)生誤區(qū)與科學(xué)實(shí)踐4.1常見(jiàn)誤區(qū)辨析誤區(qū)1:“中藥無(wú)毒,多吃無(wú)害”。中藥有偏性,如人參補(bǔ)氣但陰虛者服之生火,需辨證使用。誤區(qū)2:“艾灸包治百病”。艾灸溫陽(yáng),陰虛火旺、實(shí)熱證者忌用,過(guò)度艾灸易致口干、咽痛。誤區(qū)3:“盲目進(jìn)補(bǔ),越貴越好”。進(jìn)補(bǔ)需辨體質(zhì),陽(yáng)虛補(bǔ)陽(yáng)、陰虛補(bǔ)陰,如阿膠雖好,脾胃虛弱者難吸收。4.2個(gè)性化養(yǎng)生原則根據(jù)九種體質(zhì)(平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、血瘀質(zhì)、氣郁質(zhì)、特稟質(zhì))制定方案:痰濕質(zhì):多運(yùn)動(dòng)(慢跑、游泳),飲食清淡(薏米、冬瓜),按摩豐隆、陰陵泉;濕熱質(zhì):食綠豆、赤小豆,刮痧背部,忌肥甘厚味;血瘀質(zhì):食山楂、玫瑰花,艾灸血海、膈俞,多做伸展運(yùn)動(dòng)。4.3養(yǎng)生的“度”

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