寵物營(yíng)養(yǎng)膏灌裝封口密封性檢測(cè)技師（初級(jí)）考試試卷及答案一、填空題（每題1分，共10分）1.寵物營(yíng)養(yǎng)膏封口密封性檢測(cè)常用負(fù)壓法工具是______。（真空密封性測(cè)試儀）2.負(fù)壓法測(cè)試壓力一般不低于______MPa（表壓）。（0.02）3.檢測(cè)前需確認(rèn)灌裝量符合______要求。（產(chǎn)品規(guī)格）4.封口處______屬于常見(jiàn)密封缺陷。（褶皺）5.檢測(cè)記錄需包含測(cè)試日期、______、結(jié)果等。（產(chǎn)品批次）6.鋁塑管封口輔助檢測(cè)法常用______。（目視檢查）7.檢測(cè)環(huán)境溫度宜控制在______℃左右。（25）8.不合格產(chǎn)品需______處理。（隔離）9.測(cè)試儀需檢查_(kāi)_____是否正常。（真空度顯示）10.營(yíng)養(yǎng)膏封口材質(zhì)多為_(kāi)_____復(fù)合膜。（鋁塑）二、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.不屬于密封性檢測(cè)方法的是？A.負(fù)壓法B.正壓法C.比重法D.目視法（C）2.合格判斷依據(jù)不包括？A.無(wú)泄漏B.封口無(wú)褶皺C(jī).壓力穩(wěn)定D.無(wú)氣泡（B）3.測(cè)試儀真空度范圍一般是？A.0~-0.1MPaB.0~0.1MPaC.-0.1~-0.5MPa（A）4.灌裝后封口前需確認(rèn)管身無(wú)______？A.標(biāo)簽B.破損C.批號(hào)D.灌裝痕跡（B）5.檢測(cè)記錄保存期限一般為？A.3個(gè)月B.6個(gè)月C.1年D.2年（C）6.直接導(dǎo)致泄漏的缺陷是？A.封口寬度不均B.管蓋松動(dòng)C.灌裝不足D.標(biāo)簽歪（A）7.負(fù)壓法檢測(cè)樣品需完全______？A.浸沒(méi)水中B.暴露空氣C.加熱D.冷凍（A）8.初級(jí)技師不掌握的步驟是？A.儀器校準(zhǔn)B.配方調(diào)整C.取樣D.記錄（B）9.抽樣比例一般為？A.1%~3%B.5%~10%C.10%~15%（A）10.需重新檢測(cè)的情況是？A.真空度波動(dòng)±0.005MPaB.儀器正常C.樣品完整（A）三、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.常見(jiàn)密封缺陷有？A.封口褶皺B.管身破損C.未封合D.標(biāo)簽?zāi)：ˋBC）2.檢測(cè)前準(zhǔn)備物品有？A.測(cè)試儀B.蒸餾水C.扳手D.標(biāo)簽（AB）3.合格記錄包含？A.測(cè)試人B.產(chǎn)品型號(hào)C.測(cè)試壓力D.不合格原因（ABCD）4.負(fù)壓法操作要點(diǎn)？A.樣品浸水B.真空穩(wěn)定C.時(shí)間達(dá)標(biāo)D.避免碰撞（ABCD）5.合格標(biāo)準(zhǔn)包括？A.無(wú)連續(xù)氣泡B.封口變形C.壓力穩(wěn)定D.無(wú)泄漏痕跡（ACD）6.封口材質(zhì)特性需了解？A.耐溫性B.密封性C.耐腐蝕性D.透光性（ABC）7.抽樣注意事項(xiàng)？A.隨機(jī)抽B.避免損樣C.記錄位置D.優(yōu)先損樣（ABC）8.影響檢測(cè)準(zhǔn)確性的因素？A.儀器未校準(zhǔn)B.樣品高溫C.真空室漏D.時(shí)間不足（ABCD）9.不合格處理方式？A.隔離B.返工C.報(bào)廢D.流入市場(chǎng)（ABC）10.輔助檢測(cè)法有？A.正壓法B.目視法C.稱重法D.比重法（AB）四、判斷題（每題2分，共20分）1.輕微褶皺一定導(dǎo)致泄漏（×）2.負(fù)壓法樣品無(wú)需浸水（×）3.記錄需測(cè)試人簽字（√）4.初級(jí)技師掌握儀器校準(zhǔn)（√）5.灌裝不足直接影響密封（×）6.封口越寬密封性越好（×）7.濕度不影響檢測(cè)結(jié)果（×）8.不合格品單獨(dú)存放（√）9.真空波動(dòng)0.003MPa不影響（√）10.目視可發(fā)現(xiàn)所有缺陷（×）五、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述負(fù)壓法檢測(cè)操作步驟答案：①準(zhǔn)備：檢查測(cè)試儀、蒸餾水，取合格樣品；②裝樣：樣品完全浸于水糟，關(guān)閉真空室；③設(shè)參數(shù)：壓力-0.03MPa、時(shí)間30s；④啟動(dòng)：開(kāi)真空泵，穩(wěn)定后計(jì)時(shí)；⑤判結(jié)果：無(wú)連續(xù)氣泡則合格；⑥記錄：填日期、批次、結(jié)果；⑦清理：關(guān)儀器，清樣品。2.合格判定原則答案：①負(fù)壓法：設(shè)定壓力下無(wú)連續(xù)氣泡；②目視：無(wú)未封合、明顯破損；③測(cè)試后封口無(wú)變形、泄漏痕跡；④符合產(chǎn)品密封標(biāo)準(zhǔn)。若有連續(xù)氣泡、未封合則不合格。3.檢測(cè)前準(zhǔn)備工作答案：①儀器：查測(cè)試儀真空度、膠圈，校準(zhǔn)；②樣品：隨機(jī)抽符合比例的完整樣品；③環(huán)境：控溫20-25℃、濕度40%-60%；④工具：備蒸餾水、記錄表格；⑤資料：確認(rèn)密封標(biāo)準(zhǔn)。4.不合格常見(jiàn)原因答案：①設(shè)備：封口溫壓不足、時(shí)間不夠；②材質(zhì)：膜破損、厚度不均；③操作：管身有異物、封口偏移；④樣品：管身破損、灌裝過(guò)多；⑤環(huán)境：溫濕度異常影響膜性能。六、討論題（每題5分，共10分）1.抽樣比例對(duì)檢測(cè)準(zhǔn)確性的影響及合理確定方法答案：比例過(guò)低漏檢批量缺陷，過(guò)高增加成本。初級(jí)技師需結(jié)合批次：小批次（≤1000件）抽3%-5%，中批次（1001-5000件）抽2%-3%，大批次（>5000件）抽1%-2%。若前批次不合格率高則提高比例，穩(wěn)定則維持常規(guī)；抽樣需隨機(jī)，避免集中區(qū)域，平衡效率與準(zhǔn)確性。2.目視檢查的作用、局限性及配合方法答案：作用：快速發(fā)現(xiàn)明顯缺