學(xué)前兒童健康教育活動(dòng)指導(dǎo)試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.下列哪項(xiàng)不屬于學(xué)前兒童健康教育的核心目標(biāo)？（）A.幫助幼兒獲得基本的健康知識(shí)B.培養(yǎng)幼兒健康的生活習(xí)慣C.促進(jìn)幼兒身體機(jī)能的成熟D.提升幼兒的藝術(shù)表達(dá)能力2.3-4歲幼兒大肌肉動(dòng)作發(fā)展的典型表現(xiàn)是（）。A.能單腳站立5-8秒B.能連續(xù)跳繩10次以上C.能投擲小球2米遠(yuǎn)D.能協(xié)調(diào)完成平衡木行走3.針對(duì)幼兒“咬指甲”的行為問題，最適宜的干預(yù)策略是（）。A.當(dāng)眾批評(píng)并強(qiáng)制制止B.觀察記錄行為觸發(fā)因素，提供替代活動(dòng)C.要求家長(zhǎng)每天檢查手指D.播放恐怖視頻警示危害4.幼兒膳食中“優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)”的主要來源是（）。A.谷物類食物B.新鮮蔬菜C.乳類、蛋類、瘦肉D.水果類5.下列關(guān)于幼兒午睡的說法，正確的是（）。A.小班幼兒午睡時(shí)間應(yīng)控制在1小時(shí)以內(nèi)B.午睡時(shí)教師只需定時(shí)巡查，無需參與C.午睡環(huán)境需保持絕對(duì)安靜，避免任何聲音D.睡前可組織10分鐘安靜的故事傾聽活動(dòng)6.預(yù)防幼兒“缺鐵性貧血”的關(guān)鍵措施是（）。A.增加維生素C攝入B.減少精制糖攝入C.補(bǔ)充動(dòng)物肝臟、瘦肉等含鐵食物D.每天飲用牛奶7.幼兒在戶外游戲時(shí)摔倒擦傷，正確的處理步驟是（）。A.立即用酒精消毒→包扎→送醫(yī)B.用清水沖洗→碘伏消毒→觀察是否感染C.涂抹紅藥水→用創(chuàng)可貼覆蓋→通知家長(zhǎng)D.按壓止血→直接包扎→繼續(xù)活動(dòng)8.下列哪項(xiàng)屬于幼兒“心理適應(yīng)良好”的表現(xiàn)？（）A.新入園時(shí)持續(xù)哭鬧超過2周B.愿意與同伴分享玩具C.拒絕參與任何集體活動(dòng)D.經(jīng)常因小事大發(fā)脾氣9.設(shè)計(jì)“保護(hù)眼睛”健康教育活動(dòng)時(shí)，最符合幼兒認(rèn)知特點(diǎn)的導(dǎo)入方式是（）。A.講解眼睛的解剖結(jié)構(gòu)B.播放視力受損的紀(jì)錄片C.開展“蒙眼找玩具”游戲D.發(fā)放護(hù)眼知識(shí)手冊(cè)10.幼兒洗手時(shí)，“七步洗手法”的正確順序是（）。A.內(nèi)-外-夾-弓-大-立-腕B.外-內(nèi)-夾-弓-大-立-腕C.內(nèi)-夾-外-弓-大-立-腕D.內(nèi)-外-弓-夾-大-立-腕二、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）1.幼兒的“攻擊性行為”一定是心理問題的表現(xiàn)，需立即干預(yù)。（）2.為增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，應(yīng)盡可能增加高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的時(shí)間。（）3.幼兒的“說謊”行為可能是認(rèn)知發(fā)展不成熟的表現(xiàn)，而非道德問題。（）4.幼兒園餐點(diǎn)中，“湯泡飯”有助于幼兒消化，應(yīng)鼓勵(lì)食用。（）5.幼兒鼻出血時(shí)，應(yīng)讓其頭部后仰，并用冷毛巾敷前額。（）6.培養(yǎng)幼兒如廁習(xí)慣時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格要求定時(shí)排便，避免隨意如廁。（）7.幼兒的“吮指行為”在2-3歲后若持續(xù)存在，需關(guān)注是否存在焦慮情緒。（）8.幼兒園健康教育活動(dòng)應(yīng)注重“知行合一”，通過實(shí)踐操作強(qiáng)化行為習(xí)慣。（）9.幼兒的“性別意識(shí)”在3歲前尚未形成，無需進(jìn)行性別教育。（）10.預(yù)防幼兒齲齒的關(guān)鍵是飯后漱口、早晚刷牙，而非控制糖分?jǐn)z入。（）三、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）1.簡(jiǎn)述3-6歲幼兒大肌肉動(dòng)作發(fā)展的主要特點(diǎn)。2.列舉5種幼兒常見的心理行為問題，并說明教師的觀察要點(diǎn)。3.如何通過“生活環(huán)節(jié)”滲透健康教育？請(qǐng)結(jié)合具體案例說明。4.設(shè)計(jì)幼兒飲食健康教育活動(dòng)時(shí)，需遵循哪些原則？5.幼兒運(yùn)動(dòng)安全防護(hù)的核心策略有哪些？四、案例分析題（每題15分，共30分）案例1：4歲的朵朵最近在幼兒園出現(xiàn)“拒絕吃蔬菜”的行為，午餐時(shí)會(huì)把青菜挑到碗邊，甚至偷偷扔進(jìn)垃圾桶。教師與家長(zhǎng)溝通后了解到，朵朵在家中也只吃肉類和主食，家長(zhǎng)因擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不足，常給她準(zhǔn)備炸雞、漢堡等“替代蔬菜”的食物。問題：分析朵朵挑食行為的可能原因，并提出3條針對(duì)性的干預(yù)策略。案例2：某幼兒園大班開展“親子運(yùn)動(dòng)會(huì)”，活動(dòng)設(shè)置了“負(fù)重跑（幼兒背500g沙袋）”“跨欄比賽（欄高40cm）”“兩人三足接力賽”等項(xiàng)目?；顒?dòng)中，有2名幼兒因摔倒擦傷，1名幼兒因沙袋滑落絆倒，還有部分幼兒因比賽失敗哭鬧不止。問題：從幼兒運(yùn)動(dòng)安全與心理健康的角度，分析該活動(dòng)設(shè)計(jì)的不合理之處，并提出改進(jìn)建議。五、活動(dòng)設(shè)計(jì)題（10分）請(qǐng)以“小牙齒的保衛(wèi)戰(zhàn)”為主題，設(shè)計(jì)一個(gè)適合4-5歲幼兒的健康教育活動(dòng)方案，要求包含活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)準(zhǔn)備、活動(dòng)過程（需體現(xiàn)師幼互動(dòng)）及活動(dòng)延伸。參考答案一、單項(xiàng)選擇題1.D2.A3.B4.C5.D6.C7.B8.B9.C10.A二、判斷題1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.√8.√9.×10.×三、簡(jiǎn)答題1.3-6歲幼兒大肌肉動(dòng)作發(fā)展特點(diǎn)：（1）3-4歲：動(dòng)作協(xié)調(diào)性差，跑時(shí)易摔倒，跳躍高度低（約15cm），投擲時(shí)手臂擺動(dòng)不充分；（2）4-5歲：動(dòng)作靈活性提升，能單腳站立5-8秒，連續(xù)跳過低矮障礙物，投擲距離可達(dá)3-4米；（3）5-6歲：動(dòng)作穩(wěn)定性增強(qiáng)，能協(xié)調(diào)完成攀爬、平衡木行走（寬度10cm），連續(xù)跳繩5次以上，投擲距離5米以上；（4）整體表現(xiàn)為從“泛化動(dòng)作”向“精準(zhǔn)動(dòng)作”發(fā)展，大肌肉控制能力隨年齡增長(zhǎng)顯著提高。2.常見心理行為問題及觀察要點(diǎn)：（1）攻擊性行為：觀察是否伴隨語言威脅（如“我打你”）、是否針對(duì)特定對(duì)象（同伴/成人）、頻率（每日多次/偶爾）；（2）退縮行為：觀察是否拒絕參與集體游戲、是否主動(dòng)回避同伴互動(dòng)、獨(dú)處時(shí)的情緒狀態(tài)（平靜/焦慮）；（3）睡眠障礙（如夜驚）：觀察發(fā)生時(shí)間（入睡后1-2小時(shí)）、持續(xù)時(shí)間（數(shù)分鐘）、喚醒難度；（4）吮吸手指：觀察發(fā)生場(chǎng)景（無聊時(shí)/緊張時(shí)）、年齡（3歲前可接受/4歲后需關(guān)注）；（5）選擇性緘默：觀察是否在特定環(huán)境（幼兒園/家庭）拒絕說話、是否用肢體動(dòng)作替代語言。3.生活環(huán)節(jié)滲透健康教育的方法及案例：（1）進(jìn)餐環(huán)節(jié)：通過“食物小偵探”游戲，引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的顏色、形狀（如“菠菜像小火箭，能幫我們長(zhǎng)高”），同時(shí)示范正確的使用餐具方法（如“扶好碗，勺子舀半勺飯”）；（2）如廁環(huán)節(jié)：結(jié)合“七步洗手法”兒歌（“手心搓搓，手背搓搓，手指交叉搓搓”），邊念邊指導(dǎo)幼兒正確洗手，同時(shí)教育“便前便后要洗手”的衛(wèi)生習(xí)慣；（3）午睡環(huán)節(jié)：播放輕柔的音樂，講解“午睡小知識(shí)”（如“小眼睛閉閉好，小肚皮輕輕跳，身體寶寶在睡覺”），幫助幼兒理解午睡對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的意義；（4）案例：在小班如廁環(huán)節(jié)，教師發(fā)現(xiàn)幼兒洗手時(shí)只沖一下水，便設(shè)計(jì)“泡泡大作戰(zhàn)”游戲——比較“不認(rèn)真洗手”和“認(rèn)真洗手”的泡沫量，讓幼兒直觀感知清潔效果，從而主動(dòng)延長(zhǎng)洗手時(shí)間。4.飲食健康教育活動(dòng)設(shè)計(jì)原則：（1）直觀性原則：使用實(shí)物（如不同種類的蔬菜、水果）、圖片或模型，幫助幼兒認(rèn)識(shí)食物；（2）趣味性原則：通過角色扮演（“小廚師”游戲）、故事（《蔬菜王國(guó)的救援任務(wù)》）激發(fā)興趣；（3）實(shí)踐性原則：設(shè)置“分餐體驗(yàn)”“剝雞蛋比賽”等操作環(huán)節(jié)，讓幼兒動(dòng)手參與；（4）生活化原則：結(jié)合幼兒的實(shí)際飲食問題（如挑食）設(shè)計(jì)內(nèi)容，如“今天我吃了彩虹”（鼓勵(lì)吃不同顏色的蔬菜）；（5）家園一致性原則：活動(dòng)后發(fā)放“家庭飲食打卡表”，引導(dǎo)家長(zhǎng)配合鞏固教育效果。5.幼兒運(yùn)動(dòng)安全防護(hù)策略：（1）環(huán)境安全：檢查場(chǎng)地是否平整（無石子、積水）、器械是否牢固（秋千螺絲是否松動(dòng)）、活動(dòng)區(qū)域設(shè)置緩沖帶（如軟質(zhì)地墊）；（2）活動(dòng)設(shè)計(jì)安全：根據(jù)年齡調(diào)整難度（小班跳躍高度≤20cm，大班≤30cm），避免負(fù)重超過體重5%（如4歲幼兒體重15kg，負(fù)重≤750g）；（3）教師指導(dǎo)：活動(dòng)前講解規(guī)則（“排隊(duì)輪流玩”“不推擠”），活動(dòng)中重點(diǎn)關(guān)注動(dòng)作不熟練的幼兒，及時(shí)糾正危險(xiǎn)行為（如從滑梯反面爬）；（4）健康監(jiān)測(cè)：活動(dòng)前詢問幼兒身體狀況（如“今天有沒有肚子疼？”），活動(dòng)中觀察面色（是否蒼白）、呼吸（是否急促），及時(shí)調(diào)整運(yùn)動(dòng)量。四、案例分析題案例1分析：可能原因：（1）家庭喂養(yǎng)方式：家長(zhǎng)用炸雞、漢堡替代蔬菜，強(qiáng)化了“蔬菜不好吃”的認(rèn)知；（2）味覺發(fā)展特點(diǎn)：幼兒對(duì)苦味（青菜常見味道）敏感，易產(chǎn)生排斥；（3）自主意識(shí)萌芽：通過“拒絕吃蔬菜”表達(dá)對(duì)食物的控制權(quán)；（4）同伴影響：若班級(jí)中其他幼兒挑食，可能模仿該行為。干預(yù)策略：（1）家園共育：與家長(zhǎng)溝通“替代食物”的危害（高熱量、低纖維），建議提供“蔬菜小零食”（如黃瓜條、胡蘿卜片蘸酸奶），逐步增加蔬菜種類；（2）游戲化引導(dǎo)：開展“蔬菜大冒險(xiǎn)”活動(dòng)——將青菜切成星星形狀，用“蔬菜寶寶要回家（到朵朵的肚子里）”的故事鼓勵(lì)嘗試；（3）榜樣示范：邀請(qǐng)愛啃青菜的幼兒分享“吃蔬菜后力氣大”的體驗(yàn)，教師當(dāng)眾夸張表演“吃青菜后跳得高”，激發(fā)朵朵的模仿意愿。案例2分析：不合理之處：（1）運(yùn)動(dòng)安全問題：“負(fù)重跑”（500g沙袋）可能影響幼兒脊柱發(fā)育；“跨欄40cm”對(duì)大班幼兒（平均身高110cm）難度過高，易摔倒；（2）心理適應(yīng)問題：以“比賽”為導(dǎo)向，未關(guān)注幼兒的個(gè)體差異（如運(yùn)動(dòng)能力較弱的幼兒易因失敗產(chǎn)生挫敗感）；（3）組織漏洞：未在活動(dòng)前檢查沙袋固定情況（導(dǎo)致滑落絆倒），未設(shè)置緩沖區(qū)域（增加擦傷風(fēng)險(xiǎn)）。改進(jìn)建議：（1）調(diào)整活動(dòng)設(shè)計(jì)：取消負(fù)重跑，改為“運(yùn)水果”游戲（用小籃子裝輕量玩具）；跨欄高度降低至25-30cm，或設(shè)置可調(diào)節(jié)高度的軟質(zhì)欄架；（2）弱化競(jìng)賽性：采用“闖關(guān)模式”（每完成一個(gè)項(xiàng)目蓋小印章），強(qiáng)調(diào)“參與即成功”，對(duì)努力的幼兒給予具體表揚(yáng)（如“你剛才跨欄時(shí)膝蓋抬得很高，特別棒！”）；（3）強(qiáng)化安全防護(hù)：活動(dòng)前檢查器械（欄架底部固定、沙袋用魔術(shù)貼粘貼），場(chǎng)地鋪設(shè)EVA地墊；安排配班教師在易摔倒區(qū)域（跨欄終點(diǎn)）值守；（4）關(guān)注情緒疏導(dǎo)：準(zhǔn)備“情緒小卡片”（如“我有點(diǎn)難過”“我想再試一次”），引導(dǎo)幼兒用卡片表達(dá)感受，教師及時(shí)安撫（如“摔倒了有點(diǎn)疼，但你勇敢爬起來了，已經(jīng)很厲害！”）。五、活動(dòng)設(shè)計(jì)題活動(dòng)名稱：小牙齒的保衛(wèi)戰(zhàn)（4-5歲）活動(dòng)目標(biāo)：1.認(rèn)知目標(biāo)：知道牙齒的作用（咀嚼食物、幫助發(fā)音）及齲齒的危害（牙疼、吃不了甜的）；2.技能目標(biāo)：能模仿“巴氏刷牙法”（牙刷與牙齒呈45°角，小幅度顫動(dòng)），正確刷牙3分鐘；3.情感目標(biāo)：萌發(fā)“愛護(hù)牙齒”的意識(shí)，愿意每天刷牙?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1.物質(zhì)準(zhǔn)備：大牙齒模型（可拆分）、牙刷（幼兒人手1把）、牙膏（兒童專用）、鏡子（5面）、故事視頻《牙細(xì)菌大作戰(zhàn)》（3分鐘）、齲齒圖片（模糊處理，避免恐怖）；2.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已了解“每天刷牙”的基本要求?；顒?dòng)過程：一、情境導(dǎo)入：牙齒王國(guó)的求救（5分鐘）教師戴上“牙齒國(guó)王”頭飾：“小朋友們，牙齒王國(guó)今天發(fā)來求救信號(hào)！牙細(xì)菌軍團(tuán)占領(lǐng)了好多小牙齒，國(guó)王的士兵（牙釉質(zhì)）受傷了，你們?cè)敢鈳兔幔俊辈シ乓曨l《牙細(xì)菌大作戰(zhàn)》（展示牙細(xì)菌如何通過糖果、餅干殘留在牙齒上，腐蝕牙齒）。二、探索發(fā)現(xiàn)：牙齒的秘密（8分鐘）1.觀察牙齒模型：教師拆分模型，引導(dǎo)幼兒觸摸“健康牙齒”（光滑）和“齲齒牙齒”（有小洞），提問：“健康的牙齒摸起來怎么樣？齲齒的牙齒有什么不一樣？”（幼兒：“健康的滑滑的，齲齒有洞洞，會(huì)疼！”）；2.照鏡子找牙齒：幼兒用鏡子觀察自己的牙齒，教師巡回指導(dǎo)：“你的牙齒是白白的嗎？有沒有黑點(diǎn)點(diǎn)？”（幼兒：“我的門牙有一點(diǎn)點(diǎn)黃，因?yàn)樽蛱鞗]刷牙！”）。三、實(shí)踐操作：打敗牙細(xì)菌（12分鐘）1.學(xué)習(xí)“巴氏刷牙法”：教師用模型示范：“小牙刷，手中拿，牙齒外面畫小圈（上下刷）；牙齒里面也要刷，上牙往下刷，下牙往上刷；牙齒咬面來回刷，里里外外都刷到?！边呎f邊用彩色貼紙標(biāo)記“難刷部位”（后槽牙）；2.幼兒練習(xí)：播放《刷牙歌》（“小牙刷，沙沙沙，上上下下刷干凈”），幼兒取牙刷在模型上練習(xí)，教師個(gè)別指導(dǎo)（如糾正“左右橫刷”的錯(cuò)誤）；3.游戲“牙細(xì)菌大作戰(zhàn)”：教師在模型牙齒上