(2025年)全民科學(xué)素養(yǎng)(健康生活)知識競賽試題庫與答案一、單項選擇題（每題2分，共30分）1.成年人體重指數(shù)（BMI）的正常范圍是A.16.5-20.9B.18.5-23.9C.20.5-24.9D.22.5-26.9答案：B2.以下哪種食物屬于《中國居民膳食指南（2022）》推薦的“每天應(yīng)攝入”的深色蔬菜？A.土豆B.冬瓜C.菠菜D.洋蔥答案：C3.關(guān)于睡眠健康，成年人每日推薦的睡眠時間是A.5-6小時B.7-8小時C.9-10小時D.11-12小時答案：B4.接種新冠病毒疫苗后，一般需要間隔多久才能接種其他滅活疫苗？A.3天B.7天C.14天D.28天答案：C5.高血壓患者運動時，最適宜的運動強度是A.心率達(dá)到最大心率（220-年齡）的40%-50%B.心率達(dá)到最大心率的50%-70%C.心率達(dá)到最大心率的70%-85%D.心率達(dá)到最大心率的85%以上答案：B6.以下哪種行為最容易導(dǎo)致幽門螺桿菌感染？A.共用餐具B.握手C.咳嗽D.接觸寵物答案：A7.兒童青少年近視防控中，“20-20-20”原則指的是A.每用眼20分鐘，看20厘米外物體20秒B.每用眼20分鐘，看20米外物體20秒C.每用眼20分鐘，閉眼休息20秒D.每用眼20分鐘，做20次眼保健操答案：B8.關(guān)于膳食纖維的生理功能，錯誤的描述是A.促進(jìn)腸道蠕動B.降低膽固醇吸收C.直接提供能量D.延緩血糖上升答案：C9.發(fā)生低血糖時，最快速有效的緩解方法是A.吃100克全麥面包B.喝200毫升純牛奶C.含服5克葡萄糖片D.吃1個煮雞蛋答案：C10.以下哪種情況不屬于猝死的常見誘因？A.長期熬夜B.情緒劇烈波動C.規(guī)律運動D.大量飲酒答案：C11.嬰幼兒添加輔食的最佳起始時間是A.3月齡B.4月齡C.6月齡D.8月齡答案：C12.關(guān)于防曬霜的使用，正確的做法是A.陰天無需涂抹B.每2小時補涂一次C.只涂面部即可D.涂抹量為一元硬幣大小答案：B13.下列哪種維生素缺乏會導(dǎo)致夜盲癥？A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D答案：A14.關(guān)于口罩的使用，錯誤的做法是A.醫(yī)用外科口罩可重復(fù)使用3次B.N95口罩連續(xù)佩戴不超過4小時C.兒童應(yīng)使用專用兒童口罩D.口罩潮濕后應(yīng)及時更換答案：A15.老年人防跌倒的關(guān)鍵措施不包括A.家中地面保持干燥B.夜間使用地?zé)粽彰鰿.穿鞋底光滑的拖鞋D.定期進(jìn)行平衡訓(xùn)練答案：C二、多項選擇題（每題3分，共30分，少選、錯選均不得分）1.《中國居民膳食指南（2022）》提出的“平衡膳食八準(zhǔn)則”包括A.食物多樣，合理搭配B.吃動平衡，健康體重C.多吃蔬果、奶類、全谷、大豆D.少鹽少油，控糖限酒答案：ABCD2.高血壓的危險因素包括A.高鹽飲食B.長期吸煙C.缺乏運動D.遺傳因素答案：ABCD3.心理健康的標(biāo)準(zhǔn)包括A.能保持良好的人際關(guān)系B.能適度表達(dá)和控制情緒C.具有較強的環(huán)境適應(yīng)能力D.智力水平顯著高于常人答案：ABC4.正確的洗手步驟包括A.用流動水打濕雙手B.涂抹肥皂或洗手液C.揉搓至少20秒D.用干凈毛巾擦干答案：ABCD5.糖尿病患者的飲食原則包括A.控制總熱量攝入B.優(yōu)先選擇低GI食物C.嚴(yán)格禁止所有甜食D.保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入答案：ABD6.關(guān)于疫苗接種，正確的說法是A.疫苗可預(yù)防的疾病仍可能發(fā)生，但接種后癥狀更輕B.發(fā)熱時應(yīng)推遲接種滅活疫苗C.過敏體質(zhì)者絕對不能接種任何疫苗D.完成全程接種后無需加強免疫答案：AB7.兒童青少年“防沉迷”的合理措施包括A.設(shè)定每日屏幕使用時間上限B.用學(xué)習(xí)類APP完全替代紙質(zhì)書C.家長以身作則減少手機使用D.增加戶外活動和親子互動答案：ACD8.關(guān)于骨質(zhì)疏松的預(yù)防，正確的做法是A.青春期多攝入鈣和維生素DB.絕經(jīng)后女性定期檢測骨密度C.長期臥床可預(yù)防骨折D.適量進(jìn)行負(fù)重運動答案：ABD9.正確的急救措施包括A.鼻出血時仰頭止血B.燙傷后立即用冷水沖洗C.氣道異物梗阻時實施海姆立克法D.心臟驟停時立即進(jìn)行胸外按壓答案：BCD10.合理用藥的原則包括A.按醫(yī)囑定時定量服藥B.自行調(diào)整抗生素療程C.過期藥品集中回收D.中藥無副作用可長期服用答案：AC三、判斷題（每題2分，共10分，正確填“√”，錯誤填“×”）1.空腹喝牛奶會導(dǎo)致蛋白質(zhì)浪費，因此應(yīng)避免空腹飲用。（×）2.感冒時服用抗生素可以加速康復(fù)。（×）3.成年人每天飲水推薦量為1500-1700毫升。（√）4.運動后立即洗冷水澡有助于緩解疲勞。（×）5.心理健康問題只需要自我調(diào)節(jié)，無需專業(yè)干預(yù)。（×）四、簡答題（每題8分，共40分）1.簡述膳食纖維對人體健康的主要作用。答案：膳食纖維的主要作用包括：①促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘；②增加飽腹感，輔助控制體重；③延緩葡萄糖吸收，有助于調(diào)節(jié)血糖；④結(jié)合膽汁酸，降低膽固醇吸收，預(yù)防心血管疾病；⑤作為腸道益生菌的食物來源，維持腸道微生態(tài)平衡。2.心肺復(fù)蘇（CPR）的主要操作步驟及注意事項有哪些？答案：步驟：①判斷意識與呼吸（輕拍雙肩、呼喊，觀察胸廓起伏，5-10秒完成）；②呼救并取來AED（自動體外除顫器）；③胸外按壓（位置：兩乳頭連線中點，深度5-6厘米，頻率100-120次/分，按壓與放松時間相等）；④開放氣道（仰頭提頦法，清除口鼻異物）；⑤人工呼吸（每30次按壓后給予2次呼吸，每次吹氣1秒，見胸廓抬起）。注意事項：按壓部位要準(zhǔn)確，避免肋骨骨折；人工呼吸前確保氣道通暢；持續(xù)進(jìn)行直到患者恢復(fù)自主呼吸或?qū)I(yè)人員到達(dá)；使用AED時按提示操作，電擊前確保無人接觸患者。3.簡述“三減”健康行動的具體內(nèi)容及意義。答案：“三減”指減鹽、減油、減糖。減鹽：每人每日食鹽攝入不超過5克，減少醬油、醬菜等高鈉食品；減油：每日烹調(diào)用油25-30克，優(yōu)先選擇植物油，減少動物油和反式脂肪酸攝入；減糖：每日添加糖攝入不超過50克，最好控制在25克以內(nèi)，少喝含糖飲料。意義：通過降低鹽、油、糖的過量攝入，預(yù)防高血壓、肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性非傳染性疾病，提升全民健康水平。4.兒童青少年近視防控的核心措施有哪些？答案：核心措施包括：①增加戶外活動（每天2小時以上，每周14小時以上）；②控制近距離用眼時間（每30-40分鐘休息10分鐘）；③保持正確讀寫姿勢（“一拳一尺一寸”：胸離桌一拳，眼離書一尺，手離筆尖一寸）；④保證充足睡眠（小學(xué)生10小時、初中生9小時、高中生8小時）；⑤合理膳食（多攝入富含維生素A、鈣、鋅的食物）；⑥定期視力檢查（每3-6個月一次）；⑦減少電子屏幕使用（單次不超過15分鐘，每天累計不超過1小時）。5.簡述老年人跌倒的主要預(yù)防策略。答案：預(yù)防策略包括：①環(huán)境改造：家中地面防滑，移除障礙物，樓梯安裝扶手