第1篇第一章總則第一條為加強(qiáng)黃酒行業(yè)的管理，規(guī)范黃酒的生產(chǎn)、流通和使用，保障消費(fèi)者權(quán)益，促進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我國(guó)黃酒行業(yè)實(shí)際情況，制定本制度。第二條本制度適用于我國(guó)境內(nèi)所有從事黃酒生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、使用等活動(dòng)的單位和個(gè)人。第三條黃酒行政管理制度遵循以下原則：（一）依法行政，公開(kāi)透明；（二）預(yù)防為主，防治結(jié)合；（三）分級(jí)管理，責(zé)任到人；（四）科技創(chuàng)新，持續(xù)改進(jìn)。第二章黃酒生產(chǎn)管理第四條黃酒生產(chǎn)單位應(yīng)當(dāng)具備以下條件：（一）具有合法的生產(chǎn)資質(zhì)；（二）擁有符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)設(shè)備；（三）具備相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)人員；（四）建立健全的生產(chǎn)管理制度。第五條黃酒生產(chǎn)單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行以下規(guī)定：（一）嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)；（二）使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的原料；（三）確保生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生、安全；（四）加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制；（五）定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。第六條黃酒生產(chǎn)單位應(yīng)當(dāng)建立健全生產(chǎn)記錄制度，詳細(xì)記錄生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，包括原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品檢驗(yàn)等。第七條黃酒生產(chǎn)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)生產(chǎn)出的黃酒進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠(chǎng)銷(xiāo)售。第三章黃酒流通管理第八條黃酒流通單位應(yīng)當(dāng)具備以下條件：（一）具有合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照；（二）擁有符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施；（三）具備相應(yīng)的管理人員；（四）建立健全的流通管理制度。第九條黃酒流通單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行以下規(guī)定：（一）嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售；（二）確保黃酒在流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量；（三）加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理；（四）對(duì)黃酒進(jìn)行分類(lèi)存放，防止混放；（五）定期對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。第十條黃酒流通單位應(yīng)當(dāng)建立健全流通記錄制度，詳細(xì)記錄黃酒在流通環(huán)節(jié)中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，包括采購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等。第十一條黃酒流通單位應(yīng)當(dāng)對(duì)流通出的黃酒進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可銷(xiāo)售。第四章黃酒使用管理第十二條黃酒使用單位應(yīng)當(dāng)具備以下條件：（一）具有合法的使用資質(zhì)；（二）具備相應(yīng)的管理人員；（三）建立健全的使用管理制度。第十三條黃酒使用單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行以下規(guī)定：（一）嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)使用黃酒；（二）確保黃酒在儲(chǔ)存、使用過(guò)程中的質(zhì)量；（三）加強(qiáng)使用過(guò)程中的衛(wèi)生管理；（四）定期對(duì)使用設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。第十四條黃酒使用單位應(yīng)當(dāng)建立健全使用記錄制度，詳細(xì)記錄黃酒在使用過(guò)程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，包括儲(chǔ)存、使用、廢棄等。第五章監(jiān)督檢查第十五條各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)黃酒生產(chǎn)、流通、使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查。第十六條監(jiān)督檢查的主要內(nèi)容：（一）黃酒生產(chǎn)單位的生產(chǎn)條件、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量等；（二）黃酒流通單位的采購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、質(zhì)量等；（三）黃酒使用單位的使用條件、使用過(guò)程、質(zhì)量等；（四）黃酒生產(chǎn)、流通、使用單位的制度建設(shè)和執(zhí)行情況。第十七條監(jiān)督檢查采取以下方式：（一）現(xiàn)場(chǎng)檢查；（二）抽樣檢驗(yàn)；（三）查閱資料；（四）調(diào)查取證。第十八條對(duì)違反本制度的行為，依法予以查處。第六章法律責(zé)任第十九條違反本制度，造成食品安全事故的，依法承擔(dān)法律責(zé)任。第二十條違反本制度，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。第七章附則第二十一條本制度自發(fā)布之日起施行。第二十二條本制度由中華人民共和國(guó)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)解釋。第二十三條本制度未盡事宜，按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。（注：本制度為示例性文本，具體內(nèi)容需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和完善。）第2篇第一章總則第一條為加強(qiáng)黃酒行業(yè)的管理，規(guī)范黃酒生產(chǎn)、流通和使用行為，保障消費(fèi)者權(quán)益，促進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我國(guó)黃酒行業(yè)實(shí)際情況，制定本制度。第二條本制度適用于我國(guó)境內(nèi)從事黃酒生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、使用和監(jiān)管的單位和個(gè)人。第三條黃酒行業(yè)行政管理制度遵循以下原則：（一）依法行政，嚴(yán)格執(zhí)法；（二）公開(kāi)、公平、公正；（三）預(yù)防為主，防治結(jié)合；（四）科學(xué)管理，持續(xù)改進(jìn)。第二章生產(chǎn)管理第四條黃酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備以下條件：（一）符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，具有合法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資格；（二）擁有符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的黃酒生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備；（三）具備相應(yīng)的黃酒生產(chǎn)技術(shù)和管理人員；（四）具備完善的質(zhì)量管理體系和安全生產(chǎn)制度。第五條黃酒生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)遵守以下規(guī)定：（一）嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)；（二）使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的原料和輔料；（三）加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量；（四）嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)制度，防止事故發(fā)生。第六條黃酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，確保產(chǎn)品可追溯。第七條黃酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保生產(chǎn)設(shè)備正常運(yùn)行。第八條黃酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全產(chǎn)品召回制度，對(duì)存在質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品及時(shí)召回。第三章流通管理第九條黃酒流通企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備以下條件：（一）具有合法的經(jīng)營(yíng)資格；（二）擁有符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和運(yùn)輸工具；（三）具備相應(yīng)的黃酒流通技術(shù)和管理人員；（四）具備完善的質(zhì)量管理體系和安全生產(chǎn)制度。第十條黃酒流通過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)遵守以下規(guī)定：（一）嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)黃酒流通的法律法規(guī)；（二）確保黃酒在流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全；（三）加強(qiáng)黃酒產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)管理，確保標(biāo)識(shí)真實(shí)、準(zhǔn)確；（四）嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)制度，防止事故發(fā)生。第十一條黃酒流通企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立產(chǎn)品追溯體系，確保產(chǎn)品可追溯。第十二條黃酒流通企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和運(yùn)輸工具進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施和工具正常運(yùn)行。第四章使用管理第十三條黃酒使用單位應(yīng)當(dāng)具備以下條件：（一）具有合法的使用資格；（二）具備相應(yīng)的黃酒使用技術(shù)和管理人員；（三）具備完善的質(zhì)量管理體系和安全生產(chǎn)制度。第十四條黃酒使用過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)遵守以下規(guī)定：（一）嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)黃酒使用的法律法規(guī)；（二）確保黃酒在使用的安全性；（三）加強(qiáng)黃酒產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)管理，確保標(biāo)識(shí)真實(shí)、準(zhǔn)確；（四）嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)制度，防止事故發(fā)生。第十五條黃酒使用單位應(yīng)當(dāng)建立產(chǎn)品追溯體系，確保產(chǎn)品可追溯。第五章監(jiān)督管理第十六條國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)全國(guó)黃酒行業(yè)的監(jiān)督管理。第十七條各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)黃酒行業(yè)的監(jiān)督管理。第十八條食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)黃酒生產(chǎn)、流通和使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。第十九條食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)當(dāng)建立健全黃酒行業(yè)信用體系，對(duì)違法行為進(jìn)行記錄和公示。第二十條食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)黃酒行業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)和教育，提高其法律意識(shí)和職業(yè)道德。第六章法律責(zé)任第二十一條違反本制度規(guī)定，有下列行為之一的，由食品藥品監(jiān)督管理局依法予以處罰：（一）未取得合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資格從事黃酒生產(chǎn)、流通和使用的；（二）使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的原料和輔料生產(chǎn)黃酒的；（三）未按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的；（四）未建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系的；（五）未按照規(guī)定進(jìn)行產(chǎn)品召回的；（六）未按照規(guī)定進(jìn)行標(biāo)識(shí)管理的；（七）未按照規(guī)定進(jìn)行安全生產(chǎn)的；（八）其他違反本制度規(guī)定的行為。第二十二條違反本制度規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。第七章附則第二十三條本制度自發(fā)布之日起施行。第二十四條本制度由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。第二十五條本制度未盡事宜，按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。（注：本制度為示例性文本，具體內(nèi)容需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和完善。）第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)黃酒行業(yè)的管理，規(guī)范黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，促進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)實(shí)際情況，制定本制度。第二條本制度適用于我國(guó)境內(nèi)從事黃酒生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等活動(dòng)的企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)和個(gè)人。第三條黃酒行業(yè)行政管理部門(mén)應(yīng)依法履行監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)黃酒行業(yè)的監(jiān)督管理，確保黃酒質(zhì)量安全，維護(hù)市場(chǎng)秩序。第四條黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。第二章黃酒生產(chǎn)管理第五條黃酒生產(chǎn)者應(yīng)具備以下條件：1.具有合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照；2.具有符合國(guó)家規(guī)定的黃酒生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備；3.具有符合國(guó)家規(guī)定的黃酒生產(chǎn)技術(shù)和工藝；4.具有健全的質(zhì)量管理體系；5.具有合格的黃酒生產(chǎn)人員。第六條黃酒生產(chǎn)者應(yīng)按照以下要求進(jìn)行生產(chǎn)：1.嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)工藝進(jìn)行生產(chǎn)；2.使用符合國(guó)家規(guī)定的原料和輔料；3.嚴(yán)格控制生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生條件；4.定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)；5.建立生產(chǎn)記錄，確?？勺匪菪浴５谄邨l黃酒生產(chǎn)者應(yīng)建立以下管理制度：1.原料采購(gòu)制度：確保原料來(lái)源合法、質(zhì)量合格；2.生產(chǎn)過(guò)程控制制度：確保生產(chǎn)過(guò)程符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和工藝要求；3.質(zhì)量檢驗(yàn)制度：對(duì)黃酒產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)；4.銷(xiāo)售記錄制度：建立銷(xiāo)售記錄，確保產(chǎn)品可追溯；5.廢棄物處理制度：對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行妥善處理。第三章黃酒銷(xiāo)售管理第八條黃酒銷(xiāo)售者應(yīng)具備以下條件：1.具有合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照；2.具有符合國(guó)家規(guī)定的黃酒銷(xiāo)售場(chǎng)所和設(shè)施；3.具有合格的黃酒銷(xiāo)售人員；4.具有健全的銷(xiāo)售管理制度。第九條黃酒銷(xiāo)售者應(yīng)按照以下要求進(jìn)行銷(xiāo)售：1.嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)黃酒銷(xiāo)售的政策法規(guī)；2.不得銷(xiāo)售假冒偽劣黃酒產(chǎn)品；3.不得銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、損壞的黃酒產(chǎn)品；4.不得銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的黃酒產(chǎn)品；5.不得利用虛假宣傳、虛假?gòu)V告等不正當(dāng)手段銷(xiāo)售黃酒產(chǎn)品。第十條黃酒銷(xiāo)售者應(yīng)建立以下管理制度：1.進(jìn)貨驗(yàn)收制度：對(duì)進(jìn)貨的黃酒產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收；2.銷(xiāo)售記錄制度：建立銷(xiāo)售記錄，確保產(chǎn)品可追溯；3.售后服務(wù)制度：為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)；4.廢棄物處理制度：對(duì)銷(xiāo)售過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行妥善處理；5.市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管制度：嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)價(jià)格政策，維護(hù)市場(chǎng)秩序。第四章黃酒運(yùn)輸管理第十一條黃酒運(yùn)輸者應(yīng)具備以下條件：1.具有合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照；2.具有符合國(guó)家規(guī)定的黃酒運(yùn)輸車(chē)輛和設(shè)備；3.具有合格的黃酒運(yùn)輸人員；4.具有健全的運(yùn)輸管理制度。第十二條黃酒運(yùn)輸者應(yīng)按照以下要求進(jìn)行運(yùn)輸：1.嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定運(yùn)輸黃酒產(chǎn)品；2.確保黃酒產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量安全；3.不得運(yùn)輸假冒偽劣黃酒產(chǎn)品；4.不得運(yùn)輸過(guò)期、變質(zhì)、損壞的黃酒產(chǎn)品；5.不得運(yùn)輸未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的黃酒產(chǎn)品。第十三條黃酒運(yùn)輸者應(yīng)建立以下管理制度：1.運(yùn)輸車(chē)輛管理制度：確保運(yùn)輸車(chē)輛符合國(guó)家規(guī)定；2.運(yùn)輸記錄制度：建立運(yùn)輸記錄，確保產(chǎn)品可追溯；3.運(yùn)輸過(guò)程監(jiān)控制度：對(duì)運(yùn)輸過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控，確保黃酒產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量安全；4.廢棄物處理制度：對(duì)運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行妥善處理；5.運(yùn)輸安全管理制度：確保運(yùn)輸過(guò)程安全，防止事故發(fā)生。第五章黃酒儲(chǔ)存管理第十四條黃酒儲(chǔ)存者應(yīng)具備以下條件：1.具有合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照；2.具有符合國(guó)家規(guī)定的黃酒儲(chǔ)存場(chǎng)所和設(shè)施；3.具有合格的黃酒儲(chǔ)存人員；4.具有健全的儲(chǔ)存管理制度。第十五條黃酒儲(chǔ)存者應(yīng)按照以下要求進(jìn)行儲(chǔ)存：1.嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定儲(chǔ)存黃酒產(chǎn)品；2.確保黃酒產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中的質(zhì)量安全；3.不得儲(chǔ)存假冒偽劣黃酒產(chǎn)品；4.不得儲(chǔ)存過(guò)期、變質(zhì)、損壞的黃酒產(chǎn)品；5.不得儲(chǔ)存未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的黃酒產(chǎn)品。第十六條黃酒儲(chǔ)存者應(yīng)建立以下管理制度：1.儲(chǔ)存場(chǎng)所管理制度：確保儲(chǔ)存場(chǎng)所符合國(guó)家規(guī)定；2.儲(chǔ)存記錄制度：建立儲(chǔ)存記錄，確保產(chǎn)品可追溯；3.儲(chǔ)存過(guò)程監(jiān)控制度：對(duì)儲(chǔ)存過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控，確保黃酒產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中的質(zhì)量安全；4.廢棄物處理制度：對(duì)儲(chǔ)存過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行妥善處理；5.儲(chǔ)存安全管理制度：確保儲(chǔ)存過(guò)程安全，防止事故發(fā)生。第六章監(jiān)督檢查第十七條黃酒行業(yè)行政管理部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)黃酒行業(yè)的監(jiān)督檢查，依法查處違法行為。第十八條黃酒行業(yè)行政管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容：1.黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的合法資質(zhì)；2.黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)是否符合國(guó)家規(guī)定；3.黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的產(chǎn)品質(zhì)量是否合格；4.黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的售后服務(wù)是否到位；5.黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的廢棄物處理是否合規(guī)。第十九條黃酒行業(yè)行政管理部門(mén)應(yīng)建立健全投訴舉報(bào)制度，鼓勵(lì)消費(fèi)者和社會(huì)各界對(duì)黃酒行業(yè)的違法行為進(jìn)行投訴舉報(bào)。第七章法律責(zé)任第二十條違反本制度規(guī)定，有下列行為之一的，由黃酒行業(yè)行政管理部門(mén)依法予以處罰：1.未取得合法資質(zhì)從事黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的；2.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣黃酒產(chǎn)品的；3.違反國(guó)家規(guī)定，銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、損壞的黃酒產(chǎn)品的；4.未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格，銷(xiāo)售黃酒產(chǎn)品的；5.違反國(guó)家規(guī)定，利用虛假宣傳、虛