2025年高職酒店管理（智慧酒店運(yùn)營(yíng)）試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題共30分）（總共10題，每題3分，每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案填在括號(hào)內(nèi)）1.智慧酒店的核心技術(shù)不包括以下哪一項(xiàng)？（）A.物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)B.大數(shù)據(jù)分析C.傳統(tǒng)電話系統(tǒng)D.人工智能2.酒店客房智能控制系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)的功能不包括（）A.遠(yuǎn)程控制燈光開關(guān)B.調(diào)節(jié)空調(diào)溫度C.查看酒店周邊地圖D.控制電視節(jié)目3.以下哪種不屬于智慧酒店的營(yíng)銷方式？（）A.社交媒體營(yíng)銷B.傳統(tǒng)傳單發(fā)放C.個(gè)性化推薦D.虛擬現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)4.智慧酒店中，利用大數(shù)據(jù)分析可以優(yōu)化的方面不包括（）A.客房定價(jià)策略B.員工排班計(jì)劃C.菜品研發(fā)D.客戶服務(wù)流程5.關(guān)于酒店智能門鎖系統(tǒng)，說法錯(cuò)誤的是（）A.可實(shí)現(xiàn)多種開鎖方式B.能記錄開門記錄C.安全性不如傳統(tǒng)門鎖D.方便客人使用6.智慧酒店的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)主要作用是（）A.管理酒店員工信息B.統(tǒng)計(jì)酒店財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)C.提升客戶滿意度D.監(jiān)控酒店設(shè)備運(yùn)行7.酒店智慧餐飲系統(tǒng)不具備的功能是（）A.自動(dòng)點(diǎn)餐B.菜品智能推薦C.后廚自動(dòng)出餐D.餐桌智能預(yù)訂8.智慧酒店中，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于設(shè)備管理時(shí)，不能實(shí)現(xiàn)的是（）A.設(shè)備故障自動(dòng)報(bào)警B.設(shè)備遠(yuǎn)程維護(hù)C.設(shè)備使用壽命預(yù)測(cè)D.改變?cè)O(shè)備物理形態(tài)9.酒店智慧大堂的智能導(dǎo)覽系統(tǒng)不能提供的信息是（）A.酒店各區(qū)域位置B.景點(diǎn)歷史文化介紹C.實(shí)時(shí)天氣情況D.酒店員工個(gè)人信息10.智慧酒店的人力資源管理系統(tǒng)主要用于（）A.管理酒店物資采購(gòu)B.制定酒店?duì)I銷策略C.員工招聘、培訓(xùn)與績(jī)效評(píng)估D.監(jiān)控酒店安防情況第II卷（非選擇題共70分）二、填空題（每題2分，共10分）1.智慧酒店是利用新一代信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)酒店______、服務(wù)、管理的智能化，提升酒店的運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量。2.酒店智能照明系統(tǒng)可以根據(jù)不同的場(chǎng)景模式，自動(dòng)調(diào)整燈光的亮度、______和顏色。3.大數(shù)據(jù)分析在智慧酒店中的應(yīng)用，能夠幫助酒店進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷、優(yōu)化運(yùn)營(yíng)以及______。4.智慧酒店的客房智能控制系統(tǒng)通常通過______實(shí)現(xiàn)與客人的交互。5.酒店智慧安防系統(tǒng)包括門禁系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、______等。三、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）1.簡(jiǎn)述智慧酒店中智能客房系統(tǒng)的主要功能。2.說明智慧酒店如何利用大數(shù)據(jù)分析提升客戶體驗(yàn)。四、案例分析題（每題20分，共20分）材料：某酒店引入了智慧酒店系統(tǒng)后，在運(yùn)營(yíng)方面取得了顯著成效。例如，通過智能客房系統(tǒng)，客人可以在手機(jī)上輕松控制房間內(nèi)的各種設(shè)備，如燈光、空調(diào)、窗簾等。酒店利用大數(shù)據(jù)分析，根據(jù)客人的歷史消費(fèi)記錄和偏好，為客人提供個(gè)性化的服務(wù)和推薦。在餐飲方面，智慧點(diǎn)餐系統(tǒng)提高了點(diǎn)餐效率，減少了客人等待時(shí)間。然而，在系統(tǒng)運(yùn)行過程中，也出現(xiàn)了一些問題，如部分智能設(shè)備偶爾出現(xiàn)故障，影響客人使用體驗(yàn)；大數(shù)據(jù)分析的準(zhǔn)確性有時(shí)不夠高，導(dǎo)致推薦信息不太符合客人需求。問題：1.請(qǐng)分析該酒店智慧酒店系統(tǒng)取得成效的原因。2.針對(duì)系統(tǒng)運(yùn)行中出現(xiàn)的問題，提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。五、論述題（20分）論述智慧酒店對(duì)未來酒店行業(yè)發(fā)展的重要意義以及面臨的挑戰(zhàn)。答案：一、選擇題答案：1.C2.C3.B4.C5.C6.C7.C8.D9.D10.C二、填空題答案：1.運(yùn)營(yíng)2.色溫3.風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警4.智能終端5.報(bào)警系統(tǒng)三、簡(jiǎn)答題答案：1.智能客房系統(tǒng)主要功能有：客人可通過手機(jī)等智能終端遠(yuǎn)程控制房間內(nèi)燈光開關(guān)、調(diào)節(jié)亮度及顏色，控制空調(diào)溫度風(fēng)速，開關(guān)窗簾，控制電視節(jié)目及頻道切換，還能設(shè)置請(qǐng)勿打擾、清理房間等服務(wù)請(qǐng)求，部分系統(tǒng)可提供房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施使用指南及相關(guān)信息。2.利用大數(shù)據(jù)分析提升客戶體驗(yàn)：通過收集客人入住登記、消費(fèi)記錄、評(píng)價(jià)反饋等多方面數(shù)據(jù)，分析客人偏好、行為習(xí)慣等。基于此為客人提供個(gè)性化服務(wù)，如入住時(shí)提供符合其偏好的房間布置、歡迎飲品；餐飲時(shí)推薦喜愛菜品；根據(jù)出行習(xí)慣提供周邊景點(diǎn)或交通建議等，滿足客人個(gè)性化需求，提升滿意度。四、案例分析題答案：1.取得成效原因：智能客房系統(tǒng)方便客人自主控制設(shè)備，提升便利性；大數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)與推薦，增加客人好感度；智慧點(diǎn)餐系統(tǒng)提高點(diǎn)餐效率，減少客人等待時(shí)間，整體提升了酒店運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量。2.改進(jìn)措施：針對(duì)智能設(shè)備故障，加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)管理，定期巡檢和更新設(shè)備，提高設(shè)備穩(wěn)定性；對(duì)于大數(shù)據(jù)分析準(zhǔn)確性問題，優(yōu)化數(shù)據(jù)分析算法，增加數(shù)據(jù)樣本量和維度，引入專業(yè)數(shù)據(jù)分析人才，確保推薦信息更精準(zhǔn)符合客人需求。五、論述題答案：重要意義：提升酒店運(yùn)營(yíng)效率，如智能設(shè)備管理、自動(dòng)化流程可節(jié)省人力與時(shí)間；提供個(gè)性化服務(wù)，滿足客人獨(dú)特需求，增強(qiáng)滿意度與忠誠(chéng)度；利用大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化決策，合理定價(jià)、安排資源等；提升酒店競(jìng)爭(zhēng)力，吸引更多追求高品質(zhì)體驗(yàn)的客人