2025年大學(xué)大一（生物化學(xué)）酶活性測定期中測試試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：每題只有一個正確答案，請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。(總共20題，每題2分，每題只有一個選項(xiàng)符合題意)1.酶的活性中心是指A.酶分子上含有必需基團(tuán)的肽段B.酶分子與底物結(jié)合的部位C.酶分子與輔酶結(jié)合的部位D.酶分子發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵性結(jié)構(gòu)區(qū)2.關(guān)于酶活性中心的敘述，正確的是A.所有酶的活性中心都有輔酶B.所有酶的活性中心都有金屬離子C.酶的必需基團(tuán)都位于活性中心之內(nèi)D.所有的酶都有活性中心3.酶原激活的實(shí)質(zhì)是A.激活劑與酶結(jié)合使酶激活B.酶蛋白的變構(gòu)效應(yīng)C.酶原分子一級結(jié)構(gòu)發(fā)生改變從而形成或暴露出酶的活性中心D.酶原分子的空間構(gòu)象發(fā)生了變化而一級結(jié)構(gòu)不變4.酶促反應(yīng)中決定酶特異性的是A.作用物的類別B.酶蛋白C.輔基或輔酶D.催化基團(tuán)5.Km值的概念是A.與酶對底物的親和力無關(guān)B.是達(dá)到最大反應(yīng)速度時所需的底物濃度C.同一種酶的各種同工酶的Km值相同D.是達(dá)到1/2最大反應(yīng)速度時的底物濃度6.下列關(guān)于酶的最適pH的敘述正確的是A.最適pH是酶的特征性常數(shù)B.最適pH時酶分子的活性中心可與底物結(jié)合得最緊密C.體內(nèi)酶的最適pH與體外酶促反應(yīng)的pH一致D.最適pH是酶促反應(yīng)速度最快時的環(huán)境pH7.酶的競爭性抑制劑具有的動力學(xué)效應(yīng)為A.Vmax不變，Km增大B.Vmax不變，Km減小C.Vmax增大，Km不變D.Vmax減小，Km不變8.非競爭性抑制劑對酶促反應(yīng)的影響是A.Km減小，Vmax減小B.Km不變，Vmax增大C.Km增大，Vmax不變D.Km不變，Vmax減小9.酶的共價修飾調(diào)節(jié)中最常見的修飾方式是A.磷酸化/脫磷酸化B.腺苷化/脫腺苷化C.甲基化/去甲基化D.乙?；?脫乙酰化10.變構(gòu)酶的特點(diǎn)是A.催化部位與別構(gòu)部位位于同一亞基B.酶分子的各亞基間無協(xié)同效應(yīng)C.所有變構(gòu)酶都有多個催化部位和調(diào)節(jié)部位D.變構(gòu)效應(yīng)劑與酶的調(diào)節(jié)部位結(jié)合后影響酶的活性11.關(guān)于同工酶的敘述正確的是A.催化相同化學(xué)反應(yīng)，酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶B.同工酶的生物學(xué)功能可有差異C.同工酶的理化性質(zhì)相同D.同工酶的免疫學(xué)性質(zhì)相同12.乳酸脫氫酶是由兩種亞基組成的四聚體，可形成同工酶的種類有A.2種B.3種C.4種D.5種13.酶活性測定的反應(yīng)體系的敘述正確的是A.底物濃度與酶促反應(yīng)速度呈直線函數(shù)關(guān)系B.反應(yīng)時間必須在120分鐘以上C.反應(yīng)體系中不應(yīng)該用緩沖溶液D.在0℃～40℃范圍內(nèi)，反應(yīng)速度隨溫度升高而加快14.酶活性測定時，通常以底物濃度變化小于多少時測得的速度為反應(yīng)的初速度A.0.1%B.0.5%C.1%D.5%15.酶活性測定的連續(xù)監(jiān)測法，監(jiān)測過程中選擇反應(yīng)線性期的依據(jù)是A.酶促反應(yīng)速度與底物濃度呈正比B.酶促反應(yīng)速度與酶濃度呈正比C.酶促反應(yīng)速度與時間呈正比D.酶促反應(yīng)速度與溫度呈正比16.酶活性測定的終點(diǎn)法，是測定A.酶反應(yīng)的平衡常數(shù)B.酶反應(yīng)的最大速度C.酶反應(yīng)達(dá)到平衡時產(chǎn)物的生成量D.酶反應(yīng)達(dá)到平衡時底物的消耗量17.下列哪種方法不是酶活性測定的方法A.分光光度法B.熒光分析法C.比濁法D.離子交換法18.酶活性測定時，反應(yīng)體系中加入過量底物的目的是A.使酶完全被底物飽和，以充分反映待測酶的活力B.使反應(yīng)速度與酶濃度呈正比C.防止底物抑制D.延長酶促反應(yīng)時間19.酶活性測定時，反應(yīng)體系中加入適量輔酶的目的是A.提高酶的活性B.作為酶活性中心的組成成分C.作為底物參與反應(yīng)D.作為酶促反應(yīng)的激活劑20.酶活性測定時，反應(yīng)體系的溫度通常選擇A.25℃B.30℃C.37℃D.40℃第II卷（非選擇題共60分）（一）填空題（共10分）答題要求：請在橫線上填寫正確答案。(總共5空，每空2分)1.酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，具有催化活性的____________________。2.酶的活性中心包括____________________和____________________兩個功能部位。3.Km值是酶的____________________常數(shù)，它的大小與酶對底物的____________________有關(guān)。4.酶的共價修飾調(diào)節(jié)中最常見的修飾方式是____________________。5.同工酶是指催化相同化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及____________________不同的一組酶。（二）名詞解釋（共15分）答題要求：請簡要解釋下列名詞。(總共3題，每題5分)1.酶活性中心2.Km值3.同工酶（三）簡答題（共15分）答題要求：簡要回答下列問題。(總共3題，每題5分)1.簡述酶原激活的生理意義。2.說明競爭性抑制劑與非競爭性抑制劑對酶促反應(yīng)的影響有何不同。3.簡述酶活性測定的基本要求。（四）論述題（共15分）答題要求：請結(jié)合所學(xué)知識，論述相關(guān)問題。(總共1題，每題15分)材料：某科研小組研究一種新發(fā)現(xiàn)的酶，在不同條件下對其活性進(jìn)行測定。他們分別改變了底物濃度、溫度、pH值等因素，觀察酶活性的變化情況。發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)孜餄舛仍黾拥揭欢ǔ潭群?，酶活性不再增加；在一定溫度范圍?nèi)，酶活性隨溫度升高而升高，但超過某一溫度后，酶活性急劇下降；在不同pH值條件下，酶活性也有明顯差異。問題：請根據(jù)上述材料，分析影響酶活性的因素有哪些，并說明其作用機(jī)制。（五）實(shí)驗(yàn)設(shè)計題（共15分）答題要求：請設(shè)計一個實(shí)驗(yàn)來測定某種酶的活性。(總共1題，每題15分)材料：含有該種酶的樣品、底物溶液、緩沖溶液、分光光度計等。要求：簡要寫出實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)期結(jié)果及結(jié)論。答案：1.D2.D3.C4.B5.D6.D7.A8.D9.A10.D11.A12.D13.D14.C15.A16.C17.D18.A19.B20.C填空題答案：1.生物催化劑2.結(jié)合基團(tuán)；催化基團(tuán)3.特征性；親和力4.磷酸化/脫磷酸化5.免疫學(xué)性質(zhì)名詞解釋答案：1.酶活性中心：酶分子中與底物結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的特定區(qū)域，包含結(jié)合基團(tuán)和催化基團(tuán)。2.Km值：是酶促反應(yīng)速度達(dá)到最大反應(yīng)速度一半時的底物濃度，反映酶與底物的親和力。3.同工酶：催化相同化學(xué)反應(yīng)，但酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶。簡答題答案：1.酶原激活的生理意義：避免酶在合成部位提前作用對細(xì)胞造成損傷；使酶在特定部位和特定條件下被激活，保證代謝的正常進(jìn)行。2.競爭性抑制劑與非競爭性抑制劑對酶促反應(yīng)的影響不同：競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性中心，使Km增大，Vmax不變；非競爭性抑制劑與酶活性中心外的基團(tuán)結(jié)合，使Vmax減小，Km不變。3.酶活性測定的基本要求：應(yīng)測定酶促反應(yīng)的初速度；底物濃度應(yīng)足夠大；反應(yīng)體系應(yīng)保持適宜的溫度、pH等條件；應(yīng)選擇合適的測定方法。論述題答案：影響酶活性的因素及作用機(jī)制：底物濃度：當(dāng)?shù)孜餄舛仍黾拥揭欢ǔ潭群?，酶活性不再增加，因?yàn)槊副坏孜镲柡?。溫度：在一定溫度范圍?nèi)，酶活性隨溫度升高而升高，是因?yàn)闇囟壬呒涌旆肿舆\(yùn)動，增加酶與底物結(jié)合機(jī)會；但超過某一溫度后，酶活性急劇下降，是因?yàn)楦邷厥姑傅鞍鬃冃?。pH值：不同pH值條件下酶活性有明顯差異，是因?yàn)閜H影響酶活性中心及底物的解離狀態(tài)，從而